现代酒店设计的地域性和文化性分析

现代酒店设计的地域性和文化性分析
摘要：本文提出酒店设计必需置于相应的社会环境和地域文化之中，设计过程要注重酒店所处的地域性同其所处环境所具有的文化性的统一。

同时，在总结了前人在酒店设计中对地域文化的处理方法的基础上提出了自己的一些见解。

关键词：酒店设计地域性文化性风格设计
1. 时代背景
随着现代科学技术的快速发展，全球信息化、一体化的趋势越来越明显，不同地域的人们之间的交流也逐渐变得密切，所有这些都在深刻影响着社会、经济、生活的各个方面。

酒店设计作为一种文化现象也势必受到社会经济发展水平的影响。

不少学者认为：成功的酒店设计是要满足其使用功能，使其具有国际规范和标准，以满足不同国度和不同民族的人们的需要；但这里我们所强调的是酒店设计还要考虑酒店所在的地域性和文化性特征，考虑酒店内在品质中地域性和文化性的结合。

这是我们在酒店设计中必须予以重视的部分。

2. 地域文化研究及指导意义
地域文化是在一定的地域范围内长期形成的历史遗存、文化形态、社会习俗和生产生活方式等，是一种从古到今的文化沉淀。

它不仅包含那些人们在特定地域条件下积累的科学知识、艺术内涵及它们间的结合，还包含那些人们在不同的地域条件下认识到的不同的艺术理念及与其相对应的科学理论。

现代酒店设计的一个基本理念就是在酒店设计过程中，要高度重视设计的科学性和艺术性，但现代设计师们往往并不能做到“面面俱到”，通常是过于讲究科学性而忽略了艺术性。

科学性是人们在对艺术性的追求过程中对事物本质的认识，如果我们在酒店设计中过于强调科学性，那么这样做就显得盲目和没有意义。

这里，通过对地域文化的理解，可以提高设计师对科学性和艺术性的把握能力。

当我们回顾一下设计史就会发现，举凡历史上著名的设计作品都是在当时科学的框架内对艺术性的极大诠释，是科学性和艺术性的完美结合。

2.1 酒店设计的地域性
酒店设计的地域性是指酒店在设计过程中综合考虑当地特有自然环境特点、独特的民族风情，地区历史所遗留的各种文化痕迹，并将其融入酒店设计中。

当地的自然环境、先辈祖训及生活方式，历史遗风、地域文化，风俗习惯等是地域性形成的主要因素。

由于我国地域辽阔，所跨的维度较大，造成气候多样，自然环境存在较大的差异;此外我国共有五十六个民族，各民族的生活方式不同，先辈祖训不同，造成地域性较为明显化，我国历史悠久，每一地区的历史都具有不可替代性，因此地域性具有强烈的专属性。

酒店设计的地域性可通过酒店建设所用的建筑材料、酒店设计形式、酒店颜色搭配等体现。

酒店建设所用的建筑材料很大程度上能体现酒店设计的地域性，在黎族少数民族地区，竹子就常常被应用于酒店设计中，这样不仅能节省酒店建设成本，通过对材料的加工使得材料具有商业价值，而且使得酒店增添地域风情色彩，增加了酒店的独特性。

酒店的设公}形式是体现酒店室内设公}地域性的重要囚素，酒店的设公}是一个将构想转化为现实的过程，在这一过程中理论需要联系实践，接受实践的检验，这也就是所谓的设计形式。

此外，颜色的搭配也能体现地域性，比如，临海城市的酒店，大多以蓝白为主，蓝白色容易让人联想到白云，大海。

由于地域的形成是一个长时间的过程，因此在地域内涵中更多的感受到传统的色彩，酒店设计地域性盲目的接受地域中的传统，而是将传统延续，创新，给予传统设计的新鲜的血液，这正是拓展传统设计和对传统建筑的重新逢释手法。

扩展传统设计中的扩展是指功能的扩展，而形式上保持传统，它将看似矛盾的传统形式与现代用途相结合，使用传统形式，扩展成为现代的用途，度假中心、教育机构、大型旅馆等这些类型的结构是传统、室内、地方建筑几乎不存在，拓展便由此形成。

对传统建筑的重新逢释强调建筑的文脉感主要通过使用亚洲和其他非西方国家的传统建筑符号，而西方建筑家使用的是西方古典卞义的建筑符号，这是两者存在较为明显的区别，作为后现代主义流派，传统建筑的重新诊释接近后现代主义的某些手法，值得被提倡普及。

