芍竹的做法怎么做?芍竹粥真的有效果吗?
大暑养生吃什么好 推荐6款养生粥
大暑养生吃什么好推荐6款养生粥
夏日炎炎对于很多朋友来说,简直是度日如年。
那么大署该怎样养生呢?夏季吃是清热解毒呢?
一、百合银花粥
配料:百合50克、银花10克、粳米100克。
做法:
1、将以上材料洗干净做备用,先将米煮成粥,粥浓稠的时候再放百合煮十分左右。
2、起锅前放入药末和适量的白糖食用即可,能起到清热消炎、生津止渴,对咽喉肿痛有缓解作用。
二、绿豆粳米粥
配料:绿豆60克、粳米100克。
做法:将绿豆浸泡在温水中2小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥,这种粥每天早晚都能吃一次,有去热毒、消水肿的作用,适合老人和小孩。
三、粳米荷叶粥
配料:粳米250克、荷叶50克、白砂糖20克。
做法:
1、将鲜荷叶洗干净,剪去蒂和边缘,粳米洗干净,放入铝锅中,加水适量。
2、荷叶覆盖在粳米上,将铝锅用大火烧开,改用文火熬制一个
小时。
3、粳米熟透后拿掉荷叶,放入白糖搅拌,停火即可。
胃口不好的人,吃上一碗梗米粥,配上荷叶的清香,能开胃消暑,还能补充身体所需的营养。
四、薄荷粥
配料:鲜薄荷叶30克、粳米50克。
1、将鲜薄荷洗干净,放入锅内加入适量的水熬,弃渣取汁待用。
2、将粳米淘洗干净,加入适量水煮到半熟,加入薄荷叶汁,煮沸腾即可。
对咽喉肿痛和清除口臭的作用。
慈竹作为食材的烹饪技巧和食用价值
慈竹作为食材的烹饪技巧和食用价值慈竹是一种常见的蔬菜,不仅有着丰富的营养价值,还有着独特的口感和味道。
在烹饪过程中,正确的处理和运用慈竹可以让它展现出更好的食用价值。
接下来,我们将介绍慈竹的烹饪技巧和食用价值。
慈竹,又称新竹笋、密竹子、青竹子等,是竹科植物慈姑的嫩茎。
慈竹的外形呈现出浅绿色,质地坚硬,纤维分明。
它富含蛋白质、维生素、钙、钾等多种营养成分,具有降压、抗氧化、促进肠道蠕动和防止便秘等功效。
同时,慈竹低热量又富含膳食纤维,非常适合减肥和保持健康饮食。
首先,在准备慈竹的时候,我们需要将它进行处理,去除外层的硬壳和纤维。
切洗慈竹时应注意,最好选择新鲜的嫩竹笋,尽量切片,这样可以更好地保留慈竹的原汁原味。
对于老竹笋,我们可以用刀将它切成细条,或者磨豆腐罗切成细丝,这样可以增加其入味和可口度。
慈竹在烹饪时可以搭配不同的食材,增加其食用的丰富性和口感。
首先,慈竹可以与豆腐、肉类、海鲜等搭配,制作出各种美味的菜肴。
比如,慈竹炒肉丝,将去皮的猪肉切成丝,搭配鲜嫩的慈竹片一起炒制,猪肉的鲜香和慈竹的嫩滑完美地结合在一起,既美味又营养。
另外,慈竹还可以与香菇、笋干等搭配,制作出爽口的沙拉或凉拌菜。
搭配完正确,不仅增加了慈竹的食用价值,也提升了整个菜品的口感和味道。
其次,慈竹的烹饪方式也有很多种。
最常见的是炒制和煮熟,这两种方式能够完美地保留慈竹的原汁原味。
炒制时,我们可以先将慈竹焯水,锅烧热后加入适量的植物油,炒熟慈竹后加入其他配料进行翻炒,最后加适量的盐和胡椒进行调味,这样慈竹的鲜香和口感会得到充分的发挥。
煮熟时,我们可以将慈竹切成片或块,放入热水中煮熟,再搭配适量的调料和其他食材,制作出丰富多样的菜品。
煮熟的慈竹口感更为细腻,且滋味更加浓郁。
除了传统的炒制和煮熟外,慈竹还可以用于制作其他特色菜品。
比如,我们可以利用慈竹制作慈竹粥,将慈竹切成丁,和大米一起煮熟,再加入适量的调料和配料,制作出口感细腻、营养丰富的慈竹粥。
花粥的材料和做法步骤
花粥大家喝过吗?它是各种鲜花与米类食材一起制成的一种健康粥品,只是有些朋友对花粥的材料和做法步骤并不了解,想喝花粥时多会在外面的粥屋中购买。
其实花粥的做法并不复杂,一会我就把花粥的材料和做法步骤做一个详细的介绍,喜欢喝花粥的朋友快来学习吧。
花粥的材料和做法步骤
花粥需要的材料
