板蓝根规范化种植、采收、加工技术

一、概述
来源：本品为十字花科植物菘蓝Isatis indigotica Fort.的干燥根。

秋季采挖，除去泥沙，晒干。

生长习性：原产我国，全国各地均有栽培。

质量标准：执行《中华人民共和国药典》2015 年版（一部）。

性状：本品呈圆柱形，稍扭曲，长 10～20 cm，直径 0.5～ l cm。

表面淡灰黄色或淡棕黄色，
有纵皱纹、横长皮孔样突起及支根痕。

根头略膨大，可见暗绿色或暗棕色轮状排列的叶柄
残基和密集的疣状突起。

体实，质略软，断面皮部黄白色，木部黄色。

气微，味微甜后苦涩。

【检查】水分不得过 15.0%。

总灰分不得过 9.0%。

酸不溶性灰分不得过 2.0%。

【浸出物】照醇溶性浸出物测定法项下的热浸法测定，用 45%乙醇作溶剂，不得少于 25.0% 。

【含量测定】本品按干燥品计算，含（R，S）-告依春（C5H7NOS）不得少于 0.020%。

【炮制】除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。

【性味与归经】苦，寒。

归心、胃经。

【功能与主治】清热解毒，凉血利咽。

用于温疫时毒，发热咽痛，温毒发斑，痄腮，烂喉丹痧，大头瘟疫，丹毒，痈肿。

【用法与用量】9～15 g。

二、采收和加工
《中国药典》2015 版一部记录板蓝根的采收为：秋季采挖，除去泥沙，晒干。

《中药大辞典》（第二版）：8～9 月挖根，晒干，或切片后晒干或烘干，存放阴凉干燥处，以防受潮
和虫蛀。

《宁夏中药志》：采收春播板蓝根可在 7 月上旬前后收割一次大青叶。

收割时植株
基部离地面 2～3 cm 处割取，以利重新萌发新叶，避免伏天高温季节收割，以免引起植株死亡。

割取后晒至七八成干时，扎成小把晾晒至全干。

10 月下旬地上茎叶枯萎时挖根，先在
畦沟的一边开 50 cm 的深沟，再顺着向前挖取，去掉茎叶，晒至七八成干时扎成小捆，再晒至全干。

目前，板蓝根的炮制方法主要为：去除杂质，洗净，切成片，干燥。

《中国药典》2015 版一部：除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。

饮片性状：本品呈圆
形的厚片。

外表皮淡灰黄色至淡棕黄色，有纵皱纹。

切面皮部黄白色，木部黄色。

气微，
味微甜后苦涩。

《中药大辞典》（第二版）：取原药材，除去杂质，洗净，润透，切薄片，干燥。

饮片性状:为圆形的薄片，切面黄白色，木部黄色，周边淡灰黄色或淡棕黄色。

气微，味微甜后苦涩。

《中华本草》：拣净杂质，洗净，润透，切片，晒干。

三、药材质量特征和标准
《中国药典》2015 版一部：本品呈圆柱形，稍扭曲，长 10～20 cm，直径 0.5～l cm。

表面淡灰黄色或淡棕黄色，有纵皱纹、横长皮孔样突起及支根痕。

根头略膨大，可见暗绿色或暗
棕色轮状排列的叶柄残基和密集的疣状突起。

体实，质略软，断面皮部黄白色，木部黄色。

气微，味微甜后苦涩。

《中华本草》、《宁夏中药志》：以条长、粗大、体实者为佳。

板蓝根药材的商品规格如下：
一等干货。

根成圆柱形，头部略大，中间凹陷，边有柄痕，偶有分支。

质实而脆。

表面灰黄
或淡棕色，有纵皱纹。

断面外部黄白色。

中心黄色。

气微，味微甜而后苦涩。

长 17 cm，芦
下 2 cm 处直径 l cm 以上。

无苗茎、须根、杂质、虫蛀、霉变。

二等干货。

根成圆柱形，头部略大，中间凹陷，边有柄痕，偶有分支。

质实而脆。

表面灰黄
或淡棕色，有纵皱纹。

断面外部黄白色。

中心黄色。

气微，味微甜而后苦涩。

芦下 0.5 cm 以上。

无苗茎、须根、杂质、虫蛀、霉变。

优劣评价：板蓝根商品（北板蓝）以条粗长、色黄白、有粉性者为佳，多以河北所产为佳。

四、栽培技术
1.选地整地
板蓝根对土壤质地的适应范围较广，适宜在地下水位较低，地势平坦，排灌良好，疏松肥沃
的沙质壤土种植。

忌在黏土及低洼易涝的地块种植，以免板蓝根烂根。

深翻土地30～40 cm。

2.播种
4 月上旬播种，播种前用 40～50℃温水浸泡 4 h，采用条播，行距 20 cm，播深 2～3 cm，覆
土 2 cm，稍加镇压。

用种量 1～2 kg/亩。

或进行覆膜穴播机械专用播种机播种。

3.田间管理
定苗：出苗后按株距 7～10 cm 定苗。

中耕除草：为了促进幼苗更好的生长，应及时除草，结合间苗、定苗及时进行中耕除草，松土。

浇水：干旱时结合追肥适量浇水。

追肥：结合灌水，在第 2 水和第 3 水每次追施尿素或水溶性好的复合肥 15～20 kg/亩。

宁夏
中南部干旱区，在肥料的选择上，更要选择施用易好溶解、易吸收的复合肥，如“天脊”牌硝酸磷复合肥。

4.病虫害防治
霜霉病，主要表现为发病初期茎及茎叶呈水浸状，有不明显的病斑，直到腐烂。

在发病初期
用 50%代森锰锌 500 倍液或 15%粉锈宁可湿性粉剂 1000 倍液喷雾防治，每周一次，连续 3 次。

5.采收
春播板蓝根可在 7 月上旬前后收割一次大青叶。

割茬离地面 3～4 cm，避免伏天高温季节收割。

10 月下旬地上茎叶枯萎时采挖板蓝根。

采挖时在畦一侧开挖 50 cm 深的沟，然后依次顺
序向前挖取。

收获的板蓝根，去除泥土、茎叶，晾晒至含水量降至 20%时，打捆，继续晒至全干。