教育局关于学校食品安全自检自查报告范文

教育局关于学校食品安全自检自查报告范文
一、引言
食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的大事，是重大的民生问题。

近年来，我国食品安全形势总体稳定向好，但仍面临一些问题和挑战。

学校食品安全更是社会关注的焦点，保障学校食品安全责任重大。

为了加强学校食品安全工作，规范学校食品经营行为，保障广大师生饮食安全和身体健康，根据上级部门要求，我们教育局组织开展了学校食品安全自检自查工作。

现将自检自查情况报告如下。

二、组织领导
为确保学校食品安全自检自查工作的顺利进行，我们教育局成立了以局长为组长，分管副局长为副组长，相关科室负责人为成员的学校食品安全自检自查工作领
导小组，负责组织、协调、指导和督查学校食品安全自检自查工作。

同时，各学校也成立了以校长为组长，分管副校长为副组长，相关部门负责人为成员的食品安全领导小组，具体负责学校食品安全自检自查工作。

三、自查内容
本次自检自查工作主要围绕以下几个方面进行：
1. 学校食品安全管理制度是否健全，是否制定了食品安全工作计划和实施方案。

2. 学校食堂卫生许可证是否有效，食堂从业人员是否持有健康证明。

3. 学校食堂食品采购、储存、加工、供应等环节是否符合食品安全要求。

4. 学校食品安全宣传教育工作是否到位，师生食品安全意识是否提高。

5. 学校食品安全事故应急预案是否完善，是否定期开展应急演练。

四、自查情况
经过自检自查，我们发现大部分学校能够认真开展
食品安全工作，但也存在一些问题和不足。

1. 部分学校食品安全管理制度不健全，没有制定
食品安全工作计划和实施方案。

2. 部分学校食堂卫生许可证过期，食堂从业人员
健康证明不齐全。

3. 部分学校食堂食品采购、储存、加工、供应等
环节存在不规范现象，如食品采购记录不全、食品储存不当、食品加工操作不规范等。

4. 部分学校食品安全宣传教育工作不到位，师生
食品安全意识不高。

5. 部分学校食品安全事故应急预案不完善，应急
演练不足。

五、整改措施
针对自查中发现的问题，我们制定了以下整改措施：
1. 要求各学校立即完善食品安全管理制度，制定食品安全工作计划和实施方案，并报教育局备案。

2. 对食堂卫生许可证过期和食堂从业人员健康证明不齐全的学校，要求其在规定时间内整改到位。

3. 对食堂食品采购、储存、加工、供应等环节存在问题的学校，要求其立即整改，确保食品安全。

4. 加强对学校的食品安全宣传教育工作，提高师生食品安全意识。

5. 完善学校食品安全事故应急预案，加强应急演练，提高应对食品安全事故的能力。

六、下一步工作计划
我们将以此次自检自查为契机，进一步加强学校食品安全工作，确保广大师生饮食安全和身体健康。

下一步工作计划如下：
1. 定期对学校食品安全工作进行督查，确保整改措施落实到位。

2. 组织开展学校食品安全培训，提高学校食品安全管理水平。

3. 加强与卫生、市场监管等部门的沟通协作，形成工作合力，共同保障学校食品安全。

4. 加大宣传力度，提高师生食品安全意识，营造良好的食品安全氛围。

5. 完善学校食品安全事故应急预案，加强应急演练，提高应对食品安全事故的能力。

总之，我们教育局将以高度的责任感和使命感，认真做好学校食品安全工作，为广大师生营造一个安全、健康的饮食环境。