沂水方言中的三音节词研究

沂水方言中的三音节词研究
作者：王觅
来源：《汉字文化(教育科研卷)》2018年第07期
【提要】沂水方言中三音节词占方言词汇的大多数，三音节词与普通话三音节词在构词语素方面关系复杂，既有完全相同的又有部分相同的和完全不同的。

其中单纯词很少，合成词构词方式主要是复合式和附加式。

在造词方法上，沂水方言三音节词在词法学造词、句法学造词、修辞学造词、语音学造词方面都有涉及。

【关键词】沂水方言三音节词构词造词
在沂水方言词语里，多音节词语丰富是一个十分突出的现象，多音节词在沂水话词汇中的占比远远超过普通话的情况。

对《沂水方言志》中的词汇进行归纳发现，3360 条词语中多音节词语有 1473 条，占总数的 43.8%。

这些多音节词有三个音节的，有四个音节的，有的甚至多达六七个音节。

其中三音节词又占了多音节词的大多数，一共有901个，占了多音节词的61.2%、总词汇量的26.8%。

这些三音节词内部结构大都十分稳定，不能任意更改。

譬如：
犯大段严重相克
山夼里深山野岭之中
沫落头说话时喷出的口水
下面从以下两个方面分析沂水方言三音节词的特点。

一、构词方面
1.从构成语素来看
李如龙在《汉语方言学》一书中提出：造词法的不同很大程度上展示了汉语各方言的词汇差异——“汉语方言间的词汇差异最大的表现就在于采用什么语素、如何合成来表示客观事物的种种观念的。

这就是狭义的‘造词法’的不同”，并且“用什么语素、结成什么关系来表示客观事物的概念，反映了不同地域的人们认知世界的不同方式，反映了不同地域的社会、生活的不同实践基础”。

沂水话与普通话进行对比就可以很好地阐释这一点。

1）构成语素与普通话完全相同的
在901个三音节词中，有少数词发音与普通话不同，但是在构词语素与意义上完全相同，例如：
三伏天、人影儿、老头子、冤大头、替罪羊、身子骨、娃娃亲。

但这些完全相同的词数量十分有限，只有固定的几个。

2）构成语素与普通话部分相同的
还有一些词与普通话三音节词具有部分相同的构词语素（音节数量相同），即沂水方言用与普通话大致相同的语素对同一事物、动作或状态进行表达，形成意义相同但形式不同的词语。

这类词语主要有名词、动词、形容词，还有少数数词、副词。

譬如：
沂水话普通话
私孩子私生子
庄户人庄稼人
夜猫子猫头鹰
藏眊儿捉迷藏
打呼罅打哈欠
下剩的剩下的
活用着用不着
3）构成语素与普通话完全不同的
大多数的沂水三音节词与普通话的语素完全不同，因为多数三音节词在普通话中为双音节词或者在普通话中没有对应的词语，甚至只有读音，没有相应的文字代替，属于沂水地区人们在日常生活中创造的词语，这些词也成为方言间差异的最明显表现。

这些词在构词上具有十分鲜明的特点。

举例：
沂水话普通话
早已霎以前
顶杠儿算数
胡戏里嬉闹
沂水话普通话
砸死槽讲明，不许反悔
打混台破坏游戏，捣乱
脚脚子澄落在瓮、
盆等容器中的水渣滓
打□□ p‘ɜŋ213/21p’ɜŋ 到河里洗澡到河里洗澡
2.从结构形式来看
沂水方言三音节词中合成词主要是复合式和附加式。

1）复合式三音节词：按结构大致可以划分为三类：2+1、1+2和1+1+1式。

①2+1式
这类词大多为偏正型的名词、形容词。

例如：
窝囊熊腮帮骨馍馍房姑舅亲淘气鬼苍蝇屎荞麦皮撇悠嘴马尾松潮巴虫私孩子打折手以前霎把把戏崮崮头勾勾喽斗斗飞绷绷硬
②1+2式
这类词较为广泛，既有名词又有动词、形容词，以动宾型、偏正型结构为主，例如：
动宾型：发草鸡钻牛角弄蹀躞送填箱藏眊儿抛谜儿擦滑儿跳绳儿
下干针打吊针打肉针（动词）吊秧子打圈子耍物儿吹牛逼
打折手弄蹀躞说睡语
偏正型：母地瓜死秧子鸡鹁匙臭狗屎馋猫儿手锛子锯末子瞎胡诌
瞎胡闹月泥豆炭球儿酒癫子门堑子麦芒儿茶缸儿火炉子
③1+1+1式
这类词每一个音节都是平等的同时音节黏连共同构成一个词汇意义。

