1.2.2 细胞器之间的分工合作
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高尔基体（枢纽、植物细胞壁） 内质网（多肽、脂质合成） 溶酶体（起源于高尔基体）
细胞异噬、细胞自噬与生物膜密切相关，读图回答问题。 1.请您在下图中分别标出细胞异噬和细胞自噬的途径。 2.图中溶酶体的生物膜的来源和去路分别是？ 3.试着总结细胞异噬、细胞自噬有哪些共同点？
2.溶酶体的生物膜来自高尔基体的“出芽”， 最终融入细胞膜。
有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的，这类蛋白质叫做分泌蛋白 ，如消化酶、抗体和一部分激素。科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时，做过这样 一个实验。他们在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，3min后，被标记的亮 氨酸出现在附着有核糖体的内质网中；17min后，出现在高尔基体中；117min后，出 现在靠近细胞膜内侧的运输蛋白质的囊泡中，以及释放到细胞外的分泌物中。
细胞器
细胞在生命活动中时刻发生着物 质和能量的复杂变化。
细胞内部就像一个繁忙的工厂， 在细胞质中有许多忙碌不停的“车 间”，这些“车间”都有一定的结构， 如线粒体、叶绿体、内质网、高尔基 体、核糖体、溶酶体等，它们统称为 细胞器(organelle ) 。
细胞器：在细胞质内具有一定形态 和功能的微结构。
用高倍镜观察叶绿体和细胞质的流动
高倍显微镜下黑藻的叶绿体
叶肉细胞中的叶绿体 ，散布于细胞质中，呈 绿色、扁平的椭球形或 球形。可以在高倍显微 镜下观察它的形态和分 布。
活细胞中的细胞质处 于不断流动的状态。
• 液泡主要存在于植物细胞中， 液泡由单层膜构成
• 植物液泡内有细胞液，含糖 类、无机盐、色素和蛋白质 等（可视作储存场所），可 以调节细胞内的环境，
细胞质包括细胞质基质和细胞器
4.研究叶肉细胞的结构和功能时，取匀浆或上清液依次离心将不同 的结构分开，其过程和结果如图所示，P1～P4表示沉淀物，S1～S4 表示上清液。据此分析，下列叙述正确的是
C
A. ATP仅在P2和P3中产生 B. DNA仅存在于P1、P2和P3中 C. P2、P3、P4和S3均能合成相应的蛋白质 D. S1、S2、S3和P4中均有具膜结构的细胞器
比利时生物学家克 里斯汀·德迪夫(Christian de Duve)1974年因发现溶 酶体而获得诺贝尔生 理学奖。
溶酶体（起源于高 尔基体）内含有多种 水解酶，溶酶体的基 本功能是细胞内的消 化作用，一般可概括 成内吞作用、 吞噬 作用和自噬作用3 种 途径。
辩证思维--拓展应用P53
溶酶体内含有多种水解酶，为什么溶酶体膜不 会被分解？
核膜中间的腔相通。有时向内折叠的细胞质膜
与内质网相连接，甚至有管道相通
粗面内质网：附有核糖体，是蛋白质的合成、 加工场所和运输通道
光面内质网：扩大膜面积，糖类和脂质合成
细胞所需的绝大多数膜脂（包括磷脂和胆固醇） 都是在 ER的胞液面上合成的
高尔基体与细胞的分泌活动：rER 上合成的蛋白质 进入ER腔 COPⅡ运输泡 进入CGN 高尔基体中加工 TGN形 成网格蛋白包被运输泡 质膜 融合，分泌到细胞外。植物细 胞壁、动物细胞的细胞外基质 蛋白都是通过该途径分泌的。
• 核糖体由RNA和蛋白质构成， 包括两个亚基
• 核糖体是蛋白质合成的场所 • 核糖体常附着在内质网、核膜
上，或者游离在细胞质中
• 内质网是由膜围成的管状、 泡状或扁平囊状结构连接形 成的一个连续的内腔相同的 膜性管道系统
