幼儿园中班艺术教案《包饺子》
幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思
幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班艺术领域教材第四章《快乐生活》第三节《包饺子》。
本节课详细内容为：引导幼儿观察饺子的外形、颜色、味道等特征，培养幼儿动手操作能力，体验包饺子的乐趣。
二、教学目标1. 让幼儿了解饺子的基本特征，知道饺子是我国传统的美食。
2. 培养幼儿动手操作能力，激发幼儿对艺术的兴趣。
3. 培养幼儿合作意识，提高幼儿团队协作能力。
三、教学难点与重点难点：让幼儿掌握包饺子的基本方法。
重点：培养幼儿观察、动手能力，激发幼儿对艺术的兴趣。
四、教具与学具准备1. 教具：饺子模型、图片、视频、音乐CD。
2. 学具：彩泥、饺子皮、馅料、小碗、小勺。
五、教学过程1. 导入：通过播放音乐，让幼儿随着音乐做手指谣，引导幼儿关注活动。
2. 展示：展示饺子模型、图片，引导幼儿观察饺子的外形、颜色、味道等特征。
3. 讲解：讲解饺子的制作过程，演示包饺子的方法。
4. 实践：分发彩泥、饺子皮、馅料等材料，让幼儿动手尝试包饺子。
5. 互动：组织幼儿相互交流包饺子的心得，鼓励幼儿大胆表达自己的想法。
7. 放松：播放轻松愉快的音乐，让幼儿整理桌面，放松心情。
六、板书设计1. 板书包饺子2. 板书内容：（1）饺子的外形、颜色、味道（2）包饺子的方法（3）合作意识七、作业设计1. 作业题目：回家后，和爸爸妈妈一起包饺子，拍照记录过程，下节课分享。
2. 答案：无固定答案，鼓励幼儿发挥创意。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过观察、实践、互动等环节，让幼儿掌握了包饺子的基本方法，提高了幼儿的动手操作能力。
但在教学过程中，部分幼儿对馅料的掌握不够熟练，需要进一步指导。
2. 拓展延伸：组织幼儿参观食堂，了解食堂工作人员包饺子的过程，增进幼儿对传统文化的了解。
同时，鼓励幼儿在家中尝试制作其他传统美食，培养幼儿的生活技能。
重点和难点解析1. 教学难点：让幼儿掌握包饺子的基本方法。
2. 教学重点：培养幼儿观察、动手能力，激发幼儿对艺术的兴趣。
实践教学包饺子教案中班(3篇)
第1篇教学目标：1. 让幼儿了解饺子的制作过程，知道饺子的名称和形状。
2. 培养幼儿动手操作的能力，提高幼儿的协调性和灵活性。
3. 增强幼儿之间的合作意识，体验集体活动的乐趣。
4. 培养幼儿对传统美食的兴趣，激发幼儿对中国传统文化的热爱。
教学准备：1. 饺子皮、饺子馅、饺子调料（如醋、酱油等）。
2. 饺子模具、擀面杖、剪刀、盆子、筷子等工具。
3. 饺子制作视频或图片。
4. 教室布置：设置一个“饺子制作区”，摆放好制作饺子的工具和材料。
教学过程：一、导入1. 教师出示饺子图片，引导幼儿观察饺子的形状和颜色，激发幼儿的兴趣。
2. 教师提问：“小朋友们，你们知道这是什么吗？”3. 幼儿回答后，教师总结：“这是饺子，它是一种传统的中国美食。
”二、基本知识讲解1. 教师讲解饺子的起源、制作方法和食用方法。
2. 教师展示饺子制作视频或图片，让幼儿了解饺子的制作过程。
三、实践操作1. 将幼儿分成若干小组，每组配备一名教师协助。
2. 教师发放饺子皮、饺子馅和调料，并讲解使用方法。
3. 教师示范包饺子的步骤，包括：擀皮、放馅、捏边、剪角等。
4. 幼儿在教师的指导下，开始动手包饺子。
四、小组合作1. 鼓励幼儿互相帮助，共同完成饺子的制作。
2. 教师观察幼儿的包饺子过程，指导他们纠正错误，提高包饺子的技巧。
五、分享品尝1. 完成饺子制作后，将饺子煮熟，让幼儿品尝自己的劳动成果。
2. 教师引导幼儿分享包饺子的感受，讨论饺子的味道和口感。
六、总结与反思1. 教师组织幼儿进行总结，回顾包饺子的过程和收获。
2. 教师提问：“你们觉得包饺子好玩吗？为什么？”3. 幼儿回答后，教师总结：“包饺子不仅好玩，还能让我们学会合作，体验劳动的乐趣。
”七、延伸活动1. 教师引导幼儿讨论：除了饺子，还有哪些中国传统美食？2. 教师鼓励幼儿回家后，与家人一起制作其他中国传统美食。
教学评价：1. 观察幼儿在包饺子过程中的参与程度，了解他们对活动的兴趣。
幼儿园中班艺术教案《包饺子》
幼儿园中班艺术教案《包饺子》一、教学内容本节课选自幼儿园中班艺术领域教材第四章《我们的食物》，详细内容为“包饺子”活动。
通过该活动，让幼儿了解饺子的制作过程，培养他们的动手能力和合作意识。
二、教学目标1. 让幼儿了解饺子的制作过程，知道饺子是我国传统的美食。
2. 培养幼儿的动手操作能力和想象力，激发他们的创作热情。
3. 培养幼儿的合作意识，让他们在集体活动中体验到快乐。
三、教学难点与重点1. 教学难点：如何引导幼儿掌握饺子制作的技巧，使他们在动手操作中体验到乐趣。
2. 教学重点：培养幼儿的合作意识，让他们在集体活动中积极参与，相互帮助。
四、教具与学具准备1. 教具：饺子制作演示视频、图片、音乐、剪刀、胶水等。
2. 学具：彩泥、手工纸、画笔、调色盘等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过播放饺子制作演示视频，让幼儿了解饺子的制作过程。