大家在家中制作花粥时,需要的材料有八十克粳米,二十克糯米和十五朵干菊花,另外还要准备适量的新鲜百合和枸杞子以及少量的冰糖。
花粥的制作步骤
1、把准备好的粳米和糯米用清水淘洗干净以后。
把新鲜的百合全部掰开,用清水洗净备用。
2、把准备好的干菊花用开水冲泡一下,而且要浸泡半个小时左右,另外把枸杞子也要用温水浸泡十分钟左右取出备用。
3、把洗好的粳米和糯米放在锅中加入适量的清水,然后用大火烧开,转小火以后煮到米软烂粥粘稠。
4、把泡好的菊花水和枸杞子一起放入到粥中,接着煮制十来分钟,最后加入冰糖调匀,一份香气诱人的花粥就做好了。
5、花粥的做法还有很多种,它们的所用的材料各有不同,小编介绍的是菊花粥,除此以外玫瑰花和茉莉花等都也可以煮制成味道鲜美的粥品,制作方法与上面介绍的方法相似,大家要是喜欢可以试着做一下。
中药花粥药膳助妈妈瘦身
中药花粥药膳助妈妈瘦身 Prepared on 22 November 2020中药花粥药膳助妈妈瘦身漂亮妈咪忙着瘦身,塑造美好身段的时候,别忘记也给肌肤足够的营养。
如今,食用鲜花已成为一种新的饮食潮流,常食鲜花可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,起到美容艳肤的作用。
花生减肥粥美味可口,减肥功效不错。
冬日来点来点清淡的食品实在是一件赏心乐事,这里推荐的花生紫芹瑶柱粥乃正宗潮洲粥品,以饱独,但不会太滞,减肥效力明显,一年四季都可食用。
制作材料:大米250K,花生50K,瑶柱50K,紫菜50K,芹菜50K制作方法:先将花生和瑶柱放入水中煮熟,再加米,滚开至米熟开花后,小火慢熬5分钟,放紫菜和芹菜,菜熟即可。
自古以来,黑米就被人们当成一种滋补保健品。
国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。
此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。
黑米粥的功效与制作方法:把黑米煮成饭或粥,全天吃,不禁水。
黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,种植历史悠久,我国不少地方都有生产。
黑米食用价值高,现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。
煮粥时,黑米用水浸泡一昼夜,淘洗次数要多,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分。
坚持每晚只吃到七分饱。
早餐时,他就吃点牛奶、鸡蛋;早餐和午餐吃得饱点,晚餐尽量少吃点。
补充:黑米在超市里都有,洗的时候会很困难,感觉老也洗不干净,都是紫水……没关系,不用管它。
另外,黑米要煮的好吃就得煮开花,可能MM会想用高压锅煮,其实最简单的方法就是浸泡20几个小时以后再煮,那样的话就跟普通大米一样好煮了!菊花粥做法:将菊花去蒂,晒干,研成细粉备用,粳米50~100克煮粥,待粥将成时调入菊花10~15克,再煮一两分钟即可。
功效:菊花气味清香,凉爽舒适,以粳米为粥,借米谷之性而助药力,久服美容颜体,抗老防衰。
夏季养生粥大全有哪些
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享夏季养生粥大全有哪些
导语:夏天喝一点粥的确是不错的,通过一些特殊的方法熬出来的粥营养非常的丰富,并且通过喝这种粥能够让我们的身体各项功能加速运转,能够增强身
夏天喝一点粥的确是不错的,通过一些特殊的方法熬出来的粥营养非常的丰富,并且通过喝这种粥能够让我们的身体各项功能加速运转,能够增强身体抵抗力,但是熬粥也不是一件很简单的事情,有很多问题都要注意,并且,有一些猪还要通过特别的手法来进行熬制。
下面就来介绍一下夏季养生粥该如何熬制效果更好。
菊花薏米粥,原料:菊花25克,薏米100克,橘皮、蜂蜜适量。
