七八月猪价行情涨势一般
猪价行情上涨,新上涨周期到来吗
猪价行情上涨，新上涨周期到来吗
进入7月份后猪价出现明显企稳回升，7月10日全国内所三出栏
均价打到12元/公斤，外三品种上周到12.5元/公斤，10天左右猪价
上涨了1-1.2元/公斤，特别是本周指数涨幅明显加快。
截止目前猪价已经下跌了2年，回顾2021年生猪大周期上涨启动
时间间隔基本也在6月末7月份，上涨时猪价也经历了两年左右上涨。
本轮猪价下跌从2021年7月份开始启动，布瑞克认为猪价上涨更多是
年度季节性反弹，实际上猪价进入了新的上涨回落周期，回顾2021年
7月猪价上涨到高点后，持续下跌，2021年2季度方完成了筑底，期
间出现明显显著反弹，但在2021年3月一度下跌临近2021年3月低点，随后才基本完成筑底回升，进口快速上涨周期。
本轮猪价下跌主要矛盾在于大集团为了加快，大量的扩建，并从2021年末产能加快释放，大些集团养殖水平偏高，生猪促使相差不多
存栏量更多生猪供应。
猪价持续下跌，生猪养殖企业资金情况肉鸡趋
于紧张，扩张的速度放缓，但电解铝并未表示生猪迈入去产能。
养殖
户及养殖集团在2021年二季度至2021年三季度盈利情况良好，生猪
养殖虽然从今年2月开始亏损至今，但整体亏损情况有限，除非养殖
在2021年后后进行大比例扩张，大笔资金情况方出现极为紧张情况。
养殖户及养殖企业当前愈来愈是正常的调整存栏和补栏，而非去
产能，预计未来一年内生猪整体产能偏高，本轮猪价上涨后，不排除
进入今年9月份再次出现下跌，行业仍处于大的周期下跌，切勿在当
前扩张产能。
从时间角度和行业盈亏角度，本轮猪价下跌周期真正结
束可能需要到2021年二季度。
猪价月报：7月继续下跌8月企稳回升
猪价月报：7月继续下跌8月企稳回升
袁松
【期刊名称】《今日养猪业》
【年(卷),期】2016(0)8
【摘要】7月猪价延续6月下跌的走势,东北跌幅最大,西南是唯一猪价仍维持在19元/kg以上的地区。
进入8月后,大猪供应可能出现下滑,猪价将出现企稳回升迹象。
7月份猪价行情回顾7月猪价继续下跌。
进入7月,猪价仍延续6月的下跌走势,只是下跌幅度放缓。
在月初较大幅度下跌,跌破19元/kg后,上旬价格基本稳定在19元/kg左右。
中旬开始重启下跌走势,但下跌幅度不大。
下旬呈持续下跌走势,【总页数】2页(P18-19)
【作者】袁松
【作者单位】芝华数据
【正文语种】中文
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5.8月纸与纸板进口环比继续下跌,纸浆进口企稳回升 [J],
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8月全国畜产品和饲料价格走势及分析
一
个省市区猪 肉价格均上涨 ，其 中，
西南 、华 南 地 区涨 幅较 大 ，增 幅超
过 １． １ ％；其余地区猪 肉价格涨幅 ６
较 小 ，平 均增 幅 ８８ ．％。从 价 格 水
平 看 ，西 北 地 区 猪 肉平 均 价 格 较
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▲图 ｌ 最近 ２ ４个 月 全 国 猪 粮 比 价
▲图 ２ 最 近 ２ ４个 月 全 国仔 猪 、 猪 和 猪 肉价 格 曲线 活
年 ８ ，畜 产 品及 饲料 价 格继 续 上 月 ５０ ．％。从 价格水 平 看 ，华 北地 区活 猪平 均价 格较 高 ，为 １ ． 元， ２６ ２ 千克 ；
高峰期 ，市场 猪 肉供应 量也 将 随之
增加 ，因而猪 肉上涨幅度不会 太
大 。见 图 １ 、图 ２ 。
二 、鸡 蛋价 格继 续大 幅增 长 鸡 蛋 价 格 为 ８ ６ 千 克 ，环 ． 元／ ６ 比增 长 ８ ％ ，同 比上 涨 １． ；全 ． ４ Ｏ％ ２ 国 鸡 蛋 价 格 普 遍 上 涨 ，其 中 ，东 北 、华 北 地 区 鸡 蛋价 格 涨 幅 较 大 ， 平均 涨 幅 １． ；华 南 、西 南 地 区 ２８ ％ 鸡 蛋 价 格 涨 幅 较 小 ，平 均 涨 幅 ５ ％ 。河 北 、辽 宁等 １ 个 蛋 鸡 主 ． ９ Ｏ 产 省 份 鸡 蛋 平 均 价 格 为 ７ ７ 千 ． 元／ ９ 克 ，环 比 上 涨 ｌ． ， 同 比上 涨 １％ ９
山东生猪价格连续9星期上涨
隧 一 ■ 一 ■ ●
山东省畜牧兽 医信息 中心对全省 ２ 个集 ２２ ９ 万头，６ ５ １．３ 月为 ２ ３５ １ ． 万头 ，而只要 贸市场价格定点监测 ， 截至 ８ １日， 月 生 ２０ ０万头左右生猪就能充分保证济南市 的
猪价格已绉 续９ 星期 匕 每千克ｌ ． 猪肉供应 ，市 民不必担心吃不上猪 肉。 涟 个 涨， ２０ ８ 元， 比 匕 ５６％， 环 涨 ． ９ 同比上涨 １．５ １７ ％；猪
涨 ｌ．１ ０ ９ ％。
