一年级上册道德与法治教学设计-吃饭有讲究 部编版

一年级上册道德与法治教学设计-吃饭有讲究部编版教学目标
1.让学生了解食品的营养成分和食物的分类；
2.让学生知道如何正确进食，并明白饮食卫生的重要性；
3.通过学习，让学生懂得珍惜食物，爱护环境。

教学内容
1.食品的营养成分和食物的分类；
2.饮食卫生知识；
3.珍惜食物，爱护环境。

教学重点
1.饮食卫生知识；
2.珍惜食物，爱护环境。

教学难点
1.如何正确进食。

教学步骤
第一步：导入（5分钟）
通过观看有关食物的卡通视频，引导学生了解食品的分类和营养成分。

第二步：讲解（10分钟）
1.通过图片展示不同食物及其种类，让学生了解食品的分类；
2.通过图片、PPT等形式，讲解食物的营养成分。

第三步：活动（20分钟）
1.通过分组形式进行互动，让学生了解健康饮食的原则；
2.采用“比赛”的形式进行饮食卫生知识小测试，让学生明白饮食卫生的重要性；
3.在比赛的过程中，引导学生爱护环境，不乱扔垃圾。

第四步：总结（10分钟）
通过讨论和思考方式，让学生总结当天所学内容，并引导学生合理进食，珍惜食物，爱护环境。

教学评价
1.通过小组活动的形式，检查学生对于食品分类和营养成分的掌握情况；
2.通过比赛的方式检查学生对于饮食卫生知识的理解程度。

教学反思
1.这节课的互动形式比较多，如果班级人数比较多，会影响效果；
2.讲解食品分类和营养成分时可以通过图片和视频进行呈现，更加生动有趣。

3.在进行小组互动时，可以增加评分的环节，鼓励学生更加认真地参与。