西班牙语中国菜名-精
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Sopa de calamar con repollo encurtido Sopa con ravioles Sopa de albóndigas Consoméde pollo con hongo Sopa de hueso de pato Sopa de pato con repollo Sopa de nido de golondrina marina Sopa de gallina con coco Consoméde agárico plateado y huevo de paloma Sopa de hígado de cerdo Consoméde brote de bambúy huevo de codorniz Consoméde brote de bambúy clara de huevo Consoméde brote de bambúy huevo de paloma Consoméde brote de bambúy jazmín Consoméde brote de bambúy champiñón
1. 冷盘 Platos fríos
白斩鸡 百叶花生 叉烧肉 陈皮大虾 陈皮牛肉 陈皮鱼条 葱酥鲫鱼 葱油黄瓜 蛋黄鸡卷 蛋黄鸭卷 东江盐鸡 鸽蛋虾托 广东腊肠 海米芹菜 红油鱼肚 花椒牛肉 黄油土豆球 黄油豌豆 姜汁扁豆 姜汁鱼片 酱牛口条 酱鸭 芥末鱼肚 芥末泥肠 酒烤香肠 酒醉冬笋 卷筒鸭 咖喱香肠 辣白菜卷 兰花干 , 豆腐干 卤冬菇 罗汉猪肚 麻辣牛肚 麻辣牛肉 麻辣鱼块 麻辣猪肚 蜜大虾 茄汁沙丁鱼 青豆鸡卷 青椒蜇皮 三丝瓜卷 珊瑚黄瓜 水晶硝肉 斯特罗干诺夫牛肉 四鲜烤夫 酥火腿 素火腿 酸甜菜花 糖醋红椒 糖醋小排 糖醋鱼条 五香花仁 五香酱肉 五香熏鱼 虾子腐竹 牙签小吃 盐水牛肉 意大利香肠 鱼露白肉 芝麻青笋
Pollo preparado con limón Judía verde sofrita Langostino sofrito luciendo cola fénix Langostino en salsa de tomate Sardina en salsa de tomate Rollos de pollo con guisante Medusa con pimiento Rollos de ralladuras de pepino Pepino en forma de coral Gelatina de carne de cerdo salada Bistec stroganoff Gluten de masa sazonado Jamón crujiente Jamón vegetariano Coliflor agridulce Ajíagridu lc e Chuleta agridulce Filetes de pescado agridulce Cacahuete con especias Carne de cerdo escabechada Pescado ahumado con especias Rollos de nata seca de soya con hueva de camarón Boc ad illos Carne de res en salmuera Salchicha italiana Carne de cerdo en salsa de anchoa Lechuga preparada con sésamo
Caldo a la francesa Sopa de carne de res con tomate Caldo de clara de huevo con haba Sopa de charnela seca de vieira con albóndigas Costra de arroz con tres delicias Sopa de carne de res con hongo Sopa de pollo y pepino Braserillo Sopa de jamón y calabaza blanca consoméde pollo y brote de bambú Sopa de pollo con requesón de soya Sopa de menudillos de pollo Sopa de hongo y nata de requesón de soya Caldo de pollo picado con jazmín Sopa de lonjas de gallina con jazmín Consoméde agárico plateado con jazmín Sopa de pollo con crema Sopa de carne de res Sopa de albóndigas de carne de res Sopa de rabo de res Caldo nutrido Consomésin substancia Consoméde huevo de paloma Consoméde calabaza blanca Consoméde pollo picado Consoméde espárrago Caldo con membrana de pato Consoméde agárico plateado Consoméde agárico plateado y brote de bambú Consoméde esturión Sopa de pollo cocido a vapor Caldo Sopa de carne de serpiente y gato montés Sopa de tres delicias Delicias en cazuela Macedonia en jarrita Braserillo de delic ias surtidas Sopa de verdura Caldo espeso a la escocesa Macedonia de verduras