山东省 多部 门预 测 ， 当前推动猪价 个月生猪 价格 还会稳中有涨 ，但涨幅不
肉每千克１． 元， ８６ １ 环比上涨５２％，同比上 上 涨的因素还会维持 一段时间 ，最近 １ ．６ 山东省乃至全 国的活猪市场价格都 会太大 。建议 广大生猪养殖 企业和饲 养 加快 了回升步伐， 山东省活猪价格 已近 ２ 户积极 关注市 场变 化 ，合理安排生猪存 个月小步 回升 ， 上涨 幅度达 ２ ．％。 ２ ５ 最近 栏 结构 ，避 免 生猪 生产 和价 格 大起 大 几个 星期 强势反弹 ， 并突破盈 亏平衡点 ， 落 。
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—‘ Biblioteka ，’ ｆ山东 生猪价 格 连 续 ９星期 上 涨
８ １ 山东省 多部 门公布的最新 猪粮 比价升到６ ０ １ 重 回盈亏平衡点 月 日， ．７： ， 数据 显示 ，生猪价格 已连 续 ９个 星期上 之上 ，部分猪场开始盈利 。
涨， 猪价重 回６： 的盈亏平衡点之上 ， １ 养 此外， 笔者从物价部门了解到 ， 济南
（ 真） 甄
料细喂 ，定质 、定量、定时 、定 温，少给 对 尚无疫苗可利用或虽有疫苗但免疫效果 及 勤 添 ，间 隔 均 匀 ，不 要 突 然 改 换 饲料 ，不 不 理 想 的 一 类 疾 病 ， 时 采 用 药 物 防 治 的 喂霉败变质和含化肥 、 农药 、有毒 有害及 办法 加 以有 效控 制 。七 是要 改变传统 观 实现从治疗兽 医向预 防兽医、保健兽 被病死畜污染的饲料。 些做 法都 可以提 念 ， 这 医的转变 。 高饲料报酬率 ，节约饲料成本。 加 强防疫 ，杜绝 恶性传 染病 的发生 随着人 们生活水 平的不 断提高 和改 规 模化养猪 必须 长期坚持 “ 预防 为 善 ， 对猪 肉的消费将持续增长 ，因而养 猪 主、防重于治 ”的方针 ，只有 努力做 到猪 业也成为最具发展潜力的产业 ， 而规模 化 群健康无病 ， 能实现规模养猪的最大 经 养 猪又是养猪业今后 的发展趋 势 ，因此 ， 才 规模化养猪场只要能够认 真分析和研究影 济效益。一是要配备专职兽医 ， 不可有 绝 把 病 乱投医。 二是要建立定期 的医疗巡视 制 响规模化 养猪经济效益的各 种因素 ， 握 度 ，教育 饲养 管理 人员发现异常 ， 及时报 和控制好这些 因素 ， 切实采取 能够提高 经
辽宁省8月生猪市场分析和近期走势预测
畜 牧兽 医
叠 新 测 分 预
辽 宁 省 ８月生 猪 市场 分 析 和 近期 走 势预 测
屈 楠
（ 宁省 动物 卫 生监 测预 警 中心 ，辽 宁 辽
中 图 分 类 号 Ｆ ０ ． ３７３ 文 献标 识 码 ｃ
沈 阳 １０ ０） １０ １
１ ７ — ６ ２ ２ １） ９ ０ ０ — １ ６ ２ ９ ９ （０ Ｏ ０ — ０ ９ ０
２ 产 销 平 衡 促 使 猪 价 高位 企 稳
根 据对 全 省 ４ ０个 监 测 村 的监 测 数 据 显 示 ，
［ 稿 ｝期 ］ ０ ０ ０ — ０ 收 Ｉ ２ １ ８ ３
备 ；当猪粮 比价低 于 ６１ ，政府分情 况采取 不 ：时
同 措 施 ， 以保 障 猪 肉价 格 平 稳 。嘲
今 年 国家 实 行 了稳 定 猪 肉价 格 的相 关 政 策措
施 。上 半 年 猪 价 较 低 时 已收储 了一 部 分 猪 肉 。当
大 ，很 难 继 续 大 幅 上 行 。而 豆 粕 和 麦 麸 价 格 也 变
化不大 。成Байду номын сангаас推动猪价 上涨 的可 能性 不大 。
猪 粮 比 价 高 于 ９ ｌ时 ， 政 府 将 适 时 投 放 冻 肉 储 ：
图 １ ２ １ 年 以来玉米等饲料成本价 格走势 ０ ０
润 丰 厚 。 即 将 到 来 的 “ 节 ” 势 必 拉 动 猪 肉 消 双 费 ，利 益 驱 动 下 ， 千 喜 鹤 ，雨 润 、 础 明等 加 大 型 屠 宰 工 企 业 已经 开 始 生 猪 储 备 ， 以应 对 “ 节 ” 双 。
涨 ｌ ．％， 其 中 ，沈 阳 和 大 石 桥 地 区 价 格 较 高 ， Ｏ２
8月份第1周生猪价格继续回升
越 南进 口乳 品大 幅增 长
食 品安 全上 的 目标完 全一 致 。 希望 与包 括 中 国在 内
据越南《 物资价格市场报》 日报道 ， 近 越南海关
总局 的统 计 数 据显 示 ， ７个 月 越 南 进 口乳 品 （ 前 主 要 是奶粉 ） ４３ 达 ． ２亿 美元 ， 比增 长 ６ ％。报道 称 ， 同 ０ 两 个 月来 世 界 乳 品价 格 大 幅上 涨 是 导致 越 南 奶 品 进 口金 额剧增 的原 因。 据预 测 ， 由于 亚洲 、 北非 和 中
府也 要 为这一规 划 负担一 部 分款项 。
