2019年中国菜籽油行业三四线城市市场拓展战略研究及建议

2019年中国菜籽油行业
三四线城市市场拓展战略研究及建议
让每个人都能成为
战略专家
管理专家
行业专家
……
第一章菜籽油行业三四线市场消费前景 (2)
一、三四线市场迎来新的机会 (2)
二、三四线市场购买力正在上升 (2)
三、三四线市场从平价消费到品质消费 (2)
第二章2018-2019年中国菜籽油行业市场现状分析 (4)
第一节中国菜籽油简介 (4)
一、菜籽油简介 (4)
二、菜籽油分类 (4)
第二节中国食用菜籽油行业概况 (5)
一、食用植物油的产业链 (5)
二、食用植物油的分类 (6)
三、中国食用植物油行业的特点 (7)
四、行业技术水平和发展趋势 (7)
五、行业的经营模式 (8)
六、行业的周期性、季节性和区域性 (8)
七、行业的进入壁垒 (9)
第三节 2018年菜籽油行业市场现状分析 (9)
一、产业链上游供给充足 (9)
二、中国菜籽油行业特点 (10)
三、中国菜籽油市场竞争格局 (11)
第三章2019年菜籽油行业三四线城市市场拓展战略研究及建议 (12)
一、必要的市场调研 (12)
二、针对性的市场定位 (12)
三、有序的市场推广 (12)
四、多渠道的推广 (13)
五、卫星式布点 (13)
六、精打细算还得随机应变 (13)
七、千万别忽视当地政府 (14)
八、扩张有风险 (14)
第四章企业失败的原因及提高胜率的策略 (16)
一、企业失败的原因 (16)
二、提高胜率的策略 (17)
第一章菜籽油行业三四线市场消费前景
根据马斯洛需要层次理论，人民首先需要满足的是基础需求，之后逐渐向高端需求发展。

在迎来一二线高速发展结构的基础上，带来三四线市场的可持续开发成为现实，正在迅速成为市场的主攻方向。

推理如下：
一、三四线市场迎来新的机会
在拉动我国经济增长的“三驾马车”中，消费的贡献率正在持续提升。

只有让居民的钱袋子鼓起来，消费者才会更有能力和意愿进行消费。

消费的贡献率凭借市场政策之风，提高个人所得税起征点，增加居民到手收入；城镇化年均上千万人潜在用户的推进等，正刺激消费者改善生活品质和更新换代的需求，购买与其经济能力相匹配的产品。

一二线大多家庭完成市场普及、逐渐进入以更新换代需求为主的消费阶段，三四线市场蕴藏的消费潜力受到了制造企业与零售企业越来越高的重视。

在大力实施乡村振兴战略下，纷纷渠道下沉，将营销网络伸向三四级市场；同时以电商为代表的零售商也将营销、物流、服务等扎根三四线市场。

这种虚拟与实体、商品与服务都在重塑着三四线消费市场和消费者。

这种阵容正在催生三四线市场需求的进一步释放。

二、三四线市场购买力正在上升
从经济角度来说，行业的发展程度与居民可支配收入息息相关。

根据国家统计局数据，2017年，城镇居民人均可支配收入36396元，比上年实际增长6.5%；农村居民人均可支配收入13432元，实际增长7.3%。

农村居民人均可支配收入实际增速高于城镇居民0.8个百分点。

城镇居民人均消费支出24445元，增长5.9%；农村居民人均消费支出10955元，增长8.1%。

农村居民人均消费增速高于城镇居民2.2个百分点。

上述数据表明，家庭人均可支配收入的增加，加上消费观念的变化，三四线市场消费购买力正在上升。

尤其以普及度较低的品类，市场渗透率、保有量等指标仍处于发展中期，市场空间巨大。

三、三四线市场从平价消费到品质消费
科技的快速发展，社会生活节奏的加快，消费者诉求呈现个性化和多元化态势。

就产业发展趋
势看，城镇化进程的推进和居民生活水平的提升，品质需求正成为三四线市场消费的主流，让新增和更新过程更加顺畅。

消费层面，农村消费习惯将逐渐向城市消费模仿。

整体呈现出从低档次、无品牌的商品消费转向高档次和知名品牌消费。

三四线市场，经营业态的转型升级；业态结构调整、商品品类升级，新零售经营模式的转变。

种种迹象表明三四线市场强劲的发展机遇。

综述，国家一系列战略措施不断向农村市场辐射和覆盖，三四线城市的中等收入及以上人群将成为未来增长最快的群体。

在行业品类增加，物流及服务提速增效的基础上，带来的是三四线市场的未来可期。

第二章 2018-2019年中国菜籽油行业市场现状分析
第一节中国菜籽油简介
一、菜籽油简介
菜籽油饱和脂肪酸含8-12%，不饱和脂肪酸含量90%左右。

人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功能。

二、菜籽油分类
1、纯菜籽油
菜籽油俗称菜油，是以十字花科植物芸苔（油菜的学名）的种子榨汁所得的透明或半透明的食用油。

纯菜籽油是指以油菜籽为原料，经过压榨、浸出、过滤、精炼和脱蜡等工艺制作而成的菜籽油，此类菜籽油较好地保持了菜籽油的营养成分和口味，深受消费者的喜爱。

压榨菜籽油是用物理压榨的方法，从油菜籽中榨取的植物油。

压榨法源于传统作坊的制油方法，现今的压榨法是工业化的作业。

菜籽油压榨是把油菜籽经过破碎、轧胚、蒸炒、压榨之后，将油料中的油脂挤压出来，属于一种物理的制油方法。

压榨系列菜籽油经过初榨和选择性精炼加工等工序制作而成，风味独特。

本公司的压榨菜籽油依据加工情况和独特的气滋味分为四个品种：压榨菜籽油、醇香菜籽油、浓香菜籽油和原香菜籽油。

具体分类如下所示：单名称 900ml 浓香醇原
（2）浸出菜籽油
浸出是将油菜籽经过压榨之后的菜籽饼，使用食用级溶剂油将菜籽饼中的残余油脂抽提出来的过程，它属于化学萃取的制油方法。

浸出法制油工艺的理论依据是萃取原理，1843年起源于法国，是一种安全卫生、科学先进的制油工艺。

浸出法制油的优点是粕饼中含残油少、出油率高、加工成本低、经济效益高，而且粕的质量高，饲养效果好。

无论是压榨法还是浸出法，这个步骤只解决了菜籽原油的生产问题。

一般情况下，菜籽原油不可以直接食用，需要经过一系列工序（例如脱杂、脱水、脱胶、脱酸、脱色、脱臭），将其中的杂质和其他有害物质去除，才能生产出达到食用标准的植物油。