带过滤全功能豆奶机设备工艺原理
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带过滤全功能豆奶机设备工艺原理
随着人们对健康意识的提高,越来越多的人开始注重饮食的营养和健康。
豆奶作为一种富含多种营养素的饮品,备受关注。
豆奶机作为豆奶制作的主要设备,不仅要满足豆奶的口感要求,还要保证其健康卫生和营养价值。
带过滤全功能豆奶机作为一种豆奶制作设备,兼备多种豆奶制作功能,具有全自动化和智能化程度较高的优点,近年来逐渐受到了越来越多消费者的青睐。
本文将详细介绍带过滤全功能豆奶机的工艺原理。
豆奶的制作流程
豆奶的制作过程分为浸泡、磨浆、煮沸、过滤等几个步骤。
在制作豆奶时,首先需要将豆类浸泡,使其充分吸收水分,切碎后磨浆,然后进行煮沸,将磨浆的豆浆加热到沸腾状态,使得蛋白质在高温下凝固,沉淀下来。
最后将豆浆过滤,去除豆渣,就得到了纯净的豆奶。
带过滤全功能豆奶机的结构
带过滤全功能豆奶机主要由以下几部分组成:
1.磨浆器:将豆类磨成细浆。
2.水箱:用于装水。
3.发热体:通过电加热使豆浆温度升高。
4.过滤器:将豆浆中的豆渣过滤掉。
5.水位控制器:测量水位的高低,控制加热进程。
带过滤全功能豆奶机的工艺原理
浸泡
使用带过滤全功能豆奶机制作豆奶时,首先需要将豆类浸泡。
浸泡
的时间和豆类的种类有关,一般为4-8小时。
在豆类浸泡时,需要使
用清水,且水的深度应该超过豆类。
为了方便进行每一步的豆类操作,带过滤全功能豆奶机通常会将浸泡与磨浆装置分开,将浸泡与水箱设
置在一起,方便清洗。
磨浆
将浸泡好的豆类放入磨浆器中,磨成细浆。
带过滤全功能豆奶机的
磨浆器的磨削旋转速度与其电机功率成正比。
为了提高磨浆效果,带
过滤全功能豆奶机通常会采用高功率电机进行磨浆。
需要特别注意的是,在磨浆过程中,需要在充分搅拌的同时控制磨浆时间,一般磨浆
时间控制在3-5分钟之间。
过滤
在磨浆器中磨好的豆浆,需要通过过滤器来去除豆渣,得到纯净的
豆奶。
带过滤全功能豆奶机的过滤器通常由细孔金属筛制成,筛上还
带有防止豆渣溢出的保险罩。
在过滤过程中,需要控制豆浆流速,维
持恰当的过滤压力,以保证豆渣的完全分离。
过滤完毕,豆渣就会被
过滤器所留下,而豆浆则会从过滤器中顺利地流出。
过滤好的豆浆放入带过滤全功能豆奶机的煮沸装置中,用电加热器
加热,并控制温度,直至豆浆煮沸。
带过滤全功能豆奶机的发热体通
常采用电耗热片或环形管等两种材质。
带过滤全功能豆奶机的功能特点
全自动化
带过滤全功能豆奶机的制作过程是全自动的,在保证豆奶制作的品
质的同时,还可以保证人们的健康和安全。
智能化
带过滤全功能豆奶机具有多种程序和智能化的功能,根据不同的豆
类种类提供了多种加工方案。
过滤功能
豆渣是豆浆制作过程中不可避免的产物,过滤功能能够在制作豆奶
时去除豆渣,得到纯净的豆奶。
多功能性
带过滤全功能豆奶机不仅可以制作豆奶,还可以制作豆浆、芝麻糊、核桃奶等多种食品。
带过滤全功能豆奶机是一种高效、易操作的设备,具有全自动化、
智能化等优点,同时具备多功能性,除了制作豆奶,还能制作多种豆浆、芝麻糊、核桃奶等食品。
带过滤全功能豆奶机的结构简单,工艺
流程也非常容易掌握,可以方便地为大家提供美味、健康的豆奶饮品。