法国移民的饮食习惯介绍

【导语】法国作为世界上三⼤烹饪国之⼀，饮⾷上当然不会差。

法国⼈⼗分讲究饮⾷，在西餐之中，法国菜可以说是最讲究的。

下⾯⽆忧考就给移民介绍下法国的饮⾷习惯，希望新移民了解后可以更快的适应法国⽣活，欢迎阅读！
【篇⼀】法国移民的饮⾷习惯
1、法国⼈爱吃⾯⾷，⾯包的种类很多;他们⼤都爱吃奶酪;在⾁⾷⽅⾯，他们爱吃⽜⾁、猪⾁、鸡⾁、鱼⼦酱、鹅肝，不吃肥⾁、宠物、肝脏之外的动物内脏、⽆鳞鱼和带刺⾻的鱼。

2、法国⼈特别善饮，他们⼏乎餐餐必喝，⽽且讲究在餐桌上要以不同品种的酒⽔搭配不同的菜肴;除酒⽔之外，法国⼈平时还爱喝⽣⽔和咖啡。

3、法国⼈⽤餐时，两⼿允许放在餐桌上，但却不许将两肘⽀在桌⼦上，在放下⼑叉时，他们习惯于将其⼀半放在碟⼦上，⼀半放在餐桌上。

4、美⾷：现在，法国⼈最爱饮的是红茶、绿茶、花茶和沱茶。

饮红茶时，习惯于采⽤冲泡或烹煮法，类似英国⼈饮红茶习俗。

通常取⼀⼩撮红茶或⼀⼩包袋泡红茶放⼊杯内，冲上沸⽔，再配以糖或⽜奶和糖;有的地⽅，也有在茶中拌以新鲜鸡蛋，再加糖冲饮的;还有流⾏饮⽤瓶装茶⽔时加柠檬汁或橘⼦汁的;更有的还会在茶⽔中掺⼊杜松⼦酒或威⼠忌酒，做成清凉的鸡尾酒饮⽤的。

5、法国⼈饮绿茶，要求绿茶必须是⾼品质的。

饮绿茶⽅式与西⾮饮绿茶⽅式⼀样，⼀般要在茶汤中加⼊⽅糖和新鲜薄荷叶，做成甜蜜透⾹的清凉饮料饮⽤。

法国是世界三⼤烹饪王国之⼀。

他们是很讲究吃的，⽽且舍得花钱。

在餐饮中，他们对于逊⾊的菜，是不愿意接受的。

法国⼈同酒结下了不解之缘。

据有关资料介绍：法国⼈均每年要喝75升葡萄酒。

另外法国⼈对菜肴和酒的搭配也很有讲究。

他们认为：饭前⼀般要喝度数不⾼的甜酒，习惯称之为“开胃酒”;吃饭时要喝不带甜味的葡萄酒或玫瑰酒;吃⾁时⼀般喝红葡萄酒;吃海味时喝⽩葡萄酒或玫瑰酒;饭后要喝⼀点⼉带甜味的“消化酒”;每逢宴请还要喝⾹槟酒，以增加席间欢乐的⽓氛。

【篇⼆】扩展阅读：法国⽂化的禁忌
第⼀：法国国花是鸢尾花。

不宜送给菊花、牡丹、玫瑰、杜鹃、⽔仙、⾦盏花和纸花。

国鸟是公鸡，法国⼈认为它是勇敢、顽强的直接化⾝。

国⽯是珍珠。

喜爱蓝⾊、⽩⾊与红⾊，忌讳黄⾊与墨绿⾊。

因为法国⼈认为黄⾊的东西象征不忠诚。

第⼆：忌讳数字“13”与“星期五”，因为他们认为这些数字隐含凶险。

且对礼物有其特别的讲究：宜选具有艺术品味和纪念意义的物品，不宜以⼑、剑、剪、餐具或是带有明显⼴告标志的物品。

在接受礼品时要当着送礼者的⾯打开其包装。

第三：忌讳男⼈向⼥⼈赠送⾹⽔，如果移民法国后给⼥性送礼物的时候要牢记这个⼩禁忌哟。

还有就是要回避个⼈问题、政治和⾦钱之类的话题。

第四：他们把孔雀视为祸鸟；认为仙鹤是蠢汉和*妇的象征。

⽽且不能对⽼年妇⼥称呼“⽼太太”因为他们觉得那是⼀种污辱的语⾔。

最忌讳别⼈打听他们的政治倾向、⼯资待遇以及个⼈的私事。