制法:(1)橘皮洗净,切成细丝;薏米洗净稍浸泡;菊花洗净、撕瓣。
(2)将薏米和橘皮丝一起放入锅中,加入适量清水煮沸,加入菊花,改用小火煮成粥即可。
功效:菊花能清肝明目,薏米利水除湿。
菊花薏米粥有助清热祛湿,对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。
莲子扁豆薏米粥,原料:炒扁豆50克,莲子50克,薏米100克,红枣10颗,陈皮3片,大米适量。
制法:将材料清洗干净后,将炒扁豆等浸泡两小时,莲子不去心。
将所有材料加水煮粥。
功效:此粥健脾和胃、养心平肝,对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果。
对于脾胃虚弱、食欲减退的人群非常适合。
百合麦冬红枣粥功效:具有补神益气、清心、养血、安神作用,对心悸、眩晕等有改善作用,而且还能补血强身。
需要注意,在熬制这种养生粥的时候,最好所用到的米提前5到6个小时左右就进行浸泡,另外,熬粥的时候用大火的时间不能太长,最好水烧开锅后就用小火慢熬,还要注意,熬粥的时候一次性就要加入足够的水,中途不要再添加水。
芍仁的做法怎么做?芍仁粥真的有效果吗?
芍仁粥的做法怎么做?真的有效果吗?网友提问:芍仁粥真的有效果吗?权威回答:有的,曾有人问起"不老女神"温碧霞的保养之道,她笑着说:“保持好身材和好皮肤的第一要务就是排出体内肠胃垃圾。
我的生活也不是很规律,有时候外出拍广告,也是随便吃点,而且我也喜欢吃辣的,不过我很注重健康、并且知道补充营养均衡。
几十年来我一直坚持不让自己体内产生肠胃问题,这就是保养的方式。
坚持每天早餐喝芍仁粥。
”网友提问:芍仁粥需要哪些原材料?权威回答:葛根5克、木瓜5克、扁豆5克、芸豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡实5克、小麦胚芽5克、茯苓2克、枸杞2克网友提问:芍仁粥的做法是什么做的?权威回答:将葛根、木瓜等洗净,芸豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。
然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。
网友提问:我把这个芍仁粥的方子告诉了好些朋友,很多人刚听到皮肤变好,身材变得有曲线美时都很感兴趣,可一听这个粥那么难煮都连忙摇头,觉得每天下班都好累了,不想再去折腾熬粥了!权威回答:如果大家平时上班比较忙,实在挤不出时间煮粥,还有一个快捷方法!上天猫搜一款叫百颐年葛根木瓜魔芋粉,卖得非常火!这款粉是由葛根、木瓜、魔芋、薏苡仁、茯苓、燕麦等纯天然五谷杂粮,就是用这个秘方芍仁粥调配研磨而成的天然粉粉,所以食补调养效果非常好!网友提问:网上买的能保证是正品吗?权威回答:可以的,是天猫官方旗舰店,只有品牌方才可以入驻,所以在上面买的肯定是正品。
百颐年葛根木瓜魔芋粉,认准百颐年旗舰店!温馨提示:百颐年葛根木瓜魔芋粉是由营养师精心配比好的材料才能达到更好的效果,而且营养更易吸收,所以购买时请认准百颐年旗舰店。
芍药的食用和药用价值及用途
芍药的食用和药用价值及用途芍药的食用价值
1.芍药花粥
做法是:选取色白阴干的芍药花6克,粳米50克,白糖少许。
用粳米加适量水煮熟,再放入芍药花瓣再煮2一3分钟即可出锅,加入白糖即成。
清爽可口,香醇诱人,饮用芍药花粥可以养血调经,治肝气不调、血气虚弱而见胁痛烦躁、经期腹痛等症。
2.芍药花饼
清代德龄女士在《御香缥缈录》中曾叙述慈禧太后为了养颜益寿,特将芍药的花瓣与鸡蛋面粉混和后用油炸成薄饼食用。
此外,芍药花还可以制作芍药花羹,芍药花酒、芍药鲤鱼汤、芍药花煎等,制作方法简便,美味可口,功效颇佳。
3.芍药花茶
芍药花茶的制作方法如下:摘取芍药花置于室内阴凉干燥处,饮用时取一茶匙干燥花瓣,用滚烫开水冲泡,可调入冰糖,蜂蜜,绿茶,红糖等一起饮用。
