酒店人事年个人工作总结10篇

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酒店人事年个人工作总结10篇
酒店人事年个人工作总结 (1) 一年之季在于春,一日之计在于晨,根据酒店行业发展的变化,在住房的淡
季配合房务部,推出了一些优惠活动。

除了在价格上的优惠外,还给客人免费赠
送水果,其前提是在价格150元以上的住客,其次满100元房价住8次以上的客
人,在下次入住时将免费赠送一天,前提是同一个的证件,目的是拉的回头客,
让客人再次光临,这些优惠活动,得到了客人的一致认可,同时也使酒店得到了
一定的经济效益,做到了人气的有增无减。

前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定的销
售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们的接待员在推销上掌
握一定的技巧,在价位上按照从高到低的顺序进行,但往往我们在此方面还很欠
缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的去介绍,出售,
这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很灵活很主动,为此让接待员学会去
推销是工作的重中之重,让他们把酒店最好的出品推销给客人,而又让客人乐于
接受,这是一个技巧,在今后的工作中作为重点进行执行。

从一年来的工作观察来看,从行李生到前台接待岗位,服务均缺乏一种酒店
从业人员具有的主动性与热情程度,客来没有迎声,客问没有答声,客走没有送
声,这是最基本的。

而是最不应该犯的错误,当然还是有些员工做的比较好。


今后的工作中。

作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热
情、周到以高度的责任心,来赢得的回头客。

酒店从业人员更换频繁,总不时有新鲜的血液补充进来,今年前台接待员新
增人员较多,培训后的新员工业务知识和自身素质标准不一,在此情况下根据工
作需要对前台接待,行李生等进行一次面的业务知识与技能操作的培训与大比
武。

其目的是牢固树立员工工作,深化业务知识,更好的开展工作。

酒店大堂副理是收集客人意见、处理客人投诉的中枢环节,是问题的协调者,
为更好的了解和收集客人的有利信息。

大堂副理每天不定时的对住客房进行拜
访,形式以电话拜访和登门拜访为主,对客人反馈的一些意见和建议积极予以采
纳和解决,为酒店以后的良好发展奠定了基础。

金钥匙服务学习归来后,由于自己对金钥匙专业知识的缺乏,在工作中没能
充分的发挥金钥匙的个性化服务,在本酒店也没能很好的发展金钥匙队伍。

在来
年的工作中作为重点将其发挥到最大化。

酒店人事年个人工作总结 (2)
一、财务:
1、__年快接近尾声时,我们对部门的财产做了认真的盘算。

小件:行李寄
存卡/月/500个,雨伞/月/10把的损坏,雨套/月/500大小,A4纸/月/200张,
文件夹/年/20个,透明胶(大,小)/月/3个,手套/月/60双。

大件:行李车总
共四个/两个不能正常使用,轮椅/1个正常,地秤/1个正常,电脑/1台正常,
水牌/6个。

2、永东巴士票11份由商务中心转到了礼宾部。

但由前台统一入账。

二、客户:
1、经常培训熟客熟知并考核员工。

同时增加了对客户的认识度。

2、礼仪礼貌的培训,赢得了客人对礼宾部的赞赏。

3、礼宾部个性化服务,受客人多次得到表扬。

特别是曹天智利用自己私人
时间无偿带客人游览深圳,了解深圳,为酒店的名声大大添彩啊!
4、礼宾司王正国的出色交流,多次让客人惊叹,特别是外国客人。

从而大
大提高了礼宾部对客的关注度。

三、内部流程:
四、学习与成长:
1、收集了周边的信息(吃,住,行,游,购,娱)等方面,然后给员工加强
了此项的培训,充实了员工的知识面,直接提升了服务的全面化,质量化。

2、英语的培训,主要是日常交流的口语培训,因员工的积极性不高,而导
致英语培训的不足。

3、__年后期在礼宾司王正国的带领下,让每位员工学到了釒钥匙的服务理
念,同时让本酒店礼宾部跨越了一个新的历程碑。

__年将会全面实施釒钥匙服务
理念。

4、增大了员工对酒店内部咨询的熟知。

5、__年中旬酒店礼宾部聘请了一位主管,同时提升了一个预备领班。

更同
时增强了对客服务的质量。

酒店人事年个人工作总结 (3) 紧张而忙碌的20xx年即将过去,在这一年中,我们客房部在酒店的正确指
引下,在饭店领导的关心支持下,在员工辛勤工作努力下,在各部门的紧密配合
下,并且顺利通过了市旅委星级复评工作。