法国肉汤 番茄牛肉汤 芙蓉蚕豆汤 干贝丸子汤 锅巴三鲜 花菇牛肉汤 黄瓜鸡片汤 火锅 火腿冬瓜汤 鸡丝竹笋汤 鸡丝豆花汤 鸡杂汤 口蘑豆腐脑汤 茉莉鸡糕汤 茉莉鸡片汤 茉莉银耳汤 奶油鸡丝汤 牛肉汤 牛肉丸子汤 牛尾汤 浓汤 清汤 清汤鸽蛋 清汤瓜燕 清汤鸡糕 清汤芦笋 清汤鸭掌 清汤银耳 清汤银耳竹笋 清汤玉鲟 清蒸鸡汤 肉汤 三蛇龙虎会 三鲜汤 砂锅什锦 什锦罐 什锦火锅 蔬菜汤 苏格兰羹 素烩
2. 汤类 Sopas 冰糖银耳 菜心鸡片汤 菜心双丸汤 (西湖)莼菜汤 蛋花汤 冬瓜盅 豆苗南腐汤 豆苗银耳汤 豆苗竹笋汤 俄国红菜汤 法国浓汤
Sopa de agárico plateado con azúcar cande Sopa de pollo con cogollo Caldo de albóndigas de pollo y pescado con cogollo Consomébrasenia del Lago Oeste Sopa de copos de huevo Sopa en calabaza blanca Sopa de requesón de soya con brote de guisante Consoméde agárico plateado y brote de guisante Consomécon brote de guisante y de bambú Sopa a la rusa, borsch Sopa a la francesa
Pollo aceitoso cocido con pepino Chuletas de pollo con salsa de ají Pollo con champiñón cocido a vapor Pollo asado a la guangdongnesa Ralladuras de pollo sofritas Menudillos de pollo sofritos Pollito guisado con corteza de naranja Pollo en salsa de puerro Pollo de piel quebradiza Rollos de faisán al estilo de Dalian Pollo con seta Pavo asado con licor Fen Lonjas de pollo con clara de huevo Pechuga de pollo frita Pollo salteado con chile y cacahuete Cuadritos de pollo en salsa de chile Pollo en salsa especial Pollo estofado en puchero Chuletas de pollo en salsa de ostra Gelatina de pollo en flor de loto Pollo en hojas de loto cocido a vapor Pollo estofado en salsa de soya Pollo guisado con vino tinto
Pollo cocido con agua Callos de res con cacahuete Carne porcina asada y condimentada a la guangdongnesa Langostino preparado con corteza de naranja Carne de res preparada con corteza de naranja Filetes de pescado sazonado con corteza de naranja Carpa dorada cocida a fuego lento Pepino sazonado con cebollino Rollos de pollo con yema de huevo Rollos de pato con yema de huevo Pollo salado a la manera de Dongjiang Huevo de paloma en bandejita de camarón Salchicha de Guangdong Camarón seco y apio Vejiga natatoria en salsa de chile Carne de res sazonada con cayutana Bolita de patata con mantequilla Arveja con mantequilla Judía verde sazonada con jengibre Lonjas de pescado guisado con jengibre Lengua de res en escabeche Pato en escabeche Vejiga natatoria con mostaza Salchicha con mostaza Salchicha asada con vino Brote de bambúpreparado con vino Rollos de pato Salchicha con curry Rollos de repollo picante Requesón de soya adobado Hongo (seta) escabechado Tripa de cerdo con relleno Tripicallos vacunos picantes Carne de res picante Cuadrado de pescado picante Tripa de cerdo con salsa de chile Castaña de agua en almíbar Patata con crema
酸菜鱿鱼汤 水饺汤 丸子汤 鲜蘑鸡清汤 鸭骨汤 鸭架白菜汤 燕窝汤 椰子鸡汤 银耳鸽蛋汤 猪肝汤 竹笋鹌鹑汤 竹笋芙蓉汤 竹笋鸽蛋汤 竹笋茉莉花汤 竹笋鲜蘑汤
3. 鸡类 Aves 白油鸡鲜黄瓜 棒棒鸡 草菇蒸鸡 叉烧鸡 炒鸡丝 炒鸡杂 橙皮笋鸡 葱油鸡 脆皮鸡 大连野鸡卷 冬菇鸡 汾酒烤火鸡 芙蓉鸡尾 干煎鸡脯 宫爆子鸡 宫爆鸡丁 怪味鸡 罐焖鸡块 蚝油鸡条 荷花鸡冻 荷叶蒸鸡 红扒鸡 红酒鸡