另外芍药花生地茶可以养阴清热,柔肝舒肝,制作方法:芍药花2克,生地3克,绿茶3克,用开水冲泡后饮用。
芍药的药用价值
芍药的根鲜脆多汁,可供药用。
根据分析,芍药根含有芍药甙和安息香酸,用途因种而异。
中医认为:中药里的白芍主要是指芍药的根,它具有镇痉、镇痛、通经作用。
对妇女的腹痛、胃痉挛、眩晕、
痛风、利尿等病症有效。
芍药的用途
芍药的种子可榨油供制肥皂和掺合油漆作涂料用。
根和叶富有鞣质,可提制栲胶,也可用作土农药,可以杀大豆蚜虫和防治小麦秆锈病等。
石膏竹叶粥怎么做
关于石膏竹叶粥的做法大伙都了解吗?下面就让我来给您具体的介绍一下,希望大家喜欢。
石膏竹叶粥
咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐石膏竹叶粥的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!石膏竹叶粥是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃石膏竹叶粥比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的石膏竹叶粥味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。
每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。
石膏竹叶粥的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多石膏竹叶粥的做法,就来爱帮生活搜索一下!
石膏竹叶粥的做法
【原料】石膏30-45克,鲜竹叶30片,鲜竹叶心30根,芦根30克,粳米100-150克,砂糖5克。
【制作】先将鲜竹叶、竹叶心、芦根(切成小段)洗净,同煎取汁去渣,再入洗净的粳米同煮为稀粥,调入沙糖适量。
【用法】每日2次,温服。
【疗效】同白虎粥。
竹叶芍药汤的功效与作用
竹叶芍药汤的功效与作用
关于《竹叶芍药汤的功效与作用》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
竹子叶芍药汤这一药方承传了几千年,因此他可以广为流传到迄今并且仍在中医学中还可以被大家普遍的运用由此可见其功效是多么的的好。
今日我们就来探寻一下。
特异药方生产
竹子叶45克赤芍药甘草(炙,锉)各30克阿胶糕(炙燥)90克川芎(切)30克
特异制作方法生产
上五味,粗捣筛。
特异功效与作用生产
治呕血,衄血,大小便出血。
特异使用方法使用量生产
每服5克,自来水220ml,煎至170ml,去滓,吃完温服。
特异摘抄生产
《圣济总录》卷六十八
竹子叶芍药汤因为是天然中草药材为原材料,因此全方位保存了中药材的精粹,把一些对身体无利的成份全部清除,因此进到人
体内时消化吸收快、效果好、无毒性副作用。
大伙儿能够安心服食。
竹叶粥的做法及营养
竹叶粥的做法及营养
竹叶粥的口味特点:香甜清香,有补心安神的功效。
其做法如下:
【原料】
竹叶60片,石膏90克,粳米100克。
【调料】
砂糖2大匙。
【做法】
1:竹叶用清水洗净后,切成3~5厘米的长条,再同石膏一起放入锅内,加热水约2000克,熬20分钟,滗出汁液,滤去渣,澄清凉后,滗出上层汁,备用。
2:将粳米淘洗干净,放入锅内,加入备好的汁液和水煮粥,待粥熟时即成。
3:食用时,加入白糖少许调味。
【营养价值】
竹叶性寒,味辛、甘、淡,无毒,入心、肺、胆、胃四经,具有清热除烦、生津利尿、化痰止咳的功效。
石膏能清肺热、泻胃火、除烦燥、止渴。
最后,菜瓢谷健康提示:竹叶粥具有清热除烦、益胃生津的养生功效。
适用于膈上风热、头痛目赤等症。
预计制作时间30分钟。
制作难易程度:☆。
石膏竹叶粥