为明年的工作打下了较稳定的基础。

下面简单汇报一下一年的工作:
一:以服务质量为重点,以卫生质量为关键,做好接待工作和星级复评工作。

创建一个整洁舒适的环境是我们的一项宗旨。

为此,我们饭店在第一季度对
三到八楼的客房进行了全面的改建。

安装了电脑,智能马桶。

更换了床头靠背,
沙发,椅子的装饰布等。

物品的添置摆放都进行了严格仔细研究和探讨,力求完
美,确保客房的档次与舒适度。

而且还对房间内床上用品(包括床单,枕芯,棉
被)等都进行了全面的更新。

还在房间内养植了绿色植物,在床铺上摆放了玫瑰
花。

使我们的房间更显得温馨,体现绿色理念,让顾客感到价有所值。

不仅如此,
还在电梯厅摆设了古色古香的家具体现了饭店的高贵而典雅的文化底蕴。

并且在
各部门的密切的配合下加班加点克服种种困难第一时间内完成了客房的物品摆
放和清洁保养工作,为饭店的营收做出了我们的贡献。

1)为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。

酒店的主营收入来自
客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包
括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格
执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、经理抽查,做到层层把关,力
争将疏漏降到最低,并且认真填写《领班、经理查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映,使存在的问题更直观,一目了然。

为此我们也养成了七个习惯:
习惯一,为保证喷淋头正常使用,我们采用了每天清洗保养十个。

习惯二,为保证地毯质量和清洗次数,我们采取了每天除清洗地毯外还清洗地垫十个。

习惯三,为保证房间卫生质量我们每层每天精做一个房间并有领班和经理亲自检查,把问题落实到实处。

习惯四,为了使客房部整体工作上升,我们定为每天的下午四点为本部门自检,参加人员有各块的领班和经理,对发现的问题做记录为明天的开展工作垫定基础。

习惯五,为了保证房间空气质量,查房时员工养成了先开窗通风的习惯。

习惯六,为了节约用电,在每次查完房时养成关闭电源的习惯。

习惯七,员工在工作期间养成了多回头的习惯(只有多回头才能养成自检的好习惯才能更好的发现自己工作的不足,并及时改正)。

2)公共区域的清洁卫生因人员流动量大,有许多不确定的因素。

针对这一特点,我们及时调整人员安排,制定了工作流程,尽最大努力保证卫生质量达标。

3)为了接待好每一批宾客,以最舒适最快捷最温馨的方式为宾客提供服务,我们在退房高峰时段及时调整人员补充到退房工作中确保退房速度与质量,减少客人等待时间。

4)会场服务的好坏直接影响了一个会议团队的回头率,为此我们按会议要求严格布置会场,台型合理,物件摆放规范,灯光明亮,服务到位,会议室整体整洁而舒适。

正是因为在日常的服务工作中我们员工本着踏踏实实,认真负责的精神,凭着对饭店的一份执著和热爱,把顾客的满意当作衡量服务质量为标准。

二、培训工作贯彻其中
由多方面的原因造成客房部员工流动相当大,且新招的员工多工作不熟悉在管理上造成相当困难也很大程度抑制了服务质量与提升。

针对这一问题我们对员工进行了全面的制度培训,从仪容仪表到礼节礼貌,从进门规范到清扫质量,从理论到实践,不厌其烦、反复施教直到她们能独立操作上岗。

除此之外,我们对房务中心更是加大了培训力度,因为房务中心是饭店的中枢,一个电话一个细节都能反映酒店的形象与服务质量。

我们从电话的接听、客衣服务、遗留物品的处理、查退房的等一系列的服务都进行了一对一的强化培训并且跟踪监督,强调其岗位的重要性,把许多不良因素扼杀在萌芽。

三、设施设备的维护和保养
设施和设备的维护和保养是提高饭店效益和长远发展的基础。

所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。

特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做“点”清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

