微生物用培养基
微生物-常用培养基介绍
• 供分离葡萄球菌或其他营养要求较高的细菌及进行培养、鉴定
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α溶血、β溶血、γ溶血
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肺炎链球菌在血平板上的生长
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化脓性链球菌在血平板上的生长
12
金黄色葡萄球菌的β 溶血
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化脓性链球菌的β 溶血
14
溶血
1 PB0123A/F 2 PO0480B
哥伦比亚血平板 胰蛋白胨大豆琼脂平板（三层无菌包装、辐照）
3
4
PO0155A
PO8060A
营养琼脂平板
玫红酸中国蓝乳糖琼脂平板 万古霉素巧克力琼脂平板
5 PB8001A/F 6 PO0152A 7 8 PO0262D PO0479D
MH平板
胰蛋白胨大豆琼脂接触平板（三层无菌包装、辐照） 卵磷脂吐温胰蛋白胨大豆琼脂接触平板(三层无菌包装、辐照）
乳糖（－）：无色或浅褐色菌落
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SS琼脂平板
• PO5022A 90mmX10 PO5022F 70mmX10 • 分离沙门氏、志贺氏菌属细菌
• 强选择性培养基 • 沙门氏、志贺氏半透明菌落 • 大肠杆菌呈红色菌落
• 产硫化氢的菌属可形成黑色中心 • 避光保存
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中国蓝琼脂平板
• PO8060A 90mmX10 PO8060F 70mmX10 • 弱选择性培养基 ，抑制阳性球菌的生长
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血琼脂平板
• 均匀红色，无斑点，无裂纹，无血和纤维凝块 • 供分离葡萄球菌或其他营养要求较高的细菌及进行培养、鉴定 • 传代培养
• 观察溶血 α溶血、β溶血、γ溶血
• 卫星试验 • CAMP试验
微生物 常用培养基介绍
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哥伦比亚血琼脂平板
• 均匀红色，无斑点，无裂纹，无血和纤维凝块 • 传代培养 • 观察溶血
α溶血、β溶血、γ溶血 • 卫星试验、协同溶血（CAMP）试验 • 肺炎链球菌等苛养菌生长极好 • 在国外一般加抑菌剂作为培养阳性球菌的选择性培养基用 • 供分离葡萄球菌或其他营养要求较高的细菌及进行培养、鉴定
常用培养基介绍
临床检验常用的成品培养基
• 分离用培养基 • 鉴定用培养基 • 药敏用培养基 • 院内感染控制用培养基 • 血培养 • 显色培养基
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Oxoid干粉培养基
• CM：基础干粉，含有丰富的碳源、氮源、生长因子、选择性抑制因子， 显色剂
• SR：添加剂，通常包装10小瓶/盒，每瓶通常可配制500ml或225ml添加 的培养基，成分通常是抗生素和热敏感的营养成分
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协同溶血（CAMP）试验
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巧克力琼脂平板
• 巧克力琼脂平板（普通） 不加抗生素，用于无菌标本的培养、分离、鉴定(脑脊液、关节液、穿刺液等) PB8124A 90mmX10 PB8124A 70mmX10
• 万古霉素巧克力琼脂平板（培养嗜血杆菌） 添加万古霉素，用于痰标本中流感嗜血杆菌的检出 PB8001A 90mmX10 PB8001F 70mmX10
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OXOID一次性平板培养基
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4
Oxoid制成培养基
医院常用品项： • 滋养性：营养琼脂、血平板、巧克力平板 • 肠道菌：麦康凯、中国蓝玫红酸、
伊红美蓝、 SS平板 • 分隔平板：血琼脂/麦康凯琼脂、
血琼脂/中国蓝玫红酸琼脂等 • 真菌：沙保氏葡萄糖 • 显色：念珠菌显色培养基、
微生物培养基
4.4 选用和设计培养基的原则和方法
在微生物学研究和生长实践中，配置合适的培养基是一项最基本的要求。
1、选择适宜的营养物质 2、营养物的浓度及配比合适 3、物理、化学条件适宜 4、经济节约 5、培养基的优化
CO2+ 2H2S 光能 光合色素
[ CH2O] + 2S+ H2O
2．光能有机异养型（光能异养型）
不能以CO2为主要或唯一的碳源； 以有机物作为供氢体，利用光能将CO2还原为细胞物质； 在生长时大多数需要外源的生长因子；