引导幼儿观察视频中的细节，如饺子皮的形状、馅料的种类等。
2. 例题讲解（10分钟）讲解如何用彩泥和手工纸制作饺子，引导幼儿发挥想象力，创作出自己喜欢的饺子形状。
3. 动手操作（15分钟）幼儿分组进行制作，教师巡回指导，帮助幼儿解决操作中的问题。
4. 随堂练习（10分钟）让幼儿展示自己的作品，邀请其他幼儿欣赏并给予评价。
教师带领幼儿回顾本节课的学习内容，让幼儿谈谈自己在活动中的收获和感受。
六、板书设计1. 饺子的制作过程图解。
2. 饺子形状创意画。
七、作业设计1. 作业题目：回家后与家长一起动手包饺子，并将过程拍照记录下来。
答案：根据幼儿的实际操作情况，家长协助完成作业。
2. 拓展延伸：了解其他国家的传统美食，与同伴分享。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践情景引入、例题讲解、动手操作等环节，让幼儿了解了饺子的制作过程，培养了他们的动手能力和合作意识。
在课后，教师应关注幼儿的作业完成情况，及时给予评价和指导。
同时，鼓励幼儿了解其他国家的传统美食，拓宽他们的视野。
包饺子教案（精选12篇）
包饺子教案（精选12篇）包饺子篇1一、活动目标：1、随音乐，有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。
2、创编表现饺子沸腾的动作，初步表现出音乐欢快的情绪。
3、发挥孩子的主体性，充分发展孩子的想象力及小朋友之间的交往合作能力。
4、发展幼儿的动手包饺子能力。
5、主动参与活动，体验活动的快乐及成功的喜悦。
二、活动准备：1、生活经验准备：熟悉包饺子的过程，注意观察饺子沸腾时的样子。
2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形（轮廓线）表示“大盘子”3、游戏时用的“大漏勺”一个。
厨师帽及衣服一套。
4、Flash动画：饺子在锅里跳舞的样子三、活动重点：创编包饺子和饺子沸腾时的动作。
四、活动过程：1、活动导入：随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。
教师：“今天，老师给小朋友带来一段Flash，请小朋友来欣赏。
”提问：“小朋友看到了什么？”“怎么包饺子？”“饺子包好了，要放到锅里煮，煮的时候，饺子会是什么样的？”2、分段欣赏音乐并创编动作。
（1）教师：“小朋友说的很好，那么今天我们就来学习包饺子。
”第一步：擀皮。
请小朋友说说擀皮的各种动作。
单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小朋友想象成面团在上面擀。
教师和幼儿一起听A段音乐做擀皮的动作。
（2）第二步：包饺子。
先放馅再包。
请小朋友讨论包饺子的动作。
单手捏、双手捏、双手攥。
师幼一起听B段音乐做包饺子的动作。
（3）第三步：煮饺子。
请小朋友讨论饺子放入锅里煮，沸腾时的'动作。
师幼一起听C段音乐并边做动作边游戏。
玩法：教师：“小朋友，我们来玩一个《包饺子》的游戏。
自己就是一个小面团，把自己包成一个小饺子。
当饺子煮熟关上火以后，做一个动作表示停下来。
老师会扮演大厨师，手持大漏勺去捞你们这些饺子。
凡是被大漏勺碰到的小朋友，就请来到这个大盘子里。
”第一遍：幼儿自己来玩游戏。
第二、三、四、五遍：幼儿分组来游戏。
最后，引导全体幼儿变成一个大面团来包一个最大的饺子，结束活动。
幼儿园《包饺子》教案（精选15篇）
幼儿园《包饺子》教案（精选15篇）幼儿园《包饺子》教案篇1【活动目标】1、引导幼儿感受过节包饺子的风俗，体验“包饺子”游戏的乐趣。
2、初步培养幼儿与他人合作游戏的意识。
【活动准备】1、物质准备：儿歌《包饺子》，包饺子图片，饺子皮头饰，饺子馅贴纸2、经验准备：（1）课前教师出示包饺子图片，让幼儿了解包饺子的过程。
（2）课前熟悉资料部分儿歌。
【活动过程】1、教师带领幼儿一起回顾包饺子的过程。
提问：饺子是怎么做出来的呢？教师为幼儿简单讲解包饺子的过程。
小结：擀饺子皮――包饺子馅儿――然后把饺子捏好。
2、教师引导幼儿讨论饺子馅儿的种类。
提问：小朋友们最喜欢吃什么馅的饺子啊？（萝卜、芹菜、豆角、肉等）3、师生一起玩游戏“包饺子”。
提示：教师创设情景，激发幼儿对游戏的兴趣：“今天要来客人，小朋友们一起包饺子给客人吃吧”。
游戏基本玩法：（1）教师给幼儿发饺子馅及饺子皮贴纸，先让幼儿认识一下自己是饺子皮还是馅，是什么口味的馅。
（2）幼儿手拉手围成圆圈，边说儿歌边向一个方向走动。
（3）儿歌结束后，教师指导带“饺子皮”头饰的幼儿牵或抱“饺子馅”幼儿，站在一起。
（4）教师和未带头饰的幼儿一起走上前，问一问他们包的是什么馅的饺子，闻闻香不香，然后一口“吃掉“它。
备注：如果头饰不够就让幼儿轮流带，但是全体幼儿一起围圈说儿歌尝饺子等，确保幼儿集体参加。
4、教师根据本班幼儿情况进行头饰更换，此游戏可反复进行。
资料：儿歌：过年喽！过年喽！擀饺子皮呀，和饺子馅，大大的饺子香又鲜，我来抱住你，包个大饺子。
幼儿园《包饺子》教案篇2教学目标：1、培养幼儿集体生活的快乐，锻炼幼儿的动手的能力。
2、体验食堂阿姨的辛苦，养成不挑食、不偏食的好习惯。
3、亲自动手包饺子，品尝自己包的饺子，从中感到快乐。