在房间整体保养和维护上,我们每天都对设施和设备进行检查发现问题及时报修并进行验收。

四、降本节支,行知有效。

降本节支、压缩费用使我们客房部一直都贯彻落实的一项工作。

从人员的合理安排到易耗品的请购与发放都严格控制确保不必要的支出同时今年我们要求员工在打扫房间时及时关闭空调照明等确保不必要的浪费加强棉制品的报废程序和更换程序节约支出同时也培养了员工的经济环保节约意识。

五:安全意识警钟常鸣
安全工作对个人和饭店都是至关重要的。

我们不仅要求员工在上下班路上,在操作过程中都要谨慎仔细,有自我保护意识,更要在工作场所注意防火,防盗工作。

上半年,在我们宾馆发生的一起暴力事件,对我们酒店的安全敲响了警钟。

保护宾客的财产和人身安全是我们的重中之重,当务之急。

提醒宾客贵重物品寄
放和门保险,防盗链的使用,使客人的人身财产安全得到了根本上的保障。

11
月10日,我们开展了消防的安全培训和演习,做到人人知晓‘四个能力’,懂得
消防设施和设备的使用,防止意外事故的发生。

酒店人事年个人工作总结 (4) 过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。

在这新年到来之际,回首来时
的路,我由衷的感谢给予我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对这一年来
的工作做一个总结。

前台是展示酒店的形象、服务的起点。

对于客人来说,前台是他们接触我们
酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。

所以前台
在一定程度上代表了酒店的形象。

同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,
好的开始是成功的一半。

有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职
工作。

所以,我在过去的一年我一直都严格依照酒店的规定。

总结起来可以用以
下的五个方面来说:
一,礼貌,礼仪
像所有其他的服务行业一样,怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提
供服务,在服务中对客所要用的语言等。

二,注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。

我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌待客,
从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们x酒店的精神面貌。

从而留下深刻
的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。

从而,影响我们以
后的人生。

三,前台业务知识的培训。

主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电
话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。

订单的检查
与核对,排房,交房时的交接工作等。

所以,我们随时都要保持认真,细致工作
作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!
四,英语能力的具备
英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外
国的客人服务。

对于英语的接待方面,我们酒店组织了前台接待的英语培训,使
我对以前学过得到单词到了温习和巩固。

也学到了很多以前没有接触的单词,比
如好多的设施设备名称。

通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候
都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,
才让自己各个方面的能力不断增强!
五,以大局为重,不计较个人得失。

不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,
积极去配合,不找理由推脱。

作为x酒店的一员,我将奉献自己的一份力量,为
酒店的建设添砖加瓦。

平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部
门之间的沟通。

并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容,为往后能更好的工
作不断的打下基础。

在过去的一年里,我也有许多地方有不足,比如和领导和同事的交流有些不
足,工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多的时候我会紧张,新的一
年,我一定会克服工作上的这种心理。

我也很感谢给我提意见的同事!因为你们
我认识到自己的不足,才有机会去改正!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但
大小事都是要认真做才能做好。

所以我都会用心的去做每一件事。

感谢部门领导
的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!
酒店人事年个人工作总结 (5)
一、个人工作情况:
20__年度,我在新的岗位上不断地学习与摸索,从略懂管理到必须掌握与运
用管理,并在人力资源管理工作中寻求更高的工作技能,且在调整中开展。

在进
一步做好人力资源部基础性工作的同时,不断完善与改进,加强定岗定员、管理
制度完善,把握招聘动态,员工档案的梳理,社保公积金的基数调整及劳务劳资
的修改。

20__年工作总结如下:
(一)招聘工作
1、统计分析岗位需求。

了解酒店的缺员情况,随时掌握人员变动状况,定期对入职人员做分类统计,思想沟通。

2、搜寻并联系紧需人才。

每天查看人才网、人资邮箱,筛选求职者简历,联系符合要求者面试,并通过其他各种途径获得所需人才信息并取得联系。

3、更新、完善人才库。

定期掌握酒店人才信息,做好人力资源合理安排工作。

4、在职人员情况:
截止到20__年x月9日,酒店现有员工总数为225人,其中管理人员47人(主管级以上人员),占总数20.8%,一线服务人员154人,占总数68.5%,后勤人员24人,占总数10.7%。

