锦江酒店管理公司资料
锦江之星酒店集团
锦江之星酒店集团以简约、时尚 的品牌形象为主，注重细节和服 务品质，致力于为客人创造温馨 、舒适的住宿环境。
品牌特色服务
01
定制化服务
锦江之星酒店集团提供定制化服务，根据客人的需求和 喜好提供个性化的服务，如免费洗衣、熨烫、擦鞋等。
02
智能化设施
酒店客房配备智能化设施，如智能语音控制、智能灯光 调节等，提升客人入住体验。
为有需要的客人提供婴 儿床和特殊床铺，如加 宽床、折叠床等。
餐饮服务
早餐服务
提供丰盛的早餐，包括中西式菜肴、健康食 品等，满足不同口味需求。
宴会厅
餐厅特色菜
各具特色的餐厅提供当地美食和其他菜系， 让客人品尝地道风味。
配备专业宴会设施，可举办各类商务宴请和 私人宴会。
02
01
送餐服务
提供送餐服务，客人可在房间内享受各类美 食。
谢谢聆听
B
C
员工福利
锦江之星重视员工的权益和福利。该集团提 供公平的薪酬和良好的工作环境，并定期进 行员工培训，以提高员工的专业技能和素质。
消费者权益
锦江之星严格遵守消费者权益保护法规，尊 重消费者的隐私权和选择权。该集团还提供 透明的价格政策，确保消费者得到公平的交
D
易。
公益活动与慈善捐赠
公益活动
锦江之星积极参与公益活动，如植树日、环保清洁日等。该集团还鼓励员工参与志愿者活动，为社会做出贡献。
激励机制建设
建立有效的激励机制，激发员工的积极性和 创造力。
06 社会责任与可持续发展
环境保护与社会责任
A
环境保护
锦江之星酒店集团致力于减少碳排放，节约能 源，减少一次性塑料用品的使用，并积极采用 可再生能源。此外，该集团还关注废弃物管理， 努力实现废弃物的减量、再利用和回收。
财务分析报告锦江酒店(3篇)
第1篇一、引言锦江酒店作为中国著名的酒店集团，自成立以来，始终秉持“以人为本、追求卓越”的经营理念，致力于为客户提供高品质的酒店服务。
本报告通过对锦江酒店近三年的财务数据进行分析，旨在揭示其财务状况、盈利能力、偿债能力、运营能力等方面的表现，为投资者、管理层和相关部门提供参考。
二、财务状况分析1. 资产负债表分析（1）资产结构分析锦江酒店资产总额逐年增长，其中流动资产占比最大，主要为货币资金、应收账款和存货。
这说明锦江酒店在经营过程中，能够及时回收资金，保持良好的流动性。
（2）负债结构分析锦江酒店负债总额逐年增长，其中流动负债占比最大，主要为短期借款和应付账款。
这说明锦江酒店在经营过程中，主要依靠短期借款来满足资金需求。
2. 利润表分析（1）营业收入分析锦江酒店营业收入逐年增长，主要得益于酒店业务的拓展和品牌影响力的提升。
其中，客房收入占比最大，其次是餐饮收入。
（2）毛利率分析锦江酒店毛利率在近三年内波动较大，但整体呈上升趋势。
这表明锦江酒店在提升酒店服务品质的同时，也提高了盈利能力。
（3）净利率分析锦江酒店净利率在近三年内波动较大，但整体呈上升趋势。
这表明锦江酒店在提升盈利能力的同时，也注重成本控制。
三、盈利能力分析1. 盈利能力指标分析（1）毛利率锦江酒店毛利率在近三年内波动较大，但整体呈上升趋势。
这说明锦江酒店在提升酒店服务品质的同时，也提高了盈利能力。
（2）净利率锦江酒店净利率在近三年内波动较大，但整体呈上升趋势。
这表明锦江酒店在提升盈利能力的同时，也注重成本控制。
2. 盈利能力分析结论锦江酒店在近三年内盈利能力有所提升，但波动较大。
这主要得益于酒店业务的拓展和品牌影响力的提升。
四、偿债能力分析1. 偿债能力指标分析（1）流动比率锦江酒店流动比率逐年提高，说明锦江酒店短期偿债能力较强。
（2）速动比率锦江酒店速动比率逐年提高，说明锦江酒店短期偿债能力较强。
2. 偿债能力分析结论锦江酒店在近三年内偿债能力较强，短期偿债风险较低。
锦江国际酒店管理制度
第一章总则第一条为加强酒店管理，提高服务质量，确保酒店安全、高效、和谐运行，特制定本制度。
第二条本制度适用于锦江国际酒店全体员工，包括各部门、各岗位。
第三条酒店管理遵循“以人为本、顾客至上、质量第一、安全第一”的原则。
第二章组织机构与职责第四条酒店设立总经理室，负责酒店的全面管理工作。
第五条酒店各部门设立部门经理，负责本部门的日常管理工作。
第六条各岗位人员明确岗位职责，严格执行岗位操作规程。
第三章顾客服务管理第七条顾客服务是酒店的核心竞争力，全体员工必须树立“顾客至上”的服务理念。
第八条前台接待人员应热情周到，主动为顾客提供入住、退房、预订等服务。
第九条客房服务人员应保持客房整洁，确保设施设备完好，为顾客提供舒适、温馨的住宿环境。
第十条餐饮服务人员应确保食品卫生，注重菜品质量，为顾客提供优质、美味的餐饮服务。
第四章安全管理第十一条酒店安全工作实行“安全第一、预防为主、综合治理”的方针。
第十二条酒店建立健全安全管理制度，定期进行安全检查，消除安全隐患。
第十三条酒店员工必须接受安全培训，掌握安全知识和应急处理能力。
第十四条酒店设置安全保卫部门，负责酒店的安全保卫工作。
第五章质量管理第十五条酒店质量管理工作以“持续改进、追求卓越”为目标。