关于石膏竹叶粥的一些知识大家了解多少呢?下面让我来给您具体的介绍一下。
石膏竹叶粥
原料:粳米70克,淡竹叶、生石膏各30克,金银花15克,生大黄3克。
石膏竹叶粥做法介绍
1.将生石膏先煮25分钟左右,后下入淡竹叶、金银花,同煮约15分钟。
2.生大黄煎2分钟。
3.将以上各味细筛滤汁,与粳米同煮至熟。
功效:清热利湿、生津通便。
适应证:湿热内阻及以热为主的肥胖型糖尿病。
粳米,又称大米、精米。
粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c及钙、磷、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。
糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量。
石膏竹叶粥的功效与作用
石膏竹叶粥的功效与作用
关于《石膏竹叶粥的功效与作用》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
天下第一健康养生的东西自然是粥了,要是我们擅于配搭,那麼我们肯定是能够制成各式各样健康养生的粥,今日就给大伙儿介绍一下熟石膏竹子叶粥。
熟石膏竹子叶粥
特异来源于生产《伤寒论》
特异原材料生产熟石膏30-45克,鲜竹子叶30片,鲜竹叶心30根,芦根30克,梗米100-150克,白砂糖5克。
特异制做生产先将鲜竹子叶、竹叶心、芦根(切割成小段)清洗,同煎取汁去渣,再入清洗的梗米同煮为稀饭,加入沙糖适当。
特异使用方法生产每天2次,温服。
特异功效生产同白虎星粥。
尽管说熟石膏竹子叶粥归属于粥类,非常容易消化吸收,但在吃粥的情况下還是要留意不可以过多,不然会给胃导致压力,不利我们的身心健康。
川芍的功效与作用是什么
川芍的功效与作用是什么川芍(学名:Paeonia lactiflora)是一种常见的中药材,被广泛应用于中医药领域。
它的功效与作用涉及到多个方面,下面将详细介绍。
一、川芍的功效1. 调经止痛:川芍具有活血化瘀的作用,能够舒缓经前期和经期的痛经症状,对于痛经、闭经等妇科疾病有一定的疗效。
2. 温肝解郁:川芍能够缓解肝气郁结导致的情绪波动,具有舒缓情绪、缓解焦虑、抑郁和失眠等症状的功效。
3. 润肤美容:川芍具有抗氧化和抗炎作用,能够改善皮肤的血液循环,减少色斑和皱纹的生成,增强皮肤的弹性和光滑度。
4. 抗菌消炎:川芍含有丰富的单宁类物质,具有一定的抗菌和抗炎作用,可用于治疗炎症引起的病症,如口腔溃疡、痤疮等。
5. 抗肿瘤作用:川芍中含有的一些有效成分可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,对于某些癌症的辅助治疗具有一定的效果。
二、川芍的作用1. 活血化瘀:川芍可以促进血液循环,改善血液淤滞和微循环障碍,减轻局部疼痛和肿胀。
2. 舒肝解郁:川芍能够舒缓紧张情绪,改善肝气郁结导致的症状,如头痛、头晕、胸闷等。
3. 调理女性生理周期:川芍可调节女性内分泌,促进卵泡发育和排卵,帮助调理月经周期和改善月经不调等问题。
4. 护肝:川芍具有一定的保护肝脏的作用,可减轻化学药物和毒素对肝脏的损害。
5. 抗炎和免疫调节:川芍可以抑制炎症反应,增强机体免疫力,对于一些慢性炎症性疾病有一定的治疗作用。
总之,川芍作为一味传统中药,具有多种功效与作用,并且有效成分的丰富使其在中医药领域得到了广泛的应用。
然而,作为一种药物,使用川芍还是需要在医生的指导下进行,并且要注意合理用药,避免出现不良反应或药物相互作用。
玉竹粥的做法和作用
玉竹粥的做法其实很简单的,下面就让我来给您具体的介绍一下吧。
玉竹粥
玉竹粥的材料
玉竹粥的制作材料:
主料:粳米100克
辅料:玉竹15克
调料:冰糖30克
玉竹粥的做法
教您玉竹粥怎么做,如何做玉竹粥才好吃