上半年共计面试283人;招聘录用78人、储备各类人员248人、淘汰205人、离职75人。

5、异动分析及应对措施:
根据离职人员分析异动主要原因有:工资福利偏低:7%;事业发展找到更好工作:23%;社会因素(入伍、家庭原因):15%;各部门管理机制原因:1%;需要完成学业或继续学习深造:21%;对工作环境不适应或不满意:5%;缺乏良好的工作心态或身体健康条件不允许:5%;劳动合同或实习协议到期不再续签:1%;试用期不合格或劝退:3%;办理入职手续未到岗或仅工作3天:15%;自动离职:4%。

主要措施为:
加大人力市场的开拓,调查了解人力市场人才走势与潜规则,长期招聘。

加大与各大学校联系,建立实习就业一体的供用人关系,跟踪与xx省开放职业学校协议事宜,建立酒店与院校直接的关系,作为长期合作的实习就业基地。

建立人事管理规程,从对内对外联络、招聘、人员筛选、面试、录用办理入职手续、跟踪评估定级(待完善)、离职手续、离职面谈等初步形成人力资源管理的规程。

(二)人事档案及相关资料整理
员工档案是随时把握员工基本资料情况的资源库,也是建立员工人才储备的一个重要环节,它包括员工手写档案以及电脑登记档案,包括在职人员员工档案、离职人员员工档案以及应聘人员档案存档等三部分,档案的建立以及有效治理有利于人力资源部随时把握在职人员以及人员流动情况。

今年4月份,我部将20__年前酒店人员信息及相关资料统一封存,并将20__年至今的人事资料进行梳理,分类管理。

对各部门在职员工档案完善齐全。

对于凡事来到酒店应聘的人员(包括实习生),都建立档案资料,作为人才储备资料,以便于部门需要人时随时查阅,作为酒店人才储备,大大减低了招聘费用。

(三)建立酒店内部的人力资源数据库
通过招聘工作的开展,将收到的应聘人员的资料进行筛选后,将优秀的及酒店未来可能需要的人才信息及时输入到人力资源数据库,可以不定期的进行电话沟通,以了解部分人员的现状,对人力资源数据库的信息要及时的更新及维护。

离职员工的相关信息也要及时入库,并通过离职问询详细注明离职原因,为以后的返聘工作作参考和铺垫。

其中还设立黑名单,对于一些严重违纪的员工,避免其以后再次应聘。

原则上被列入黑名单的员工终生不得返聘(含其亲属),离职后的员工原则上一年内不予考虑。

(四)劳资、福利情况
1、工资
根据酒店现在的绩效考核管理办法,对20__年3月份拟定的薪酬制度进行了修改与完善,重新拟定了等级工资方案,但一直没有批示,从现在状况来看,新修订的薪酬制度会随着绩效考核管理办法,主要体现优秀与一般的差别,等级工资是今后员工工资的趋势。

2、重新拟定各部门人员编制
年初根据第四届职工代表大会的经营管理计划,结合各部门实际情况及意
见,审核部门岗位人员,拟定部门淡旺季最低编制,以满足各部门经营管理需求,并按编制将人员配备充足。

3、培训
从酒店实际经营情况来看,人员的有效利用与经营状态应成正比,在综合性酒店里更是重要,初步设想为各部门进行理论,模拟交叉培训,部门之间相互调配人员,是最理想的状态。

4、社会保险、住房公积金
根据20__年7月1日出台的《社会保险法》,更好地贯彻法律法规,将员工社会保险办理时间调整为员工入职30日以内办理。

基数调整以及人员增加后,较去年费用同比增长34.92%。

今年5月份已将酒店下半年社保基数的调整完成。

武汉住房公积金也在今年6月完成调整,按照员工现有的岗位工资标准调整,较去年费用同比增长30.67%。

5、不定时工时制和综合计时工时制申报
为更好的规范酒店员工加班费统一标准计算,完善酒店现有的管理制度,针对酒店特殊行业的情况,将酒店全体员工分为两类申报工时,综合计时工时制按照国家要求按年申报,超出工作时间且不能还休的,则按照延长工作时间计算工资。

