猪市行情难以再有大反弹
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人所 持 心理 是一 一 坚持 下 ， 马上就 会涨 起来 。 ３ 猪 行情 不会 再有 大 反弹
另 外 ， 经 济 学 的 角度 看 ， 养 猪 这 类 严 重 从 对
笔 者 也认 为 猪 行 情 很可 能 在 ２ ０ ０ ７年春 节 前 复 苏 ， 这 种复 苏 ， 但 只是 行情 长 期 低迷 后 的 回归 ． 至 于 ２０ ０ ４年那 样 的火红 日子 。 以再 有 。 难
猪 的情 况 。大 家 更 多 的是 在扛 。 只是 适 当的 淘汰
老弱 母猪 。
步走 势 ，养猪 业 、饲料 业 和 原料 业都 很 关 注 。 那
么， 养猪 行情 何 时大反 弹 ？
１ 愿 望 是好 的 ． 真 的乐 观 了 但
根据 农业 部畜 牧业 司对全 国 ４ ０个 畜产 品及 ５ 饲料 价 格信 息点 调 查统 计 ： 月份 ， 国活猪 均价 １ 全
４ ８ 头 ， ８８ １万 占世 界 生 猪 存栏 数 量 （６０ ０万头 ） ９ ３
维普资讯
钢ｊ广自 ０６ １ 期 ２ ２０￣ １ ｝
ｌ ３
市场观察
Ｍａｅ ｎ ｒｔ ｋＡ
的 比重 为 ５ ． ：屠 宰 猪数 量 为 ６ ６ ０９ ％ ５１５万头 ， 占
母 猪 和空 怀母 猪 的行 动 ？这个 问题 ， 者 未进 行 笔
普查 ， 但从 对 身 边 情 况 的 了解 看 ， 实 不 多 。其 着
实 ， 论 从经 验 上看 ， 不 还是 从 心理 学 角 度分 析 ． 在
来 源： 业部畜牧业 司。 农
行 情 逆 转 之初 ， 断 “ 场 ” 总是 少 数 ， 多 的 果 离 的 更
复苏
表 １ 全 国仔 猪 、 活猪 和猪 肉平 均 价 格 元 ，ｇ ｋ
对 于 目前 的 养猪 行情 ， 最乐 观 的 观 点认 为 在 ７ ８月会 出现 反 弹 ， 就此 走上 复苏 之路 。 — 并 其所 持
理 由主 要有 二 ： 是 生 猪 大 幅掉 价 后 。 场 增 加 一 猪
原 因如 下 ：
过剩 的产业 ， 只有 到 了 ４％左 右 严 重 亏损 ．０ ０ ２ ％
３ ％的亏损 ，０ ０ ２ ％左 右持 平 ， 才会 有 大反 弹 。 目前
的市 场还没 有 到这份 上 由上 所 见 ， 者认 为 ， 笔 此类 观 点愿 望是 好 的 ，
其 一 ， 求 不 同意 。 需
有 看见 出现大 范 围 、 量 淘汰 后 备母 猪 和 空怀 母 大
料， 等等 ， 均苦 不堪 言 。
此 次生 猪 价跌 是 全 国范 围的 ， 要 原 因是 猪 主
源充 足 ， 猪 生产 过剩 ， 格下跌 属 正常现 象 。在 生 价
经历 七 八个 月 的 低迷 之 后 ， 于养 猪 行 情 的下 一 对
仍 有 ７４元／ｇ ２月 份 ７ １ 元／ｇ ３月 份 ６６ ． ｋ； ．ｌ ｋ ； ．８元／
ｋ （ １ 。从 这 个数据 分 析 ， ｇ表 ） 尽管 ２０ ０ ５年 ｌ ０月猪
价 即开始 全面 下跌 ， 而且 近期 的猪 价惨不 忍 睹 ， 但 至少 在 ２月份 ， 养猪 还不 赔钱 ， 且有 利可 图。 而 由 丁一 个 生 产周 期 为 ９个 月 。 些 业 内人 士 这 据 此认 为 ， 临近 ２ ０ ０ ７年 春节 ， 的行 情 才 会全 面 猪
维普资讯
市场观察
１ ２
钢科， ｏ 年 １ 函２ ６ 第１期 ｏ
Ｍ
咖
寨 得 憔
胡 文 辉 ２０ 年 ｌ ０５ ０月 以来 ， 猪价 掉头 直 下 。 截至 ２ ０ ０６
蘸 藏 熬
个 暂 时反 弹 ， 要说 就 此复苏 ， 言之 过早 。 但 还
了后 备 母 猪 和空 怀母 猪 的淘 汰 。 由于猪 的妊 娠 期 （１ｄ＋ 长 期 （５ｄ ， １４ ） 生 １０ ） 这样 一 来 ， ９个 月生 猪 有
存栏 就 会减 少 了 ； 是 节 日影 响 。 二 中秋 、 国庆两节
将近。 关 键是 ， 多少 猪 场在 最 初采 取 了淘 汰后 备 有
一
年 ５月 下旬 ， 价 已惨 不 忍 睹 ， 少 地 区三元 活 猪 不
猪价 跌 破 ６元／ ， 猪 活猪 价甚 至跌 破 ４元／ｇ 土 ｋ。 ２ 春节 可期 ？
猪 产业 链 上 的诸 多 环节 —— 养 殖 、饲 料 加 工 、 原
虽 然 目前 的行 情 大有 止 跌 之 意 ， 部 分业 内 但 人士 对 下一 步行情 的看法仍 持谨 慎 。因为 他们没
世 界 （ ３ ９ １ ０ ３万头 ） ４ － ％。 ７ 的 ９８ ２
其三 。 健康不 同意 。