4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
5、体验游戏中互相合作的快乐及获得成功的满足。
教学准备：和好的肉馅、切好的菜陷、和好的面团、擀面棍、电锅、漏勺、菜板、刀、盘子、每人一碗、一勺。
幼儿园中班艺术教案《包饺子》
幼儿园中班艺术教案《包饺子》一、教学内容本节课选自幼儿园中班艺术领域教材第四章《手工制作》，详细内容为“包饺子”这一主题活动。
通过让幼儿动手包饺子，了解中国传统文化，培养幼儿的动手操作能力和创造力。
二、教学目标1. 让幼儿了解饺子的来历和寓意，培养幼儿对传统文化的兴趣。
2. 培养幼儿动手操作能力，提高幼儿的动手协调性。
3. 培养幼儿合作意识，提高幼儿的团队协作能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：如何让幼儿掌握包饺子的基本技巧，使饺子外形美观。
2. 教学重点：培养幼儿动手操作能力和合作意识。
四、教具与学具准备1. 教具：饺子模型、PPT、故事书、音乐播放器等。
2. 学具：面粉、水、馅料、擀面杖、刀、砧板、围裙、袖套等。
五、教学过程1. 情景引入（5分钟）通过讲述《饺子娃娃》的故事，让幼儿了解饺子的来历和寓意，激发幼儿对包饺子的兴趣。
2. 实践操作（10分钟）教师示范包饺子的方法，然后让幼儿分组进行实践操作。
a. 和面：将面粉和水按一定比例混合，揉成光滑的面团。
b. 擀皮：将面团切成小块，用擀面杖擀成圆形饺子皮。
c. 包馅：将馅料放入饺子皮中，对折捏紧边缘，使饺子呈半圆形。
3. 例题讲解（5分钟）针对幼儿在实践操作中遇到的问题，进行逐一讲解和示范。
4. 随堂练习（5分钟）让幼儿再次分组进行包饺子练习，巩固所学技能。
让每组幼儿展示自己的作品，大家共同评价，选出最佳作品。
六、板书设计1. 饺子的来历和寓意2. 包饺子的步骤3. 注意事项七、作业设计1. 作业题目：回家后，向家人介绍饺子的来历和寓意，并和家人一起包饺子。
答案：略八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：观察幼儿在课堂上的表现，针对动手能力较弱的幼儿进行个别指导。
2. 拓展延伸：a. 让幼儿了解其他中国传统美食，如月饼、粽子等。
b. 开展“我是小厨师”主题活动，让幼儿动手制作其他美食，培养幼儿的动手操作能力。
c. 组织亲子活动，让家长参与到幼儿的学习生活中，增进亲子关系。
幼儿园包饺子教案6篇
幼儿园包饺子教案6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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《包饺子》中班艺术教案
《包饺子》中班艺术教案《包饺子》中班艺术教案（精选19篇）《包饺子》中班艺术教案篇1活动目标：1、引导用幼儿团、压、捏的方法学习制作饺子。
2、尝试用彩泥创造性地捏出不同形状的饺子。
3、培养幼儿手眼协调的能力。
4、体验游戏中互相合作的快乐及获得成功的满足。
活动重点：引导幼儿用团、压、捏的方法学习制作饺子。
活动难点：尝试用彩泥制作不同形状的饺子，体验泥工活动的乐趣。
活动准备：饺子图片、彩泥、音乐《喜洋洋》活动过程：一、谈话导入。
1、谈话：在上课之前，我要先考考小朋友们，看看谁是聪明宝宝，我要请大家猜一个猜谜。
谜面：白白胖胖像元宝，过年家家都要包，又有皮儿又有馅，鲜美佳肴味道好。
谜底是：饺子。
2、提问：（1）我们两周前刚吃过饺子，你们还记得饺子是什么形状吗？像什么？（2）（出示饺子图片，认识饺子）小朋友，你们看这是什么？哇！是一盘香喷喷、热腾腾的饺子呀！还有各种颜色各种形状的饺子。
（2）你们知道这美味的饺子是怎样做出来的吗？想一想爸爸妈妈在家是怎样包的饺子？（引导幼儿说出包饺子的过程如：先擀饺子皮，再放馅包起来，最后煮饺子这样就做好了。
）3、激情导入。
今天我们教室里来了这么多的客人，我们来学一学包饺子，送给客人吃好吗？二、教师演示团、压、捏等包饺子的基本方法。
1、包饺子要有面团，我们就用彩泥当面团，先取一个白色彩泥捏一捏，然后团圆。
（教师演示，幼儿用手模仿团员）2、将白色彩泥放在桌子上用手压扁，再用模具擀成圆形薄片。
3、取一块小于白色彩泥的红色彩泥搓圆做饺子馅。
4、将“饺子馅”放入“饺子皮”中。
5、将“饺子皮”边沿对折捏起来。
三、幼儿用彩泥包饺子，教师指导。
师：小朋友，我们自己来试一试包饺子吧！在包的过程中不要讲话，保持安静，等会儿看谁包的饺子好。
我们可以包白色的饺子，也可以包彩色的饺子，可以用不同颜色的彩泥做馅，包出不同形状的饺子，然后把包好的饺子放在纸盘里。
四、展示作品。
请幼儿说一说自己包的是什么颜色的饺子，是什么馅的？五、游戏。
幼儿园中班美术教案《包饺子》含反思
幼儿园中班美术教案《包饺子》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班美术教材第四章《趣味手工》，详细内容为“包饺子”。
通过本节课的学习，让幼儿了解饺子的基本形状和颜色，学会用彩泥等材料制作饺子，培养幼儿动手操作能力和想象力。
二、教学目标1. 知道饺子的基本形状和颜色，了解包饺子的基本方法。
2. 能够运用彩泥等材料，动手制作出自己喜欢的饺子。