• 内质网分为粗面内质网（附 着大量核糖体）和光面内质 网（不附着核糖体）
• 内质网是蛋白质等大分子物 质合成、加工场所和运输通 道
显微结构与亚显微结构
• 显微结构是指光学显微镜下看到的结构 • 亚显微结构是指电子显微镜下看到的结
构。电子显微镜发明于1931年（此前 发现的细胞器都用光学显微镜发现的）
问题 1、实验中观察了细胞核、液泡、叶绿体，这样观 察到的结构属于显微结构/亚显微结构？ 2、细胞核、叶绿体内部的结构属于显微结构/亚 显微结构？光学显微镜能看到吗？
同一元素中，质子数相同、中子数不 同的原子为同位素，如16O、18O，12C与 14C。
核素的物理性质存在差异，但化学性 质相同。用物理性质特殊的核素来标记化 学反应中原子的去向，就是同位素标记法。
高中教材涉及的核素：3H、14C、35S、 32P（有放射性），18O、15N（无放射 性）。
分泌蛋白的合成和运输
构建概念模型--细胞的结构
细胞膜
细 细胞质 胞
细胞器 细胞质
微管 细胞
骨架 中间纤维
基质 细胞核
微丝 胞质 溶胶
分离各种细胞器的方法
差速离心法：将细胞膜破坏后， 形成由各种细胞器和细胞中的其 他物质组成的匀浆；将匀浆放入 离心管中，用高速离心机在不同 的转速下进行离心，利用不同的 离心速度所产生的不同离心力， 就能将各种细胞器分开。
• 充盈的液泡能使植物坚挺
• 叶绿体具有双层膜结构，含有核 酸（DNA和RNA）和核糖体
• 叶绿体是绿色植物进行光合作用 的细胞所含有的细胞，是“养料 制造车间”和“能量转换站”
• 线粒体具有双层膜结构，含有核 酸（DNA和RNA）和核糖体
• 线粒体是有氧呼吸的主要场所， 是细胞的“动力车间”
• 高尔基体由单层膜围成的扁平 囊状和囊泡状结构共同构成
中心体
（动物和低等植物）
核糖体
教材隐性知识
(1)源于必修1 P51“科学方法”：研究分泌蛋白的合成、运输的 方法是同位素标记 法。常用的具有放射性的同位素：14C、32P、 3H、_3_5S__等；不具有放射性的稳定同位素：_1_5N__、18O等。 (2)源于必修1 P53“与社会的联系”：肾功能发生障碍时，目前 常用的治疗方法是采用透析型人工肾替代病变的肾行使功能， 其中起关键作用的血液透析膜是一种人工合成的膜材料。人工 肾利用了生物膜的 选择透过性 。
• 溶酶体是细胞内的“消化车间”， 内含酸性水解酶，能分解衰老、 损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入 细胞的细菌和病毒
• 线粒体具有双层膜结构，含有 核酸（DNA和RNA）和核糖 体
• 线粒体是有氧呼吸的主要场所， 是细胞的“动力车间”
• 高尔基体由单层膜围成的扁平 囊状和囊泡状结构共同构成
• 高尔基体主要是对来自内质网 的蛋白质进行加工、分类、包 装的“车间”和“发送站”， 是细胞内囊泡运输的枢纽
分泌蛋白的合成和运输体现细胞器之间的协调配合
– 游离的核糖体合成一段肽链（随后暂停）。 – 合成的一段肽链和核糖体转移至粗面内质网继续多
肽链的合成，并且边合成边转移至内质网腔内。 – 内质网对多肽链进行加工、折叠，形成具有一定空
间结构的蛋白质。内质网形成囊泡包裹着蛋白质离 开，囊泡转运至高尔基体，与高尔基体膜融合。高 尔基体对蛋白质做进一步的修饰加工（已成熟）， 然后高尔基体形成囊泡（分泌小泡）包裹着蛋白质 离开。囊泡转运至细胞膜，与细胞膜融合，囊泡中 的分泌蛋白质分泌出去。
高尔基体主要是对来自内质网的蛋 白质进行加工、分类和包装的 “车间”及“发送站”
叶绿体起源假说—内共生
原始真核细胞
具光合能力的真核细胞
光合细菌
叶绿体
• 中心体存在于动物细胞和（某些） 低等植物细胞中