1. 先将玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣。
2. 锅内加水、玉竹汁、粳米煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮3-5分钟即成。
小帖士-健康提示:
1. 滋阴润肺,生津上渴。
2. 适用于糖尿病或高热病后的烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退;并可用于各种类型的心脏病、心功能不全的辅助食疗。
3. 经研究表明,玉竹有降糖作用,是治疗糖尿病的常用药。
4. 因其滋腻,胃部饱胀、口腻多痰、消化不良、舌苔厚腻者忌服。
5. 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。
不可和苍耳食,令人卒心痛。
”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。
”。
健脾祛湿小药茶,仅需五味药,每日来一壶!
健脾祛湿小药茶,仅需五味药,每日来一壶!本文专家
每天早7点
《万家灯火》点亮您的健康生活
大家早我是沈卫星
最近门诊上很多朋友
都出现了一些不舒服的症状
食欲不振不想吃饭舌苔厚腻
而且大便不成型很容易粘在马桶壁上
还有一部分朋友
浑身疲劳身体很沉重上下楼腿没劲
整天昏昏欲睡
所以有朋友说
这个是不是因为身体亏虚呢
想要补一下
其实这不是因为虚
很有可能是因为你体内有了湿气
对这类病人
我们不仅不能补反而要利湿
如果补的话反而会加重你的症状
那么脾胃里面有了湿气
应该怎么办呢
我们中医有个名词叫化湿
就是把脾胃里面的湿气要化掉
化湿有个前提
首先我们脾胃的功能必须正常
所以健脾是化湿的前提
那么想要健脾化湿
药茶是个很好的选择
我给大家推荐一个健脾化湿的药茶方这个药茶方主要有五味中药组成
【配方】
生白术2克
茯苓2克
苍术1克
干佩兰叶1克
紫苏叶0.5克
生白术主要功效是健脾利湿
茯苓补肾利湿
苍竹主要是用来燥湿的
佩兰叶可以醒脾化湿
紫苏叶可以醒脾胃之气化湿
这个药茶方
5味中药合在一起
药性平和
而且可以达到很好的健脾化食的功效
各种体质的人都可以服用
大家可以像我这样
每日泡一壶。
处暑养生之道中医推荐的粥食疗法
处暑养生之道中医推荐的粥食疗法处暑是中国农历二十四节气中的第14个节气,表示夏季结束,秋季即将到来。
处暑时节,气温开始逐渐下降,但人体还处于夏季阳气旺盛的状态,容易出现一些夏季疾病和身体不适。
为了保持身体的健康,中医推荐了一些适合处暑养生的粥食疗法,可以在此时补充营养、调理身体。
下面将介绍几种中医推荐的粥食疗法。
一、竹叶青豆粥竹叶青豆粥是一种具有清热解暑、消暑益气的粥食。
制作方法如下:1. 准备新鲜的竹叶和嫩豆,将竹叶切碎备用。
2. 将洗净的米和竹叶放入锅中,加适量的清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮。
3. 煮熟后,加入适量清水煮沸,再加入青豆,继续煮10分钟左右。
4. 最后加入适量盐调味即可。
二、薏苡仁山药粥薏苡仁山药粥是一种清热润肺、健脾养胃的粥食。
制作方法如下:1. 准备适量的薏苡仁、山药和大米。
2. 将洗净的大米、薏苡仁和山药切成小块备用。
3. 将大米、薏苡仁和适量的清水放入锅中,大火烧开后转小火慢慢熬煮。
4. 煮至米和山药熟烂时,加入适量蜂蜜搅拌均匀。
5. 最后加入适量盐调味即可。
三、苦瓜南瓜粥苦瓜南瓜粥是一种清热、润燥、解毒的粥食。
制作方法如下:1. 准备适量的苦瓜、南瓜和大米。
2. 将苦瓜切成薄片,南瓜切成小块备用。
3. 将大米、苦瓜和南瓜放入锅中,加适量的清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮。
4. 煮至米和蔬菜熟烂时,加入适量橄榄油搅拌均匀。
