厨房美食菜谱:核桃果仁糖的做法

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厨房美食菜谱:核桃果仁糖的做法
核桃仁榛子仁等坚果是非常营养的小零食,范很多小朋友不喜欢核桃的味道,做成核桃糖,不爱吃核桃的小朋友肯定也喜欢!
食材
主料:
核桃仁
榛子仁
葡萄干
枣肉干
白糖0适量
麦芽糖0适量
步骤
1.榛子仁小火烘干烘香
2.核桃仁小火烘干烘香,以上两个步骤则可以用微波炉或烤箱完成。

3.枣肉干片和葡萄干少许,葡萄干需要提前洗净控干水分
4.所有原料混合一起
5.少许水加糖小火熬制,可以加少许麦芽糖增加香味,待糖浆熬制起大而密的泡沫,拉糖有粘稠感即可下入原料
6.搅拌均匀后倒入擦过油的盘子中,趁热整形
7.稍凉切块,凉透后即可食用!。

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