／ 斤， 公 比前 一 周 上 涨 ２ ％， 地 猪 肉价格 普 遍 上 ． 各 ４ 涨 。西北 地 区猪 肉平 均 价格 较 高 ，为 １．８ ／ ９３ 元 公 斤； 西南 地 区较 低 ， １．８ ／ 斤 。猪 肉价 格连 为 ８５ 元 公 续 ８周 回升 ， 幅 １．％。与去年 同期 相 比（ 称 同 涨 ９ ４ 简 比 ， 同 ）活猪 、 猪 和 猪 肉价 格 分别 上 涨 １．％、 下 ， 仔 ０７
的 时机 。
手机 的动物 卫生监 督智 能 网络终端 一测 ，一 分
钟 就 能 见 分 晓 。记 者 从 市 农 业 局 获 悉 ，本 市 投 入 ２７ ２ ２万 元 建 成 了 全 国 首 个 动 物 卫 生 监 督 智 能 网 络 ， 禽 从 进 京 、 养 到 屠 宰 、 市 的 各 个 畜 饲 上 环 节 均 可 实 时监 控 ，不合 格 的产 品在 网络 严 密 的
价 格 ｌ．６元 ／ 斤 ， ７２ 公 比前 一 周 上 涨 ２６ 各 地仔 ．％，
猪价格普遍上涨 。 仔猪价格 自６ 月第 ３ 以来连续 周
乔玉峰：8月猪价将反弹
才可 能有较 大 幅度 的攀 升 。
另据 农 业 部 统 计 ． 至今 年 ４月底 ． 国能 繁 截 我
母猪为 ４６ ７ ０万 头 ． 栏 生 猪 ４ ６ ０万 头 ， 繁 母 猪 存 ３０ 能
个 月 以后 ， 果 猪 价 暴 涨 ． 意味 着 生猪 养 殖 量 急 如 就 剧 下降 ， 多养 殖户 只能 看 着别人 挣钱 。 许
今 年 以 来 ， 猪 价 低 迷 令 众 多 业 内 人 士 焦 虑 不
堪 。对今 年猪 价走 势 的分 析也 众说 纷 纭 。早 在春 节 刚过 ， 分养 殖 户就根 据往 年 的情 况预 测 ， 明之 部 清
有 关部 门非 常 头痛 。” 他认 为 ． 价格 变化 决定盈 利 水
平 ． 半年 猪 价 可 能取 决 于 两 大 因素 ： 一 南 方 玉 下 第 米 能 否跌价 ， 果 跌 价 ， 殖 户成本 将 降低 ； 二整 如 养 第
次 胜 利 ． 间 专 家称 其 意 义 重 大 ． 美 国 国 会 立 此 “
法 不 能 任 意 为 之 ” 。
这 样 的 禁令 在 美 国往年 的立 法 中也存 在 。２ ０ ０９ 年 ４月 １ ７日，中国将 美对 华禽 肉采 取 的 限制措 施诉 诸世 贸争端 解 决机 制 。
目前 本案 尚在 专 家组 审理 阶段 ，美 国若对
如 此 鼓 励 众 多听 众
与 生 猪之 比达 １％， １ 意味 着我 国生猪 养 殖在 ４月 仍
然 产 能 过 剩
６月 ３ 日 。 务 部 启 动 了 今 年 第 四 次 冻 猪 肉 收 商
储 。 乔 玉峰 表 示 ， 年 的几 次 收储 对 市 场 的调控 效 今
果 不 明 显 ， 国 家 砸 了这 么 多 钱 下 去 ， 没 收 到 效 果 ， “
猪价月报：8月企稳调整 9月仍有支撑
单 位 ： 元 ／ｋｇ 日期 东北 华 北 华 东 华 南 华 中 西 北 西 南
２０１８—８—３１ ｌ２．３７ １３．３４ １３．８８ １４．２３ ｌ３．５６ １３．６９ ｌ４．２ｌ ２０１８—８—１ ｌ２．５Ｏ ｌ３．１５ ｌ３．７２ ｌ３．７７ １３．４７ １３．１１ ｌ３．２３ 涨 跌 幅 ／％ －１．０ １．４ １．１ ３．３ ０．７ ４。４ ７．４
拖 累 ，消 费低 迷 ，上 涨 乏 力 。西 南 地 区涨 幅 最 大 ，并 突 破 ｌ４元／ｋｇ。西北 、华南 地 区也有 大 幅上 涨 ，华南 涨幅 虽 然不 是 最 高 ，但 继 续 保 持 全 国猪 价 最 高 的 位置 。华 北 、
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华 东 及 华 中仅 有 小 幅 上 涨 。 除东 北 外 ，其他 地 区猪 价 都 已涨至 １３元／ｋｇ以上 （表 １、图２）。
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２０１８１７１２ ２０１８１７１１７
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图１ 芝华猪价指数 注 ：芝 华 猪 价指 数 代 表 全 国外 三 元平 均价 格 水平 。
全 国大 部 分 地 区猪 价 继 续 上 涨 。全 国 各 地猪 价 经 历 了７月份 的大 幅 上 涨之 后 ，８月 仅有 东 北 地 区 小 幅下 跌 ， 其他 地 区都 有 不 同 程度 上 涨 。 东北 地 区主 要 受非 洲 猪 瘟
生 猪 存 栏 量 继 续 下 降 。７月 生 猪 存 栏 量 环 比下 降 ０．８％， 同 比减 少２％；能繁母 猪 存栏 量环 比下降 １．９％，同 比下 降４％。 能繁 母 猪 持续 下 降 后 ，总 降幅 已十分 可 观 ； 生 猪 总 存 栏 量 降 幅更 加 明显 。对 比芝 华监 测 数 据 ，也 基 本 与 此 一 致 。 根 据 芝 华 监 测 ，８月 能 繁 母 猪 存 栏 量 仍 在 继 续 下 降 。７Ａ 仔 猪 总 存 栏 量 环 比减 少 ２．０％，同 比减 少 １０．２％；８月 继续 减 少 。＂／Ｓｋｇ以上 育肥 猪 环 比增 加 １．０％， 同 比增 加７．４％；８；１小 幅减 少 。显 示未 来生 猪 供应 有减 少 趋 势 （图３、图４）。