例如，红螺菌属中的一些细菌能利用异丙醇作为供氢体，将CO2 还原成细胞物质，同时积累丙酮。
例如紫色非硫细菌(purple nonsulphur bacteria)： 没有有机物时，同化CO2， 为自养型微生物； 有机物存在时，利用有机物进行生长，为异养型微生物； 光照和厌氧条件下，利用光能生长，为光能营养型微生物； 黑暗与好氧条件下，依靠有机物氧化产生的化学能生长，
为化能营养型微生物；
微生物营养类型的可变性无疑有利于提高其对环境条件变化的适应能力
碳源、氮源、无机盐、能源、生长因子、水
任何培养基一旦配成，必须立即进行灭菌处理； 常规高压蒸汽灭菌：
1.05kg/cm2,121.3℃15-30分钟； 0.56kg/cm2,112.6℃15-30分钟 某些成分进行分别灭菌；过滤除菌；
微生物与动植物营养要素的比较
4.3.1 碳源 构成菌体成分的重要元素， 产生各种代谢产物和细胞内贮藏物质的主要原料 同时又是化能异养型微生物的能量来源。
培养基的有机氮源中含有丰富的生长因子, 一般 不需要另外单独添加
如玉米浆
2)前体
《微生物培养基》课件
在医学中的应用
疾病诊断
培养基用于临床标本的分离、鉴定，协助医生诊断疾病。
抗生素敏感性试验
培养基用于抗生素敏感性试验，指导临床合理用药，提高治疗效果。
04
CATALOGUE
微生物培养基的发展趋势
新型微生物培养基的开发
新型微生物培养基的开发是当前 研究的热点之一，旨在寻找更高 效、更环保、更经济的培养基配
THANKS
感谢观看
培养基的特性
培养基必须含有微生物生长繁殖所需的基本营养成分，包括 水、碳源、氮源、无机盐等，同时还要满足微生物对pH、渗 透压等环境条件的要求。
微生物培养基的种类
固体培养基
在液体培养基中加入凝固剂（如 琼脂）制成，呈固态，多用于菌
种分离、鉴定和菌落计数等。
液体培养基
不含凝固剂的培养基，呈液态，适 用于工业生产中大规模培养微生物 。
微生物培养基的优化研究主要涉及单因素实验、正交实验和响应面法等方法，通过 这些方法可以找到最优的培养基配方。
微生物培养基的未来展望
随着合成生物学和代谢工程的发展， 未来的微生物培养基将更加智能化和 个性化。
未来的微生物培养基将更加注重环保 和可持续发展，减少对环境的污染和 资源消耗，同时提高培养基的经济效 益和社会效益。
水
是微生物生长所需要的基本营养 成分之一，是构成细胞的重要成 分，也是培养基中其他营养成分 的溶剂。
生长因子
是一些维生素、氨基酸等有机物 ，对某些微生物的生长繁殖是必 需的。
02
CATALOGUE
微生物培养基的制备
制备前的准备
了解培养目的
明确微生物培养的目标，是为了纯培 养、鉴别、生理研究还是大规模生产 。
方。
常见微生物培养基
常见微生物培养基培养基Medium是供微生物、植物和动物组织生长和维持用的人工配制的养料一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐包括微量元素以及维生素和水等。
有的培养基还含有抗菌素和色素。
按所用原料不同可分为两类应用肉汤、马铃薯汁等天然成分配制的称为天然培养基应用化学药品配成并标明成分的称为合成培养基或综合培养基。
化学试剂中的培养基大多为合成培养基。
由于液体培养基不易长期保管现在均改制成粉末。
培养基由于配制的原料不同使用要求不同而贮存保管方面也稍有不同。
一般培养基在受热、吸潮后易被细菌污染或分解变质因此一般培养基必须防潮、避光、阴凉处保存。
对一些需严格灭菌的培养基如组织培养基较长时间的贮存必须放在2~6。
C的冰箱内。
常见培养基有1、细菌培养基配方一牛肉膏琼脂培养基牛肉膏0.3克蛋白胨1.0克氯化钠0.5克琼脂 1.5克水100毫升在烧杯内加水100毫升放入牛肉膏、蛋白胨和氯化钠用蜡笔在烧杯外作上记号后放在火上加热。
待烧杯内各组分溶解后加入琼脂不断搅拌以免粘底。
等琼脂完全溶解后补足失水用10%盐酸或10%的氢氧化钠调整pH值到7.27.6,分装在各个试管里加棉花塞用高压蒸汽灭菌30分钟。
配方二马铃薯培养基取新鲜牛心除去脂肪和血管250克用刀细细剁成肉末后加入500毫升蒸馏水和5克蛋白胨。
在烧杯上做好记号煮沸转用文火炖2小时。
过滤滤出的肉末干燥处理滤液pH值调到7.5左右。
每支试管内加入10毫升肉汤和少量碎末状的干牛心灭菌备用。
配方三根瘤菌培养基葡萄糖10克磷酸氢二钾0.5克碳酸钙3克硫酸镁0.2克酵母粉0.4克琼脂20克水1000毫升1%结晶紫溶液1毫升先把琼脂加水煮沸溶解然后分别加入其他组分搅拌使溶解后分装灭菌备用。
2、放线菌培养基配方一淀粉琼脂培养基高氏培养基可溶性淀粉2克硝酸钾0.1克磷酸氢二钾0.05克氯化钠0.05克硫酸镁0.05克硫酸亚铁0.001克琼脂2克水100毫升先把淀粉放在烧杯里用5毫升水调成糊状后倒入95毫升水搅匀后加入其他药品使它溶解。
常用微生物培养基
常用微生物培养基分离真菌：注：抗生素所有培养基灭菌放置不烫手背时（温度约为40°C左右），同时加入氯霉素和链霉至终浓度为0.5 mg/mL（提前配置好，用0.22 µm微孔滤膜过滤，-20℃存储），混匀后倒平板，用于抑制细菌生长。
