养鸡场生产管理规定范文（3篇）

养鸡场生产管理规定范文
一、养鸡技术培训：鸡场内要按NY5043《无公害食品—蛋鸡饲养管理准则》的要求合理配置技术及生产管理人员，所有人员要一律实行凭证(培训证)上岗制度。

场方要定期对生产技术人员进行无公害食品生产管理知识等的继续培训教育，切实提高人员素质。

二、鸡舍清理和准备：鸡场采取“全进全出”制，当一栋蛋鸡转群淘汰后，应先将鸡舍内所有设备(包括粪便、病残鸡及各种用具等)清理出去，然后将鸡舍及设备等冲洗消毒干净。

空舍____天后，再将所有干净用具放到鸡舍中，按要求摆放好，将喂料设备和饮水设备安装妥当。

对自动饮水系统(包括过滤器、水箱和水线等)，采用碘酊、百毒杀、氯制剂等浸泡消毒，然后用清水冲洗干净后待用。

三、接雏：鸡场在接雏前____天，要给育雏舍加温，使温度达到33-35℃，然后将饮水器灌满水，水中可加____%葡萄糖。

雏鸡到来后，先供饮水，____小时后开始供喂料。

四、温度控制：鸡舍内第____周温度要保持在33-35℃，以后每周可下降2-3℃，____天以后温度控制在20℃左右。

鸡舍确切温度要视鸡群活动情况而定，降温过程不要太快，以免雏鸡受凉刺激，日夜温差变化要控制在1℃内。

五、通风：要确保鸡场内经常通风换气，除去有害气体。

冬季严禁用煤炉取暖，以防引起一氧化碳中毒。

通风要做到循序渐进，窗户在早、晚凉时小敞，中午热时大敞;有风时小敞，无风时大敞。

当进入鸡舍，感觉气味刺鼻时，要及时敞开通风，同时注意保证室内温度。

饲养前期要做到以保温为主，兼顾通风;后期以通风为主，兼顾保温。

六、湿度：鸡场进雏后前____天要经常带鸡消毒或洒水以提高湿度，相对湿度要保持在____%左右。

____天以后尽量保持鸡舍干燥，相对湿度控制在____%以下。

冬季，当空气过度干燥时，要通过喷雾消毒增加湿度。

七、密度：在育雏前期饲养密度可大些，随着鸡的生长，要经常扩群，确保鸡群能够活动。

一般____日龄，____只/平方米;____日龄，____只/平方米;____日龄，____只/平方米;____日龄，集中上笼(三层全阶梯式标准蛋鸡笼)饲养。

八、饲喂：鸡场内使用的饲料要确保符合NY5042《无公害食品—蛋鸡饲养饲料准则》的要求，饲料中可以拌入多种维生素类添加剂，但不允许额外添加药物或药物饲料添加剂。

特殊情况下，添加的药物和药物饲料添加剂必须符合NY5040《无公害食品—蛋鸡饲养兽药使用准则》的要求。

在产蛋期内，严格执行停药期，不得饲喂含药物及药物添加剂的饲料。

鸡群喂料应根据需要确定，确保饲料新鲜、卫生。

饲养人员日常要随时清除散落的饲料和喂料系统中的垫料等，不得给鸡群饲喂发霉、变质、生虫的饲料等。

九、饮水：鸡场要全部采用循环式自由供饮水系统。

前____天供饮温水，水温为18-20℃。

饲养人员每日要刷洗、消毒饮水设备，所用消毒剂要选择百毒杀、漂白粉、卤素等符合《中华人民共和国兽药典》规定的消毒药。

消毒完后用清水全面冲洗饮水设备。

饮水中可以适当添加葡萄糖或电解质多维素类添加剂，不能添加药物和药物饲料添加剂，特定情况下添加的药物饲料和药物添加剂必须符合NY5040《无公害食品—蛋鸡饲养兽药使用准则》的要求。

十、光照控制：鸡舍前____天采用____小时光照，以后每天光照____小时。

光照强度：前____天光照强度为20勒克斯或____瓦/平方米，____天后可通过减少灯泡功率或数量，将光照强度减至2.5-5勒克斯或____瓦/平方米。

要尽量选用多个低功率灯泡，以保证光照均匀，还要定期进行光照强度检测。

十一、日常管理：饲养管理人员每天要例行“六查一处”：一查卫生，看鸡舍内外脏乱情况;二查通风，看鸡场内通风状况;三查消毒，检查消毒池和消毒盆中的消毒液，以免过期失效;四查鸡群动态，看鸡的精神、采食等是否正常;五查喂料，看饲料新鲜度等;六查产蛋，检查蛋的大小、色泽等;一处，即及时对病死、淘汰鸡等进行无害化处理。