• 中心体由一组相互垂直的中心粒及 周围物质构成
• 中心体与细胞的有丝分裂有关
• 溶酶体主要分布在动物细胞中， 由单层膜构成
①有无细胞壁(主要方法)； ②有无中央大液泡； ③有无叶绿体(注：植物细
胞一定有细胞壁，但不一定 有中央大液泡和叶绿体)
外膜 内膜
叶绿体类囊体薄膜
基质
Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ代表的细胞类型依次为动物细胞、高等植物细胞、低等植 物细胞、蓝藻。原核生物和真核生物共同具有的细胞器是⑨核糖体。
科学方法——同位素标记法
溶酶体膜有质子泵，将H+泵入溶酶体，使其pH值降低 具有多种载体蛋白，用于水解产物向外转运 溶酶体膜蛋白高度糖基化，有利于防止自身膜蛋白降解
线粒体起源假说—内共生
原始真核细胞
内膜
细胞核
细菌
线粒体
细胞器
8种常考细胞器
2种双层膜：叶绿体、线粒体 2种无膜：中心体、核糖体 4种单层膜：液泡（内有细胞液）
辩证思维
研究人员将3H标记的亮氨酸注射到浆细胞中，以研究分泌蛋 白形成和分泌的过程。亮氨酸的结构式如图所示。用作原料的
亮氨酸，若只有图中①号位的H被标记时，_不__能__(填“能”或
“不能”)达到追踪蛋白质的目的，原因是？
脱水缩合形成肽键时，①号位被标记的3H大都要参与 H2O的形成，导致蛋白质无放射性不能被追踪。
利用“结构与功能观” 理解细胞的特殊性
利用比较法辨析细胞的种类或结构
判断内容 显微结构和亚显微结构 原核细胞和真核细胞 植物细胞和动物细胞
判断方法ห้องสมุดไป่ตู้
①显微结构：细胞壁、 ①有无核膜(主要方 细胞核、染色体、液泡、 法)； 叶绿体、线粒体等； ②有无多种细胞器； ②亚显微结构：叶绿体 ③有无染色体 的具体结构、线粒体的 具体结构、细胞膜、内 质网、高尔基体、核膜、 核糖体、细胞骨架等
• 内质网分为粗面内质网（附 着大量核糖体）和光面内质 网（不附着核糖体）
• 内质网是蛋白质等大分子物 质合成、加工场所和运输通 道
内质网是由膜所形成的一些大小不同的小管、
ER
小囊和扁囊构成的的一个连续的内腔相通的膜 性管道系统
其膜厚约5～6 nm
内质网膜和外层核膜是连续的，ER的腔与两层
N
细胞质基质
在细胞质中，除了细胞器外， 还有呈胶质状态的细胞质基质， 由水、无机盐、脂质、糖类、氨 基酸、核苷酸和多种酶等组成。 在细胞质基质中也进行着多种化 学反应。
细胞骨架
真核细胞中有维持细胞形 态、保持细胞内部结构有 序性的细胞骨架。细胞骨 架是由蛋白质纤维组成的 网架结构，与细胞运动、 分裂、分化以及物质运输 、能量转换、信息传递等 生命活动密切相关。
胰岛素在胰岛B细胞中合成。
控制合成胰岛素的基因位于第11对染色体短臂上。 在胰岛B细胞的细胞核中，第11对染色体短臂上与胰岛 素相关的基因转录合成mRNA，mRNA从细胞核移向细胞 质的核糖体和内质网，翻译成由105个氨基酸残基构成的 前胰岛素原。前胰岛素原经过蛋白酶水解作用除其前肽， 生成86个氨基酸组成的长肽链——胰岛素原（Proinsulin）。 胰岛素原随细胞质中的囊泡进入高尔基体，在高尔基体 中经蛋白酶水解作用，切去31、32、60三个精氨酸连接 的链，断链生成没有作用的C肽，同时生成胰岛素，分泌 到B细胞外，进入血液循环中。未经过蛋白酶水解的胰岛 素原，一小部分随着胰岛素进入血液循环，胰岛素原的生 物活性仅有胰岛素的5%。 胰岛素半衰期为5－15分钟。在肝脏，先将胰岛素分子 中的二硫键还原，产生游离的AB链，再在胰岛素酶作用下 水解成为氨基酸而灭活。
细胞器之间的分工合作
细胞壁 另一细胞的细胞壁
问题 1、识别动植物细胞亚显微结构。 2、记忆各个细胞器的功能（注意特殊地方）。