1.GPY培养基：葡萄糖20 g，蛋白胨10 g，酵母提取物10 g，海盐15 g，琼脂20 g，蒸馏水1 L，pH 7.5，115℃，30 min灭菌2.PDA培养基：Potato Dextrose Agar干粉39 g/L，海盐15 g，蒸馏水1 L，pH 6.5-7.0，121℃，15 min灭菌3.马丁培养基：葡萄糖10 g，蛋白胨5 g，磷酸二氢钾1 g，七水合硫酸镁0.5 g，孟加拉红0.03 g，海盐15 g，琼脂20 g，蒸馏水1 L，115℃、30 min灭菌4.MEA培养基：麦芽浸粉17g，蛋白胨3g，海盐15g，蒸馏水1L，121℃，20 min 灭菌5.YPD培养基：酵母提取物10 g/L，蛋白胨20 g/L，葡萄糖20 g/L，琼脂20 g/L，115℃，30 min灭菌6.沙氏葡萄糖琼脂培养基（SDA，每升培养基）：蛋白胨（peptone）10.0 g，葡萄糖（glucose）40.0 g，琼脂（agar）15.0 g，pH 4.0 - 6.0；7.酵母汁麦芽提取物琼脂培养基（YM，每升培养基）：麦芽浸粉（malt extract）3.0 g，酪蛋白胨（casein peptone）5.0 g，酵母提取物（yeast extract）3.0 g，葡萄糖（glucose）10.0 g，琼脂（agar）15 g，pH 6.0 - 6.5；8.察氏培养基（CDA，每升培养基）：硝酸钠（NaNO3）3. 0 g，氯化钾（KCl）0.5 g，蔗糖（sucrose）30. 0 g，七水合硫酸镁（MgSO4·7H2O）0.5 g，七水合硫酸亚铁（FeSO4·7H2O）0. 01 g，磷酸氢二钾（K2HPO4）1.0 g，琼脂（agar）15.0 g，pH 6.0 - 6.5；分离放线菌：注：抗生素所有培养基灭菌放置不烫手背时（温度约为40℃左右），同时加入制霉菌素（终浓度为100.0 μg/ml）和萘啶酮酸（终浓度为25.0 μg/ml）（提前配置好，用0.22µm 微孔滤膜过滤，于-20℃冻存），混匀后倒平板，分别用于抑制真菌和细菌生长。
微生物的培养基
将病毒接种于鸡胚内，利用鸡胚提供的营养物质和生长环 境进行病毒培养。
组织培养物
利用离体组织或器官进行病毒培养，如人胚肾细胞、人胚 肺细胞等。
特殊微生物培养基
厌氧培养基
用于培养厌氧微生物，如破伤 风梭菌、产气荚膜梭菌等，需
要在无氧环境下生长。
嗜热微生物培养基
用于培养在高温下生长的微生 物，如嗜热脂肪芽孢杆菌等， 需要在高温条件下进行培养。
真菌培养基
01
马铃薯葡萄糖琼脂培养基（PDA）
广泛用于培养各种真菌，以马铃薯为主要成分，提供丰富的碳源和氮源
。
02
查氏培养基
适用于培养青霉、曲霉等丝状真菌，成分简单，以蔗糖为主要碳源。
03
麦芽汁培养基
用于培养酵母菌等单细胞真菌，以麦芽汁为主要成分，提供丰富的营养
物质。
病毒培养基
动物细胞培养基
病毒需要在活细胞内才能复制，因此常用动物细胞（如 Vero细胞、HeLa细胞等）作为病毒培养基。
无机盐与微量元素
无机盐
维持微生物正常生理功能所需的矿物质元素，如磷酸盐、硫酸盐 、氯化物等。
微量元素
对微生物生长有重要影响的痕量元素，如铁、锰、锌、铜等。
无机盐与微量元素的作用
参与微生物的代谢过程，维持细胞渗透压和酸碱平衡，促进酶活性 等。
水与pH值调节
1 2
水
微生物生长的基本条件之一，需保持适当的含水 量以满足微生物的生长需求。
合成高分子材料
探索合成高分子材料如聚乳酸、聚羟基脂肪酸酯等在培养基制备中 的应用，以改善微生物的生长环境和产物特性。
复合培养基材料
将不同类型的培养基材料进行复合，以发挥各自的优势，提高微生 物的培养效果。
36种常用微生物培养基配制汇总
36种微生物常用培养基配制1.牛肉膏蛋白胨培养基（用于细菌培养）牛肉膏3g，蛋白胨10g，NaCl 5g，水1000mL，pH7.4～7.6。
2.高氏1号培养基(用于放线菌培养)可溶性淀粉20g，KNO3 1g，NaCl 0.5g，K2HPO4•3H2O 0.5g，MgSO4•7H2O0.5g，FeSO4•7H2O0.01g，水1000mL，pH7.4～7.6。
配制时注意：可溶性淀粉要先用冷水调匀后再加入到以上培养基中。
3.马丁氏（Martin）培养基（用于从土壤中分离真菌）K2HPO41g，MgSO4•7H2O0.5g，蛋白胨5g，葡萄糖10g，1/3000孟加拉红水溶液100mL，水900mL，自然pH，121℃湿热灭菌30min。
待培养基融化后冷却55～60℃时加入链霉素(链霉素含量为30μg/mL)。
4.马铃薯培养基(PDA)(用于霉菌或酵母菌培养)马铃薯(去皮)200g，蔗糖(或葡萄糖)20g，水1000mL，配制方法如下：将马铃署去皮，切成约2cm2的小块，放入1500mL的烧杯中煮沸30min，注意用玻棒搅拌以防糊底，然后用双层纱布过滤，取其滤液加糖，再补足至1000mL，自然pH，霉菌用蔗糖，酵母菌用葡萄糖。
5.察氏培养基(蔗糖硝酸钠培养基)(用于霉菌培养)蔗糖30g，NaNO3 2g，K2HPO4 1g，MgSO4•7H2O0.5g，KCl 0.5g，FeSO4•7H2O0.1g，水1000mL，pH7.0～7.2。
