高一有机化学方程式总结1

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高一有机化学方程式总结
一、烃
1.甲烷
烷烃通式:C n H 2n -2(1)氧化反应
甲烷的燃烧:C H 4+2O 2C O 2+2H 2O 甲烷不可使酸性高锰酸钾溶液及溴水褪色。

(2)取代反应
一氯甲烷:C H 4+C l 2C H 3
C l +H C l 二氯甲烷:C H 3C l +C l 2C H 2C l 2
+H C l 三氯甲烷:C H 2C l 2+C l 2C H C l 3+H C l (C H C l 3又叫氯仿)
四氯化碳:C H C l 3+C l 2C C l 4+H C l 2.乙烯
乙烯的制取:C H 3C H 2O H H 2C =C H 2↑+H 2
O 烯烃通式:C n H 2n (1)氧化反应
乙烯的燃烧:H 2C =C H 2+3O 22C O 2+2H 2O 乙烯可以使酸性高锰酸钾溶液褪色,发生氧化反应。

(2)加成反应与溴水加成:H 2C =C H 2+B r 2C H 2B r —C H 2
B r 与氢气加成:H 2
C =C H 2+H 2C H 3C H 3
与氯化氢加成:H 2C =C H 2
+H C l C H 3C H 2
C l 与水加成:H 2C =C H 2+H 2O C H 3C H 2
O H (3)聚合反应
乙烯加聚,生成聚乙烯:n H 2C =C H 2
n 3.乙炔
乙炔的制取:C a C 2+2H 2O H C C H ↑+C a (O H )2(1)氧化反应
乙炔的燃烧:H C C H +5O 24C O 2+2H 2
O 乙炔可以使酸性高锰酸钾溶液褪色,发生氧化反应。

(2)加成反应与溴水加成:H C C H +B r 2
H C =C H B r C H B r =C H B r +B r 2
C H B r 2—C H B r 2
与氢气加成:H C C H +H 2
H 2C =C H 2
与氯化氢加成:H C C H +H C l C H 2
=C H C l (3)聚合反应
氯乙烯加聚,得到聚氯乙烯:n C H 2=C H C l n 乙炔加聚,得到聚乙炔:n H C C H
n
点燃




浓硫酸
170℃
点燃
催化剂

催化剂
加热加
催化剂
C H 2-C H 2图1乙烯的制取
点燃
图2乙炔的制取
催化剂△
催化剂

B r
催化剂
C H 2—C H C l
催化剂
C H =C H
催化剂△
4.苯
苯的同系物通式:C n H 2n -6(1)氧化反应
苯的燃烧:2C 6H 6+15O 212C O 2+6H 2O 苯不能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色。

(2)取代反应①苯与溴反应
(溴苯)
②硝化反应
+H O —N O 2
+H 2
O (硝基苯)
(3)加成反应
(环己烷)。

二、烃的衍生物
烃的衍生物的重要类别和主要化学性质:类别通式代表性物质分子结构特点主要化学性质
卤代烃
R —X
溴乙烷
C 2H 5B r C —X 键有极性,易
断裂
1.取代反应:与N a O H 溶液发生取代反应,生成醇;
2.消去反应:与强碱的醇溶液共热,生成烯烃。

醇R —O H
乙醇C 2H 5O H 有C —O 键和O —H 键,有极性;—O H 与链烃基直接相连1.与钠反应,生成醇钠并放出氢气;2.氧化反应:O 2:生成C O 2和H 2O ;氧化剂:生成乙醛;3.脱水反应:140℃:乙醚;170℃:乙烯;4.酯化反应。

5,取代反应醛
R —C —H 乙醛
C H 3—C —H C =O 双键有极性,具有不饱和性
1.加成反应:用N i 作催化剂,与氢加成,生成乙醇;
2.氧化反应:能被弱氧化剂氧化成羧酸(如银镜反应、还原氢氧化铜)。