进阶问题 1、说出动植物细胞结构上的差异。 2、是不是所有的植物细胞都含有叶绿体？是不是 植物细胞都没有中心体？
模拟题提示 1、内质网具有脂质合成的功能。 2、高尔基体与细胞壁的形成有关（高尔基体负责 半纤维素和果胶的合成，但纤维素不是在高尔基 体合成的，模拟题会认为高尔基体合成纤维素）
3.①都涉及到了溶酶体; ②都涉及到核糖体、内 质网、高尔基体、线粒体; ③都涉及到生物膜的 交换。
生物膜的组成成分和结构很相似，在结 构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞 内各种结构之间的协调配合。
生
非细胞组成 举例 病毒 结构 核酸(DNA或RNA) + 蛋白质
物
体 的 结 构
细胞组成 分类
原核细胞 特点 没有核膜 细胞壁
• 高尔基体主要是对来自内质网 的蛋白质进行加工、分类、包 装的“车间”和“发送站”， 是细胞内囊泡运输的枢纽
• 核糖体由RNA和蛋白质构成， 包括两个亚基
• 核糖体是蛋白质合成的场所 • 核糖体常附着在内质网、核
膜上，或者游离在细胞质中
• 内质网是由膜围成的管状、 泡状或扁平囊状结构连接形 成的一个连续的内腔相同的 膜性管道系统
溶酶体膜与其他细胞器膜相比，经过了特殊的修饰，
使其不能被水解酶水解。溶酶体膜可能因为所带电
荷或某些特定基团的作用而能使酶远离自身……
溶酶体（lysosome）
➢ 特点：溶酶体内呈酸性，pH5.0或更低，各种水解酶只有在酸 性环境中才有活性（进入细胞质基质pH7，失活） 溶酶体起源于高尔基体
溶酶体膜与质膜厚度相近，但成分不同：
与信息交 流有关
功能越丰富， 种类越丰富
真核细胞
细胞膜 结构 糖类 + 蛋白质 + 脂质
提供能量
线粒体
制造有机物
叶绿体
加工车间 消化车间
内质网 高尔基体 液泡 溶酶体
双层膜 结构
单 层 膜 结 构
细胞核（遗传、代谢）
细胞质
细胞质基质 细胞器
磷脂、类脂、胆固醇
功能 代谢的主 要场所
具有膜的细胞器
非膜构成的细胞器
细胞异噬、细胞自噬与生物膜密切相关，读图回答问题。 1.请您在下图中分别标出细胞异噬和细胞自噬的途径。 2.图中溶酶体的生物膜的来源和去路分别是？ 3.试着总结细胞异噬、细胞自噬有哪些共同点？
2.溶酶体的生物膜来自高尔基体的“出芽”， 最终融入细胞膜。
有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的，这类蛋白质叫做分泌蛋白 ，如消化酶、抗体和一部分激素。科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时，做过这样 一个实验。他们在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，3min后，被标记的亮 氨酸出现在附着有核糖体的内质网中；17min后，出现在高尔基体中；117min后，出 现在靠近细胞膜内侧的运输蛋白质的囊泡中，以及释放到细胞外的分泌物中。
细胞器
细胞在生命活动中时刻发生着物 质和能量的复杂变化。
细胞内部就像一个繁忙的工厂， 在细胞质中有许多忙碌不停的“车 间”，这些“车间”都有一定的结构， 如线粒体、叶绿体、内质网、高尔基 体、核糖体、溶酶体等，它们统称为 细胞器(organelle ) 。
细胞器：在细胞质内具有一定形态 和功能的微结构。
用高倍镜观察叶绿体和细胞质的流动
高倍显微镜下黑藻的叶绿体
叶肉细胞中的叶绿体 ，散布于细胞质中，呈 绿色、扁平的椭球形或 球形。可以在高倍显微 镜下观察它的形态和分 布。
活细胞中的细胞质处 于不断流动的状态。
• 液泡主要存在于植物细胞中， 液泡由单层膜构成
• 植物液泡内有细胞液，含糖 类、无机盐、色素和蛋白质 等（可视作储存场所），可 以调节细胞内的环境，