6.Hayflik培养基(用于支原体培养)牛心消化液(或浸出液)1000mL，蛋白胨10g，NaCl 5g，琼脂15g，pH7.8～8.0，分装每瓶70mL，121℃湿热灭菌15min，待冷却至80℃左右，每70mL中加入马血清20mL，25%鲜酵母浸出液10mL，15醋酸铊水溶液2.5mL，青霉素G钾盐水溶液(20万单位以上)0.5mL，以上混合后倾注平板。
*注意：醋酸铊是极毒的药品，需特别注意安全操作。
微生物学实验常用培养基的
牛肉膏蛋白胨培养基（培养细菌用）121℃灭菌20min。
2、高氏（Gause）1号培养基（培养放线菌用）配制时，先用少量冷水将淀粉调成糊状，倒入煮沸的水中，在火上加热，边搅拌边加入其他成分，溶化后，补足水分至1000mL。
121℃灭菌20min。
3、查氏（Czapek）培养基（培养霉菌用）121℃灭菌20min。
4、马丁氏（Martin）琼脂培养基（分离真菌用）112℃灭菌30min。
临用前加入0.03%链霉素稀释液100mL，使每毫升培养基中含链霉素30μg。
5、马铃薯培养基（简称PDA）（培养真菌用）培养基的配制：马铃薯去皮，切成块煮沸30min，然后用纱布过滤，再加糖及琼脂，熔化后补足水至1000mL。
121℃灭菌30min。
6、麦芽汁琼脂培养基培养基的配制：(1)、取大麦或小麦若干，用水洗净，浸水6—12小时，至15℃阴暗处发芽，上面盖纱布一块，每日早、中、晚淋水一次，麦根伸长至麦粒的两倍时，即停止发芽，摊开晒干或烘干，贮存备用。
(2)、将干麦芽磨碎，一份麦芽加四份水，在65℃水浴中糖化3—4小时，糖化程度可用碘滴定之。
加水约20mL，调匀至生泡沫时为止，然后倒在糖化液中搅拌煮沸后再过滤。
(3)、将糖化液用4—6层纱布过滤，滤液如混浊不清，可用鸡蛋白澄清，方法是将一个鸡蛋白加水约20mL，调匀至生泡沫时为止，然后倒在糖化液中搅拌煮沸后再过滤。
(4)、将滤液稀释到5—6波美度，pH约6.4，加入2%琼脂即成。
121℃灭菌30min。
7、无氮培养基（自生固氮菌、钾细菌）113℃灭菌30min。
8、半固体肉膏蛋白胨培养基121℃灭菌20min。
9、合成培养基加12 mL0.04%的溴钾酚紫（pH5.2—6.8，颜色由黄变紫，作指示剂）。
121℃灭菌20min。
10、豆芽汁蔗糖（或葡萄糖）培养基培养基的配制：称新鲜豆芽100g，放入烧杯中，加入水1000mL，煮沸约30min，用纱布过滤。
用水补足原量，再加入蔗糖（或葡萄糖）50g，煮沸熔化。
微生物培养基大全
培养基及成分1. Acetobacter Medium (醋酸菌培养基)Glucose (葡萄糖) 100g Yeasst extract (酵母膏) 10gCaCO3 20g Agar (琼脂) 15gDistilled water (蒸馏水) 1000ml Adjust (调) pH to 6.8适用范围：恶臭醋酸杆菌混浊变种2. Nutrient Agar (营养肉汁琼脂)Pepton (蛋白胨) 5g Beef extract (牛肉膏) 30gNaCl 5g Agar (琼脂) 15gDistilled water (蒸馏水) Adjust (调) pH to 7.0-7.2[Note]：When cultivation of Bacillus，5mg of to MnSO4.H2O may be added .It is favorable to promote spore formation .适用范围：产气气杆菌、粪产碱杆菌、蜡状芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌蕈状变种、地衣形芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、多粘芽孢杆菌、尘埃芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、嗜热脂肪芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌深黑变种、苏云金芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌蜡螟亚种（青虫菌）、苏云金芽孢杆菌戈尔斯德变种、苏云金芽孢杆菌猝倒亚种、产氨短杆菌、黄色短杆菌、谷氨酸棒状杆菌、北京棒杆菌、大肠埃希氏菌（大肠杆菌）、铜绿假单胞菌（绿脓杆菌）、凸形假单胞杆菌、荧光假单胞菌、弯曲假单胞菌、恶臭假单胞菌、假单胞杆菌、藤黄八叠球菌、亚黄八叠球菌、尿素八叠球菌、金黄色葡萄球菌、运动发酵单孢菌3. Azotobacter Medium (固氮菌培养基)KH2PO4 0.2g K2HPO4 0.8gMgSO4.7H2O 0.2g CaSO4.2H2O 0.1gNa2MoO4.2H2O Trace(微量) Yeast axtract(酵母膏) 0.5gMannitol(甘露醇) 20g FeCl3 Tract(微量)Distilled water (蒸馏水) 1000ml Agar (琼脂) 15gAdjust (调) pH to 7.2适用范围：固氮菌、胶质芽孢杆菌4. Corn Meal Medium (玉米粉培养基)Maize flour (玉米粉) 5g Peptone (蛋白胨) 0.1gGlucose (葡萄糖) 1g Tap water (自来水) 1000ml[Note]:Boil the mixture in autoclave at 121℃ for 1 hr. distribute the medium into 18ⅹ18 mm tubes , each contains 10 ml of the liquid , then autoclave at 121℃ for 1 hr . again (15磅蒸煮1小时,分装入18ⅹ18毫米试管,每管深度达6厘米。
微生物实验室常见20种培养基配方大全
微生物实验室常见20种培养基配方大全1.肉汤培养基成分：牛肉膏或牛肉汤500克，葡萄糖10克，胰蛋白胨10克，NaCl5克，蒸馏水1000毫升。
用途：适用于各种需有机氮源的细菌的培养。
2.十倍腌盐水成分：NaCl300克，蒸馏水1000毫升。
用途：适用于耐盐真菌和嗜盐细菌的培养。
3.果胶培养基成分：果胶5克，葡萄糖5克，NaNO32克，K2HPO40.2克，MgSO4·7H2O0.1克，CaCO30.02克，FeSO4·7H2O0.01克，蒸馏水1000毫升。
用途：适用于果胶酶产生菌的培养。
4.大肠杆菌选择性培养基成分：土豆提取物4克，蛋白胨2克，乳糖10克，NaCl10克，胆盐0.75克，碱性蓝2克，琼脂15克，蒸馏水1000毫升。
用途：适用于分离大肠杆菌的选择性培养。
5.卡波培养基成分：石蜡300克，肉浸膏100克，大豆酪蛋白胨20克，NaCl5克，琼脂15克，蒸馏水1000毫升。
用途：适用于致病真菌的培养。
6. Nutrient Broth培养基成分：肉膏1克，酵母提取物2克，葡萄糖2克，NaCl5克，琼脂15克，蒸馏水1000毫升。
用途：适用于细菌和真菌的常规培养。
7. Luria-Bertani（LB）培养基成分：酵母提取物5克，酪蛋白胨10克，NaCl10克，琼脂15克，蒸馏水1000毫升。
用途：适用于E. coli等细菌的培养。
8. Sabouraud葡萄糖琼脂培养基成分：葡萄糖40克，醇20克，琼脂15克，蒸馏水1000毫升。
用途：适用于真菌的培养。
9. MacConkey琼脂培养基成分：鱼精膏20克，胆盐胆红素15克，玛琪琼脂25克，NaCl5克，蒸馏水1000毫升。
用途：适用于肠道杆菌的培养、分离。
10.马加提琼脂培养基成分：马加提琼脂50克，蒸馏水1000毫升。
用途：适用于细菌、酵母和霉菌的常规培养。
11.酵母醇葡萄糖琼脂培养基成分：葡萄糖20克，醇30克，琼脂20克，蒸馏水1000毫升。
微生物培养基
线虫：如蛔虫、钩虫等
培养目的
微生物生长：提供微生物生长所需的营养物质
01
微生物鉴定：鉴定微生物的种类和特性
03
微生物分离：分离特定微生物，如细菌、真菌等
02
微生物保存：保存微生物，以便后续研究或应用
04
培养条件
营养成分：选择适合微生物生长的营养成分
1
酸碱度：选择适合微生物生长的酸碱度
2
温度：选择适合微生物生长的温度
按照用途分类：选择培养基、增殖培养基、鉴别培养基
按照培养方式分类：固体培养基、液体培养基、半固体培养基
按照微生物种类分类：细菌培养基、真菌培养基、病毒培养基
01
03
02
04
培养基的类型
固体培养基
B
D
A
C
特点：含有凝固剂，使培养基呈固体状态
成分：包括营养物质、凝固剂、指示剂等
应用：常用于微生物的分离、鉴定和计数
优点：便于观察和计数，可长期保存
液体培养基
1
特点：液体状态，易于混合和分散
2
应用：微生物培养、发酵、生物制药等领域
3
成分：营养物质、缓冲剂、pH调节剂等
4
优点：操作简便，易于控制微生物生长条件
5
缺点：易受污染，需要严格无菌操作
6
实例：LB培养基、M9培养基等
半固体培养基
特点：半固体状态，既有液体的流动性，又有固体的支撑性
避光保存
避光保存可以防止微生物培养基中的成分发生光化学反应，影响实验结果。
04
避光保存可以延长微生物培养基的保质期，降低成本。
03
避光保存可以防止微生物培养基中的成分受到光照的影响，保持其稳定性。
第二节 微生物的培养基
3.增殖培养基（complete media） 在普通培养基中加入一些某种微生物特别喜 欢的营养物质，增加这种微生物的繁殖速度，逐 渐淘汰其他微生物，这种培养基称为增殖培养基。
常用于菌种筛选。
Eg. 要分离出能利用石蜡油进行发酵的酵母菌， 只需在配方里使用石蜡油作碳源。
4.选择性培养基（selected media） 一类根据某微生物的特殊营养要求或其对某 化学、物理因素的抗性而设计的培养基，具有使 混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能，广泛用
2．半固体培养基： 一般用0.2%--0.7%琼脂作凝固剂 用作观察细菌的运动特征、噬菌体效价、各种 厌氧菌的培养机菌种保藏等。
3．液体培养基： 不含任何凝固剂，它常用于大规模的工业 生产及实验室进行微生物生理代谢等研究。