羧酸
R —C —O H 乙酸
C H 3—C —O H 受C =O 影响,O —H 能够电离,产生H +
1.具有酸的通性;
2.酯化反应:与醇反应生成酯。


R C —O R ’乙酸乙酯
C H 3C O O C 2H 5
分子中R C O —和O R ’之间容易断裂
水解反应:生成相应的羧酸和醇(1)与钠反应乙醇与钠反应:2C H 3C H 2O H +2N a 2C H 3C H 2O N a +H 2↑(乙醇钠)(2)氧化反应
乙醇的燃烧:2C H 3C H 2O H +O 22C H 3C H O +2H 2
O (乙醛)(3)取代反应
乙醇与浓氢溴酸反应:C H 3C H 2O H +H B r C H 3C H 2B r +H 2O (4)消去反应
乙醇在浓硫酸做催化剂的条件下,加热到170℃生成乙烯。

C H 3C H 2
O H H 2C =C H 2↑+H 2
O 注意:该反应加热到140℃时,乙醇进行另一种脱水方式,生成乙醚。

2C 2H 5O H C 2H 5—O —C 2H 5+H 2
O (乙醚)点燃
+B r 2
+H B r
F e B r 3
—B r
浓H 2S O 450~60℃
—N O 2
+3H 2
N i △
O
||O
||O
||
O ||O ||C u 或A g

浓硫酸
浓硫酸170℃

郑钧整理
9.乙醛(高一不做要求)
乙醛是无色无味,具有刺激性气味的液体,沸点20.8℃,密度比水小,易挥发。

(1)加成反应
乙醛与氢气反应:C H 3—C —H +H 2C H 3C H 2
O H (2)氧化反应乙醛与氧气反应:2C H 3—C —H +O 22C H 3
C O O H (乙酸)乙醛的银镜反应:C H 3C H O+2A g (N H 3)2
O H C H 3C O O N H 4+2A g ↓+3N H 3+H 2
O 注意:硝酸银与氨水配制而成的银氨溶液中含有A g (N H 3)2O H (氢氧化二氨合银),这是一种弱氧化剂,可以氧化乙醛,生成A g 。

有关制备的方程式:A g +
+N H 3·H 2
O ===A g O H ↓+A g O H +2N H 3·H 2O ===[A g (N H 3)2]++O H -+2H 2
O 乙醛还原氢氧化铜:C H 3C H O +2C u (O H )2C H 3C O O H +C u 2O ↓+2H 2O 10.乙酸(1)乙酸的酸性
乙酸的电离:C H 3C O O H C H 3C O O -+H +
(2)酯化反应
C H 3—C —O H +C 2H 5—O H C H 3—C —O C 2H 5+H 2
O (乙酸乙酯)注意:酸和醇起作用,生成酯和水的反应叫做酯化反应。

11.乙酸乙酯
乙酸乙酯是一种带有香味的无色油状液体。

(1)水解反应
C H 3C O O C 2H 5+H 2O C H 3C O O H +C 2H 5O H (2)中和反应C H 3C O O C 2H 5+N a O H C H 3C O O N a +C 2H 5O H 注意:酚酯类碱水解如:C H 3C O O -的水解C H 3C O O -+2N a O H →C H 3C O O N a +-O N a +H 2O (3)葡萄糖的银镜反应C H 2O H (C H O H )4C H O +2A g (N H 3)2O H C H 2O H (C H O H )4C O O N H 4+2A g +3N H 3+H 2
O (4)蔗糖的水解C 12H 22O 11+H 2O C 6H 12O 6+C 6H 12O 6(蔗糖)(葡萄糖)
(果糖)
(5)麦芽糖的水解
O ||
催化剂

O ||催化剂△


O ||
浓硫酸

无机酸
郑钧整理
C12H22O11+H2O2C6H12O6
(麦芽糖)(葡萄糖)
(6)淀粉的水解:
(7)葡萄糖变酒精
C H2O H(C H O H)4C H O2C H3C H2O H+2C O2(8)纤维素水解。

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