十二、病死鸡处理：当鸡场发生疫病或怀疑发生疫病时，要依据《动物防疫法》采取以下措施：及时报驻场官方兽医确诊，并按规定向所在地区动物防疫监督机构报告疫情，如确诊发生高致病性疫病时，要配合动物防疫监督机构，对鸡群实施严格的隔离、扑杀措施;发生新城疫、结核等疫病时，要对鸡群实施清群和净化措施;其病死鸡或淘汰鸡的尸体等在官方兽医监督下，按GB16548《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》的要求作无害化处理，并对鸡舍及有关场地、用具等进行严格的消毒。

十三、疾病治疗：鸡群发生疾病需进行治疗时，应在兽医技术人员指导下，选用符合NY5040《无公害食品—蛋鸡饲养兽药使用准则》中所规定的治疗用药。

特别在产蛋期，严禁随意或加大剂量滥用药物，造成药残超标，影响鸡蛋产品的质量安全。

十四、蛋鸡淘汰：淘汰蛋鸡在出售前____小时停喂饲料，并向当地动物防疫监督机构申报办理产地检疫，经检疫合格的凭《产地检疫证》上市交易;不合格的，及时予以无害化处理，防止疫情传出。

运输车辆要做到洁净，无鸡粪或化学品遗弃物等，凭《动物检疫证明》和《运载工具消毒证明》运输。

十五、日常记录：鸡场内要建立完善相应的档案记录制度，对鸡场的进雏日期、进雏数量、来源，生产性能，饲养员，每日的生产记录，如日期、日龄、死亡数、死亡原因、存笼数、温度、湿度、防检疫、免疫、消毒、用药，饲料及添加剂名称，喂料量，鸡群健康状况，产蛋日期、数量、质量，出售日期、数量和购买单位等全程情况(数据)，及时准确地记入档案中。