第十六条酒店建立健全质量管理体系，确保服务质量符合国家标准。
第十七条酒店定期开展服务质量检查，对存在的问题进行整改。
第六章人力资源管理第十八条酒店以人为本，注重员工培训与发展。
第十九条酒店建立完善的薪酬体系，激发员工的工作积极性。
第二十条酒店实行绩效考核制度，对员工的工作绩效进行考核。
第七章财务管理第二十一条酒店财务管理遵循“合规、透明、高效”的原则。
第二十二条酒店建立健全财务管理制度，确保财务收支合法、合规。
第二十三条酒店定期进行财务审计，确保财务状况真实、准确。
第八章营销管理第二十四条酒店营销工作以“市场为导向、品牌为支撑”为原则。
第二十五条酒店制定营销策略，拓展客源，提高市场占有率。
锦江酒店员工管理手册
锦江酒店员工管理手册
第一章：引言
1.1 目的
本手册的目的是为了规范和指导锦江酒店的员工在工作中的行为和规范，以确保员工能够提供优质的服务并维护酒店形象。
1.2 适用范围
本手册适用于所有锦江酒店的员工，无论其职位或岗位。
第二章：员工行为守则
2.1 工作态度
•员工应该对工作充满热情，保持积极的态度。
•员工应该尊重客人和同事，不得发表不当言论或行为。
2.2 工作规范
•员工应遵守酒店的工作制度和规定。
•员工应保持工作环境的整洁和卫生。
2.3 服务标准
•员工应以客户为中心，提供优质的服务。
•员工应主动帮助客人，并解决客人的问题和需求。
第三章：员工培训
3.1 培训计划
•锦江酒店将根据员工的岗位需求进行定期培训。
•培训内容包括服务技能、沟通能力等方面。
3.2 培训评估
•培训结束后，将对员工进行评估，以确保培训效果。
第四章：员工福利
4.1 薪酬福利
•锦江酒店将为员工提供公平合理的薪酬福利。
•公布薪酬和福利政策，确保员工了解自己的权利。
4.2 假期安排
•锦江酒店将为员工提供合理的假期安排，以确保员工充分休息。
第五章：员工纪律
5.1 违纪处理
•对于员工的违纪行为，将根据酒店纪律规定进行处理，包括警告、停职等处罚。
5.2 素质提升
•锦江酒店将定期开展员工素质提升活动，帮助员工不断提升自身素质和能力。
结语
通过本手册，希望能够规范锦江酒店员工的行为和管理，提高服务质量，保持良好的员工关系，共同实现酒店发展目标。
锦江国际集团基本知识介绍
电商公司情况
• 锦江国际（集团）有限公司全额出资设立： • 上海锦江国际信息技术投资有限公司（SPV)
（2010年11月18日，公司注册资金16000万元用于投资锦江迪生和电 商公司）
• 锦江国际电子商务有限公司
（2011年1月12日，公司注册资金10000万元，其中SPV出资9000 万 元） 公司注册地址：广中西路757号812室 公司经营地址：长乐路400号507室
第一部分
基本情况
锦江集团 华亭集团(99) 上海国旅(02)
新亚集团 食品集团(00)
锦江集团
新亚集团
锦江国际集团
• 注册资本20亿，资产308亿元，净资产175亿元。 • 企业约200家：一级17家，二级86家，三级91家。 • 中国规模最大的综合性旅游企业集团之一。
酒店业
跨进世界第十三（如果计入州际酒店，可列第十一） 保持中国第一、亚洲第一 中国最具影响力本土酒店集团 中国饭店民族品牌20强之首 中国经济型酒店10强之首及品牌影响力第一
基本情况
旅行社业保持全国百强国际旅行社第六位 出境游和入境外联及接待人数全市名列第一位
天下游
发展国际商务旅行
发展国际会展旅游
锦江 地产
锦江地产是集团基础产业之一，从事商业和民 用房地产开发、土地储备。 锦江实业是集团相关产业之一，从事肉类食品 加工和深精开发；仓储冷库经营；物业经营管 理；国内外贸易；产权交易，以及包括都市工 业园区和创意园区开发在内的综合实业。拥有 “上食”等著名品牌，合资经营“荷美尔”品 牌。 锦江金融是集团基础产业之一，为集团核心产业发 展提供金融资本的支撑服务，受托管理集团投资发 展部职能，在资金集中运筹、整体上市、投资融资 方面发挥重要作用。拥有全国酒店宾馆行业唯一的 经中国人民银行总行批准的企业集团财务公司。
锦江酒店管理公司资料
锦江酒店管理公司资料锦江酒店管理公司是一家专业的酒店管理公司，致力于提供高质量的酒店管理服务。
公司的目标是成为全球领先的酒店运营公司，为客户提供优质的酒店产品和完善的管理服务。
一、公司简介锦江酒店管理公司成立于1999年，总部位于中国上海。
多年来，公司积累了丰富的酒店管理经验，并建立了良好的市场声誉。
目前，公司在全球范围内管理着多家高端品牌酒店，包括锦江之星、汉庭、如家等知名品牌。
二、核心价值观锦江酒店管理公司秉承“诚信、创新、专业、卓越”的核心价值观。
公司注重诚信经营，以客户需求为导向，不断创新和提升服务质量，致力于成为客户信赖的合作伙伴。
三、管理团队公司拥有一支经验丰富的管理团队，他们具备卓越的专业能力和广泛的行业经验。
团队成员分别在酒店管理、市场营销、财务管理等领域具备深入研究和专业知识，确保了公司管理的高效和稳定。
