人教选修5 第三章 烃的含氧衍生物 第二节 醛 课件18ppt

它发生银镜反应的方程式为
HCHO＋4Ag(NH3)2OH ——△→(NH4)2CO3＋4Ag↓＋6NH3
＋2H2O 它与新制Cu(OH)2悬浊液反应的方程式：
HCHO＋4Cu(OH)2＋2NaOH ——△→Na2CO3＋2Cu2O↓＋6H2O
当堂检测
1.下列关于醛的说法中正确的是( B )
A.所有醛中都含醛基和烃基 B.所有醛都会使溴水和酸性KMnO4溶液褪色，并能发生银
1、可用于鉴定－CHO的存在。 2、均在碱性环境中进行。 3、－CHO与[Ag(NH3)2]OH 或 Cu(OH)2均
以物质的量比1:2反应。
当堂检测
C
当堂检测
某学生用1mol/LCuSO4溶液2mL和 0.5mol/LNaOH溶液4mL混合后加入40%的甲醛 溶液0.5mL，加热到沸腾未见红色沉淀生成。主要
b、乙醛的氧化：在上述蓝色浊液中加0.5ml乙醛溶液， 加热至沸腾。
CH3CHO + 2Cu(OH)2 △ CH3COOH + Cu2O ↓+ 2H2O 此反应可以检验醛基存在 砖红色沉淀
△
CH3CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH
CH3COONa +
Cu2O↓+ 3H2O
思考 上述两个反应有何相同之处呢？
乙醛性质的小结：
CH3 CH2OH
发生加成反应，被H2还原为醇
加2H 氧化性
燃烧
O
氧
化
CH3 C
加[O]
H反
应
还原性
催化氧化ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
银氨溶液
被弱氧化剂氧化
新制的Cu(OH)2
使酸性高锰酸钾溶液、溴水褪色
O
发生氧化反应，能被氧化成相应
CH3 C OH 的羧酸。
甲醛与丙酮
1.甲醛(蚁醛)常温下是无色有 刺激性 气 味 的 气 体 ， 易 溶 于水，35%～40%的甲醛水溶液又称 福尔马林 。甲醛的分 子式为CH2O，其分子可以看成含 两 个醛基，如图：
镜反应 C.一元醛的分子式符合CnH2nO的通式 D.醛的官能团是—COH
2.已知甲醛(HCHO)分子中的4个原子是共平面的，下列分子
中所有原子不可能共平面的是( D )
学习小结
作业布置
一线： 课时练习十三
24.每个牛逼的人，都有一段苦逼的坚持。 91.生命就是一个一直在支出时间的过程，等时间支完了，生命也就走到了尽头。 7.吹嘘自己有知识的人，等于在宣扬自己的无知。 26.世界上最大的市场，在我们的脑袋里。 95.用鞭子抽着，陀螺才会旋转。 74.记住只要活着其他的都不是个事儿。 78.你所烦恼的原因在于你读书不多而想的太多。 45.人生不售来回票，一旦动身，绝不能复返。 63.一杯本来清澈的水，不停地摇晃，它不会清澈。 78.有谦和愉快诚恳的态度，而同时又加上忍耐精神的人，是非常幸运的。 94.春天，不是季节，而是内心；云水，不是景色，而是襟怀。 89.每次需要人陪的时候,才发现,有的人不能找,有的人不该找,有的人找不到。 86.如果你被幸运之神遗忘，请不要悲伤，相信阳光总会有一天会照耀在你的身上。 59.所有的胜利，与征服自己的胜利比起来，都是微不足道;所有的失败，与失去自己的失败比起来，更是微不足道。 88.如果你想攀登高峰，切莫把彩虹当作梯子。 62.要让事情改变，先改变我自己;要让事情变得更好，先让自己变得更好。 84.人生观决定了一个人的人生追求;世界观决定了一个人的思想境界;价值观决定了一个人的行为准则。 18.即使跌倒了，也要漂亮的站起来再哭。 44.人生是伟大的宝藏，我晓得从这个宝藏里选取最珍贵的珠宝。 99.生命不在于长短，而在于活得有意义。 53.任何业绩的质变都来自于量变的积累。 71.当你觉的累的时候就看看那些还在努力的人。 66.树苗如果因为怕痛而拒绝修剪，那就永远不会成材。
第三章 烃的含氧衍生物
第二节 醛
学习目标 1.能够通过对乙醛的学习，明确醛类的组成、 结构和性质。 2.学会根据醛基的性质来检验醛类的存在。 3.知道甲醛、乙醛在生产生活中的应用。
一、乙醛 ⒈ 乙醛的分子组成和结构
分子式：C2H4O
结构式: H O
▏‖ H－C－C－H
▏
H
O
结构简式：CH3CHO或 CH3 C H
原因是（ C ）
A.甲醛的量太少 B. CuSO4的量太少 C.NaOH的量太少 D.加热时间太短
乙醛能否使酸性KMnO4溶液褪色？
乙醛能使高锰酸钾溶液褪色
乙醛能否使溴水褪色，是发生了什么反应？
能使溴水褪色，发生了氧化反应。
了解：乙醛的制备：
（1）乙醇氧化法：
2CH3CH2OH+O2
Cu
△
2CH3CHO+2H2O
（2）乙炔水化法：
CH CH + H2O 催化剂 CH3CHO
（3）乙烯氧化法：
2CH2=CH2+O2
催化剂
加热、
2CH3CHO
加压
当堂检测
AC
C
当堂检测
已知：柠檬醛的结构为：
O
CH3 C CH CH2 CH2 C CH C H
CH3
CH3
请设计实验证明存在碳碳双键？
先加足量的银氨溶液（或新制的Cu(OH)2） 使醛基氧化。然后再用酸性KMnO4溶液（或溴水） 检验碳碳双键，碳碳双键能使酸性KMnO4溶液 （或溴水）褪色.
O
H
官能团：醛基－CHO 或－C－H 或－C＝O
不能写成－C╳OH 或－CH╳＝O
②被弱氧化剂氧化
和新制Cu(OH)2反应
a、配制新制的Cu(OH)2悬浊液：在2ml 液中滴入2%CuSO4溶液4~6滴，振荡。
10%NaOH溶 碱必须过量
CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2↓ + Na2SO4