5. 最后加入适量盐调味即可。
四、花生红枣粥花生红枣粥是一款具有补益气血、滋补脾胃的粥食。
制作方法如下:1. 准备适量的花生、红枣和大米。
2. 将花生和红枣洗净备用。
3. 将大米、花生、红枣和适量的清水放入锅中,大火烧开后转小火慢慢熬煮。
4. 煮至米和花生、红枣熟烂时,加入适量蜂蜜搅拌均匀。
5. 最后加入适量盐调味即可。
以上介绍的四种粥食疗法均为中医推荐的处暑养生粥品。
在炎炎夏日过后的处暑时节,适时食用这些粥食,能够调理人体阳气的旺盛,缓解夏季带来的疾病和不适。
百粥治百病-热病烦渴-竹叶粥
百粥治百病-热病烦渴-竹
叶粥
【来源】《奉亲养老书》。
【配料】淡竹叶30克、生石膏30克、粳米100克、白砂糖适量。
【制作方法】先将淡竹叶洗净,同石膏放入锅中,加水煎取药汁,去渣,放进淘净的粳米,熬煮成粥,加糖调匀即可。
【功效】清热除烦解渴。
【适应证】温热病口渴多饮,心烦目赤,口舌生疮,小便黄赤短少,牙龈肿痛等。
【食法】分2次服食,病愈即停服。
【食疗漫话】淡竹叶为禾本科植物淡竹叶的全草,主要产于浙江、江苏、湖南、广东等地。
以色青绿、叶大梗少、无根及花穗者为佳品。
味甘性寒,《本草纲目》说它能“去烦热,利小便,清心”。
《现代实用中药》用来治疗“热病口渴,小便涩痛,烦热不寐,牙龈肿痛,口腔炎”。
药理研究证实,溶于水中的有效成分,对人工发热的大白鼠经口服后
有退热作用。
淡竹叶尚有利尿和增高血糖的作用。
生石膏为硫酸盐类矿石,主要成分为含水硫酸钙,具有解肌清热,除烦止渴的作用,治疗
热病壮热不退,心烦口渴,口舌生疮,中暑自汗,胃火头痛牙痛。
药理研究表明,煎剂能减轻大鼠的口渴状态,有短暂而较弱的退热作用,钙离子是石膏退热的主要成分。
竹叶与生石膏合煎取汁煮粥,源于汉代名医张仲景《伤寒论》中的竹叶石膏汤,竹叶粥对发热烦渴、目赤头疼、口舌生疮、牙龈肿痛,具有明显效果。
据《本草纲目》、《老老恒言》记载,单用竹叶汤煮粥,亦能清热止渴除烦。
竹叶粥为清热之剂,发热时宜煮稀粥服用,不要煮成厚粥,病愈即停服。
凡属血虚、阴虚发热或
脾胃虚寒者,不宜服用。
[女性养生粥推荐]养生粥食谱
[女性养生粥推荐]养生粥食谱粥类食品是很多的女性在早晨不可获取的好食材,在食用的过程中也是营养多多,那么接下来我们就来看看到底女性经常喝粥的好处是什么,喜欢养生的朋友值得一看哦。
韭菜粥材料:韭菜、白米、猪肉少许。
做法:先把白米粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,以及少许猪肉,稍煮片刻便可食用。
功效:韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。
韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
芍药知母红糖粥材料:芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。
做法:芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,白米150克,红糖适量,水煮成粥。
功效:芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。
适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。
枸杞莲子大米粥材料:莲子、枸杞、大米。
做法:莲子去莲子心,加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量,共煮粥,趁热即可食用。
功效:大米是经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效,适合在冬天的时候食用。
因此,冬季养生粥绝少不了它。
