白果煮粥的正确方法有什么功效

白果煮粥的正确方法有什么功效白果煮粥的做法及功效:
1. 白果选择熟透的果实,去皮切块。

2. 大米淘洗干净,适量白糖。

3. 锅内倒适量水,大火煮开后转小火。

4. 先下米煮,米粒八成熟后,加入白果继续煮。

5. 不停搅拌,直到成粥状,最后加糖调味。

6. 起锅盛入碗中即可食用。

白果煮粥功效:
1. 白果富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动。

2. 白果中丰富的维生素C具有抗氧化作用。

3. 白果中的酚类化合物可降低胆固醇。

4. 白果中钾元素可帮助控制血压。

5. 煮粥过程中米糠溶于粥中,食用更容易消化。

所以适量食用白果煮粥,可以提供丰富营养,并帮助增强免疫力。