瓜果削皮去核切片机报告书
工作业绩材料
工作业绩材料本人所在岗位为法务专员，主要工作职责为合同评审、合同资料及数据收集、录入、归档，合同执行记录，项目对外结算资料制作，各类报表制作、更新，项目执行进度跟进，书面函件、协议起草，应收款催收及其他法务工作等。
在职期间，工作态度端正，扎实肯干，谨从教诲，虚心好学，积极改进工作。
具体工作报告如下：一、工作基本成效1、合约评审方面，较好运用法律有关科学知识、融合合约背景及公司立场，对公司合约从格式的规范、内容的合规性，以及公司利益的把握住方面做出了质量确保。
在聘用以来吻合份合约的评审中，能够按照公司规范、领导建议顺利完成评审工作，对文本勘误、条款风险明确提出符合法规和公司利益的意见，期间并未发生关键性合约质量及风险问题，为其他部门工作提供更多了协调，期间并无举报，获得了同事和领导的确实。
2、日常报表制作、更新，结算资料制作。
针对项目台账、合同明细表、合同用印登记表、质保金到期明细表、应收款两年诉讼时效表，业绩表等，每月能及时准确更新，有错漏能及时更正，为项目管理工作及其他部门工作提供了有效的数据支持、信息依据;在结算资料方面，根据合同约定及客户要求，准时为营业提供结算对账单、付款函件等书面资料，期间未接到投诉。
绩效考核未出现严重扣分。
3、项目管理工作方面，首先能够依据项目继续执行计划，介入各部门的进度工作及有关文件档案，项目大力推进中部门间的协调，在特除情况时，能够较好顺利完成项目上对客户沟通交流协同方面的书面函件，重点项目，做出书面的风险评估或偿付分析报告，为营业对客户沟通交流协同及谈判提供更多了参照，较好的顺利完成了部门间的协调工作，因而获得了领导及同事的确实。
4、应收款项目工作。
主要职责为，对客户的沟通协调，发函、结算等工作。
在此期间能完成领导交待任务，未出现本人岗位环节的拖延或失误造成收款推延。
二、个人注重业绩详述1、应收款催收。
《xxxx》到期应收款总额元，约占合同总价25%，自20xx年验收以来，前期收款困难，期间经历客户公司被并购，结算拖延严重的情况，经过领导的带动及本人的努力，与各方沟通，目前项目已进入支付环节。
坚果剥皮机项目可行性研究报告
坚果剥皮机项目可行性研究报告一、引言坚果是广大人们喜爱的零食之一，但是坚果的剥皮过程却是一项费时费力的活动。
市场上虽然有一些机械设备能够完成坚果剥皮的工作，然而质量参差不齐且价格昂贵。
因此，在这个背景下，我们决定进行坚果剥皮机项目的可行性研究，以进一步分析该项目的可行性和市场前景。
二、研究目标和方法本可行性研究的目标是评估推出一款高效、高质量且价格合理的坚果剥皮机的可行性，并根据市场调研和竞争分析来预测该产品的市场前景。
为了达成这一目标，我们将使用以下方法：1.市场调研：通过调研和收集相关数据，了解坚果剥皮机市场的存在和发展情况，以及潜在客户的需求和偏好。
2.技术分析：评估现有的坚果剥皮机技术，了解其优点和不足，并寻找改进和创新的机会。
3.竞争分析：分析市场上已有的坚果剥皮机产品，了解其产品特点和竞争力，以及可能存在的市场空白。
4.成本分析：评估研发、生产、销售和营销等方面的成本，以确定坚果剥皮机项目的经济可行性。
5.市场前景预测：基于市场调研和竞争分析的结果，预测坚果剥皮机项目的市场前景和潜在销售额。
三、市场调研结果在市场调研中，我们发现了以下重要结果：1.日常生活中，很多人都喜欢吃坚果，但目前市场上的坚果剥皮机多数价格高昂，质量参差不齐，且操作复杂。
2.一些酒店、餐厅、娱乐场所等商家也存在对高效坚果剥皮机的需求，以提供坚果作为零食供应。
3.目前市场上的坚果剥皮机主要以手动和半自动的形式存在，机械化程度低，质量不稳定。
四、技术分析和竞争分析在技术分析中，我们发现了以下改进机会和创新点：1.使用先进的传感器和控制技术，实现坚果剥皮的自动化和精确度。
2.优化剥皮刀的设计和材料，以提高剥皮速度和剥皮质量。
3.针对不同坚果的特点，定制不同的剥皮方案，以满足不同客户的需求。
在竞争分析中，我们发现：1.市场上已有的坚果剥皮机产品普遍存在价格高昂、操作复杂、质量不稳定等问题。
2.市场上缺乏一款价格合理、质量可靠、操作简便的高效坚果剥皮机。
个人成果、业绩报告及证明材料【范本模板】
路芳民个人成果及业绩报告一、基本情况路芳民，男，汉族，1962年9月出生。
1983年甘肃省农业大学农机系毕业，农学学士.2001年被评为高级工程师,2007年被聘为甘肃省农机学会第四届理事。