凝固剂必须具有的特点：
a. 不被微生物液化、分解和利用
b. 在微生物生长的范围内保持固体 状态 c. 凝固点的温度对微生物无害 d. 不因消毒灭菌的高温处理而破坏
例如枯草芽孢杆菌：
一般培养：肉汤培养基或LB培养基； 自然转化：基础培养基； 观察芽孢：生孢子培养基；
产蛋白酶：以玉米粉、黄豆饼粉为主的产酶培养基；
根据不同的工作目的，微生物不同的营养需 要，运用自己丰富的生物化学和微生物学知识来
配制最佳的培养基。
培养基的配制4个原则
2、营养协调 基本遵循10倍递减关系 注重C/N比 H20 （10-1） > C （10-2） > N （10-3） > （P、S） （10-4） > K、Mg （10-5） >生长因子（10-6）
高浓度糖类物质、无机盐、重金属离子等不仅 不能维持和促进微生物的生长，反而起到抑制或杀 菌作用。
培养基中各营养物质之间的浓度配比也直接影响 微生物的生长繁殖和（或）代谢产物的形成和积 累，其中碳氮比（C／N）的影响较大。
实验室36种微生物培养基配制方法
实验室36种微生物培养基配制方法实验室养菌基是为微生物的培养和研究提供合适营养和条件的培养基质。
不同微生物对培养基的要求各不相同，因此实验室通常需要配制多种不同的培养基。
下面是36种常用的微生物培养基的配制方法。
一、通用培养基1. 营养琼脂培养基（Nutrient Agar）营养琼脂培养基是一种通用的培养基，适用于大多数微生物的培养。
其配方为：蛋白胨10克、葡萄糖5克、琼脂20克、蒸馏水1000毫升。
将以上成分溶解、调节pH至7.0-7.2，加入琼脂，高压灭菌，倒入平皿中，待凝固后用。
2. 营养肉膏培养基（Nutrient Broth）营养肉膏培养基是一种通用的液体培养基，适用于大多数微生物的培养。
其配方为：蛋白胨10克、牛肉提取物5克、葡萄糖5克、蒸馏水1000毫升。
将以上成分溶解、调节pH至7.0-7.2，高压灭菌，分装，即可使用。
3. 大肠杆菌选择性培养基（MacConkey Agar）大肠杆菌选择性培养基是一种常用的培养基，用于选择和鉴定大肠杆菌。
其配方为：蛋白胨17克、葡萄糖1.5克、恶瓜胆汁5克、硼酸紫0.5克、亮矾0.09克、蒸馏水1000毫升。
将以上成分溶解、调节pH至7.0-7.2，加入琼脂，高压灭菌，倒入平皿中，待凝固后用。
4. Sabouraud脱氧胆汁蔗糖琼脂培养基（Sabouraud Dextrose Agar）Sabouraud脱氧胆汁蔗糖琼脂培养基是用于真菌的培养和鉴定。
其配方为：脱氧胆汁10克、蔗糖40克、琼脂20克、蒸馏水1000毫升。
将以上成分溶解、调节pH至5.6-6.4，高压灭菌，倒入平皿中，待凝固后用。
二、选择性培养基1. VC菌属选择性平皿培养基（Vogel-Johnson Agar）VC菌属选择性平皿培养基是用于选择和鉴定Voges-Proskauer菌属（如克雷伯菌）的培养基。
其配方为：葡萄糖1克、琼脂15克、盐酸75克、蒸馏水1000毫升。
将以上成分溶解、加热煮沸，冷却至55-60°C，加入胆盐酯高压灭菌，倒入平皿中，待凝固后用。
36种常用微生物培养基配制汇总
36种微生物常用培养基配制1.牛肉膏蛋白胨培养基（用于细菌培养）牛肉膏3g，蛋白胨10g，NaCl 5g，水1000mL，pH7.4～7.6。
2.高氏1号培养基(用于放线菌培养)可溶性淀粉20g，KNO3 1g，NaCl 0.5g，K2HPO4?3H2O 0.5g，MgSO4?7H2O0.5g，FeSO4?7H2O0.01g，水1000mL，pH7.4～7.6。
配制时注意：可溶性淀粉要先用冷水调匀后再加入到以上培养基中。
3.马丁氏（Martin）培养基（用于从土壤中分离真菌）K2HPO41g，MgSO4?7H2O0.5g，蛋白胨5g，葡萄糖10g，1/3000孟加拉红水溶液100mL，水900mL，自然pH，121℃湿热灭菌30min。
待培养基融化后冷却55～60℃时加入链霉素(链霉素含量为30μg/mL)。
4.马铃薯培养基(PDA)(用于霉菌或酵母菌培养)马铃薯(去皮)200g，蔗糖(或葡萄糖)20g，水1000mL，配制方法如下：将马铃署去皮，切成约2cm2的小块，放入1500mL的烧杯中煮沸30min，注意用玻棒搅拌以防糊底，然后用双层纱布过滤，取其滤液加糖，再补足至1000mL，自然pH，霉菌用蔗糖，酵母菌用葡萄糖。
5.察氏培养基(蔗糖硝酸钠培养基)(用于霉菌培养)蔗糖30g，NaNO3 2g，K2HPO4 1g，MgSO4?7H2O0.5g，KCl 0.5g，FeSO4?7H2O0.1g，水1000mL，pH7.0～7.2。
6.Hayflik培养基(用于支原体培养)牛心消化液(或浸出液)1000mL，蛋白胨10g，NaCl 5g，琼脂15g，pH7.8～8.0，分装每瓶70mL，121℃湿热灭菌15min，待冷却至80℃左右，每70mL中加入马血清20mL，25%鲜酵母浸出液10mL，15醋酸铊水溶液2.5mL，青霉素G钾盐水溶液(20万单位以上)0.5mL，以上混合后倾注平板。
*注意：醋酸铊是极毒的药品，需特别注意安全操作。
