人教版四年级数学下《运算定律与简便计算营养午餐》_3

脂肪：脂肪食入后通过代谢转化为 热量供人体使用，或转化为体脂储 存于脂肪细胞中。当摄入的热量过 多，长期超过人体活动所消耗的能 量时，多余的热量将转换为体内脂 肪，储存于脂肪细胞内。
蛋白质：蛋白质能使我们具有抵抗 力，少生病。
打开数学书第101页
A:热量：（ 脂肪： （
B:热量：（ 脂肪： （
C:热量：（ 脂肪： （
）千焦 ）克 ）千焦 ）克 ）千焦 ）克
A餐：热量：1254+899+911=3064（千焦） 脂肪：19+11+15=45（克）
B餐：热量：2462+1020+564=4046（千焦） 脂肪：25+16+12=53（克）
C餐：热量：1033+1095+497=2625（千焦） 脂肪：18+23+7=48（克）
• 四人一组，三个人按照专家的标准 点菜，审查点的菜式是否符合营养 标准！
• 把审查符合营养标准的菜式记下来 （菜的编号），以备汇报交流！
（1）哪一种搭配所含的蛋白质最 多？
（2）了解一下班上偏胖或偏瘦同 学的饮食习惯，你有什么好的建议?
第二食堂今天为学生提供 了以下三种午餐菜谱：
பைடு நூலகம்
十岁左右的儿童从每 餐午饭菜肴中获取的热量 应不低于2926千焦，脂肪 应不超过50克。
热量：正如电脑要耗电，卡车要耗 油，人体的日常活动也要消耗能量。 热量除了给人在从事运动，日常工 作和生活所需的能量外，同样也提 供人体生命活动所需要的能量，血 液循环，呼吸，消化吸收等。