3. 培养幼儿的观察力、想象力及创新能力。
三、教学难点与重点教学难点：制作饺子的形状和纹理。
教学重点：学会用彩泥等材料制作饺子，培养幼儿动手操作能力和想象力。
四、教具与学具准备1. 教具：饺子模具、彩泥、画纸、画笔、水彩颜料等。
2. 学具：彩泥、画纸、画笔、水彩颜料等。
五、教学过程1. 导入（5分钟）通过图片展示和故事讲解，让幼儿了解饺子的起源和寓意，激发幼儿的学习兴趣。
2. 实践情景引入（10分钟）教师演示如何用彩泥制作饺子，引导幼儿观察并描述饺子的形状、颜色和纹理。
3. 例题讲解（10分钟）教师以一个简单的饺子为例，讲解制作步骤，并强调制作过程中的注意事项。
4. 随堂练习（10分钟）幼儿在教师的指导下，动手用彩泥制作饺子，鼓励他们发挥想象力和创新能力。
5. 互动环节（10分钟）让幼儿展示自己制作的饺子，互相交流、分享制作过程中的心得体会。
教师对幼儿的制作成果进行点评，给予鼓励和指导，提出改进意见。
7. 课堂小结（5分钟）教师带领幼儿回顾本节课所学内容，强调包饺子的方法和技巧。
六、板书设计1. 饺子的基本形状和颜色2. 制作饺子的步骤和技巧3. 鼓励语：“动手制作，快乐分享！”七、作业设计1. 作业题目：请小朋友回家后，用彩泥为家人制作一份特别的饺子。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课中，教师应及时关注幼儿在制作过程中的需求，给予个别指导，提高他们的动手能力。
2. 拓展延伸：（1）让幼儿了解其他传统美食的制作过程，培养他们的文化素养。
（2）组织幼儿开展“我是小厨师”主题活动，提高他们的实践能力。
幼儿园中班美术教案《包饺子》含反思
幼儿园中班美术教案《包饺子》含反思教案名称：《包饺子》美术教案教学目标：1.培养幼儿对美食的兴趣，了解包饺子的过程和技巧。
2.培养幼儿的动手能力和观察能力，提高幼儿的空间想象力和创造力。
3.通过绘画活动，培养幼儿的艺术表现力和审美能力。
教学准备：1.绘画纸、颜料、画笔、剪刀、胶水等绘画材料。
2.包饺子的实物物件，如饺子皮、馅料、擀面杖等。
教学过程：导入：1.教师向幼儿介绍今天的主题是包饺子，并询问他们是否尝试过包饺子的经历。
2.教师展示一些饺子的图片，引导幼儿观察饺子的形状、颜色和质地等特点。
讲授：1.教师向幼儿简单介绍包饺子的过程和技巧：擀面皮、包馅料、合口等。
2.教师利用幻灯片或绘画板展示包饺子的过程，引导幼儿观察并模仿。
实践：1.让幼儿分组合作，每组提供饺子皮、馅料等实物物件，让幼儿模仿教师的示范，亲手包饺子。
2.教师在包饺子的过程中引导幼儿观察和比较不同形状、颜色和质地的饺子。
3.鼓励幼儿自由发挥，创造出属于自己的独特饺子形状。
总结：1.教师与幼儿一起回顾包饺子的过程，询问幼儿对这次活动的感受和体验。
2.教师与幼儿一起欣赏彼此包好的饺子，鼓励幼儿分享自己的创作体验和最喜欢的饺子形状。
延伸拓展：1.教师引导幼儿绘制自己包的饺子的图片，可以使用颜料、彩色纸、橡皮泥等材料进行创作。
2.教师鼓励幼儿利用不同的绘画技法，如涂抹、涂淋、刮拭等，表现出饺子的形状和质感。
教学反思：通过《包饺子》美术教案的实施，我发现幼儿对美食的兴趣和参与烹饪活动的积极性非常高。
他们用手指触摸饺子皮的质地，感受馅料的柔软和味道，对绘画活动也表现出极大的热情和创造力。
然而，在实施过程中也存在一些问题。
首先，幼儿的动手能力和创造力参差不齐，有些幼儿包饺子时比较笨拙，无法完成预期的形状，需要引导和帮助。
其次，在绘画活动中，有些幼儿过于关注形状和细节，缺乏表现饺子的质感和整体感。
为了改进这些问题，我计划在今后的教学中增加更多的示范和引导。
幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思
幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思教学目标1.了解中国传统节日——春节。
2.学习如何包饺子。
3.发挥想象力，排列创意饺子造型。
4.锻炼手眼协调能力和合作意识。
教学重点1.掌握饺子的制作方法。
2.制作精美的创意饺子。
教学难点1.制作创意饺子。
2.保持良好的合作信任。
教学准备1.面粉、水、肉馅、蔬菜等材料。
2.饺子制作相关的器具：擀面杖、饺子皮、饺子模具等。
3.教师准备幼儿相关的肢体运动、模仿动作和词汇表。
教学过程1.导入：（5分钟）播放一段介绍春节和包饺子的视频，然后教师介绍春节是中国传统节日，并询问学生们有关节日的任何了解和经验。
2.了解饺子：（10分钟）介绍和演示饺子是一种汉族传统食品，生动讲解饺子的由来和制作过程。
同时，让学生观察饺子的外观和味道。
3.制作饺子：（30分钟）按照教师的示范动作，让学生学习如何制作饺子。
首先，让学生捏面团，擀面皮和包饺子。
让学生自主选择肉馅和蔬菜来制作内馅。
教师可以通过对学生的口味和技能水平进行调整，以确保每个学生都体验到学习生动有趣。
4.发挥创意：（25分钟）让学生根据自己对饺子的认识和想象力，发挥创意制作自己的饺子造型，可以是想象中的小动物、植物或其他符号等。
5.评价与分享：（10分钟）评价自己和其他小朋友口味和创意的饺子，让每一个学生分享他们的作品，并鼓励教学相关的语言和情感表达，使他们体验到学习是一个成果分享的过程。