四、服务内容锦江酒店管理公司提供全方位的酒店管理服务，包括酒店规划与设计、品牌策划、市场推广、员工培训、运营管理等。
公司根据客户需求，量身定制管理方案，确保每家酒店都能实现长期盈利和持续发展。
五、品牌合作锦江酒店管理公司与众多国际知名酒店开展了广泛的品牌合作。
公司与合作伙伴共同打造了一系列成功的酒店品牌，并在全球范围内取得了良好的市场反响。
公司秉承开放、共赢的原则，欢迎更多优秀的酒店品牌加入合作。
六、客户见证多年来，锦江酒店管理公司凭借卓越的管理团队和优质的服务获得了广大客户的好评。
客户认可公司的专业能力和务实作风，愿意与公司长期合作。
公司将继续致力于为客户提供更好的管理服务，实现共同发展。
结语：锦江酒店管理公司作为一家专业的酒店管理公司，以其优质的管理服务和卓越的专业能力赢得了广大客户的信赖与支持。
公司将持续创新与发展，努力成为全球领先的酒店运营公司，为客户创造更大的价值，同时也为酒店行业的发展做出积极贡献。
锦江酒店管理公司简介
• 经营费用：
指酒店在经营管理过程中发生的直接和间接的耗用，由酒店经营部 门的营业费用和酒店的经营性管理、财务费用的组成，经营费用归 类划分八个部分：⑴人工成本；⑵能源燃料；⑶广告宣传外事；⑷ 交际应酬；⑸物料低易品；⑹坏帐及存货亏损；⑺装饰布置维修； ⑻其他管理、财务费用。
锦江酒店业GOP核算体系介绍
锦江国际酒店管理有限公司
西北公司 （陕、甘、宁、晋、 内蒙） ——设点西安
地区性公司建设
北方公司 （黑、吉、辽、鲁、 京、津、冀） ——设点北京
西南公司 （川、滇、黔、 渝、青） ——设点成都
华东公司 （苏、浙、沪、皖） ——设点上海 （总部兼任）
华中公司 （鄂、湘、赣、 豫） ——设点武汉
南方公司 （粤、桂、闵、琼） ——设点深圳或广州
餐饮优势
国宾接待背景，菜系门类齐全
锦江曾经接待过上百位国家元首、国际政要和国内外知名人士。接 待世界”500强会议”和“AEPC”等国际性会议是锦江的拿手好戏。
系统优势
模式先进科学，监控支撑有力
• • 对成员酒店实施科学化、规范化、标准化和制度化管理和监控的依据 《锦江国际酒店管理有限公司酒店管理模式》获 1994年度“上海市科
监控系统
行业可比性指标管理科学
经营利润管理 全面预算管理
产品定位 客源构成 经营绩效
锦江酒店业GOP核算体系介绍
•
经营利润(Gross Operational Profit简称GOP) 经营利润（GOP）是：指酒店各营业部门的营业收入之和，减去各营业 部门应缴营业税金及其附加、营业成本和生产经营过程中所发生的直接 和间接的有关费用之后的余额（不应包括由业主负责处置的非经营性费 用）。
酒店业顾客满意度测评模型
锦江集团战略实施方案
锦江集团战略实施方案一、背景分析。
锦江集团作为中国领先的酒店管理集团，拥有广泛的酒店品牌和业务范围。
随着市场竞争的加剧和行业环境的变化，锦江集团需要制定一套有效的战略实施方案，以应对挑战并实现持续发展。
二、战略目标。
1. 提升品牌影响力，通过市场营销和品牌建设，提升锦江集团在行业中的知名度和美誉度。
2. 拓展业务范围，积极开拓国内外市场，拓展酒店、餐饮、旅游等业务范围，实现多元化发展。
3. 提高服务质量，加强员工培训，优化服务流程，提高客户满意度和忠诚度。
4. 提升盈利能力，优化成本结构，提高运营效率，实现盈利能力的持续增长。
三、战略实施。
1. 品牌建设，加大对品牌形象的投入，提升品牌知名度和美誉度。
通过线上线下整合营销，打造独特的品牌形象，树立行业标杆。
2. 国际化布局，加速国际市场布局，寻求合作伙伴，开拓海外市场。
在国际知名旅游目的地建立自有品牌酒店，提升国际市场竞争力。
3. 服务升级，加强员工培训，提高服务质量和水平。
通过引进国际先进管理经验，提升员工服务意识和专业水平，实现服务升级。
4. 成本控制，优化成本结构，提高运营效率，降低经营成本。
通过引入先进的信息化管理系统，提高资源利用效率，降低管理成本。
5. 创新发展，加强科技创新，推动业务模式转型升级。
通过与科技公司合作，引入智能化、数字化技术，提高管理效率和服务水平。
四、风险控制。
在实施战略过程中，锦江集团需要重视风险控制，建立健全的风险管理体系，及时发现和应对各类风险，确保战略实施的顺利进行。
五、总结。
锦江集团的战略实施方案旨在提升品牌影响力，拓展业务范围，提高服务质量和盈利能力。
通过品牌建设、国际化布局、服务升级、成本控制和创新发展，锦江集团将实现可持续发展，并在行业中保持竞争优势。
锦江集团
上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司（锦江酒店）是中国主要酒店服务供应商之一，主要从事星级酒店营运与管理、经济型酒店营运与特许经营以及餐厅营运等业务。
集团的酒店遍布全国24个省及自治区下辖73个城镇及4个直辖市，其中大部分位于中国两大金融和旅游中心—上海和北京，并处于市内的黄金地段，邻近市内旅游区及商业区，与火车站及公交车总站等交通枢纽毗邻，深受顾客欢迎。
目录陈灏先生，执行董事。