不定时工时制,除法定节假日外,其他超出工作时间不计加班费。

6、人力资源台账
按照20__年3月份省公司对酒店审查情况要求,我部为便于日后工作的便捷,特重新设计酒店员工人力资源台账,里面包括:人员情况表、员工薪酬明细表、法定福利明细表(社保、公积金台账)、非法定福利明细表(店龄工资、夜值费等其他费用)。

7、考勤制度的完善。

2020__年初,我部在现有的考勤管理制度上做出了补充规定,要求部门计划性排班,要求员工严格遵循打卡上下班,合理利用现代化电子系统的操控,进一步规范了员工考勤方面的管理。

8、规章制度的新建、补充
1)xx年度依据酒店领导的要求,拟定了《员工带薪年休假管理办法》,针对酒店现在年休假情况作出了补充说明。

2)根据今年7月份试行的《员工绩效考核管理办法》,进一步完善酒店现有的薪酬制度补充、修改。

9、完善员工离职面谈
对离职的员工由所在部门主管及人力资源部开展离职面谈,切实了解员工的离职原因,对于企业存在的问题应该以此为契机加以整改,并将员工离职意见较为突出明显的即时反馈至相关部门。

10、定期不定期的跟员工开展面谈
采用的方式有正式和非正式两种,目的在于了解员工的在职现状,及工作、生活中遇到的问题,以便我们在以后的工作不断的加以改进。

(五)劳务劳资工作的流程与标准的梳理
建立完善的招聘、离职、人事档案、考勤、薪资、合同、福利、激励等劳务劳资的工作流程,更好的做好人力资源部工作的统一化,专业化。

(六)、其他工作
根据省公司要求,对我酒店人力资源管理新增“ERP人事管理系统”,我部积极参加ERP专题培训,认真学习ERP系统的操作与管理。

其中包括了人员基本信息、异动情况等。

二、个人经验总结:
1、对个人来讲应该在认真工作之余加强学习,不断提高自身专业素质,才能面对更大的挑战,也才不会被淘汰。

珍惜来之不易的机会,扎扎实实做好每份工作。

2、做好长期人员储备工作。

便于部门缺编的补充。

3、做好新进人员维护,思想沟通等工作是稳定员工的最好方法。

4、杜绝劳资纠纷也是人力资源的重要工作部分。

三、个人不足之处:
1、处事态度和方法的不成熟,有很多问题看得不够透彻、想得不够长远,或者还是以以前简单的思维方式去思考复杂的问题,以致有时会出现一些工作上的失误和漏洞。

2、不够自信。

自信需要底气,底气源于资本,只要我不断的总结经验,不断的学习提高,我相信一定能建立良好的自信心。

3、表达沟通能力需要提高。

虽然我不认为做人力资源要像业务员那样巧舌如簧但是也不否认,语言上的过于直爽也是一个影响工作的缺点。

四、个人20__年计划:
20__年随着酒店绩效考核管理办法的执行,人力资源的责任将更加沉重,人力资源部一定安排并实施好下半年度的工作计划,用实际的工作业绩来说话。

1、提高自己的职业素质、做事以合法、合理为原则,以酒店利益为出发点。

2、企业文化的传播,使自己的专业水平提升更高水平,提高沟通、协调能力。

3、加强战略分析能力,因为平时大部分精力用在人员招聘、考勤核算、等日常事务性工作上,没有时间去考虑更多战略层面的问题,缺乏系统的思维。

4、保持永远战战兢兢,永远如履薄冰的心态,这样才不会落后。

5、制度执行方面坚持原则,同时能主动完成份内份外的工作,承担责任。

6、永持三颗心:一是颗公心。

必须保持一种公正、公平的心态,放弃小我,保全酒店;二是一颗爱心。

对每个问题的特点、背景、心态,以帮助员工解决问题的态度去解决问题,才可能获得更圆满的结果;三是用心。

作为一个后勤部门,做事较其它部门琐碎烦杂,保持用心,往往更容易专注而释然。

7、为酒店创造利润,为酒店降低人工成本,讲求时效。

五、对酒店的建议:。

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