细胞质包括细胞质基质和细胞器
4.研究叶肉细胞的结构和功能时，取匀浆或上清液依次离心将不同 的结构分开，其过程和结果如图所示，P1～P4表示沉淀物，S1～S4 表示上清液。据此分析，下列叙述正确的是
C
A. ATP仅在P2和P3中产生 B. DNA仅存在于P1、P2和P3中 C. P2、P3、P4和S3均能合成相应的蛋白质 D. S1、S2、S3和P4中均有具膜结构的细胞器
比利时生物学家克 里斯汀·德迪夫(Christian de Duve)1974年因发现溶 酶体而获得诺贝尔生 理学奖。
溶酶体（起源于高 尔基体）内含有多种 水解酶，溶酶体的基 本功能是细胞内的消 化作用，一般可概括 成内吞作用、 吞噬 作用和自噬作用3 种 途径。
辩证思维--拓展应用P53
溶酶体内含有多种水解酶，为什么溶酶体膜不 会被分解？
核膜中间的腔相通。有时向内折叠的细胞质膜
与内质网相连接，甚至有管道相通
粗面内质网：附有核糖体，是蛋白质的合成、 加工场所和运输通道
光面内质网：扩大膜面积，糖类和脂质合成
细胞所需的绝大多数膜脂（包括磷脂和胆固醇） 都是在 ER的胞液面上合成的
高尔基体与细胞的分泌活动：rER 上合成的蛋白质 进入ER腔 COPⅡ运输泡 进入CGN 高尔基体中加工 TGN形 成网格蛋白包被运输泡 质膜 融合，分泌到细胞外。植物细 胞壁、动物细胞的细胞外基质 蛋白都是通过该途径分泌的。
• 核糖体由RNA和蛋白质构成， 包括两个亚基
• 核糖体是蛋白质合成的场所 • 核糖体常附着在内质网、核膜
上，或者游离在细胞质中
• 内质网是由膜围成的管状、 泡状或扁平囊状结构连接形 成的一个连续的内腔相同的 膜性管道系统
• 内质网分为粗面内质网（附 着大量核糖体）和光面内质 网（不附着核糖体）
• 内质网是蛋白质等大分子物 质合成、加工场所和运输通 道
显微结构与亚显微结构
• 显微结构是指光学显微镜下看到的结构 • 亚显微结构是指电子显微镜下看到的结
构。电子显微镜发明于1931年（此前 发现的细胞器都用光学显微镜发现的）
问题 1、实验中观察了细胞核、液泡、叶绿体，这样观 察到的结构属于显微结构/亚显微结构？ 2、细胞核、叶绿体内部的结构属于显微结构/亚 显微结构？光学显微镜能看到吗？
同一元素中，质子数相同、中子数不 同的原子为同位素，如16O、18O，12C与 14C。
核素的物理性质存在差异，但化学性 质相同。用物理性质特殊的核素来标记化 学反应中原子的去向，就是同位素标记法。
高中教材涉及的核素：3H、14C、35S、 32P（有放射性），18O、15N（无放射 性）。
分泌蛋白的合成和运输
构建概念模型--细胞的结构
细胞膜
细 细胞质 胞
细胞器 细胞质
微管 细胞
骨架 中间纤维
基质 细胞核
微丝 胞质 溶胶
分离各种细胞器的方法
差速离心法：将细胞膜破坏后， 形成由各种细胞器和细胞中的其 他物质组成的匀浆；将匀浆放入 离心管中，用高速离心机在不同 的转速下进行离心，利用不同的 离心速度所产生的不同离心力， 就能将各种细胞器分开。
• 充盈的液泡能使植物坚挺
• 叶绿体具有双层膜结构，含有核 酸（DNA和RNA）和核糖体
• 叶绿体是绿色植物进行光合作用 的细胞所含有的细胞，是“养料 制造车间”和“能量转换站”
• 线粒体具有双层膜结构，含有核 酸（DNA和RNA）和核糖体
• 线粒体是有氧呼吸的主要场所， 是细胞的“动力车间”
• 高尔基体由单层膜围成的扁平 囊状和囊泡状结构共同构成
中心体
（动物和低等植物）
核糖体
教材隐性知识