陈先生持有上海工业大学学士学位，为工程师，具多年酒店管理经验，于一九八五年加入本集团。
陈先生现任上海锦江国际酒店发展股份有限公司董事兼首席执行官、温州王朝大酒店副董事长、荷兰上海城酒家董事长、上海锦江国际旅馆投资有限公司董事、武汉锦江国际大酒店有限公司董事长、锦江之星旅馆有限公司董事、上海锦江国际餐饮投资管理有限公司副董事长、上海锦亚旅馆有限公司执行董事、上海锦江汤臣大酒店有限公司董事、建国宾馆董事、上海海仑宾馆有限公司董事长及上海锦江国际酒店集团（香港）有限公司董事长。
徐祖荣先生，本公司执行董事兼副总裁，为高级经济师。
彼于一九八一年加入本集团，并曾任龙柏饭店总经理、美国锦江加州公司总经理及锦江（集团）有限公司综合业务管理部经理，现任锦江之星旅馆有限公司总裁、上海锦江国际旅馆投资有限公司总经理。
韩敏先生，本公司执行董事兼副总裁，持有复旦大学国际法学硕士学位。
彼于二零零五年加入本集团，历任锦江（集团）有限公司投资发展部经理、锦江国际（集团）有限公司并购部经理及上海锦江国际旅游股份有限公司董事。
康鸣先生，本公司执行董事。
康先生持有上海财经大学经济学硕士学位，为高级会计师及上海财务学会理事。
康先生于一九九四年加入本集团，过去十二年在上市公司的信息披露、公司管治和投资者关系方面积累经验。
他曾任上海锦江国际酒店发展股份有限公司董事会秘书，并获上海上市公司董事会秘书协会评选的「优秀董秘提名奖」。
锦江国际酒店集团简介
店、国际饭店、静安宾
馆、金门大酒店、新城
饭店、新亚大酒店等
锦江（北方）管理公司
北京亚洲大饭店
北京福建大厦
酒店品牌 锦江之星
品牌评述
目标细分市场评述
成功地将高质量 最大的特点是安全、
的服务和简约、 舒适、专业、健康、
时尚、不求奢华 性价比高，以“新感 但讲究品位的设 觉、新体验”为大众 施设备完美相结 旅客提供了心理上的 合 新享受
2、锦江集团自办学院，培养酒店专业人才。
该院直接采用国际化的实践教育模式，培养实践操作型为主 的我国急需的复合型高级酒店管理人才，因此被称为是一所 面向21世纪酒店管理业的新型“黄埔军校”。 3、锦江集团开展“管理培训生”招聘,以良好的职业发展方案
吸引了大批应届大学生报名 。
上海锦江国际管理学院
谢谢大家！
LOGO目录1源自锦江国际概况锦江国际发展史 锦江国际旗下品牌
LOGO
2
3
星级酒店品牌标记 主标志以汉字锦江两字拼音的首字母JJ和中国宫 殿的飞檐为主要构成元素。
主标志中，英文字母JJ既具有与中国驰名商标汉 字锦江的内在联系，又易于被国际人士所认知，表 达了锦江酒店的国际化战略发展方向和服务全球市 场的理念。
爱是什么？ 一个精灵坐在碧绿的枝叶间沉思。 风儿若有若无。 一只鸟儿飞过来，停在枝上，望着远处将要成熟的稻田。 精灵取出一束黄澄澄的稻谷问道：“你爱这稻谷吗？” “爱。” “为什么？” “它驱赶我的饥饿。” 鸟儿啄完稻谷，轻轻梳理着光润的羽毛。 “现在你爱这稻谷吗？”精灵又取出一束黄澄澄的稻谷。 鸟儿抬头望着远处的一湾泉水回答：“现在我爱那一湾泉水，我有点渴了。” 精灵摘下一片树叶，里面盛了一汪泉水。 鸟儿喝完泉水，准备振翅飞去。 “请再回答我一个问题，”精灵伸出指尖，鸟儿停在上面。 “你要去做什么更重要的事吗？我这里又稻谷也有泉水。” “我要去那片开着风信子的山谷，去看那朵风信子。” “为什么？它能驱赶你的饥饿？” “不能。” “它能滋润你的干渴？” “不能。”爱是什么？ 一个精灵坐在碧绿的枝叶间沉思。 风儿若有若无。 一只鸟儿飞过来，停在枝上，望着远处将要成熟的稻田。 精灵取出一束黄澄澄的稻谷问道：“你爱这稻谷吗？” “爱。” “为什么？” “它驱赶我的饥饿。” 鸟儿啄完稻谷，轻轻梳理着光润的羽毛。 “现在你爱这稻谷吗？”精灵又取出一束黄澄澄的稻谷。 鸟儿抬头望着远处的一湾泉水回答：“现在我爱那一湾泉水，我有点渴了。” 精灵摘下一片树叶，里面盛了一汪泉水。 鸟儿喝完泉水，准备振翅飞去。 “请再回答我一个问题，”精灵伸出指尖，鸟儿停在上面。 “你要去做什么更重要的事吗？我这里又稻谷也有泉水。” “我要去那片开着风信子的山谷，去看那朵风信子。” “为什么？它能驱赶你的饥饿？” “不能。” “它能滋润你的干渴？” “不能。”
锦江国际酒店管理集团PPT培训课件
酒店多元化发展（例如
主题酒店
根据特定主题，如历史文化、自 然风光等，打造独特的酒店氛围
和体验。
精品酒店
注重细节和服务品质，提供个性化、 高档次的住宿体验。
联合品牌经营
与他知名品牌合作，共同打造特 色酒店品牌，拓展市场份额。
06
锦江国际酒店的成功案例 分享
成功酒店介绍
上海锦江国际酒店
作为锦江国际酒店管理集团的核心成 员，上海锦江国际酒店凭借其卓越的 服务和设施，在国内酒店业中享有盛 誉。
客房服务标准
房间清洁
客房应保持整洁，床单、毛巾 等用品应干净、无污渍。
房间设施
客房应提供基本设施，如电视 、电话、空调等，确保满足客 人基本需求。
客房服务
客房服务员应提供及时的服务 ，如更换床单、毛巾、添加饮 料等。
舒适度
