紫外-可见分光光度法测定沉香中色酮成分的含量

紫 外 一可 见 分 光 光 度 法测 定 沉 香 中 色 酮 成 分 的 含 量
杨 锦 玲 ， 梅 文莉 ， 余 海 谦 ， 左 文健 ， 戴好 富
（ １ ．中国热带农业科学院 热带生物技术研究所／ 海南省沉香工程技术研究 中心 ， 海南 海 口 ５ ７ １ １ ０ １ ； ２ ． 海南大学 园艺园林 学院 ， 海南 海 口 ５ ７ ０ ２ ２ ８ ） 摘 要 ：建立沉香 中色酮类化合物总含 量测定方 法 ， 首次利用紫外分光光度计对 １ １批沉香 乙醇 提取物进行
６ ６ ９ ６ １ ８ ６ ９， Ｅ． ｍａ ｉ ｌ ：ｄ ａ ｉ ｈ ａ ｏ ｆ ｕ ＠ｉ ｔ ｂ ｂ ． ｏ ｒ ｇ ． ｃ ａ
第 ４期
杨锦玲等 ： 紫外 一可见分光光度法测定沉香 中色酮成分的含量
收 稿 日期 ： ２ ０ １ ４— ０ ８—１ ４
基金项 目： 公益性行业 （ 农业 ） 科研专项 （ ２ ０ １ ３ ０ ３ １ １ ７ ） ； 海南省重 大科技项 目（ Ｚ Ｄ Ｚ Ｘ ２ ０ １ ３ ０ １ ３ ） ； 海南省 自然科学
基金项 目（ ３ １ ３ ０ ８ ０ ） 作者简介 ： 杨锦玲 （ １ ９ ９ ０一） ， 女， ２ ０ １ ２级硕士研究生 ， 研究方 向 ： 天然产物化学．Ｅ — ｍａ ｉ ｌ ： ｊ ｉ ｎ ｌ ｙ ａ ｎ ｇ ＠１ ２ ６ ． ｃ ｏ ｎ ｒ 通信作者 ： 戴好富 ， 男， 博士， 研究员 ， 博士生导师 ， 研究方 向 ： 天然产物化学． Ｔ ｅ ｌ ： （ ０ ８ ９ ８ ） ６ ６ ９ ６ １ ８ ６ ９ ， Ｆ ａ ｘ ： （ ０ ８ ９ ８ ）
１ 材料 与 方 法
１ ． １ 植物材 料 来源 １ １ 批 沉香 药材 收集于 海南 （ 表 １ ） ， 均 由中 国热带 农 业科 学 院 热带 生 物技 术 研 究所
戴 好 富研究 员鉴定 ， 沉 香原植 物均 为瑞香 科沉 香属 白木香 Ａ ｑ ｕ ｉ ｌ ａ ｒ ｉ ａ ｓ ｉ ｎ ｅ ｎ ｓ ￣。
测定 。结果表明 ， 该方法精密度 、 重 复性、 稳定 性和加样 回收率 均达到要 求 ， １ １ 批 沉香样 品 中色酮含 量范 围
为４ ． ５ ％一 ２ ７ ． １ ％， 根据色酮成分百分含量 ， 将其分成 ３个等级 。该方法简便快速 ， 为沉香 中色酮类成分含量 测定 和质量评价提供 了科学方法 。 关 键词：沉香 ； 色酮类化合物 ； 紫外 分光光度 法 ； 含量测定
第 ５卷 第 ４期
２ ０ １ ４年 １ ２月
热 带 生 物 学 报
Ｊ ＯＵＲＮＡＬ ＯＦ ＴＲＯＰ Ｉ ＣＡＬ ＢＩ ＯＬ ＯＧＹ
Ｖｏ １ ． ５ Ｎｏ ． ４ Ｄｅ ｃ ． ２ ０１ ４
文章 编 号 ： １ ６ ７ ４— ７ ０ ５ ４ （ ２ ０ １ ４ ） ０ ４— ０ ４ ０ ０— ０ ５