2022年八月全国生猪价格表
2.全球生猪疫情：猪价推手
此外，全球生猪疾病疫情也是一个重要的因素。如果发生生猪疫情，可能会导致生猪供应减少，从而推高生猪价格。
3. 疾病风险：生猪的健康状况也是影响其价格的重要因素之一。疾病风险包括猪瘟、口蹄疫等传染病，这些疾 病可能导致生猪死亡和生产效率下降，从而影响其价格。 4. 供需关系：生猪的供需关系也是影响其价格的重要因素之一。当市场需求大于供应时，生猪价格会上涨；当 市场需求小于供应时，生猪价格会下跌。 5. 气候变化：气候变化也可能对生猪价格产生影响。例如，高温和干旱可能导致饲料价格上涨，而寒冷的天气 可能导致生猪死亡率的增加。
2.生猪价格下跌原因分析
首先，我们需要分析这个价格下跌的原因。一方面，由于生猪供应量的增加，生猪价格在八月 份出现了下跌。另一方面，消费需求相对平淡，也影响了生猪价格的走势。此外，饲料价格的 上涨也对生猪价格产生了压力。
3.生猪价格下跌，养殖业者盈利空间受限制， 需提升盈利能力
然而，尽管生猪价格下跌，但仍然处于相对较高的水平。这对于生猪养殖业者来说，意味着他 们的盈利空间可能受到限制。在这种情况下，生猪养殖业者可能需要通过提高生产效率，降低 成本等方式来提升盈利能力。
2. 供需关系：生猪价格受市场供需关系的影响最为直接。当 市场需求增加时，生猪价格会上涨；而当市场供应过剩时， 价格则会下跌。因此，生猪养殖户需要根据市场需求调整养 殖规模和生猪出栏时间，以适应市场变化。 3. 饲料成本：生猪的饲料成本是影响其价格的重要因素之一。 饲料成本包括饲料价格、运输成本等，这些成本的变化会影 响生猪养殖的成本，进而影响生猪价格。 4. 政策因素：政策因素也会对生猪价格产生影响。例如，政 府对生猪养殖的补贴政策、对生猪运输的限制等都会对生猪 价格产生影响。
8月生猪价格：7.5-8元斤概率较大
中国养猪网讯：7月猪价涨幅接近1元/斤，截至7月28日，全国绝大部分生猪主产区出栏价破“7”。
而广东四会猪价则突破7.4元/斤。
8月“8元”，是养猪人当前最期盼的吉利数字。
据新牧网猪价指数，7月猪价上涨主要集中在7月5-15日，涨幅为7.67%(7月16日猪价指数为110.93，7月6日指数为103.26，二者差值为7.67)，全国平均价格上涨幅度为0.5元/斤。
7月1-5日猪价延续第二季度后期的震荡平稳行情，此次猪价上涨，意味着猪价走出平稳阶段，下半年无论是从供应还是消费层面看，都预示着8月猪价行情维持上涨，第三季度接下来的猪价更可能步入7.5-8.0元/斤区间。
7月猪价上涨为主7月份生猪价格可大致分为快速上涨阶段(7月5-15日)、平稳阶段(7月15-20日)、二次上涨阶段(7月20日-8月初)。
考虑到华南、华东、华中、西南四个地区猪价分布不平衡，分别把广东四会、江苏宿迁、湖南常德和西南重庆作为四个地区的“风向标”城市(注：“风向标”城市指各省均至少有一个“涨价先涨，跌价先跌”的猪价敏感城市)以便分析。
快速上涨阶段：6月份“压栏”的大猪集中出栏后，生猪存栏量降低。
广西容县地区自3月份后，就一直反映猪苗销量与生猪价格波动背离，猪价虽有走高，猪苗销售量却无明显提高。
一定程度上印证了3-4月份养户补栏情绪低迷导致7月末生猪存栏减少的说法。
稳定阶段：经过7月上旬猪价的快速上涨，养猪户与屠宰场进入博弈平衡状态，价格维持了5天的均衡状态，其间震荡幅度在0.1元/斤。
7月15日前后华南、华东、西南的猪价都经历了一次先跌后涨，幅度为0.1元/斤，说明在博弈层面“猪源紧缺程度”略胜于“屠宰场压价”，预示着猪价将步入一段长期走高阶段。
二次上涨阶段：7月20日后，全国猪价再次反弹，各省“风向标”城市猪价反弹至7.2元/斤左右。
受“威马逊”登陆影响，广西南宁猪价在20日应声上涨至6.9-7.0元/斤，受“麦德姆”影响，福建泉州猪价意外涨至7.5元/斤。
2022年7月份生猪市场回顾及8月份生猪价格走势分析
2022年7月份生猪市场回顾及8月份生猪价格走势分析2022年3月份以来，生猪价格就始终在上涨，且上涨幅度较大。
夏季本是生猪市场需求较小的季节，可却一反常态的上涨。
2022年07月全国生猪平均价格为17.20元/公斤，环比上月上涨2.23元/公斤，张幅为14.90%。
同比去年7月环比上涨3.79元/公斤，涨幅为28.26%。
以下是2022年7月份猪价整体走势及8月份生猪价格走势分析：2022年7月份猪价整体有着明显的走势：1、猪价走势特点全国整体猪价上涨明显，整个7月猪价唱主角的当属于南方地区，尤以华南地区最为明显，以广东温氏为例，从月初到月底，广东温氏整个7月上调3.4元/公斤，上调幅度达到21.8%。