客房应保持适宜的温度和湿度 ，为客人提供舒适的住宿环境
。
餐饮服务标准
餐厅卫生
北京锦江国际酒店
北京锦江国际酒店地处市中心，凭借 其优越的地理位置和一流的服务质量 ，吸引了大量国内外游客。
成功经验总结
优质服务
两家酒店均注重提供优质服务，关注客户需求，不断提升服务水平。
创新管理
在管理模式上不断创新，引入先进的管理理念和技术，提高酒店运营效率。
品牌建设
注重品牌形象的塑造和维护，通过品牌推广提升酒店知名度和美誉度。
资产管理
定期对酒店资产进行盘点和评估，确保资产 的安全和保值增值。
维修保养
建立完善的维修保养制度，定期对酒店设施 进行维护和保养，延长设备使用寿命。
05
锦江国际酒店的创新与发 展趋势
酒店智能化发展
01
02
锦江集团研究实用资料
锦江集团研究实用资料(可以直接使用，可编辑优秀版资料，欢迎下载）锦江集团集团概况锦江国际集团是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一。
主营业务为酒店、餐饮服务、旅游客运业。
下设酒店、旅游、客运物流、地产、实业、金融六个事业部。
注册资本20亿元，总资产170亿元。
截止2021年12月底，锦江国际集团投资和管理465家酒店，客房总数超8万间（套），分布于全国31个省（直辖市、自治区）的120个城市。
在全球酒店集团300强中排名第17位，列亚洲第一位。
下属子公司包括：（1）上海国旅国际旅行社（2）上海锦江旅游（3）上海旅行社等（4）含“锦江汽车”8700辆中、高档客车；（5）合资经营“麦德龙”、“肯德基”、“新亚大家乐”、“吉野家”等著名品牌；（6）“锦江酒店”（2006HK）（7）“锦江股份”（600754，900934）上海锦江汽车服务、上海锦江国际低温物流、锦海捷亚国际货运、上海大众新亚出租汽车、上海浦东国际机场货运站（8）“锦江旅游”（900929）、（9）“锦江投资”（600650，900914）合资组建：（10）锦江国际HRG商务旅行（11）锦江国际理诺士酒店管理学院（12）锦江国际JTB会展（13）锦江德尔互动。
锦江酒店是集团核心产业之一.以上海锦江国际酒店（集团）股份（“锦江酒店”）和上海锦江国际酒店发展股份（“锦江股份”）为主体，拥有锦江国际酒店管理公司及华东、北方、华中、南方、西北、西南六大区域性公司。
专业从事星级酒店和“锦江之星”连锁经济型旅馆，以及餐饮业的投资与经营管理。
截止2021年12月底，锦江酒店在全国31个省（直辖市、自治区）、120个城市经营管理全资、控股等酒店465家（含“锦江之星”连锁经济型旅馆），客房数80000余间/套,名列全球酒店集团300强第17位。
餐饮业拥有合资经营的“肯德基”、“大家乐”、“吉野家”等著名品牌，中、西快餐列上海第一。
拥有中瑞合作锦江国际理诺士酒店管理学院及上海锦江国际旅游管理学院，从事中、高级酒店管理专业人才培训。
锦江国际资料
锦江国际是中国酒店业的创新者和领导者
• 率先引入国际酒店管理品牌，提升本土酒店水平 • 推出一系列创新产品和服务，满足消费者多样化需求
锦江国际的国际化发展策略
锦江国际通过收购、合作等方式，积极拓展国际市场
• 收购法国酒店集团Campanile，进入欧洲市场 • 与美国酒店集团洲际酒店合作，拓展全球市场
锦江国际通过建立质量管理体系，确保服务质量稳定
• 建立服务质量管理体系，明确服务质量标准和考核指标 • 通过定期检查和评估，确保服务质量的稳定和提升
锦江国际的客户满意度及评价
• 锦江国际的客户满意度较高，受到广泛好评 • 根据第三方评价机构数据，锦江国际的客户满意度在业内处于 领先地位 • 客户对锦江国际的服务质量、产品创新等方面给予高度评价
锦江国际加强与国际品牌的合作，提升品牌影响力
• 与丽思卡尔顿、索菲特等国际品牌合作，提升品牌知名度 • 通过合作，引入国际先进的管理经验和经营模式
02
锦江国际的业务范围及品牌矩阵
锦江国际的主要业务范围
酒店管理
• 旗下拥有各类酒店，涵盖高中低端 市场 • 提供酒店委托管理、顾问咨询等服 务
餐饮服务
04
锦江国际的市场竞争策略及合作模式
锦江国际的市场竞争策略分析
锦江国际通过品牌差异化、市场细分等策略，提升竞争力
• 通过品牌差异化，满足不同市场细分的需求，提升品牌影响力 • 通过市场细分，精准定位目标客户群体，提升市场份额
锦江国际通过技术创新、服务优化等策略，提升竞争力
• 通过技术创新，提供智能化、便捷化的服务，满足消费者需求 • 通过服务优化，提升服务质量，提升客户满意度和忠诚度
锦江酒店集团品牌管理案例分析
锦江酒店集团品牌管理学号:０91２01207 091201208姓名:段芸袁扬系别：管理科学系班级：09旅本2班锦江酒店集团品牌管理案例分析一、锦江集团简介锦江国际集团,是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一,集团设有酒店、旅游、客运物流、地产、实业、金融六个事业部。