(1)源于必修1 P51“科学方法”：研究分泌蛋白的合成、运输的 方法是同位素标记 法。常用的具有放射性的同位素：14C、32P、 3H、_3_5S__等；不具有放射性的稳定同位素：_1_5N__、18O等。 (2)源于必修1 P53“与社会的联系”：肾功能发生障碍时，目前 常用的治疗方法是采用透析型人工肾替代病变的肾行使功能， 其中起关键作用的血液透析膜是一种人工合成的膜材料。人工 肾利用了生物膜的 选择透过性 。
• 溶酶体是细胞内的“消化车间”， 内含酸性水解酶，能分解衰老、 损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入 细胞的细菌和病毒
• 线粒体具有双层膜结构，含有 核酸（DNA和RNA）和核糖 体
• 线粒体是有氧呼吸的主要场所， 是细胞的“动力车间”
• 高尔基体由单层膜围成的扁平 囊状和囊泡状结构共同构成
• 高尔基体主要是对来自内质网 的蛋白质进行加工、分类、包 装的“车间”和“发送站”， 是细胞内囊泡运输的枢纽
分泌蛋白的合成和运输体现细胞器之间的协调配合
– 游离的核糖体合成一段肽链（随后暂停）。 – 合成的一段肽链和核糖体转移至粗面内质网继续多
肽链的合成，并且边合成边转移至内质网腔内。 – 内质网对多肽链进行加工、折叠，形成具有一定空
间结构的蛋白质。内质网形成囊泡包裹着蛋白质离 开，囊泡转运至高尔基体，与高尔基体膜融合。高 尔基体对蛋白质做进一步的修饰加工（已成熟）， 然后高尔基体形成囊泡（分泌小泡）包裹着蛋白质 离开。囊泡转运至细胞膜，与细胞膜融合，囊泡中 的分泌蛋白质分泌出去。
高尔基体主要是对来自内质网的蛋 白质进行加工、分类和包装的 “车间”及“发送站”
叶绿体起源假说—内共生
原始真核细胞
具光合能力的真核细胞
光合细菌
叶绿体
• 中心体存在于动物细胞和（某些） 低等植物细胞中
• 中心体由一组相互垂直的中心粒及 周围物质构成
• 中心体与细胞的有丝分裂有关
• 溶酶体主要分布在动物细胞中， 由单层膜构成
①有无细胞壁(主要方法)； ②有无中央大液泡； ③有无叶绿体(注：植物细
胞一定有细胞壁，但不一定 有中央大液泡和叶绿体)
外膜 内膜
叶绿体类囊体薄膜
基质
Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ代表的细胞类型依次为动物细胞、高等植物细胞、低等植 物细胞、蓝藻。原核生物和真核生物共同具有的细胞器是⑨核糖体。
科学方法——同位素标记法
溶酶体膜有质子泵，将H+泵入溶酶体，使其pH值降低 具有多种载体蛋白，用于水解产物向外转运 溶酶体膜蛋白高度糖基化，有利于防止自身膜蛋白降解
线粒体起源假说—内共生
原始真核细胞
内膜
细胞核
细菌
线粒体
细胞器
8种常考细胞器
2种双层膜：叶绿体、线粒体 2种无膜：中心体、核糖体 4种单层膜：液泡（内有细胞液）
辩证思维
研究人员将3H标记的亮氨酸注射到浆细胞中，以研究分泌蛋 白形成和分泌的过程。亮氨酸的结构式如图所示。用作原料的
亮氨酸，若只有图中①号位的H被标记时，_不__能__(填“能”或
“不能”)达到追踪蛋白质的目的，原因是？
脱水缩合形成肽键时，①号位被标记的3H大都要参与 H2O的形成，导致蛋白质无放射性不能被追踪。
利用“结构与功能观” 理解细胞的特殊性
利用比较法辨析细胞的种类或结构
判断内容 显微结构和亚显微结构 原核细胞和真核细胞 植物细胞和动物细胞
判断方法ห้องสมุดไป่ตู้
①显微结构：细胞壁、 ①有无核膜(主要方 细胞核、染色体、液泡、 法)； 叶绿体、线粒体等； ②有无多种细胞器； ②亚显微结构：叶绿体 ③有无染色体 的具体结构、线粒体的 具体结构、细胞膜、内 质网、高尔基体、核膜、 核糖体、细胞骨架等
• 内质网分为粗面内质网（附 着大量核糖体）和光面内质 网（不附着核糖体）
• 内质网是蛋白质等大分子物 质合成、加工场所和运输通 道