微生物常用培养基介绍
微生物常用培养基介绍常用的培养基可根据最基本的组成成分分为以下两种类型：化学合成培养基和复合物培养基。
化学合成培养基是通过将纯化学物质溶解在水中制备而成，能精确控制培养基的成分。
复合物培养基则是以天然有机物质如糖、蛋白等为主要碳源和氮源制备的培养基，营养成分相对复杂。
以下将对常用的培养基进行介绍：1. 营养琼脂培养基（Nutrient Agar）：是最常用的通用培养基之一、它由水、肉提取物、酵母提取物和琼脂组成。
适用于大多数常见细菌和真菌的培养。
3. MacConkey琼脂培养基：是一种选择性培养基，用于分离和鉴定肠道革兰氏阴性菌，如大肠杆菌和克雷白杆菌。
它添加了碱性红和液体胆盐，以抑制革兰氏阳性菌的生长。
4. Sabouraud葡萄糖琼脂培养基：是一种常用的真菌培养基，含有葡萄糖和琼脂作为碳源，以及抗生素如氯霉素和青霉素，以抑制细菌的生长。
5. Mannitol盐琼脂培养基：是一种选择性培养基，可鉴定耐盐菌和致病菌如金黄色葡萄球菌。
它含有高浓度的盐和麦芽糖，以及琼脂作为凝胶化剂。
6. TCBS琼脂培养基（Thiosulfate Citrate Bile Salt Sucrose Agar）：是一种用于分离和鉴定卡介菌属细菌的培养基，含有碱性盐、胱硫酸盐、柠檬酸盐和蔗糖。
7. TSB液体培养基（Tryptic Soy Broth）：是一种通用的液体培养基，适用于多种微生物的培养。
它由胰胨和大豆胨制备而成。
8. BHI液体培养基（Brain Heart Infusion Broth）：是用于培养多种微生物的液体培养基，以动物脑和心脏组织为基础材料，提供丰富的营养。
9. 铁琼脂培养基（TSI Agar）：是一种含有红霉素、蛋白质胨、蔗糖和乳糖等成分的复合物琼脂培养基，用于鉴定肠道革兰氏阴性杆菌。
10. 阿曼氏琼脂培养基（Mannitol Salt Agar，MSA）：是一种选择性培养基，用于鉴定耐盐菌，如金黄色葡萄球菌。
微生物检验学之培养基
培养基培养基是由人工方法配制而成的，专供微生物生长繁殖使用的混合营养物制品。
适宜的培养基不仅可用于细菌的分离纯化培养、传代、菌种保存，还可用于研究细菌的生理、生化特性，是病原菌分离鉴定的重要环节和必不可少的手段。
一、培养基的组成成分二、培养基种类三、分离培养基的选择一、培养基的组成成分（一）营养物质细菌需要的基础营养物质应含有氮源、碳源、无机盐类和生长因子等，常用的营养物质如下：1.蛋白胨提供氮源。
是动物或植物蛋白质经酶或酸碱分解而成。
含胨、多肽和多种氨基酸，为大多数细菌生长所利用，尤其是含大量色氨酸的胰蛋白胨，更适于测靛基质用的蛋白胨。
蛋白胨易溶于水，遇酸不沉淀，不因受高温而凝固，并对两性电解质有缓冲作用。
但吸水性强，应注意干燥密封保存。
2.肉浸液是用新鲜牛肉浸泡、煮沸而制成的肉汁。
其中含有可溶性含氮浸出物（肌酸、黄嘌呤、腺嘌呤、次黄嘌呤核苷酸、谷氨酸、甘氨酸等）和非含氮浸出物（肝糖、乳酸、琥珀酸、磷酸己糖、脂肪、无机盐类等）。
还有一些生长因子。
肉浸液提供氮源和碳源，但肉浸液中所含氮物质过少而不能满足细菌的需要，因此在制备培养基时应再加入1%～2%的蛋白胨和0.5%氯化钠。
3.牛肉膏由肉浸液经长时间加热浓缩而制成。
糖类在加热过程中被破坏，所以其营养价值低于肉浸液，但因无糖可用作肠道杆菌鉴别培养基的基础成分。
由于使用方便，常用于制备培养基。
4.糖类、醇类提供碳源和能源。
制备培养基所用的糖类、醇类有多种，常用的糖类有单糖（葡萄糖、阿拉伯糖等）、双糖（乳糖、蔗糖等）和多糖（淀粉、菊糖等）；常用的醇类有甘露醇、卫茅醇等。
除葡萄糖、蔗糖主要作为碳源和能源的基本成分外，其他糖类和醇类主要用于鉴定细菌所做的发酵反应。
6.无机盐类提供细菌生长的各种元素，如：钾、钠、铁、镁、钙、磷、硫等。
用于制备培养基的无机盐类有多种，其中最常用的有氯化钠和磷酸盐，前者对维持酶的活性、调节菌体内外的渗透压非常重要，后者是细菌良好的磷源，并在培养基中具有缓冲作用。
微生物常用培养基介绍
微生物常用培养基介绍微生物培养基是为了满足微生物生长和繁殖的营养和生理需求而制备的一种复杂的化学和物理组合。
培养基的选择是微生物实验室工作中非常重要的一步，因为不同微生物对于营养物质的需求是不同的。
下面将介绍几种常用的微生物培养基。
1.营养琼脂培养基营养琼脂培养基是一种基础的培养基，用于培养常见的微生物。
它主要由肉汤、胰蛋白胨、琼脂、盐类等组成。
营养琼脂培养基可以满足绝大多数微生物的生长需求，是最常见的培养基之一2.马尿培养基马尿培养基主要用于分离和鉴定大肠杆菌等大肠埃希菌科细菌。
它由酵素消化的马肉精制的冻干物和一些特殊的肥料和盐类组成。
马尿培养基中含有氧和无氧生长所需的营养物质，因此非常适合于肠道细菌的生长。
3.血琼脂培养基血琼脂培养基是一种含有血液的琼脂培养基。
它可以促进细菌和真菌的生长，并可以区分不同微生物的产生溶解酶的能力。
血琼脂培养基常用于耐药性的细菌和分离和鉴定病原微生物。
4.马尿西杰林培养基马尿西杰林培养基是一种用于分离和鉴定大肠杆菌的选择性培养基。
它主要由马尿、氯化钠、柠檬酸钠、琼脂、培养基和蔗糖组成。