2.2 酒店设计的文化性
广义的文化是指人类在社会实践过程中所获得的物质的、精神的生产能力及创造的物质和精神财富的总和。

而狭义的文化是指精神生产能力和精神产品，包括一切社会意识形式。

文化的形成和发展往往具有其历史继承性、民族性和地域性，例如回族文化与藏族文化各有特色，但它们又同时继承并发展了中华文化。

在酒店设计中，我们应更多在空间、材质、色彩、布艺、家具、陈设等方面上体现具体的文化性。

例如，陈设设计的范围主要有墙壁上悬挂的各类绘画艺术、图片、壁挂等，各类家具上陈设和摆设的瓷器、陶罐、青铜、玻璃器皿、木雕等。

这些陈设品不仅具有极高的审美价值，而且能够很好的从历史继承性、民族性和地域性等方面充分体现文化的内涵，是目前国内外最常用的表现手法之一。

酒店设计的文化性不仅体现地域的文化，人文文化，也将体现了酒店企业自身具有的文化，而酒店企业自身具有的文化是是酒店今后能否可持续性发展的无形决定性因素之一。

在酒店设计中主要通过壁画、灯具、空间，色彩等方面体现酒店设计的文化性。

酒店内应选用艺术较为高雅的壁画，壁画的选择与酒店风格统一，灯具的选用也应当具有较高的观赏性，考虑灯具的主要功能是照明，因此，灯具的选用还应结合实用性，科学统计最佳摆放位置，可节省灯具数量同时达到照明效果，增强观赏性等作用。

酒店设计的色彩主要与酒店主体相符，但也要结合当地文化，在部分地区红色是避讳的颜色，因此，适当的减少红色的应用是尊重当地文化的一种表现。

酒店设计是一个将个人情感与文化相融合的过程，设计时需要不断赋予酒店新的文化，这就需要对本土文化尊重，接纳，对文化的内涵有较为深刻的认识，吸收。

在尊重本土文化，接纳，深刻认识本土文化，吸收本土优秀文化的前提下，承认世界文化的多样性，尊重不同民族的文化，平等对待各民族文化，在文化交流中尊重差异包容多民族文化，依据酒店的主题与当地的风俗，对文化进行筛选，有选择性的将合适的文化注入酒店设计中。

通过上面的论述，我们可以看出地域文化在酒店设计中的应用实际意义是为了让酒店设计作品具有灵魂和生命力，而不是千篇一律的钢筋水泥体。

随着生活水平及质量的提高，人们对酒店的入住环境的要求会越来越高，人们入住酒店不仅是为了享受便捷舒适的居住环境，更重要的是要获得精神上的愉悦，所以在酒店的设计过程中，我们更应注重提升酒店内在的文化空间品味。

3. 地域文化中的风格设计
总结国内外的理论研究，酒店的设计风格一般有以下几种：1）复兴传统风格设计：把传统、地方建筑的基本构筑和形式保持下来，加以强化处理，删除琐碎的细节，突出文化特色和形式特征。

2）发展传统设计：应用传统地方设计中的典型符号来强调民族传统、地方传统和民俗风格。

同第一种类型相比，它更讲究符号性和象征性，而结构上则不拘于传统方式。

3）扩展传统设计：建筑在形式上是传统的，但强调实现其原有功能的扩展以符合现代的需求。

4）重新诠释传统建筑：这种方式很接近于后现代主义的某些手法，但在应用上，与西方建筑学家不同的是这种风格的建筑师多使用东方或非西方国家的传统符号和色彩来对建筑进行描述或诠释。

上面提到的设计方法中，前两种主要是对传统的复兴和应用，但社会进步的
标志之一就是对传统的突破，发扬其中的精华而去其糟粕，所以后面两种方法是应用范围较广、也是较常被用到的方法。

4. 总结
通过前面部分的论述，我们知道在酒店设计过程中要处理好传统的继承与创新的关系，具体来讲：酒店的室内设计要直接大胆地使用地域文化表现元素，以此来渲染酒店室内的氛围，从而达到传统与时尚的完美结合，突出酒店的个性特征。

但同时也要注意对这些元素进行分析研究，加以提炼、变形或改造，使之更好的适应现代人的审美心理。

总之,现代酒店设计在运用现代新材料、新工艺、新技术的同时，还应该注意结合本土的传统文化和地域文化，使酒店能够表现出自己鲜明的个性特征。

独特的个性特征是酒店品质的内在需要，一个具有自己特色的酒店才能在当今的市场环境中很好的生存和发展。

参考文献：
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