6.结束：（5分钟）让学生帮忙收拾家务，然后一起祝福另一年的春节安康快乐和阖家欢乐！反思1.教师在上课准备过程中，应该更多地考虑学生的实际情况和学习需求。
不要单纯地追求课程的完整性和复杂度，应该针对学生的兴趣和思维特点来设计课程内容。
2.学生参与课程的积极性和参与度，应该得到更多的重视和鼓励。
作为教师，在组织课堂教学活动时，应该注意每一个学生的思想动态和行为信心，及时花更多的时间和资源来激发学生的学习热情和潜力。
3.在鼓励学生创新方面，教师应该更多地发挥学生的主导地位，给学生更多的选择和更多的自由裁量权，让学生思考问题，动手解决问题，在解决问题的过程中，提高创新能力。
幼儿园中班活动教案包饺子（精选16篇）
幼儿园中班活动教案包饺子幼儿园中班活动教案包饺子（精选16篇）作为一位不辞辛劳的人民教师，有必要进行细致的教案准备工作，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。
那要怎么写好教案呢？以下是小编精心整理的幼儿园中班活动教案包饺子，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
幼儿园中班活动教案包饺子篇1活动目标1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。
活动准备经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。
课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）活动过程教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。
——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？——你喜欢吃饺子吗？——你知道冬至为什么要吃饺子呢？小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。
所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。
出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。
出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。
——饺子是什么样的？——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。
出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。
1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。
2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。
3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。
鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。
鼓励幼儿分享和展示自己的作品。
——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方?——你的饺子是什么馅的？活动延伸区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。
家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。
幼儿园中班泥工活动《包饺子》(三篇)
教学资料参考范本幼儿园中班泥工活动《包饺子》(三篇)目录：幼儿园中班泥工活动《包饺子》一幼儿园中班泥工长耳朵的兔子二幼儿园中班活动《站起来》三幼儿园中班泥工活动《包饺子》一一、设计意图：幼儿泥工活动是一种发展幼儿动手能力和培养幼儿空间想像能力的活动，也是一项孩子们非常喜欢的休闲游戏活动。
其操作性、创造性很强，幼儿在泥工活动中可以随意地团一团、捏一捏、搓一搓就能改变它的形状，使孩子们感到满足，激发幼儿的好奇心，所以小朋友们对橡皮泥都很感兴趣。
泥工活动对发展幼儿的创造性思维能力有着独特的作用，要实现泥工活动的教育作用，关键在于教师要正确地发挥自己的主导作用，要设法调动起幼儿的主动性、积极性，帮助幼儿在泥工活动中获得创造的快乐，促进幼儿创造性思维能力的发展。
根据中班孩子的年龄特点，我为他们设计了《包饺子》这一泥工活动。
二、活动目标：1．引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。
2.通过活动，提高幼儿的动手能力和手眼协调能力。
3. 愿意与同伴分享饺子，体验做泥工的乐趣。
三、活动重难点1、重点：引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。
