紫薯山药豆沙月饼的做法【健康养生食谱】

紫薯山药豆沙月饼的做法
文章导读
逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。

孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。

下面，就让小编带着大家来学习下关于紫薯山药豆沙月饼
1.1把搅拌好的豆沙倒入平底锅内，小火慢炒，感觉水份蒸发，有点干的时候，加少量的油，继续炒，共加油三次即可。

最后炒到感觉阻力越来越大，放入适量的糖，再炒片刻即可，做好的芸豆沙备用。

2.2煮好的白芸豆用搅拌机搅成细腻的泥状。

3.12紫薯和山药洗净，上锅蒸熟。

4.21用一根筷子可以轻松插入，紫薯和山药就蒸好了。

蒸好的紫薯去皮，按压过筛。

5.压好的紫薯泥。

6.山药也一样处理，去皮，压成泥状，再根据自己的口感放一些糖粉。

7.取1份紫薯泥，揉圆，压扁，再取1份芸豆沙，揉圆，放在紫薯里。

8.包好，放进月饼模里压出即可。

9.如果是做纯山药的，也是一样，山药压成皮，再包入芸豆馅，如果是做混合月饼，比如说如果用紫薯做顶部的颜色，就先用10克紫薯压在模里，稍微压平些，再用20克山药皮包20克芸豆馅，再放入模里，一压即可。

10.混合款
11.切开看看呢
想要做好紫薯山药豆沙月饼这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。

其实，只要你能够。