没 啥 别 没钱 ， 啥 别 有 病 ， 的 就 是 健 康 的 有 讲 重要 性 。 随着人 们 生 活水 平 的迅 速提 升 ， 肉因 猪 其高 脂 肪 、 高胆 固醇 ， 会影 响 心血 管健 康 ． 严 重 将 影 响特定 人群对 其 的消 费 。 有 调查 表 明 ， 北 京 、 在 上海 等 大城 市 ， 年来 近 降低 猪 肉消费 水平 的人越 来越 多 ，尤 以老人 、 肥
胖人 群 和年轻 女性 为突 出 。
我 国人 均 猪 肉产 量 于 ２ ０ ２年 达 到 ３ ． ｇ ４２ ， ｋ
１ ８ 年超 过世 界平 均 水平 ，并 于 １９ ９１ ９ ７年超 过发
达 国家平 均 水平 （ １ 。２０ 图 ） ０５年 ， 国 的人 均 猪 我
肉产 量 为 ３ ．ｋ ， 于发 达 国家 的人均 猪 肉产 量 ８５ ｇ 由
２０ ０ ５年 我 国 猪 肉产 量 ５０ ９万 ｔ 占世界 猪 ０ ，
但 真 的乐 观 了 ， 因节 日因 素影 响 ， 情 可 能 会 有 行
肉产 量 （ ０２ ２万 ｔ 的 ４ ． ％ ； 猪存 栏 数 量 为 １ ５ ） ８８ ６ 生
胡 文辉 ： 中国饲 料 工业 协 会 信 息 中心
另 外 ， 经 济 学 的 角度 看 ， 养 猪 这 类 严 重 从 对
笔 者 也认 为 猪 行 情 很可 能 在 ２ ０ ０ ７年春 节 前 复 苏 ， 这 种复 苏 ， 但 只是 行情 长 期 低迷 后 的 回归 ． 至 于 ２０ ０ ４年那 样 的火红 日子 。 以再 有 。 难
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老弱 母猪 。
步走 势 ，养猪 业 、饲料 业 和 原料 业都 很 关 注 。 那
么， 养猪 行情 何 时大反 弹 ？
１ 愿 望 是好 的 ． 真 的乐 观 了 但
根据 农业 部畜 牧业 司对全 国 ４ ０个 畜产 品及 ５ 饲料 价 格信 息点 调 查统 计 ： 月份 ， 国活猪 均价 １ 全
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行 情 逆 转 之初 ， 断 “ 场 ” 总是 少 数 ， 多 的 果 离 的 更
复苏
表 １ 全 国仔 猪 、 活猪 和猪 肉平 均 价 格 元 ，ｇ ｋ
对 于 目前 的 养猪 行情 ， 最乐 观 的 观 点认 为 在 ７ ８月会 出现 反 弹 ， 就此 走上 复苏 之路 。 — 并 其所 持
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过剩 的产业 ， 只有 到 了 ４％左 右 严 重 亏损 ．０ ０ ２ ％
３ ％的亏损 ，０ ０ ２ ％左 右持 平 ， 才会 有 大反 弹 。 目前
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其 一 ， 求 不 同意 。 需
有 看见 出现大 范 围 、 量 淘汰 后 备母 猪 和 空怀 母 大
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此 次生 猪 价跌 是 全 国范 围的 ， 要 原 因是 猪 主
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经历 七 八个 月 的 低迷 之 后 ， 于养 猪 行 情 的下 一 对
仍 有 ７４元／ｇ ２月 份 ７ １ 元／ｇ ３月 份 ６６ ． ｋ； ．ｌ ｋ ； ．８元／
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价 即开始 全面 下跌 ， 而且 近期 的猪 价惨不 忍 睹 ， 但 至少 在 ２月份 ， 养猪 还不 赔钱 ， 且有 利可 图。 而 由 丁一 个 生 产周 期 为 ９个 月 。 些 业 内人 士 这 据 此认 为 ， 临近 ２ ０ ０ ７年 春节 ， 的行 情 才 会全 面 猪
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虽 然 目前 的行 情 大有 止 跌 之 意 ， 部 分业 内 但 人士 对 下一 步行情 的看法仍 持谨 慎 。因为 他们没
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我 国人 均 猪 肉产 量 于 ２ ０ ２年 达 到 ３ ． ｇ ４２ ， ｋ
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肉产 量 为 ３ ．ｋ ， 于发 达 国家 的人均 猪 肉产 量 ８５ ｇ 由
２０ ０ ５年 我 国 猪 肉产 量 ５０ ９万 ｔ 占世界 猪 ０ ，
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胡 文辉 ： 中国饲 料 工业 协 会 信 息 中心