锦江国际酒店（集团)股份有限公司是中国主要酒店服务供应商之一，主要从事星级酒店营运与管理、经济型酒店营运与特许经营以及餐厅营运等业务。
锦江国际酒店是上海锦江国际集团的主要核心产业之一，中国最大的酒店业主及运商，更是我国酒店业品牌化集团化发展的先驱。
到今年6月底,锦江酒店投资和管理了4２0余家九点、近7。
5万间客房,在全球3０0家酒店集团中排名第17位，位列亚洲第一。
“锦江”拥有悠久的历史，最早可以追溯到上世纪50年代，锦江饭店最初由近代企业家、中国女权运动的先驱董竹君1951年创建于上海。
酒店所在的原华慰公寓建于192１年，上海人惯称之为“十三层楼”。
锦江旗下有锦江饭店、和平饭店、国际饭店、金门大酒店、新亚大酒店、新城饭店等多家老饭店，这些建于二十世纪二三十年代的老饭店，半个多世纪来,先后接待过百余个国家的四百多位国家元首和政府首脑.这些具有深厚文化底蕴的老饭店是“锦江酒店”独特的优势。
锦江集团将这些酒店整合成为“锦江酒店”的经典品牌系列，并以此带动豪华酒店的发展。
锦江集团公司的发展基本经过了一下几个阶段：第一、19８4年,锦江集团成立。
当时的上海市政府将市府接待办拥有的数十家涉外宾馆组建成大型的国有企业集团-—锦江集团.第二、上海新锦江大酒店股份有限公司（上海锦江国际事业投资股份有限公司）以及,上海新亚集团股份有限公司(上海锦江国际酒店发展股份有限公司）分别于1９93年和１9９６年在上海证券交易所上市。
第三、锦江集团重组和锦江之星的成立发展。
1９9６年5月,锦江之星旅馆有限公司成立，成为之后集团公司的明星产业。
20０1年,锦江集团与华亭集团合并,合并后的锦江集团总资产达９5亿元人民币。
锦江连锁酒店管理制度
一、总则第一条为规范锦江连锁酒店的管理，提高酒店的服务质量和经营效益，确保酒店的安全、卫生和秩序，特制定本制度。
第二条本制度适用于锦江连锁酒店的所有员工，包括各部门、各岗位的工作人员。
第三条本制度旨在加强酒店内部管理，提高员工素质，优化服务流程，确保酒店在市场竞争中立于不败之地。
二、组织架构第四条锦江连锁酒店实行总经理负责制，下设各部门，包括客房部、前厅部、餐饮部、保安部、工程部、人力资源部等。
第五条各部门负责人对总经理负责，部门内部实行岗位责任制，确保各项工作有序开展。
三、员工管理第六条酒店招聘员工应遵循公平、公正、公开的原则，确保员工具备相应的岗位技能和职业道德。
第七条员工应接受岗前培训，熟悉酒店各项规章制度、服务流程和操作规范。
第八条员工应严格遵守酒店各项规章制度，服从上级领导安排，积极参加酒店组织的各项活动。
第九条员工应具有良好的职业道德，文明礼貌，热情周到，为客人提供优质服务。
第十条酒店对员工进行定期考核，考核结果作为员工晋升、调岗、辞退的依据。
四、客房管理第十一条客房部负责客房的清洁、整理、维修和保养工作。
第十二条客房部应确保客房设施设备完好，为客人提供舒适、安全的居住环境。
第十三条客房部应严格执行客房卫生标准，确保客房卫生清洁。
第十四条客房部应加强客房安全管理，防止火灾、盗窃等事故的发生。
五、前厅管理第十五条前厅部负责接待客人、办理入住、退房手续，为客人提供咨询、预订等服务。
第十六条前厅部应确保客人入住、退房手续简便、快捷。
第十七条前厅部应热情、周到地为客人提供服务，解决客人提出的问题。
第十八条前厅部应加强前台安全管理，确保客人财物安全。
六、餐饮管理第十九条餐饮部负责酒店餐饮服务的提供，包括中餐、西餐、自助餐等。
第二十条餐饮部应确保餐饮卫生，提供安全、健康的食品。
第二十一条餐饮部应遵循顾客至上、质量第一的原则，为客人提供优质餐饮服务。
七、安全与卫生第二十二条酒店应加强安全管理，确保客人、员工的生命财产安全。
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锦江国际（集团）有限公司锦江国际集团简介锦江国际（集团）有限公司（以下简称“锦江国际集团”）是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一。
集团注册资本20亿元，员工5万余名。
锦江国际集团以酒店管理与投资、旅行服务及相关运输服务为主营业务；控股（或间接控股）“锦江酒店”（2006HK）、“锦江股份”（，）、“锦江投资”（，）、“锦江旅游”（）4家上市公司。
锦江国际集团与美国万豪、希尔顿、洲际，加拿大费尔蒙特，法国索菲特等世界著名酒店集团以及日本三井、JTB,美国YELLOW ROADWAY,英国HRG,瑞士理诺士等20多家全球知名企业集团建立了广泛的合资合作关系，合资组建了锦江德尔互动有限公司、州际（中国）有限公司、锦江费尔蒙特酒店管理公司和锦江国际理诺士酒店管理学院等。
“锦江”是中国驰名商标、上海市著名商标，品牌价值140亿元。
锦江国际集团三大核心产业锦江酒店以“锦江酒店”和“锦江股份”为主体，拥有锦江国际酒店管理公司及其华东、北方、华中、南方、西北、西南六大区域性公司；专业从事星级酒店和“锦江之星”连锁经济型旅馆以及餐饮业的投资与经营管理。
