食品安全科普工作计划

一、指导思想
以《中华人民共和国食品安全法》为指导，紧紧围绕“民以食为天，食以安为先”的原则，以提高全民食品安全意识为目标，通过广泛开展食品安全科普宣传教育活动，普及食品安全知识，提高公众自我保护能力，营造良好的食品安全氛围。

二、工作目标
1. 提高公众食品安全意识，使广大人民群众了解食品安全的重要性，自觉维护食品安全。

2. 增强食品安全知识普及力度，提高公众对食品安全法律法规的认识，引导消费者理性消费。

3. 提升食品安全监管水平，减少食品安全事故发生，保障人民群众“舌尖上的安全”。

三、工作内容
1. 制定食品安全科普宣传方案
（1）确定宣传主题，围绕食品安全热点问题，如食品添加剂、食品包装、食品安全标准等。

（2）制定宣传计划，明确宣传时间、地点、形式和内容。

（3）编写科普宣传材料，包括宣传册、海报、宣传栏等。

2. 开展食品安全知识普及活动
（1）组织专家讲座，邀请食品安全专家讲解食品安全知识，提高公众对食品安全的认识。

（2）举办食品安全知识竞赛，激发公众学习食品安全知识的兴趣。

（3）开展食品安全进社区、进学校、进企业等活动，将食品安全知识送到千家万户。

3. 加强食品安全监管宣传
（1）宣传食品安全法律法规，提高公众对食品安全监管的认识。

（2）曝光食品安全违法行为，警示消费者，提高公众警惕。

（3）宣传食品安全监管成果，增强公众对食品安全监管的信心。

4. 建立食品安全科普宣传网络
（1）加强与媒体合作，利用电视、广播、报纸等媒体开展食品安全科普宣传。

（2）建立食品安全科普宣传网站，发布食品安全知识、法规政策等信息。

（3）利用微信、微博等新媒体平台，开展食品安全科普宣传。

四、工作措施
1. 加强组织领导，成立食品安全科普宣传工作领导小组，明确责任分工。

2. 加大经费投入，确保科普宣传工作顺利开展。

3. 加强培训，提高科普宣传工作人员的业务水平。

4. 加强监督检查，确保科普宣传工作的实效。

五、工作期限
本计划自发布之日起实施，为期一年。

根据工作进展情况，适时调整工作计划。

六、预期效果
通过本计划的实施，预计达到以下效果：
1. 提高公众食品安全意识，使食品安全知识普及率达到90%以上。

2. 增强食品安全法律法规的普及力度，使公众对食品安全法律法规的认识率达到80%以上。

3. 减少食品安全事故发生，保障人民群众“舌尖上的安全”。

总之，食品安全科普工作是一项长期而艰巨的任务，我们要高度重视，认真落实，为保障人民群众“舌尖上的安全”贡献力量。