3.1 细胞膜的结构和功能 第1课时

3.1 细胞膜的结构和功能
第1课时
1．下列有关细胞膜制备及观察的叙述，正确的是（）
A．家鸡的红细胞是最佳的实验材料
B．若选用洋葱鳞片叶表皮细胞应先用镊子去除细胞壁
C．制备细胞膜应先利用吸水涨破法，再利用差速离心法获取
D．可以用高倍镜直接观察
2．科学家常用哺乳动物成熟的红细胞作为材料来研究细胞膜的组成，这是因为（）
A．哺乳动物的红细胞容易得到
B．哺乳动物的红细胞在水中容易涨破
C．哺乳动物的成熟的红细胞内没有核膜和众多的细胞器膜
D．哺乳动物的红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到
3．科研上常用“染色排除法”来鉴别细胞的死活，如用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。

这项技术的原理是活细胞的细胞膜能（）
A．实现细胞与外界环境的能量转换B．实现细胞间的信息交流
C．控制物质进出细胞D．保障细胞内部环境相对稳定
4．下列哪一项不是
．．细胞间信息交流的方式（）
A．胰岛细胞形成的胰岛素通过血液运输作用于组织细胞
B．精子和卵细胞相互接触完成受精作用
C．细胞膜将细胞与体内液体环境分隔开
D．高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接
5．下图为信号分子与细胞受体作用示意图，下列相关叙述错误的是（）
A．受体的本质与MHC分子相同
B．一个细胞表面只有一种受体
C．信号分子与胞内受体结合可能促进转录
D．受体所处位置可能与信号分子性质有关
6．下列关于真核细胞中①～④结构与功能的叙述，错误的是（）
A．①表示中心体，是一种无膜包被的细胞器
B．②表示叶绿体，是光合作用的完整场所
C．③表示高尔基体，是蛋白质的合成场所
D．④表示细胞核，是遗传物质贮存和复制的场所
7．下列关于生物膜的描述，错误的是（）
A．磷脂双分子层和大多数蛋白质分子是可以流动的，体现出生物膜的结构特点B．一般脂溶性物质可以自由扩散通过生物膜
C．膜上的载体只允许某些物质通过，因此生物膜具有选择透过性
D．将鸡的成熟红细胞放在清水中，细胞吸水涨破，用差速离心法，从而制备纯净细胞膜
8．磷脂双分子层能构成细胞膜的基本骨架，与磷脂分子的结构特点有关。

该特点是（）
A．既有疏水基团，又有亲水基团
B．是由单体聚合成的生物大分子
C．由C、H、O、N四种元素构成
D．具有流动性和选择透过性
9．水溶性染色剂（PI）能与核酸结合而使细胞核着色，可应用于细胞死活的鉴别。

细胞浸泡于一定浓度的PI中，仅有死亡细胞的核会被着色。

利用PI鉴别细胞的基本原理是（）
A．死细胞与活细胞的核酸结构不同
B．死细胞与活细胞的核酸含量不同
C．活细胞能分解染色剂PI
D．活细胞的细胞膜能阻止PI的进入
10．下图是植物细胞部分膜结构示意图，则①②③④分别表示的是（）
A．细胞膜、高尔基膜、线粒体膜、核膜
B．细胞膜、叶绿体膜、线粒体膜、内质网膜
C．线粒体膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜
D．叶绿体膜、细胞膜、线粒体膜、核膜
11．根据细胞膜结构和功能的特点，分析回答下列问题。

（1）1895年，欧文顿研究各种未受精卵细胞的膜透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜则十分困难，这表明组成细胞膜的主要成分中有__________。

（2）1925年，荷兰科学家用丙酮抽提红细胞的类脂后，将它在空气—水界面上铺成单分子层，发现这个单分子层的面积相当于原红细胞膜表面积的2倍。

科学家抽提出的类脂主要是__________。

在空气和水的界面上，类脂分子排列成单分子层时，类脂分子的排列方向是___________________。

该实验说明__________。

（3）科学家发现，人的成熟红细胞即使在人工诱导的条件下，也不能恢复分裂能力，原因是__________。

这说明细胞能正常地完成各项生命活动的前提条件是______________________________。

（4）1970年，科学家用不同荧光染料标记抗体，分别与小鼠细胞和人细胞膜上的一种抗原（蛋白质）结合，使它们分别产生绿色和红色荧光。

将这两种细胞融合为一个细胞时，开始时一半呈绿色，另一半呈红色，但在37℃下保温40min 后，在融合细胞上两种颜色的荧光呈点状均匀分布。

这个实验说明_________________，其原因是____________________。

12．某同学欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构与功能。

请你帮助他设计一个简易的实验。

（1）选择人体的______________作为获取细胞膜纯净物的材料来源。

A．成熟的红细胞B．神经细胞
C．白细胞D．口腔上皮细胞
（2）将选取的上述材料放入____________中，水会进入细胞，一段时间后细胞将破裂。

（3）再用______________法获得纯净的细胞膜，上清液中含量最多的有机物是______________。

（4）将膜成分分离提纯后，用______________试剂可以鉴定蛋白质，具体现象是____________________________。

（5）通过有关方法，测得多种膜的化学成分，如下表：
①依据上表数据，请分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是____________________________。

②化学物质组成的主要区别有____________________________。

参考答案
1．C
2．C
3．C
4．C
5．B
6．C
7．D
8．A
9．D
10．D
11．脂质磷脂亲水头部向下浸在水中，亲脂尾部向上暴露于空气中
磷脂分子在细胞膜上呈双分子层排列人成熟的红细胞没有细胞核保持细胞的完整性细胞膜具有一定的流动性构成细胞膜的蛋白质分子是可以运动的
12．A 蒸馏水离心蛋白质（或血红蛋白）双缩脲溶液变紫色都有磷脂和蛋白质细胞膜除了有磷脂和蛋白质外，还有少量的糖类，而细胞器膜则不含糖类。