2009年，“锦江酒店”与美国德尔集团联手，成功收购美国州际酒店与度假村集团。
截止2010年12月底，“锦江酒店”拥有酒店693家，客房总数达10万余间／套，覆盖全国31个省(市、自治区)、近150个城市（其中，“锦江之星”经济型连锁酒店586家，客房总数7万间/套），名列全球酒店集团300强第13位；合资经营“肯德基”、“吉野家”等著名餐饮品牌，中、西快餐列上海第一；拥有中瑞合作锦江国际理诺士酒店管理学院及上海锦江国际旅游管理学院，从事中、高级酒店管理专业人才培训锦江客运物流以“锦江投资”为主体，从事客运、物流产业。
所属锦江汽车服务公司拥有10,000辆中、高档客车，列上海同业中综合接待能力第一；与美国YELLOW ROADWAY公司合资经营锦海捷亚国际货运公司，国内、外网点近百家，其无船承运业务位于全国第一；与日本三井集团合资经营锦江国际低温物流有限公司，打造超低温仓储物流冷链。
“锦江投资”列入中国上市公司成长性百强企业。
锦江旅游以“锦江旅游”为主体，拥有上海国旅、上海锦旅、上海旅行社等多家国际、国内旅行社。
业务涵盖出境旅游、入境旅游、国内旅游、会务奖励旅游各个方面；设有网点分公司、会务旅游分公司、票务中心等，营业网点67家；合资经营“上海锦江国际HRG商务旅行有限公司”和“上海锦江国际JTB会展有限公司”。
“锦江旅游”作为中国旅行社行业的龙头企业之一，列全国百强旅行社第5位和上海地区首位。
上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司锦江国际酒店集团简介上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司（「锦江酒店」）是中国主要酒店服务供应商之一，主要从事星级酒店营运与管理、经济型酒店营运与特许经营以及餐厅营运等业务。
锦江酒店获许可使用享誉中国的「锦江」及「锦江之星」商标，旗下营运中及筹建中的酒店包括经典酒店、豪华酒店、商务酒店和锦江之星旅馆合共超过546间，客房合共超过近9万间；由高雅经典的锦江饭店及和平饭店到简约经济的锦江之星旅馆，致力迎合各阶层顾客的需要。
于二零零八年，以客房量计算，锦江酒店及其附属公司（「集团」）获国际酒店和餐厅协会出版的《HOTELS Magazine》评为全球酒店企业第13位。
集团的酒店遍布全国31个省/直辖市/自治区的155个城市，其中大部分位于中国两大金融和旅游中心—上海和北京，并处于市内的黄金地段，邻近市内旅游区及商业区，与火车站及公交车总站等交通枢纽毗邻，深受顾客欢迎。
此外，锦江酒店是中国经济型酒店行业的先驱，自一九九七年起将经济型酒店业务作为独立的业务经营，时至今日，「锦江之星」品牌已成为中国主要经济型酒店品牌之一，为国内商务和休闲旅客提供价格合理而整洁舒适的住宿服务。
除酒店业务外，集团亦有投资经营多家餐厅，包括高档次中菜餐厅及肯德基、大家乐及吉野家等大型连锁快餐店。
凭着家传户晓的品牌、于上海市场的领导地位、集酒店投资者及管理公司于一身的地位、以及作为中国首批进入经济型酒店行业的营运商的优势，锦江酒店在未来几年将继续努力，成为国际知名的酒店集团。
锦江国际酒店集团业务酒店运营：集团的经典酒店揉合了不同西方建筑风格，这些酒店文化传承丰富，气氛独特，因此曾多次用作款待外国皇室显贵和国际商界巨贾。
除此之外，大部分经典酒店均座落上海现今心脏地带的优越位置，商业及旅游旺区均近在咫尺。
经典酒店和平饭店(上海南京东路20号) ★★★★★锦江饭店(上海茂名南路59号) ★★★★★国际饭店(上海南京西路170号) ★★★★新城饭店(上海江西中路180号) ★★★新亚大酒店(上海天潼路422号) ★★★金门大酒店(上海南京西路108号) ★★★豪华酒店豪华酒店为集团旗下五星和四星级的酒店，这些酒店装潢华丽、服务周全，为旅客提供现代化的服务设施。
此外，集团大部分豪华酒店均邻近商业区、旅游区和交通设施，切合高端商务旅客和游客的需要。
本集团拥有权益的五星级酒店- 华亭宾馆- 上海锦江汤臣洲际大酒店- 新锦江大酒店- 昆仑饭店- 上海扬子江万丽大酒店- 武汉锦江国际大酒店本集团拥有权益的四星级酒店- 龙柏饭店- 银河宾馆- 上海广场长城假日酒店- 建国宾馆- 昆明锦江大酒店- 虹桥宾馆- 上海宾馆- 海仑宾馆- 无锡锦江大酒店酒店- 江苏锦江南京饭店- 西安西京国际饭店商务酒店商务酒店包括集团旗下商悦品牌酒店和三星级酒店，主要为国内商务旅客和游客提供舒适且物超所值的住宿服务。
本集团拥有权益的商务酒店包括：- 上海商悦青年会大酒店- 南华亭酒店- 金沙江大酒店- 新苑宾馆锦江之星：锦江国际酒店集团是中国首批经济型酒店的营运商，目前拥有营运中及筹建中合共超过400间经济型酒店，涵盖中国多个主要城市。
锦江之星装潢实而不华，定价切合国内旅客的预算，务求以经济实惠的价格为国内商务旅客提供舒适便捷的住宿服务。
酒店管理：凭着多年来对各类酒店的丰富管理知识，锦江酒店透过锦江国际酒店管理有限公司管理旗下星级酒店以及第三方拥有的酒店。