2、难点：体验泥工的乐趣四、教学准备：橡皮泥及工具，盘子、u盘（图片、音乐）、玩具小熊、教师范例作品五、活动流程：1. 谈话：今天有位小朋友到我们中（二）班来做客（教师出示玩具熊），打招呼：小熊你好，小朋友们好（小声），小熊声音小，没劲，肚子饿了，那我们请他们吃什么呢？老师问问小熊，哦……，原来她昨天在电视上看到熊妈妈一家做了一种美味的食物，她很想尝一尝，我们一起看看是什么吧？播放u盘，幼儿仔细看一遍后，教师提问：（1）小熊想吃的美味食物是什么啊？（饺子）（2）饺子是用什么做成的？（面粉）（3）饺子的形状是什么样的？（有的像小船，有的像元宝）2、播放各种形状的饺子图片，请幼儿观察。
3、展示范例作品，示范做饺子的方法。
师：“看看老师包的饺子，你们知道他们是怎么做出来的吗？” 老师一步一步示范包饺子的方法。
幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思
幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班艺术领域，教材为《幼儿园中班美术活动指导手册》第三章第二节，详细内容为“包饺子”。
通过实践活动，让幼儿了解中国传统文化，体验包饺子的乐趣，培养幼儿动手操作能力和审美情趣。
二、教学目标1. 让幼儿了解饺子的起源、寓意以及制作方法，培养幼儿对传统文化的认识。
2. 培养幼儿动手操作能力，提高幼儿的观察力、想象力及创造力。
3. 培养幼儿团队协作精神，增进同伴之间的友谊。
三、教学难点与重点教学难点：包饺子的技巧和方法。
教学重点：了解饺子的文化内涵，培养幼儿动手操作能力。
四、教具与学具准备1. 教具：饺子模型、面粉、馅料、擀面杖、面板、锅、投影仪等。
2. 学具：小围裙、小手套、小擀面杖、小面板、面粉、馅料等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用投影仪展示饺子图片，让幼儿观察并说出饺子形状、颜色等特征。
引导幼儿讨论饺子的寓意，如团圆、幸福等。
2. 讲解饺子文化（5分钟）介绍饺子的起源、寓意以及制作方法，让幼儿了解中国传统文化。
3. 示范操作（10分钟）教师现场演示包饺子的方法，讲解注意事项，如馅料不要放太多、饺子皮要捏紧等。
4. 幼儿动手实践（10分钟）分组进行，每组配备一名教师指导。
幼儿按照示范方法尝试包饺子，教师巡回指导。
5. 随堂练习（5分钟）让幼儿谈谈自己在包饺子过程中的感受，分享成果。
六、板书设计1. 饺子的起源、寓意、制作方法。
2. 包饺子步骤图。
七、作业设计1. 作业题目：和家人一起包饺子，记录过程和感受。
答案：略2. 作业题目：绘制一幅关于包饺子的画。
答案：略八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课幼儿参与度高，对包饺子表现出浓厚兴趣。
但在操作过程中，部分幼儿馅料放得过多，导致饺子破损。
今后教学中，需加强个别指导。
2. 拓展延伸：让幼儿回家后与家人分享所学，了解不同地方的饺子文化，拓展幼儿视野。
重点和难点解析1. 教学难点：包饺子的技巧和方法。
幼儿园中班艺术教案《包饺子》
幼儿园中班艺术教案《包饺子》一、教学目标1.培养幼儿的艺术欣赏能力，通过观察饺子的形状和颜色，学会欣赏食物的美感。
2.提高幼儿的动手能力和手眼协调能力，通过包饺子的活动，锻炼幼儿的手指灵活度。
3.培养幼儿的团队合作意识，通过合作包饺子的过程，培养幼儿的交往能力和分享精神。
二、教学准备1.饺子皮和馅料（可根据个人口味选择）。
2.干净的工作台和饺子包装盒/容器。
3.包饺子所需的工具：饺子模具、饺子刷、水杯、毛巾等。
三、教学过程步骤一：引入1.教师引导幼儿回忆他们曾经吃过的饺子，并询问他们对饺子的了解程度。
步骤二：欣赏1.教师向幼儿展示各种形状和颜色的饺子，并让幼儿观察和描述这些饺子。
2.引导幼儿发现饺子的美感，如形状、颜色等。
步骤三：动手实践1.将幼儿分成小组，每个小组6-8人。
2.教师向每个小组发放一份饺子皮和一份馅料，并给出相应的工具。
3.教师示范如何包饺子，同时鼓励幼儿动手尝试包饺子。
4.在包饺子的过程中，教师可以提供适当的指导和帮助，确保每个幼儿都能顺利包好饺子。
步骤四：展示和分享1.每个小组完成包饺子后，教师可以安排小组展示自己的成果。
2.幼儿可以互相欣赏和品尝彼此包好的饺子，同时分享自己的包饺子经验和感受。
四、教学延伸1. 制作创意饺子1.鼓励幼儿创造自己独特的饺子形状和颜色，可以使用蔬菜汁或食用色素给饺子皮上色。
2.引导幼儿用创意的方式包饺子，如花朵形状、动物形状等。
2. 探索饺子文化1.向幼儿介绍中国饺子的文化背景和历史。
2.可以通过观看相关视频、阅读绘本等方式，让幼儿更深入了解饺子的由来和传统。
五、教学评估1.教师观察幼儿在包饺子过程中的表现，包括动手能力、手眼协调能力等。
2.教师和其他幼儿进行口头交流，了解他们对饺子制作的理解和感受。
六、教学反思1.教师需要根据幼儿的实际情况调整教学内容和难度。
2.在组织小组活动时，教师要确保每个幼儿都能积极参与和获得分享的机会。
3.教师要及时给予肯定和鼓励，激发幼儿的学习兴趣和积极性。
幼儿园中班音乐游戏教案《包饺子》含反思
幼儿园中班音乐游戏教案《包饺子》含反思一、教学目标1.学习歌曲《包饺子》，感受歌曲的韵律和节奏。
2.通过音乐游戏，培养幼儿的团队协作能力和创造力。
3.培养幼儿对传统节日的认识和热爱。
二、教学内容1.歌曲教学：《包饺子》2.音乐游戏：包饺子、煮饺子、吃饺子三、教学重点与难点1.教学重点：学会歌曲《包饺子》，掌握歌曲的节奏和韵律。
