立冬吃饺子有哪些寓意

立冬吃饺子有哪些寓意
立冬表示冬季的起先，时间过得可真快，转瞬又是一年的立冬节气了，你们知道立冬吃饺子有什么寓意的吗?下面是我为大家带来的有关立冬吃饺子有哪些寓意_立冬吃什么水果养生，盼望大家喜爱。

立冬吃饺子有哪些寓意
立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。

有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的譬如。

在北方地区，就喜爱利用饺子来作为立冬进补食物。

在古代的中医学上的说明：这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春朝气勃发作打算。

既然要养精蓄锐，必需要进展食补来增加冬季各类的免疫力，所以选择简洁易得的饺子作为食补材料。

为什么立冬吃饺子不冻耳朵
1、立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管
坚信许多挚友都听说过这句古老的谚语,也有挚友可能对此有些迷惑。

细致看看那两边翘翘,滚滚的饺子,长的是不是有点像身体上的某个器官?没错,就是耳朵。

饺子的原名据称叫“娇耳”,是我国医圣首先独创的。

他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。

2、冬吃饺子——交子之时
“交”就是交替、交接、交换的意思。

这饺子一般都什么时候吃?立冬、大年三十,这可都是新旧两个东西交接的时候啊。

大年三十是旧年和新年的交接,而立冬那么是秋天和冬天交接的季节,所以,“交”子之时的饺子是不能吃。

3、吃饺子不冻耳朵
这冬至吃饺子的习俗就流传下来了,一来是为了纪念这位宏大的名医,不是还有句老话,叫做“吃啥补啥”吗,立冬意味着冬天的到来,冬天到了天凉了,耳朵暴露在外边很简单就被冻伤了,因此,吃点长得像耳朵的饺子,补补耳朵,这可是对亲人最贴心的关心了。

立冬吃什么水果养生
1、苹果
立冬节气枯燥，吃苹果是润燥的好方法。

苹果含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，苹果还富含糖类和钾盐，具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等成效，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，治便秘助消化，并能保持血糖的稳定，起到降低胆固醇、预防胆结石的成效。

2、柿子
中医认为，柿子性寒、味甘而涩，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃、凉血止血等多种成效，冬季多燥，对于人体出现的口鼻咽喉枯燥等症，适食柿子可获效。

柿子能刚好补充人体养分及细胞内液，起到清热润肺、生津止渴的作用。

而且柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲。

3、菱角
菱角嫩时皮脆肉美，食之有芳香之味。

菱角作为水果生食，能清热生津，消暑解热，除烦止渴;熟食能益气健脾，祛病强身。

成熟时肉厚甘美，是一种高热量的食品，养分价值可与栗子媲美。

秋游时，可以买些红菱角生吃，既可以解渴，又能消退疲惫。

4、鲜枣
立冬以后，人们会长期处在室外寒冷和室内暖和的交替环境中，简单导致免疫力下降。

此时，不妨吃点应季的冬枣，能够为机体补充提高免疫力的维生素C。

因为冬枣的维生素C含量尤其丰富，达352毫克/101克，是苹果的70倍，梨的101倍，有“活维生素丸”之美誉。

缓解压力可每天吃3至5颗鲜枣。

5、梨
梨是冬天最为常见的一种水果，中医认为，梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，吃梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最相宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。

尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为相宜。

6、桔子
橘子含水量高、养分丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种养分物质。

据探究，每天吃3个桔子，就能满意一个人一天对维生素C的须要量。

食用得当，能补益肌体，特殊对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。

7、石榴
石榴被认为是对女性最有益的水果，石榴富含自然雌激素，有保持皮肤密实防止起皱的功能，它还富含矿物质和维生素，让你的皮肤看上去更年轻和清爽富有弹性。

石榴自然生成的α羟基酸会改善皮肤质地和皮肤外表，石榴除养颜外还有抗苍老作用。

8、荸荠
每年的十一二月份是荸荠盛产的季节，荸荠皮色紫黑，肉质雪白，味甜多汁，嘹亮可口，既可作为水果，又能当蔬菜，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人那么视它为“江南人参”。

中医认为，荸荠是寒性食物，既可清热泻火，又可补充养分，对于发烧初期的病人有特别好的退烧作用，每次10个左右即可，但高烧期间那么不宜食用。

9、板栗
当气候起先转凉时，人们体内的气血也起先收敛，而在这个季节内，吃栗子进补最为适宜。

这是因为栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的成效。

特殊适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。

10、柚子
柚子被称为“自然水果罐头”，是一种皮厚耐藏的水果。

它含有特别丰富的蛋白质、维生素C、有机酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，能预防感冒、促进消化。

中医认为，柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等成效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果。

11、猕猴桃
101克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克，而一个中等大小的猕猴
桃重量约为160克。

中国养分学会引荐，成年人每天摄入维生素C的量为101毫克。

如此看来，每天吃一个猕猴桃，就不用担忧自己维C 摄入缺乏了。

有探究证明，猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。

因此，吃多了大鱼大肉时，不妨吃个猕猴桃来协助消化。

12、甘蔗
甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%，在枯燥的冬天补充水分是必不行少的，其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的。

它拥有滋补清热的作用，作为凉爽的补剂，对于治疗低血糖，大便干结，小便不利，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘等病症有必须的疗效。