马尿西杰林培养基通过选择性抑制其他细菌的生长，提供了大肠杆菌生长的有利条件。
5.大肠埃希菌选择性琼脂培养基大肠埃希菌选择性琼脂培养基是一种含有红松籽酸、氯化碱、鹽、柠檬酸钠、亚硝酸钠等抑制非大肠杆菌的选择性琼脂培养基。
它主要用于大肠埃希菌的分离和鉴定。
6.牛肉浸提液琼脂培养基牛肉浸提液琼脂培养基是一种富含氨基酸和其他有机营养物质的培养基。
它主要用于快速生长和温和微生物的培养。
以上是几种常用的微生物培养基介绍，每种培养基都有其特殊的适应细菌生长和分离鉴定的功能。
在微生物实验室中，选择适当的培养基对于微生物的研究和应用具有重要的意义。
同时，在培养过程中还应注意操作规范，采取严格的无菌措施，以保证实验结果的准确性。
微生物培养基3篇
微生物培养基第一篇：“细菌培养基”细菌是一类广泛存在于自然界中的微生物，其在医学、工农业生产和环境保护等领域中均有广泛应用。
而在实验室中，为了培养和繁殖各种细菌，我们需要用到各种培养基。
下面，就来介绍一下几种经典的细菌培养基。
1.营养琼脂营养琼脂是一种最为常见的细菌培养基，它使用琼脂为基质，再加入牛肉精、酵母粉、氯化钠、葡萄糖等成分。
这种琼脂含有大量的营养成分，可作为大部分菌株的培养基。
它具有凝胶状，能够保持细胞的形态和位置，便于观察。
2.青霉素-链霉素琼脂青霉素-链霉素琼脂是一种限制性培养基，在这个琼脂中，加入了青霉素、链霉素、氯化钠等成分。
青霉素和链霉素分别能够作用于细菌细胞壁和蛋白质合成酶，从而抑制了大部分菌株的生长，只有一些特定的菌株能够在这种琼脂上长出来，适用于分离和鉴定细菌。
3.大肠杆菌属选择培养基（MacConkey琼脂）MacConkey琼脂是一种特异性培养基，用于培养大肠杆菌属（如Escherichia coli），并可区分革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌。
这种琼脂中加入胆盐、中性红和双氧水等成分，能够判断细菌的葡萄糖发酵和胆红素分解能力，对于研究肠道菌群和临床医学有一定的意义。
4.霍乱弧菌培养基霍乱弧菌是一种能够引起重症霍乱的致病菌，只有在特定的培养基上才能生长。
这种培养基包括密切培养基、Gilbert培养基等，它们均是基于盐分浓度、pH值、碳氮比等因素的特定配方，能够提供良好的生长环境，繁殖出霍乱弧菌，为临床诊断和疫情监测提供了基础保障。
以上仅是细菌培养基中的几种常见类型，实际上还有很多不同种类的培养基，根据菌株特性、实验目的等因素不同，我们会选择不同的培养基来进行研究和分离。
培养基的选择和配制十分重要，直接影响到细菌生长和实验结果的准确性和可重复性。
我们需要不断实验和探索，不断完善培养基的配制和优化，让培养基更好地服务于细菌学的研究。
第二篇：“真菌培养基”除了细菌，还有一类微生物也经常被用于实验室中的研究和应用，那就是真菌。
微生物限度测定所用培养基
微生物限度测定所用培养基微生物检测所涉及的原料药品：蛋白胨、牛肉浸出粉、氯化钠、琼脂、葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、玫瑰红钠、酵母浸出粉、蒸馏水。
或者成品营养琼脂、玫瑰红钠琼脂、酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂。
所涉及的物品：量筒、烧杯、培养皿、三角瓶、牛皮纸、橡胶塞、试管夹、隔热手套、滤纸、酒精灯、火柴、高温高压灭菌指示胶带、试管刷等。
1、营养琼脂培养基1.1、用途：供药品和生物制品中细菌的计数和培养用。
（《中华人民共和国药典》2010年版1.2、干粉配方（每升）：【成分】蛋白胨10g、牛肉浸出粉3.0g、氯化钠5.0g、琼脂14.0g、蒸馏水1000mL（《中华人民共和国药典》2010年版）【制备】将上述成分(除琼脂外)溶于水中校正p H后加入如琼脂,煮沸溶解,根据用途不同进行分装，经121℃灭菌15min，最终pＨ7.0～7.4。
置冰箱保存,两周内保持用完。
1.3、成品配方：称取本品Mg（不同厂家生产取的量不一样具体看使用说明），加入蒸馏水或去离子水1000mL，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min。
2、玫瑰红钠琼脂培养基2.1、用途：供药品和生物制品中霉菌和酵母菌的计数、分离和培养用。
（《中华人民共和国药典》2010年版）2.2、原理：胨提供碳源和氮源；葡萄糖提供能源；磷酸二氢钾为缓冲剂；硫酸镁提供必须的微量元素；玫瑰红钠作为选择性抑菌剂可抑制细菌的生长，并可减缓某些霉菌因生长过快而导致菌落漫延生长；琼脂是培养基的凝固剂。
2.3、干粉配方（每升）：【成分】胨5.0g 葡萄糖10.0g、磷酸二氢钾1.0g、硫酸镁0.5g、玫瑰红钠0.0133g、琼脂14.0g、蒸馏水1000mＬ（《中华人民共和国药典》2010年版）【制备】将上述成分除葡萄糖、玫瑰红钠外，微温溶解，滤过，加入葡萄糖、玫瑰红钠根据用途不同进行分装,经115℃灭菌15min，最终pH 6.0±0.2（药典没有标示）。
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