色酮类化合物 ， 例如 ： 梅文莉等根据 ｆ ｌ ｉ ｄ ｅ ｒ ｓ ｉ ａ 类型色酮化合物的Ｅ Ｉ 质谱数据 ， 总结出了此类化合物的 Ｅ Ｉ 质 谱 特征 及裂 解规律 ， 从 而可 以利用 Ｇ Ｃ ． ＭＳ 对 样 品 中的 ｆ ｌ ｉ ｄ ｅ ｒ ｓ ｉ ａ 类 型 ２一（ ２一苯 乙基 ） 色 酮化 合物 的结构 进 行 初步 鉴定 ； 屠鹏 飞等利 用 Ｈ Ｐ Ｌ Ｃ— ＭＳ总结 出 了 Ｅ Ｓ Ｉ 源 四氢 一 ２一（ ２一苯 乙基 ） 色酮 类 化合 物裂 解 规
中 图分 类号 ：Ｒ ２ ８ ４ ． １ 文 献标 志 码 ：Ａ
国产 沉香为瑞 香科 植物 白木 香 Ａ ｑ ｕ ｉ ｌ ａ ｒ ｉ ａ ｓ ｉ ｎ ｅ ｎ ｓ ｉ ｓ （ Ｌ ｏ ｕ ｒ ． ）Ｇ ｉ ｌ ｇ 含 有树 脂 的木材 ， 主产 于我 国海 南 、 广东 等地 ， 是我 国传统 的名 贵药 材 ］ 。沉 香 中的特征 性成 分为 ２一（ ２一 苯 乙基 ） 色酮类 化合 物 和倍 半 萜类 化 合物， 目前 已发 现 了 ８ ６个 ２一（ ２一苯 乙基 ） 色 酮类化 合物 ， 其 中有 ４ ２个 ｆ ｌ ｉ ｄ ｅ ｒ ｓ ｉ ａ类 型的色 酮 ， ２ ７个 ５ ， ６， ７ ， ８ ， 一四氢 一 ２一（ ２一苯 乙基 ） 色酮 ， ３个单 环 氧 一四氢 一 ２一（ ２一苯 乙基 ） 色酮 ， ３个 双环 氧 ～四氢 一 ２～（ ２一 苯 乙基） 色酮和 １ １ 个多聚 ２一（ ２一 苯 乙基 ） 色酮 Ｊ 。近年来 ， ２一（ ２一苯 乙基 ） 色酮 类化 合 物作 为 沉香 真伪 鉴 别及其 质量评 价 的诊 断 ｌ 生成分 ， 被 国 内外 学 者广泛 关 注 ， 多种分 析 方法 均 被用 于分 析 ２一（ ２一苯 乙基 ）
过检测色酮类化合物的质谱数据特征来区分野生和栽培沉香 ； 杨德兰等报道奇楠沉香中化合物 ２ 一（ ２一 苯 乙基 ） 色 酮与 ２一［ ２一（ ４一甲氧基 苯 乙基 ） ］ 色酮 的相对 含 量 之 和高 达 ３ ７ ． ３ ０ ％ 一８ ４ ． ７ １ ％， 建 议 将这 两
个ｆ ｌ ｉ ｄ ｅ ｒ ｓ ｉ ａ 类 型色 酮 的相 对含量 之 和作 为沉 香 品质评 价 的重 要参 考 指 标 。笔 者 首 次利 用 紫 外 分光 光 度 法测定 沉香 中色酮类 化合 物 的含量 ， 以期 为沉香 的质 量评 价提供 参考依 据 。
律 ； Ｅ ｄ ｇ ａ ｒ ｄ Ｏ ．Ｅ ｓ ｐ ｉ ｎ ｏ ｚ ａ 等 “ 报 道 了利用 Ｄ Ａ Ｒ Ｔ ． Ｔ Ｏ Ｆ ＭＳ技 术 ， 通 过检 测 样 品 中是 否 含 有相 对 分 子 质 量为 ３ ４ ９或 ３ １ ９的 四氢 一２一（ ２一苯 乙基 ） 色 酮类 化 合 物 的离子 ， 从 而达 到 鉴定 沉香 真 伪 的 目的 ， 以及 通