厨房美食菜谱：草莓山药泥的做法

厨房美食菜谱：草莓山药泥的做法
台湾人把草莓称为;活的维生素丸;,德国人把草莓誉为;神奇之果;,可见是不无道理的。

草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

山药中药材称为淮山，因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，同时山药的保健作用也不容小视，由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。

这次还是试用“维仕美”食物料理机，感觉这台机器搅拌食材，非常的细腻，口感很好，做这个草莓山药泥快捷方便，山药泥细腻软滑，草莓酱和山药泥碰撞出完美的口感。

非常适合女士和孩子的一道清新口味小甜品。

食材
主料：
草莓6粒
铁棍山药
白糖30g
草莓果酱适量
步骤
1.准备好所有的食材。

2.山药去皮切断。

3.山药入蒸锅中蒸熟。

4.蒸熟的山药取出。

草莓去蒂加入白糖。

5.山药，草莓，白糖放入维仕美料理杯中盖紧杯盖。

6.启动开关键，调制10档搅打成泥。

7.搅打好的山药泥盛出，浇上草莓酱即可食用。

小贴士：用铁棍山药做山药泥，口感和营养会更好。

没有新鲜草莓，就加入一些草莓酱代替，口感也不错。