而东北地区从7月底进行持续跌涨震荡，整个7月都未突破18元/公斤。
2、消费特点猪肉消费进入7月后有着明显的淡季特点，第三季度作为全年的消费淡季，从月底上来看，消费呈现逐步下滑的趋势，但从整个7月来看，月初第一周消费有所回暖，主要是由于全国大面积迎来雨水天气和学校毕业生的聚会效应带来了短期的回暖，尔后消费就再次下调。
3、屠宰态势据猪易通监测企业数据显示，屠宰企业本月屠宰量消失下调态势，这与生猪供应量与消费量双重削减有关，部分企业屠宰场下调10%的水准。
4、冻肉态势据猪易通监测企业数据显示，屠宰企业冻肉库存量略有下调，大部分企业冻肉未投入到市场，只有及其少量企业往市场上投入了冻肉，山东一些企业冻肉投入市场冻肉量在100吨左右，占其总量很少。
5、仔猪态势随着生猪价格持续高涨，仔猪价格也消失了高涨的态势，大部分企业15公斤仔猪成交价格均在700元/头以上，部分地区达到了800元/头，由于仔猪价格普遍高涨，养殖户补栏乐观性受到严峻压制。
综合目前生猪价格走势，简洁来争论一下8月份生猪价格走势：1、8月的南方猪市是7月东北猪市的翻版？南方猪价在7月成为全国的主心骨，但大部分地区猪价的破10，让南方养殖户逐步失去了理性，压栏成为了他们的选择，也逐步推高了猪价，从春季的仔猪腹泻北方与南方相差时间来看，一个月成为了北方、南方分别上调的动力，由此可见，8月南方猪价势必回调，回归至9元河里区间。
2022年8月猪肉价格上涨空间现状分析
2022年8月猪肉价格上涨空间现状分析9月6日，国家统计局发布了8月21日-30日50个城市主要食品平均价格变动状况，数据显示，猪肉价格波动趋缓，五花肉环比涨幅已下降到0.5%。
但尽管如此，有业内人士认为，猪肉价格仍在8月实现了五连涨，加上人民币一度大幅贬值，估计8月CPI将突破年内高点。
业内人士表示，当前猪肉价格持续上涨的空间已经所剩无几。
“近几年，猪肉价格都是在上半年5-8月持续上涨，下半年9-12月渐渐趋缓，这跟生猪的出栏量有关。
盛夏出栏的生猪大多在冬季诞生，存活量低，出栏量少，价格就会涨。
而8、9月上市的生猪一般都是3、4月诞生，这段时期天气转暖，仔猪成活率高，出栏量也高，价格就会平稳。
业内把这一现象称为淡旺季猪肉价格倒挂。
”专业人士同时表示，目前仍处于猪肉价格周期性上涨的前半段，下半年，猪肉价格仍会在高位保持较长时间，估计到明年入秋后，母猪存量消失拐点，猪肉价格才会进入周期性下跌时期。
据猪肉行业市场调查分析报告显示，长期以来，我国的生猪养殖始终在“猪贱伤农，肉贵伤民”的周期中循环，这一现象导致生猪产业成为高风险低收盈产业。
“"猪周期"始终存在于国内生猪养殖产业，但每一轮周期的涨跌幅度会有较大不同。
这几年猪肉价格波动的缘由是养殖群体的不稳定，主要是养殖散户的不稳定。
”冯永辉介绍，散户受市场影响更大，一旦行情不利群体就会大量削减，集团化养殖虽然始终在扩张，但多数状况下这样的一增一减数量并不匹配，缺乏方案性的生产，导致猪肉价格猛烈波动。
猪肉价格始终是我国物价的重要象征，其变化往往会影响CPI 最终的走势。
此前，国内猪肉价格已经连涨4个月，一度拉动7月全国居民消费价格总水平同比上涨 1.6%。
国家统计局将于本周公布8月CPI数据，有业内人士认为，尽管涨幅趋缓，但猪肉价格仍旧实现了五连涨，估计8月CPI将突破年内高点。
(农业牧渔行业分析)8月我国生猪价格呈现稳中微调趋势
2021年8月我国生猪价格呈现稳中微调趋势全国范围内生猪价格呈现稳中微调的局面：华南区域猪价下跌，北方局部区域猪价小幅上涨。
对应八月仔猪投苗环比增加0.3%，同比减少1.7%。
七月猪价大幅升高低，养户待价而沽的压栏现象也较为普遍。
目前猪价已上升到一定高位，市场行情一旦出现调整迹象，容易出现养户集中出栏的状况。
排除极端天气如高温、台风的影响，预计八月生猪实际出栏量将较预期增多。
分析师认为，短期内国内猪价仍将维持小幅上涨态势，8月中下旬将整体震荡前行。
未来生猪价格还将继续上涨，预计8、9月份极可能突破20元/公斤;同时，能繁母猪产能淘汰程度超预期叠加补栏情况不明显，必将使得生猪行业长期景气向上，预计2021年生猪均价15元/公斤，2021年均价17元/公斤。
最近，养猪界“涨声〞四起，亏损周期达17个月的生猪养殖业迎来强劲反弹，累计涨幅超过50%，猪肉价格同期上涨29%。
猪价走出低谷，反转态势逐步明朗。
对坚持下来的养殖户而言，无疑是久旱逢甘露，但是在“偷着乐〞的同时，养猪户们更要擦亮眼睛，冷静思考未来的开展，而不要让疯涨的猪价迷了眼。
此轮猪价大幅上涨，有人欢喜有人忧，调查显示京津冀地区近四成的养殖散户倒在猪价上涨前，没有看见猪价曙光的出现。
而真正偷着乐的是规模化养殖大佬，相对于持续猪价低迷时养殖户的处处被动，规模企业却在行情低迷期逆势布局，成为现在猪价上涨最大的受益群体。
