进口食品企业质量安全管理制度模版
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进口食品企业质量安全管理制度模版
第一章总则
第一条为加强我国进口食品的质量安全管理,保障消费者的身体健康和生命安全,维护我国食品安全监管秩序,依据相关法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于对进口食品质量安全进行管理、监督和控制的相关企业。
第三条进口食品企业应当严格遵守中华人民共和国的法律法规以及与进口食品安全相关的国际公约和协议。
第四条进口食品企业应当建立健全质量安全管理制度,并不断改进和完善。
第五条进口食品企业应当依法向食品监管部门申请进口食品经营许可,并按照许可的范围和条件从事相关经营活动。
第二章组织结构和职责
第六条进口食品企业应当设立质量安全管理部门,负责组织实施企业的质量安全管理工作。
第七条质量安全管理部门的主要职责包括:
(一)制定并执行质量安全管理制度,确保企业的质量安全管理符合国家相关标准和要求;
(二)建立进口食品供应链的质量安全追溯体系,确保进口食品的来源可追溯;
(三)监督进口食品的质量安全检验和抽检工作,确保进口食品符合国家相关标准和要求;
(四)及时处理和报告进口食品质量安全事故,采取相应的措施进行处理和防范;
(五)开展进口食品质量安全培训和宣传工作,提高员工的质量安全意识和素质。
第八条进口食品企业应当配备专职或兼职的质量安全管理人员,并定期开展质量安全管理培训。
第九条进口食品企业应当建立质量安全管理领导小组,负责协调、推动质量安全管理工作的开展。
第三章风险评估和预防控制
第十条进口食品企业应当对进口食品的质量安全风险进行评估,并制定相应的预防控制措施。
第十一条进口食品企业应当建立健全食品安全风险预警机制,及时掌握并应对相关风险。
第十二条进口食品企业应当加强对供应商的评估和监督,确保供应商的产品符合相关质量安全标准和要求。
第十三条进口食品企业应当建立进口食品的质量安全管理档案,记录进口食品的相关信息和监控数据。
第十四条进口食品企业应当建立健全进口食品的质量安全检测机制,定期对进口食品进行抽检和检测。
第四章产品追溯和召回
第十五条进口食品企业应当建立进口食品的产品追溯体系,确保进口食品的来源可追溯。
第十六条进口食品企业应当建立健全产品召回制度,及时采取措施,消除产品安全隐患,保护消费者的权益。
第五章处理和报告质量安全事故
第十七条进口食品企业应当建立健全质量安全事故处理和报告制度,及时处理和报告质量安全事故。
第十八条进口食品企业在发生质量安全事故后,应当立即采取措施进行处理和控制,并向食品监管部门报告。
第六章监督和检查
第十九条进口食品企业应当配合食品监管部门的监督和检查工作,提供相关的证明文件和检查记录。
第二十条食品监管部门对进口食品企业的质量安全管理进行定期检查,发现问题应当及时指导整改。
第七章法律责任
第二十一条违反本制度的规定,有下列行为之一的,依法给予处罚:
(一)未经许可,擅自从事进口食品经营活动的;
(二)未按照国家相关标准和要求从事质量安全管理的;
(三)未能及时处理和报告进口食品质量安全事故的;
(四)提供虚假材料或隐瞒真实情况的;
(五)其他违法行为。
第八章附则
第二十二条本制度自颁布之日起实施。
第二十三条本制度解释权归食品监管部门所有。
以上为进口食品企业质量安全管理制度模版,该制度模版旨在规范进口食品企业的质量安全管理措施,保障消费者的权益和安全。
企业应根据实际情况进行合理调整和完善。