记录档案要统一存档保存两年以上。

养鸡场生产管理规定范文（2）
一、使用范围
本规定适用于养鸡场的生产管理工作。

二、管理原则
1. 精细化管理原则：确保养鸡场的生产管理工作得到精细化、科学化的运作，提高生产效益。

2. 安全生产原则：重视安全生产，加强安全措施，确保鸡群养殖无安全隐患。

3. 防疫控制原则：加强养鸡场的疫病控制，降低疫病发生率，提高鸡群健康水平。

三、生产管理职责
1. 管理人员职责：
（1）负责制定养鸡场的生产管理计划，并确保计划的执行。

（2）监督和指导养鸡场的生产过程，确保鸡群的生长发育情况。

（3）负责对养鸡场的员工进行培训和指导，提高员工的工作技能和管理水平。

2. 饲养员职责：
（1）负责饲料的配制和喂养工作，确保鸡群获得合理的营养。

（2）进行定期清理和消毒工作，保持养鸡场的卫生环境。

（3）监控鸡群的生长情况，及时发现和处理异常情况。

3. 兽医职责：
（1）负责养鸡场的疫病防控工作，包括疫苗接种、疫情监测等。

（2）处理鸡群的疾病，及时采取有效措施进行治疗。

（3）进行养鸡场的卫生管理，保持鸡群的健康状况。

四、养殖管理措施
1. 环境管理：
（1）确保鸡舍通风、保温、采光等条件符合养鸡要求，提供适宜的生长环境。

（2）保持鸡舍的卫生清洁，定期清理鸡舍内的粪便和杂物。

（3）加强鸡舍的防护设施，防止鸟类和野生动物侵入。

2. 喂养管理：
（1）根据鸡群的生长阶段和需要，合理配制饲料，并确保饲料的质量。

（2）定期进行饲料站的清理和消毒，防止饲料受到污染。

（3）制定科学合理的饲养计划，确保鸡群获得充足的饲料。

3. 疫病防控：
（1）定期进行疫苗接种，确保鸡群免疫力的建立。

（2）进行常规的疾病监测，及时发现和处理疫情。

（3）加强养鸡场的卫生管理，降低疾病传播风险。

五、考核与奖惩
1. 根据养鸡场的生产管理要求，制定考核标准，定期对管理人员和操作人员进行考核评价。

2. 对于业绩优秀的管理人员和操作人员，可给予适当奖励，激励其积极性和创造性。

3. 对于违反规定、影响生产管理效果的人员，将给予相应的纪律处分和惩罚。

六、附则
1. 本规定自发布之日起执行，并可根据需要进行调整和修改。

2. 对于未尽事宜，按照相关法规和标准进行处理。

以上为养鸡场生产管理规定范本。

以上规定的实施，能够加强养鸡场的生产管理工作，确保生产的高效进行，提高养鸡场的经济效益。

养鸡场生产管理规定范文（3）
第一章总则
第一条为规范养鸡场生产管理，提高养鸡场生产效益，确保养鸡场生产安全和产品质量，制定本规定。

第二条养鸡场生产管理应遵守国家法律法规和相关规定，遵循科学、规范、高效的原则。

第三条养鸡场生产管理应注重生态环境保护，推行绿色养殖，促进可持续发展。

第四条养鸡场应设立专门的生产管理部门，负责组织实施养鸡场生产管理工作。

第五条养鸡场应加强员工培训和技能提升，确保员工具备充分的专业知识和操作技能。

第六条养鸡场应建立健全生产管理档案，包括养鸡场的基本情况、生产设备、生产工艺、质量检测等相关信息。

第七条养鸡场应定期开展生产管理评估，对生产过程进行监控和调整，不断提高生产管理水平。

第二章生产设备管理
第八条养鸡场应在标准化养殖车间内安装先进、高效的生产设备，确保正常运行和充分利用。

第九条养鸡场应制定完善的生产设备维护计划，对设备进行定期检查、保养和维修，及时消除设备故障。

第十条养鸡场应定期对生产设备进行清洗和消毒，确保设备的卫生安全。

第十一条养鸡场应建立健全设备使用记录，包括设备的开机时间、停机时间、维修记录等。

第十二条养鸡场应对新购进的设备进行验收，确保设备的质量和性能符合要求。

第十三条养鸡场应对老化或无法修复的设备及时进行更换，确保生产设备的正常运行。

第三章生产工艺管理
第十四条养鸡场应严格执行生产工艺规程，确保生产工艺的稳定性和连续性。

第十五条养鸡场应定期开展生产工艺的检查和评估，发现问题及时进行调整和改进。

第十六条养鸡场应建立健全生产记录，包括生产工艺参数、操作员等情况的记录，以便追溯和分析。

第十七条养鸡场生产工艺应科学合理，确保产品质量和安全，防止生产过程中的污染和交叉感染。

第十八条养鸡场应加强原料管理，采用标准化的原料供应商，并对原料进行严格的质量检测。

第十九条养鸡场应设立专门的养殖技术人员，负责生产工艺的研究和改进。

第四章质量管理
第二十条养鸡场应建立质量管理体系，确保产品质量符合国家标准和相关要求。

第二十一条养鸡场应实行全程质量控制，强化原料、生产、加工、包装等各个环节的质量管控。

第二十二条养鸡场应建立健全产品追溯系统，能够追溯到产品的生产过程和来源。

第二十三条养鸡场应定期开展质量检验，对产品的外观、口感、营养成分等进行检测。

第二十四条养鸡场应加强员工的质量意识培养，提高员工的产品质量管理能力。

第二十五条养鸡场应建立健全不合格产品处理机制，对不合格产品进行及时处理和报废。

第五章安全管理
第二十六条养鸡场应建立健全生产安全责任制，明确各级管理人员的安全管理职责。

第二十七条养鸡场应制定安全操作规程，对生产中的危险环节进行分析和预防处理。

第二十八条养鸡场应加强消防和防污染设施的建设和维护，确保生产安全。

第二十九条养鸡场应定期组织安全培训和演练，提高员工的安全意识和应急处理能力。

第六章监督检查
第三十条养鸡场应接受国家相关部门的监督检查，配合监督检查人员的工作。

第三十一条养鸡场应建立健全内部监督机制，对生产过程进行内部检查和评估。

第三十二条养鸡场应定期开展自检，对产品质量、安全、工艺等进行自查自纠。

第七章执法和处罚
第三十三条对违反本规定的养鸡场，国家相关部门有权根据相关法律法规进行处罚。

第三十四条养鸡场负责人对养鸡场生产管理违法行为负有直接责任，国家相关部门有权对负责人进行处罚。

第三十五条养鸡场违规行为的处罚包括停产整顿、罚款、吊销生产许可证等。

第八章附则
第三十六条本规定自颁布之日起实施。

第三十七条养鸡场应将本规定在养鸡场内进行公示。

第三十八条本规定解释权属于养鸡场生产管理部门。