超市店长要深入现场才能解决问题

超市店长要深入现场才能解决问题经营好一家企业最恐怖的问题，就是企业虽然不大，但已经出现了严重的官僚主义现象，很多下级反映的问题不是石沉大海，就是一带而过。

民营企业在商业经营上的根本问题就在于老板与高管不愿意深入一线。

零售业工作一旦脱离了深入基层，也就意味着你的企业就要真正地走下坡路了。

01、“解决超市盘点老大难问题，核心是必须做到单货同行！”民营超市盘点可以说是一个极其混沌的领域，真正的核心就在于单货不能同行，无单收货的现象几乎总是屡禁不止，库存几乎没有几个是正确的。

还有就是卖场条形码管理严重失控，这样的问题如果在公司最高层都没有一定的决心去改变解决，恐怕最后都会成为一大堆后遗症。

02、“企业要重视盘点的真实性，不能有盘点死角！
记得在一家超市指导生鲜技术的时候，曾经亲自经历过一次生鲜区域的盘点，当时是卖场的冷冻虾已经全部过期，但在盘点的时候依旧按照正常商品做盘点，连续几次冷冻商品盘点后的毛利都是达标。

但冷冻冷藏品类的业绩总是不好，最后在清理库房商品的时候，才知道是由于生鲜负责人工作故意弄虚作假所造成。

03、“商超老板一定要重视打称的重要性！”
散称条形码的打称员俗称一指禅操作。

记得在执行项目时，一家企业的百货区域员工竟然明目张胆地在散称区域把一级苹果的价格打成特价商品条码，最为恐怖的是这家店的所有员工都可以随意打称，但当指导顾问提出打称人员必须专人负责的时候，竟然被客户老板当天问责，理由是由于指导顾问管理过于严格，散称区域员工要集体辞职。

请问如果一家超市都已经变成了贼窝子，这样的垃圾员工不被法办就是万幸了，这样的企业集体辞职难道不是企业的一件幸事吗？这样的生意还有必要经营下去吗？这听起来既可气又好笑的背后，你能够明白我说的是什么实质性问题了吧？
04、“商超管理一定要坚守规范这条底线，做到有效监督管控！”从事了零售业就意味着要时刻保持清醒的头脑，而且对于正确与规范的东西，不但要坚持做到位，还很有必要做好实时监督管控，但所有这些工作上的细节一定要深入到一线才能够观察到。

如果仅仅是坐在办公室去主观臆断，想把零售工作做得如何彻底几乎
是痴心妄想。