2.教学难点：在音乐游戏中，培养幼儿的团队协作能力和创造力。
四、教学过程（一）导入1.教师播放《包饺子》歌曲，引导幼儿感受歌曲的韵律和节奏。
2.教师与幼儿互动，询问他们是否知道饺子是如何制作的。
（二）歌曲教学1.教师带领幼儿学唱《包饺子》歌曲，注意指导幼儿掌握歌曲的节奏和韵律。
2.分组练习，教师逐一纠正幼儿的发音和节奏。
3.全班集体演唱，感受集体合作的力量。
（三）音乐游戏1.包饺子（1）教师将幼儿分成若干小组，每组代表一个家庭。
（2）每组派出一名代表，扮演“擀面杖”，其他人扮演“饺子皮”。
（3）教师发出口令，各组开始包饺子。
擀面杖擀面皮，饺子皮包馅料，捏紧封口。
（4）比赛结束后，教师评选出“最佳饺子家庭”。
2.煮饺子（1）教师将幼儿分成若干小组，每组代表一个家庭。
（2）每组派出一名代表，扮演“锅”，其他人扮演“饺子”。
（3）教师发出口令，各组开始煮饺子。
饺子在锅中跳跃，表示煮饺子的过程。
（4）比赛结束后，教师评选出“最佳煮饺家庭”。
3.吃饺子（1）教师将幼儿分成若干小组，每组代表一个家庭。
（2）每组派出一名代表，扮演“碗”，其他人扮演“饺子”。
（3）教师发出口令，各组开始吃饺子。
饺子在碗中跳跃，表示吃饺子的过程。
（4）比赛结束后，教师评选出“最佳吃饺家庭”。
1.教师邀请幼儿分享自己在音乐游戏中的感受。
3.教师引导幼儿思考如何将音乐游戏融入日常生活中，传承传统文化。
五、教学反思1.本次教学活动，幼儿对歌曲《包饺子》的学习热情较高，教学效果良好。
2.音乐游戏环节，幼儿参与度较高，团队协作能力和创造力得到锻炼。
幼儿园中班艺术精品教案《包饺子》
幼儿园中班艺术精品教案《包饺子》一、教学内容《包饺子》为本教案的核心内容，选自《幼儿园中班美术活动指导手册》第三章“有趣的食雕”。
详细内容包括：认识各种饺子及其特点，学习用彩泥制作不同形状的饺子，培养幼儿的动手操作能力和创造力。
二、教学目标1. 让幼儿了解饺子的相关知识，知道饺子是我国传统的美食。
2. 培养幼儿运用彩泥进行手工创作的技能，提高动手操作能力。
3. 激发幼儿的想象力与创造力，培养审美情趣。
三、教学难点与重点教学难点：用彩泥制作出形状各异的饺子。
教学重点：掌握彩泥的基本操作技巧，了解饺子的基本特点。
四、教具与学具准备1. 教具：实物饺子、图片、彩泥、制作工具等。
2. 学具：彩泥、制作工具、画纸等。
五、教学过程1. 导入：通过实物展示和图片，引导幼儿观察、讨论饺子的形状、颜色和特点，激发幼儿的兴趣。
2. 讲解与示范：a. 介绍饺子的制作方法，讲解彩泥的使用技巧。
b. 示范制作不同形状的饺子，让幼儿直观地了解制作过程。
3. 实践操作：a. 发给幼儿彩泥和工具，指导幼儿按照示范进行制作。
b. 在制作过程中，及时给予指导和鼓励，帮助幼儿解决操作中的问题。
4. 随堂练习：让幼儿独立完成一个饺子的制作，教师巡回指导。
5. 展示与评价：a. 组织幼儿展示自己的作品，互相欣赏、评价。
b. 教师对每个幼儿的作品进行点评，给予鼓励和表扬。
六、板书设计1. 饺子的基本特点2. 彩泥制作技巧3. 饺子制作步骤七、作业设计1. 作业题目：用彩泥制作一个自己最喜欢的饺子。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：引导幼儿回家后，与家长一起动手制作饺子，增进亲子关系，培养幼儿的动手操作能力。
同时，鼓励幼儿发挥想象力，创作出更多有趣的饺子作品。
重点和难点解析：1. 教学难点：用彩泥制作出形状各异的饺子。
2. 实践操作：指导幼儿按照示范进行制作，解决操作中的问题。
3. 展示与评价：组织幼儿展示作品，进行互相欣赏和评价。
幼儿园中班音乐教案《包饺子》含反思
幼儿园中班音乐教案《包饺子》含反思一、教学内容本音乐教案的主题为《包饺子》，教学内容主要涉及以下方面：1.掌握歌曲《包饺子》的歌词和曲调；2.了解中国传统的包饺子文化，培养对传统文化的兴趣；3.练习按照音乐的节奏和掌声的节奏把幼儿课桌上的粘土揉成小饺子；4.引导幼儿通过音乐、舞蹈、手工制作等多种形式，增强幼儿的动手能力和团队合作意识。
二、教学目标1.培养幼儿对中华文化的认知和兴趣；2.提高幼儿的动手能力和创造能力；3.培养幼儿的团队合作意识，在团体中感受到快乐和成就感；4.通过音乐和舞蹈活动，激发幼儿活力和想象力，在活动中寻找自我，发现自我的美。
三、教学过程1. 热身活动在课堂开始前，幼儿园老师应该进行热身活动，为幼儿们的身体和大脑做好准备。
可以根据季节安排游戏、舞蹈、歌曲等活动。
2. 歌曲教学2.1 教师向幼儿介绍歌曲《包饺子》的内容和意义，帮助幼儿了解中国传统文化，提升文化认知能力。
2.2 告诉幼儿歌曲的节奏和歌词，引导幼儿跟随自己的动作和节奏模仿唱歌。
2.3 观看生动有趣的PPT，让幼儿更好地理解歌曲的内容。
3. 手工活动3.1 老师向幼儿介绍饺子的制作过程和用料，同时也要教给幼儿如何制作玩具饺子。
3.2 给每个幼儿发放粘土、剪刀、木棒等工具，让他们按照指示制作饺子。
3.3 分组进行比赛，评选出最美味、最好看的饺子。
4. 大合唱和舞蹈4.1 教师指导幼儿跟随音乐和掌声的节奏，将课桌上的小饺子捏成各种形状。