今年上半年国内主要生猪养殖上市公司多数已经扭亏为盈，猪价上涨给生猪养殖企业带来的业绩提升已成定局。
据2021-2021年中国生猪养殖行业市场供需与开展趋势预测报告显示，目前整体猪源供给小幅上升，养殖户惜售情绪减弱，近日区内出栏量逐步上升，而各市场生猪入场量根本能满足销售需求，市场行情以稳定为主，交易价格小幅回落。
下阶段天气持续高温炎热，猪只生长速度会有所减慢，生猪存栏量持续低位运行依然是主导着生猪行情走势最核心的因素。
考虑到当前猪价已经上涨至较高位置，终端猪肉消费较为弱势，监测中心预计，短期内猪价以稳运行为主。
8月生猪价格高位运行仍有机会小涨
8月生猪价格高位运行仍有机会小涨作者：暂无来源：《农产品市场周刊》 2013年第31期华良回顾7 月份生猪行情，受肉猪供应量不足、猪源紧缺和出栏体重下调等利好因素影响，全国猪价从低位一路高歌上升，在经过近半月的上涨期后，于月底猪价高位稳定中。
当前，华东、西南地区再次成为全国猪价的制高点。
华东地区的高温天气增加了肉猪输入风险，更稳定该地区高位运行的状态。
东北、河北地区猪价紧跟其后，并且在屠宰企业相继压价下出栏价依然稳定。
华南区方面，广西受越南猪冲击严重，湖南外调至西南华中等地活跃，江西福建两地继续以主供华东为主，广东则跟随全国行情上升。
分析7 月份猪价大涨的原因，主要有三点。
一、从对肉猪出栏体重的监控数据可以发现，7 月肉猪上市体重较正常上市体重降低5% 以上。
例如广东地区肉猪出栏体重一般在230 斤/ 头-240 斤/ 头，监控数据显示，7月广东肉猪出栏体重均重只有216斤/ 头，跌幅达8%。
体重的下降意味着供肉量的下跌，直接影响终端猪肉供给，导致猪价上升。
二、极端天气阻碍肉猪正常流通。
7 月华东、华中地区持续多日高温天气，西南地区连续一周暴雨天气，都增加了肉猪运输的成本与风险，屠宰企业的收购成本随之水涨船高。
三、猪源紧缺。
7 月上旬开始，因肉猪长速持续偏低，出栏节奏放缓，猪源骤然紧张，猪价顺势上升。
猪价上升使养殖户出现压栏惜售，猪源紧张现象更为严重，猪价上涨更加迅猛。
此番循环之下，猪价一步步被推高。
截止7 月30 日，全国猪价指数为120.7，均价为7.73，猪价指数较7 月1 日涨幅达9.41%。
猪价的快速上升，市场卖价不一定能跟得上并接受。
就目前情况来看，肉猪出栏价经过一轮高涨后有小幅回调的迹象。
但市场猪源紧缺依旧，加上进入8 月各地喜庆节日增多，月饼制作会带动一部分的猪肉消费。
综上所述，8 月肉猪出栏价仍将维持较高位运行，并仍有机会小涨。
2010年7月上旬至8月上旬全国养猪形势回顾及后市预测
１ ２ １年７ ０ ０ Байду номын сангаас上甸至８ 月上旬全 国养猪形势回顾
１ １ 仔猪 、生猪 、猪 肉价格走势回顾 ．
１ １ １ 仔 猪 价 格 呈 上 涨 态 势 ．．
７月 上 旬 至 ８月 上 旬 ， 全 国 仔 猪 平 均 价 格 基 本 上 呈 逐 周 回 升 态 势 。 ８月 第 １周 全 国 平 均 价 格 为 ２ ． ３元 ／ ｇ ０８ ｋ ，
周 上涨 趋 势 。８月 第 １周 全 国 平 均 价 格 为 ３． １元 ／ ｇ 平稳 ，致使 猪粮 比价 持续 回升 ，７月上句至 ８月上旬仅 ７月 ２ ｋ ， １ 猪业科学 Ｓ Ｎ ＤＵ Ｔ ＣＥ Ｅ２ ｉ￣ 第８ ４ ＷＩ ＥＩ Ｎ Ｓ ＲＹＳ ＩＮＣ ｏｏ 期
第 １ 全 国 平 均 猪 粮 比价 低 于 ５ ５ ：１ 其 余 各 周 猪 粮 比 价 周 ． ， 均 高 于 ５ ５ ：１ ． 。８月 第 ｌ 由于 生 猪 价 格 小 幅 回落 ，而 玉 米 周 价 格 保持 平 稳 ，猪 粮 比价 小 幅 下 滑 。
降 低 ，再 加 上 南 方 洪 灾 导 致 生 猪 运 输 受 阻 ，致 使 大 部 分 地 区 的 生 猪 出 现 了 相 对 短 缺 的 局 面 。 据 信 息 员 反 映 ， 有 些 地 图 １ ２１ 年 ７月上 旬至 ８ ００ 月上 旬全 国仔猪 、生 猪 、猪 肉平 均
价格 走 势 图
１ ２ 玉 米 、豆 粕 价 格 走 势 回 顾 ． １２ １ 玉 米 价 格 保 持 平 稳 ，仍 存 在上 涨 迹 象 ．．
国内去 年 的玉 米 已经 快消 耗殆 尽 ，距 离新 玉米 上 市仍
有 一 定 时 间 ， 目前 正 处 于 青 黄 不 接 的 时 候 ， 现 货 供 应 偏 紧 。 进 １ 米 虽 已到达 港 １ ３玉 ： ３，但 是 质 量 较 差 ， 难 以 冲 击 国 内 高 质 量 玉 米 价 格 。 持 续 拍 卖 导 致 临 储 玉 米 消 耗 殆 尽 ，并 动 用
7月开门红，猪价继续涨！7月1日生猪价格涨跌表
7月开门红，猪价继续涨！7月1日生猪价格涨跌表今日生猪价格2021年7月1日全国外三元生猪价格继续上涨，西南地区猪价涨势猛。
今日外三元生猪均价8.0元/斤，较昨日上涨0.23元/斤。