例如：
这不梢那不梢乜不梢长永花松龙子骨嘟儿半门子骨么子架么骨
刁斜风叶花子叶拉盖头卤子半毛儿架脑儿个身儿巴了头车货子打狗子
2）附加式三音节词：多为“子”缀词和“儿”缀词。

例如：
火机子饭馆子龙床子舌根子老头子老汉子咬舌子锢炉子捂窝子
因由儿相应儿把柄儿来往儿孙子儿通腿儿一头儿后手儿乔性儿
二、造词方面
从造词角度看，沂水方言三音节词在词法学造词、句法学造词、修辞学造词、语音学造词方面都有涉及。

在词法学造词方面，有一些称谓词是利用音变造新词。

例如：“老爷爷”“老奶奶”都利用最后一个字的轻声使意义有别于普通话的“老爷爷”，分别表示自己父亲的爷爷和奶奶，有时也指自己的爷爷和奶奶；“拐老婆”的“拐”在方言中读平声，使“拐”字不再是动词意义，“拐老婆”成为名词，意为姘妇；“大学生”，“生”在方言中读轻声时，意指青少年等等。

在修辞学造词方面，有一些用比喻造词。

譬如“旧旧屎”是把婴儿头上的一层胎皮比作屎，“龙床子”是把灵床比作龙床；用含蓄的比喻造词：把彗星的样子比喻成扫把，称为“扫帚星”，把北斗七星的形状比作勺子，称为“勺子星”等等；有一些用借代造词，例如“拽倒驴”用紧贴地面的特性指代那种植物，用公羊身上散发的骚味指代“公羊”，称其为“骚胡子”，用“锅腰子”指代驼背的人，用“荞麦皮”借指脸上长的雀斑，用“识字班”指代青年妇女等等。

这一类词语大多是对事物的状态、情貌、性质等方面进行概括，李如龙将其看做“描述体”，但描述体造词涵盖的内容比修辞学造词更加广泛。

譬如用“果子仁儿”称呼“花生米”是突出描写其形状和性质；把“手电”叫做“电棒子”，在描述手电的筒状时，也说明了它需要充电使用；形容东西很沉用“沉大楞”，“沉”本身不足以概括，又加上形体上的“大”和总体形态的“楞”，从三个角度更具体地对事物进行描述。

在语音学造词方面，有些三音节词是根据描述对象发出的声音造词，如“吵吵嚷”表示吵闹声，“木应麻”是根据其鸣声命名，“摔啪儿”是根据纸片摔击的声音命名。

另外有个特殊例子是根据人口中发出的声音造词，例如“斗斗飞”，是人口中发出“斗斗飞”的声音伴以手势来逗弄小孩，并且手势和声音缺一不可，没有手势也就没有这个词，没有声音这个词同样不存在，在所有的三音节词中此类只有这一个词，可以說是沂水方言中的一大特色。

沂水话在分析词语结构和词汇意义时往往需要结合语音。

凑班子，如果不知道“凑”字念上声，很可能就将这个词看做动宾式复合词；老爷爷，如果不知道“爷”读轻声，很可能就无法正确理解这个词的意义；秧地瓜，如果不知道“秧”是阴平，“地瓜”不是轻声，就很容易将其错看做名词，而不是动词等等。

更不用说一些只有口语，无法用书面语表达的词了。

三、结语
方言的理解以语音为基础，方言词汇的语法研究也离不开语音，必须回到方言的语言环境中去。

这也是方言有别于普通话的最显著特点。

参考文献
张廷兴、王祚厚、李贵友1999《沂水方言志》，北京：语文出版社。

周政2015《陕西安康方言的多音节词语》，《安康学院学报》第27期。

黄善娟2013《临沂方言词汇研究》，南京：南京林业大学。

（通信地址：250100 山东大学）。