4.2 为了进一步提高幼儿的兴趣和参与度，在音乐教学过程中，可以提供舞蹈教学，并让幼儿展示。
5. 反思总结5.1 教师和幼儿一起回顾整个教学过程，帮助幼儿总结和反思所学的知识和技能。
5.2 鼓励幼儿发表自己的意见和看法，收集班级意见和建议，为今后的教学活动不断改进与完善。
四、教学评价上述教学活动主要是围绕《包饺子》进行展开的，通过音乐、舞蹈、手工等多种方式，既培养了幼儿的文化认知能力，也增强了幼儿的动手能力和团队合作意识。
幼儿园中班音乐教案《包饺子》含反思
幼儿园中班音乐教案《包饺子》含反思中班音乐教案《包饺子》含反思适用于中班的音乐主题教学活动当中，让幼儿迁移对包饺子的生活经验，能够用身体动作表现饺子翻腾的状态，初步感受《喜洋洋》的音乐，能根据三段体音乐的变化按乐句、乐段交替变换动作，体验音乐游戏的快乐，快来看看幼儿园中班音乐《包饺子》含反思教案吧。
活动目标：1.初步感受《喜洋洋》的音乐，能根据三段体音乐的变化按乐句、乐段交替变换动作。
2.迁移对包饺子的生活经验，能够用身体动作表现饺子翻腾的状态。
3.体验音乐游戏的快乐。
4.在感受歌曲的基础上，理解歌曲意境。
5.在进行表演时，能和同伴相互配合，共同完成表演。
活动准备：1. 经验准备:幼儿包饺子的相关经验。
2.《喜洋洋》音乐活动过程：一、通过谈话了解幼儿的已有经验，引出本次活动的内容。
师：你们吃过饺子吗？谁知道包饺子需要哪些材料？饺子怎么包呢？师：你们知道饺子皮怎么做呢？幼儿回答，教师小结。
师：饺子皮擀好后，接下来要做什么呢？怎么包饺子呢？二、与配课教师合作表演音乐游戏，初步理解音乐ABA三段。
第一段：表现擀饺皮，饺子皮变大。
第二段：表现放饺子馅，捏饺子。
第三段：表现饺子沉到锅底，再慢慢浮上来，然后不停地翻滚，最后被冷水浇过后立即即不动。
三、教师引导幼儿模仿动作。
师：谁是饺子，谁是大厨师？教师：大厨师是怎么包饺子的? 饺子包好后，要干些什么呢？（引导幼儿表现饺子翻腾的状态）四、幼儿完整合作玩游戏，感受合作交流的乐趣。
玩法：幼儿两人一组 A段：幼儿甲听音乐合拍地在幼儿乙身上做擀饺子皮动作，幼儿乙配合做饺皮变大的动作。
B段：幼儿甲做包饺子的动作，放馅，捏，幼儿乙做一个大饺子皮逐步变小的动作，表现被包成饺子了。
A段：下饺子，幼儿乙表现饺子在锅中沉，浮，翻腾，煮熟。
结束处：幼儿甲做往锅里泼冷水动作，幼儿乙做造型。
幼儿甲、幼儿乙相互交换位置与角色，体验音乐游戏的快乐。
五、结束活动教学反思：本节活动是一节音乐欣赏活动，《喜洋洋》是我国的一首民族管弦乐曲，段式为ABA三段式，乐曲欢快活泼、热情洋溢。
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幼儿园中班艺术教案《包饺子》
中班艺术教案《包饺子》适用于中班的艺术主题教学活动当中，让幼儿尝试用彩泥创造性地捏出不同形状的饺子，引导用幼儿团、压、捏的方法学习制作饺子，快来看看幼儿园中班艺术《包饺子》教案吧。
活动目标：
1、引导用幼儿团、压、捏的方法学习制作饺子。
2、尝试用彩泥创造性地捏出不同形状的饺子。
3、培养幼儿手眼协调的能力。
4、体验游戏中互相合作的快乐及获得成功的满足。
活动重点：
引导幼儿用团、压、捏的方法学习制作饺子。
活动难点：
尝试用彩泥制作不同形状的饺子，体验泥工活动的乐趣。
活动准备：
饺子图片、彩泥、音乐《喜洋洋》
活动过程：
一、谈话导入。
1、谈话：在上课之前，我要先考考小朋友们，看看谁是聪明宝宝，我要请大家猜一个猜谜。
谜面：白白胖胖像元宝，过年家家都要包，又有皮儿又有馅，鲜美佳肴味道好。
谜底是：饺子。
2、提问：
（1）我们两周前刚吃过饺子，你们还记得饺子是什么形状吗？像什么？
（2）（出示饺子图片，认识饺子）小朋友，你们看这是什么？哇！是一盘香喷喷、热腾腾的饺子呀！还有各种颜色各种形状的饺子。
（2）你们知道这美味的饺子是怎样做出来的吗？想一想爸爸妈妈在家是怎样包的饺子？（引导幼儿说出包饺子的过程如：先擀饺子皮，再放馅包起来，最后煮饺子这样就做好了。
）
3、激情导入。
今天我们教室里来了这么多的客人，我们来学一学包饺子，送给客人吃好吗？
二、教师演示团、压、捏等包饺子的基本方法。
1、包饺子要有面团，我们就用彩泥当面团，先取一个白色彩泥捏一捏，然后团圆。
（教师演示，幼儿用手模仿团员）
2、将白色彩泥放在桌子上用手压扁，再用模具擀成圆形薄片。
3、取一块小于白色彩泥的红色彩泥搓圆做饺子馅。
4、将“饺子馅”放入“饺子皮”中。
5、将“饺子皮”边沿对折捏起来。
三、幼儿用彩泥包饺子，教师指导。
师：小朋友，我们自己来试一试包饺子吧！在包的过程中不要讲话，保持安静，等会儿看谁包的饺子好。
我们可以包白色的饺子，也可以包彩色的饺子，可
以用不同颜色的彩泥做馅，包出不同形状的饺子，然后把包好的饺子放在纸盘里。
四、展示作品。
请幼儿说一说自己包的是什么颜色的饺子，是什么馅的？
五、游戏。
播放音乐《喜洋洋》，教师在前面带幼儿做包饺子的动作，“品尝”自己包的“饺子”，巩固包饺子的方法，感受成功的快乐。
小百科：饺子源于古代的角子。
饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。
是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。
”饺子多用面皮包馅水煮而成。