羊肉粥材料:瘦羊肉、萝卜、白米。
做法:选瘦羊肉洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去除羊的膻味儿。
然后取出萝卜,放白米熬粥。
功效:羊肉性温热,属于高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。
适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。
八宝粥材料:白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等。
做法:将主要食材捡好洗净,煮成半熟,再用文火熬,当粥稀稠适中,吃的时候再加糖即可食用。
功效:八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。
1、容易消化白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
2、增强食欲补充体力生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
3、防止便秘现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。
药膳食疗方阴阳解析——竹叶粥
药膳食疗方阴阳解析——竹叶粥
竹叶粥——阴阳解析
来源:《老老恒言》
组成:
生石膏45g、鲜竹叶10g、粳米100g、白糖5g。
制法与用法:
竹叶洗净,和生石膏一起加水煎煮,祛渣取汁,放入粳米,煮成稀粥,加入白糖即可。
每日分2—3次食用,病愈即止。
阳性:无
平性:粳米、白糖
阴性:石膏、竹叶
君:石膏
解析:
白糖:甘,平。
归肺、脾经。
补中益气、和胃润肺、养阴止汗。
粳米:甘,平。
归脾、胃经。
补中益气,健脾和胃。
石膏:辛、甘,大寒。
归肺、胃经。
清热泻火,除烦止渴。
淡竹叶:甘、淡,寒。
归心、胃、小肠经。
清性热除烦,利尿。
没有阳性药物,以阴性药物为主,针对热证;君药药效以清热泻火为主,针对热邪实证;阳明病,热邪在里。
津液水饮:燥热伤津。
方剂中,石膏、竹叶,清热泻火;发汗解表;粳米、白糖,补中益气。
诸药合用以清热泻火为主,补中益气为辅。
适用于温热病见发热口渴,心烦尿赤、口舌生疮等症。
使用注意:
脾胃虚寒者不宜。
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芍竹粥的做法怎么做?真的有效果吗?
网友提问:芍竹粥真的有效果吗?
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我的生活也不是很规律,有时候外出拍广告,也是随便吃点,而且我也喜欢吃辣的,不过我很注重健康、并且知道补充营养均衡。
几十年来我一直坚持不让自己体内产生肠胃问题,这就是保养的方式。
坚持每天早餐喝芍竹粥。
”
网友提问:芍竹粥需要哪些原材料?
权威回答:葛根5克、木瓜5克、扁豆5克、芸豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡实5克、小麦胚芽5克、茯苓2克、枸杞2克
网友提问:芍竹粥的做法是什么做的?
权威回答:将葛根、木瓜等洗净,芸豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。
然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。
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网友提问:网上买的能保证是正品吗?
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