集团更聘请海外酒店管理专家，采用国际管理模式，务求提供高质素的星级酒店管理服务。
锦江国际酒店管理有限公司锦江国际酒店管理有限公司是中国最大的酒店专业管理公司，致力于完美的酒店管理业务，管理实践始于20世纪的二十年代，核心竞争力近年来迅速提高，专业管理团队具有丰富经验，品牌有很高的知名度，公司有先进的订房系统，管理有完善的政策程序和体系，在全国各地管理着以高星级酒店为主的100余家星级酒店。
锦江之星旅馆有限公司选择锦江之星的理由：1）中国第一影响力的经济型酒店品牌是您成功的保证：锦江之星旅馆有限公司成立于1996年5月，是中国第一家致力于经济型连锁酒店经营管理的专业公司,隶属于锦江国际集团（亚洲最大、世界排名第13位的酒店集团）。
作为上海市著名商标以及中国驰名商标，“锦江之星”一直引领中国经济型酒店的发展潮流，。
2010年，公司回归沪市A股（），锦江之星拥有了更坚实的发展保证。
2）您将成为中国最大的经济型连锁酒店大家庭的一员：目前，锦江之星已拥有连锁旅馆670余家，分布在上海、北京等全国157个大中型城市，遍及中国华东、华北、东北等7大行政区，客房总数超过79000间，年接待旅客近2000万人次，是中国国内网络覆盖面最广的经济型酒店品牌。
锦江之星计划在未来3至5年实现全国1000家的目标，成为国际知名的中国经济型酒店品牌。
3）共享锦江之星近200万的优质会员客户资源；以会员卡、大客户协议及订房中心为主的商务客源是锦江之星良好经营业绩的重要保证。
目前，锦江之星80%以上的客源是商务散客，其中会员等中央支持系统客源消费份额约为50%，且呈逐年上升的态势。
4）统一的锦江之星旅馆建造标准和技术支持，确保您开出一家与锦江现有锦江之星完全一样的经济型酒店；“成就专业典范，融入旅途生活”，锦江之星坚持从细节着手和“洁、廉、优”的立业之本，致力于成为出行者对专业、超值、简约、安全、舒适的经济型酒店的首选。
5）统一的营运标准和质量保证体系确保您能够轻松经营一家与现有锦江之星一样的经济型连锁酒店。
长期以来锦江之星一直坚持品牌发展战略、实行专业化管理、网络化连锁经营，以确保客人在每一家锦江之星消费都能感受到相同的服务。
6）功能强大的订房中心和其它营销平台能把分布在全国各地的锦江之星客人送到您的酒店（不管您的酒店位于中国的哪一个城市）；7）锦江之星培训学院及训练有素的经理人队伍和经锦江之星培训和文化熏陶的高素质管理人才库；8）统一的物资配送体系能为你的酒店及时配送符合锦江之星运营标准的优质酒店用品。
合作方式：（一）收购由锦江之星投资购买现有物业，并投资将其改造成锦江之星旅馆。
要求：（1）出让方必须拥有产权与土地使用权；（2）房屋或土地可用于商业服务业的用途；（3）能获得建设锦江之星旅馆的立项批准。
（二）租赁由锦江之星承租物业，并投资将其改造成锦江之星旅馆。
要求：（1）出租人应拥有房屋或土地的产权与使用权，产权关系清晰；（2）租赁价格合理，租赁期一般为15~20年；（3）房屋可用于商业服务业或可改变为该用途；（4）能获得建设锦江之星旅馆的立项批准。
（三）加盟由业主自己投资按照锦江之星的要求将物业改造后加盟锦江之星。
加盟要求：（1）加盟者有适合长期经营物业的产权或使用权；（2）认同并遵守锦江之星特许经营体系，按期缴纳费用；（3）同意按照锦江之星统一的硬件标准进行装修改造；（4）服从锦江之星旅馆公司的统一领导，保持统一的管理服务标准。
加盟手册：锦江之星旅馆有限公司是锦江国际集团旗下一家经营管理经济型连锁酒店的专业公司，是国内驰名的酒店集团——上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司的子公司。
公司创立于1996年，注册资本人民币17971.22万元。
公司自1997年至今，旗下各品牌酒店总数已超640家，客房总数超75000间，年接待宾客超2000万人次。
公司始终以中国经济型酒店事业健康发展为己任，一直在探索中国经济型酒店的发展方向；坚持以国际视野塑造经济型酒店品牌，以先进理念打造企业管理系统，以质量为先加快企业规模发展；坚持信誉至上，以人为本的企业服务理念；坚持共商发展、共创双赢、回馈社会的企业经营宗旨；坚持创新发展、铸造细节、追求卓越的企业精神。
2010年，公司回归沪市A股（）。
锦江之星简介锦江之星旅馆主要服务于商旅人士及都市白领，是国内最具知名度、最具影响力和规模的经济型连锁酒店。
我们的品牌使命是“成为出行者对专业、超值、简约、安全、舒适的经济型酒店的首选”，与您携手一起实现品牌发展愿景——成就专业典范，融入旅途生活。
加盟条件1、建筑面积在3000-5500平方米，建筑物结构最好为框架结构，外观整齐，允许进行改造；2、项目周边有一定回旋余地，有一定数量的停车位；3、基础设施情况：用水额度不低于3600吨/月，用电不低于500KVA，有燃气管道接入，排污纳入市政排污管网，有化粪池，有线电视、供暖（北方地区）等设施到位，消防验收合格；4、项目房产产权清晰，物业使用权年限在10年以上；5、交通流动性好，有良好的可视性和可进入性。