今日全国生猪价格上涨地区26个，下跌地区2个，持平地区0个。
猪价最高为海南9.31元/斤，最低为新疆6.76元/斤。
生猪价格连涨7天，多地涨幅较大，猪价上涨速度过快，猪肉终端消费并未出现明显上涨，近期猪价或回调。
各大区外三元猪价动态：华东地区生猪均价8.16元/斤，较昨日上涨0.27元/斤。
西北地区生猪均价7.52元/斤，较昨日上涨0.06元/斤。
陕西上涨0.52元/斤，全国涨幅最大。
华中地区生猪均价7.93元/斤，较昨日上涨0.27元/斤。
华北地区生猪均价8.02元/斤，较昨日上涨0.28元/斤。
华南地区生猪均价8.53元/斤，较昨日上涨0.13元/斤。
东北地区生猪均价8.01元/斤，较昨日上涨0.28元/斤。
西南地区生猪均价7.84元/斤，较昨日上涨0.33元/斤。
猪粮动态：全国玉米（饲料原料）均价2840元/吨（约1.42元/斤），较昨日下跌9元/吨。
全国最高价为海南3100元/吨（约1.55元/斤）；最低价为黑龙江2552元/吨（约1.28元/斤）；全国豆粕（饲料原料）均价3653元/吨（约1.84元/斤），较昨日下跌17元/吨。
全国最高价为浙江3979元/吨（约1.99元/斤）；最低价为贵州3348元/吨（约1.67元/斤）。
今日猪粮比5.74:1，略涨（猪粮比通俗说就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值）。
价格仅供参考，不作为投资和交易依据全国外三元生猪价格涨跌表（元/斤红涨绿跌）省区7/16/30涨跌华东8.167.890.27安徽7.807.490.31山东8.278.100.17浙江8.488.060.42江西8.087.950.12福建8.238.070.16江苏8.127.720.40上海8.137.860.27西北7.527.460.06新疆 6.76 6.99-0.23陕西7.987.460.52甘肃7.837.93-0.10华中7.937.660.27河南7.937.750.19湖南8.207.790.41湖北7.667.440.23华北8.027.740.28北京7.947.670.27天津7.987.680.30山西7.997.850.14河北8.167.920.24内蒙古8.067.590.47华南8.538.400.13广西7.827.720.10广东8.458.230.22海南9.319.240.07东北8.017.730.28辽宁8.127.900.22黑龙江7.837.470.37吉林8.087.820.26西南7.847.510.33四川8.097.750.34贵州7.497.310.18云南7.677.330.34重庆8.127.640.48全国8.007.770.23全国外三元生猪价格排行表（元/斤红涨绿跌）排名省区价格1海南省9.312浙江省8.483广东省8.454山东省8.275福建省8.236湖南省8.27河北省8.168上海市8.139江苏省8.1210辽宁省8.1211重庆市8.1212四川省8.0913吉林省8.0814江西省8.0815内蒙古8.0616山西省7.9917天津市7.9818陕西省7.9819北京市7.9420河南省7.9321黑龙江7.8322甘肃省7.8323广西7.8224安徽省7.825云南省7.6726湖北省7.6627贵州省7.4928新疆 6.76声明：价格仅供参考，不作为投资交易依据；西藏、青海、宁夏和港澳台猪价采集有限，暂未列入。
8月猪价大涨原因7月生猪、母猪存栏环比降近10%,同比降超30%
8月猪价大涨原因7月生猪、母猪存栏环比降近10%，同比降超30%农业农村部存栏数昨天发布最新存栏数据。
2021年7月份，全国400个监测县中药材存栏环比下降9.4%，同比下降32.2%；能繁母猪存栏量环比下降8.9%，同比下降31.9%。
和6月生猪存栏、母猪存栏环比首度第二度更曾下降超过5%，同比下降幅度超过25%相比，7月存栏量加速回升，尤其是环比下降吻合一成，新增产能去化程度已远超预期，阻碍部分地区的疫情影响或也远超想象。
7月存栏数据非常不乐观，近几个月猪价上涨对补栏的拉动提振影响有限，8、9月存栏比率也很难止跌回升。
8月猪价大涨原因：7月生猪、母猪存栏环比降近10%，同比降超30%此外，农业农村部也发布了7月屠宰数据。
7月份，规模以上生猪屠宰企业屠宰量1730.34万头，环比下降1.59%，同比下降11.33%。
今年1-7月屠宰量总计12827.17万头，同比下降9.13%。
4月份以来，规模以上生猪屠宰企业屠宰量同比下降幅度均超过10%。
而根据亚洲地区最大的屠宰企业双汇最新发布的中报，公司2季度屠宰生猪325.09万头，环比下降20.48%，同比下降11.57%，两者数据基本符合。
2季度以来，肉牛出栏量持续下降，且下降幅度逐步不断扩大，初期供应将继续缩减。