内质网是由膜所形成的一些大小不同的小管、
ER
小囊和扁囊构成的的一个连续的内腔相通的膜 性管道系统
其膜厚约5～6 nm
内质网膜和外层核膜是连续的，ER的腔与两层
N
细胞质基质
在细胞质中，除了细胞器外， 还有呈胶质状态的细胞质基质， 由水、无机盐、脂质、糖类、氨 基酸、核苷酸和多种酶等组成。 在细胞质基质中也进行着多种化 学反应。
细胞骨架
真核细胞中有维持细胞形 态、保持细胞内部结构有 序性的细胞骨架。细胞骨 架是由蛋白质纤维组成的 网架结构，与细胞运动、 分裂、分化以及物质运输 、能量转换、信息传递等 生命活动密切相关。
胰岛素在胰岛B细胞中合成。
控制合成胰岛素的基因位于第11对染色体短臂上。 在胰岛B细胞的细胞核中，第11对染色体短臂上与胰岛 素相关的基因转录合成mRNA，mRNA从细胞核移向细胞 质的核糖体和内质网，翻译成由105个氨基酸残基构成的 前胰岛素原。前胰岛素原经过蛋白酶水解作用除其前肽， 生成86个氨基酸组成的长肽链——胰岛素原（Proinsulin）。 胰岛素原随细胞质中的囊泡进入高尔基体，在高尔基体 中经蛋白酶水解作用，切去31、32、60三个精氨酸连接 的链，断链生成没有作用的C肽，同时生成胰岛素，分泌 到B细胞外，进入血液循环中。未经过蛋白酶水解的胰岛 素原，一小部分随着胰岛素进入血液循环，胰岛素原的生 物活性仅有胰岛素的5%。 胰岛素半衰期为5－15分钟。在肝脏，先将胰岛素分子 中的二硫键还原，产生游离的AB链，再在胰岛素酶作用下 水解成为氨基酸而灭活。
细胞器之间的分工合作
细胞壁 另一细胞的细胞壁
问题 1、识别动植物细胞亚显微结构。 2、记忆各个细胞器的功能（注意特殊地方）。
进阶问题 1、说出动植物细胞结构上的差异。 2、是不是所有的植物细胞都含有叶绿体？是不是 植物细胞都没有中心体？
模拟题提示 1、内质网具有脂质合成的功能。 2、高尔基体与细胞壁的形成有关（高尔基体负责 半纤维素和果胶的合成，但纤维素不是在高尔基 体合成的，模拟题会认为高尔基体合成纤维素）
3.①都涉及到了溶酶体; ②都涉及到核糖体、内 质网、高尔基体、线粒体; ③都涉及到生物膜的 交换。
生物膜的组成成分和结构很相似，在结 构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞 内各种结构之间的协调配合。
生
非细胞组成 举例 病毒 结构 核酸(DNA或RNA) + 蛋白质
物
体 的 结 构
细胞组成 分类
原核细胞 特点 没有核膜 细胞壁
• 高尔基体主要是对来自内质网 的蛋白质进行加工、分类、包 装的“车间”和“发送站”， 是细胞内囊泡运输的枢纽
• 核糖体由RNA和蛋白质构成， 包括两个亚基
• 核糖体是蛋白质合成的场所 • 核糖体常附着在内质网、核
膜上，或者游离在细胞质中
• 内质网是由膜围成的管状、 泡状或扁平囊状结构连接形 成的一个连续的内腔相同的 膜性管道系统
溶酶体膜与其他细胞器膜相比，经过了特殊的修饰，
使其不能被水解酶水解。溶酶体膜可能因为所带电
荷或某些特定基团的作用而能使酶远离自身……
溶酶体（lysosome）
➢ 特点：溶酶体内呈酸性，pH5.0或更低，各种水解酶只有在酸 性环境中才有活性（进入细胞质基质pH7，失活） 溶酶体起源于高尔基体
溶酶体膜与质膜厚度相近，但成分不同：
与信息交 流有关
功能越丰富， 种类越丰富
真核细胞
细胞膜 结构 糖类 + 蛋白质 + 脂质
提供能量
线粒体
制造有机物
叶绿体
加工车间 消化车间
内质网 高尔基体 液泡 溶酶体
双层膜 结构
单 层 膜 结 构
细胞核（遗传、代谢）
细胞质
细胞质基质 细胞器
磷脂、类脂、胆固醇
功能 代谢的主 要场所
具有膜的细胞器
非膜构成的细胞器