此前几日，国内上市猪企基本虽然已经发布了7月的销售数据，整体数据不理想，存栏量均价大多下降，部分企业出栏同比也下降明显，但如今和全国的存出栏数据相比，应该说还是凸显了规模企业的彰显优势。
7月份，温氏、牧原等12家上市企业共出栏饲料387.8万头，环比下降3.04%，同比下降4.15%。
而且从4月以来，这12家上市企业生猪出栏量总和是持续下降，而7月份去年同期出栏量总和同比更是出现首度下降，这一点，也和全国的出栏趋势基本一致。
而且，7月份上市猪企不只是数据低于预期，生猪出栏体重也逐步回落，出售均价也低于预期。
从上市公司的解释情况来看，增加留种导致出栏量低于预期，而7月份川渝、白喉两湖东部非洲猪瘟呈散点状爆发，外部风险管理的非瘟防控形势较为形势严峻，新希望、正邦等公司都采取了提前出栏等措施。
27日评：猪市震荡调整局面将维持到七八月份 南方降雨频繁需做好防备
27日评：猪市震荡调整局面将维持到七八月份南方降雨频繁需做好防备部分地区出栏瘦肉型生猪价格(单位：元/斤)黑龙江生猪价格6.7吉林生猪价格 6.8辽宁生猪价格 6.8河北生猪价格7.0河南生猪价格7.0山东生猪价格 6.9陕西生猪价格 6.9山西生猪价格7.0甘肃生猪价格7.4江西生猪价格7.4安徽生猪价格7.1江苏生猪价格7.2湖北生猪价格7.1湖南生猪价格7.4浙江生猪价格7.5福建生猪价格7.6广东生猪价格7.7广西生猪价格7.8四川生猪价格7.6海南生猪价格8.4soozhu观点：今日全国生猪均价13.92元/公斤，较昨日涨0.18元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价14.32元/公斤，较昨日涨0.05元/公斤。
今日全国生猪市场仍延续稳中微涨的态势，北方涨跌互现，南方持稳略涨，此局面已经维持一段时间，后续这种局面仍将持续。
业界关心这种震荡调整的局面将维持多长时间，搜猪网首席分析师冯永辉认为，猪市震荡调整、微幅上扬的态势将持续到七八月份的时间，在此期间猪市主要受终端需求影响，七八月份正值高温时节，天气因素对居民饮食结构影响较大，肉类消费减少明显。
猪市受这一因素影响，在七八月份的表现将差强人意，震荡上扬。
搜猪网建议养殖户适时出栏，勿过分压栏。
今日东北地区猪价整体持稳，局部涨跌互现，幅度0.1元/公斤;华北地区受东北猪价影响较大，局部出栏增加，暂时稳定;华中地区受南方猪市影响较大，局部上涨;华南降雨地区增加，生猪交易困难，猪价稳中略涨。
近期南方降雨频繁，养殖户需做好防备工作，猪价向上的同时，尽量减少养殖成本的增加。
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猪病求助、技术分享、在线问答、行业资料下载可移步中国养猪网 2015年5月29日全国生猪均价13.89元/公斤，较昨日跌0.03元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价14.32元/公斤，与昨日持平。
今日全国27省、直辖市范围内，共计14省份猪价上涨，13省份猪价下跌。
全国最高价为广东，上涨0.06元/千克于15.78元/千克;全国最低价为黑龙江，下跌0.04元/千克于13.54元/千克。
甘肃上涨0.18元/千克，贵州上涨0.17元/千克，广西上涨0.12元/千克，湖北上涨 0.11元/千克，四川上涨0.06元/千克，小幅上涨;内蒙古下跌0.12元/千克，山西下跌0.08元/千克，小幅震荡调整。
猪价涨跌互现。
黑龙江6.7-6.8元/斤。
浙江跌至7.5-7.7元/斤，下跌0.02元/斤。
天津在
7.2-7.3元/斤。
河北主流价漲至 6.9-7.1元/斤。
河南在6.8-7元/斤，山东主流价6.8-7元/斤。
广东7.6-7.9元/斤，福建福州、漳州7.4-7.6元/斤。
南北方养殖户心理价位不同 勿过分压栏谨防夏季病
今日全国生猪均价继续震荡调整，稳中微涨。
北方大部分地区猪价稳定，一些地区猪价持稳已经一个多月，局部地区猪价涨跌互现，猪市支撑力度不足，上涨无力。
南方降雨地区仍不少，猪价仍有小涨可能。
当前华南大部分省份生猪均价已经越过7.5元/斤的门槛，且猪价向8逼近。
对北方养殖户来说，7.5元/斤是养殖户出栏的心理价位，这个价位可以获得较好的收益，但对南方养殖户来说，接近8元/斤才能达到与北方7.5元/斤同等的利润。
猪价涨跌互现，震荡局面有加剧趋势。
目前大部分地区收猪仍困难，但需求清淡，企业在利润及成本双重压力下，提价意愿不强，采取间接性调价策略，部分企业屠宰量下滑。
预计短期内猪价震荡调整。
南方猪价的涨势更加坚定北方养殖户压栏待高价的心理，仍有牛猪养殖户的存在，市场赌博心理仍有，zhujiage 小编认为七八月份猪价走势不容乐观，涨势一般，建议养殖户一定要适当压栏，权衡压栏与养殖成本、养殖风险，达到利润最大化。
时间进入夏季，一些夏季病虽没有大规模发病，有已抬头现象，养殖户在关注猪价的同时，一定要关注猪群健康。