现任正宁县金牛实业有限责任公司董事长.多年来致力于农业机械、农副产品加工成套设备及农产品深加工的设计研究开发工作,取得了多项成果，个人获得甘肃省企业杰出专业技术人员、甘肃省新长征突击手、甘肃省学铁人模范、庆阳市领军人才等光荣称号。
科研成果取得5项专利，绝大多数应用于工业化及农业生产实践,得到了社会各界的广泛好评。
企业被评为庆阳市农业产业化重点龙头企业，获得甘肃省乡镇企业中小企业技术创新奖。
二、创业业绩1、努力开发农机新产品在创建“科技进步企业”活动中，敢想敢干，带领科技人员常年奋战在生产一线，两手一把油，浑身一层土，为农业生产设计研制了大量的田间耕种机械，主要有旋耕机、旋播机系列，铲式、全方位深松机系列，玉米、土豆、小麦覆膜播种机系列，保护性耕作机械系列，产品达到5个系列，100多种新产品，大多数填补了省内空白.其中有20多个机械产品打入农业部保护耕作机械及补贴机具目录,铲式深松机、全膜机和施水施肥覆膜穴播机获国家三项发明专利，穴播机获甘肃省科技成果二等奖，多次获中国西部技术交易会金奖，被农业部农技推广中心定为首选机型.2、研制白瓜子剥壳分选成套设备庆阳市是我国最大的白瓜子加工集散地，历年来全靠人工剥皮分选,生产率低，成本高，卫生不达标，严重制约了白瓜子加工产业的发展.金牛公司下决心挑战这个世界性的难题，经过两年的实验研究，采用风力分选、震动分级、合理碰撞及电器控制自动化技术解决了这一难题，研制成功了国内第一台白瓜子剥壳分选成套设备，产品投放我市义马加工厂后受到热烈欢迎，大量的劳动力被解放出来，大大提高了庆阳白瓜子的市场竞争能力。
该产品很快行成生产批量,行销到内蒙、天津等地。
3、研制苹果深加工成套设备近年来，苹果圈深加工项目逐步由东向西转移,但是加工设备落后，几乎全部是人力手工作业，劳动强度大。
核桃脱壳机设计 说明书
2012学年机电产品规划与创意课程设计题目: 核桃脱壳机说明书**: ***学院: 机电工程学院专业: 机械设计制造及其自动化班级: 100220班学号: ********* 成绩：指导教师: 千学明2013年1月12日摘要本产品说明书主要通过项目研究概述、核桃的类别及力学性能的分析、产品与技术、产品的分析验证、项目研究设计总结这五大版块对我们设计研究的核桃脱壳机进行了详细的论述。
此核桃脱壳机采用了定间隙挤压玻壳法，主要由三大装置组成：导向装置、脱壳装置、传动装置，并配以箱体装置。
通过导向装置将核桃以合适的方位送入脱壳装置，并实现往复运动，使得核桃自动化出入；脱壳装置使用简单的II级杆组，通过偏心凸轮的旋转运动转化为滑块（重锤）的上下往复滑动，提供使核仁分离的压力；传动装置用于提供动力，并借助传动装置实现定速定比传动，便于控制。
实验结果表明，该设备工作稳定，性能可靠，功能实现效果良好。
关键词：导向核仁分离定间隙挤压往复运动机构简单1.1 项目研究背景1.2 项目研究需求分析1.3 产品技术研究国内外现状分析1.3.1 国外研究现状分析1.3.2 国内研究现状分析2.1 核桃的分类2.1.1 类群2.1.1.1 核桃类群2.1.1.2 铁核桃类群2.1.2 品种群2.1.2.1 品种2.2 核桃的力学分析3.1 产品概述3.2 产品设计构想3.2.1 总体设计构想3.2.1.1 方案对比分析及最终方案的确定 3.2.2 导向装置的设计3.2.2.1 导向装置设计的必要性 3.2.2.2 导向装置的原理及结构 3.2.3 脱壳装置的设计3.2.3.1 脱壳装置的原理3.2.3.2 脱壳装置的结构3.2.4 传动装置的设计3.2.4.1 传动方案的拟定3.2.4.2 传动装置的原理及结构 3.2.5 总体尺寸设计与三维图3.3 产品优势分析3.4 产品生产的工艺4.1 运动模型图4.2 运动分析图4.3 结论5.1 本文完成的主要工作5.2 存在的问题及今后努力的方向第一章项目研究概述1.1项目研究背景近年来，随着我国对外开放政策的不断深化，工、农、商三大行业也正稳步的迈向全球化的行列。
条据书信 产品业绩证明
产品业绩证明业绩证明文件篇二:《开利公司介绍及业绩证明》开利･全球首位空调专家GlobalAirConditioningExper一、开利公司简介开利空调公司属于美国联合技术公司旗下一员。
联合技术公司的前身为联合航空运输公司，从事飞机制造、和航空运输。
1934年重组形成了现在的联合技术公司、波音公司和联合航空公司。
联合技术公司xx年营业额超过427亿美元，在世界500强中排名第120位（《财富》杂志xx年），它的业务遍及世界各地的航空航天工业以及建筑内部系统等领域。
联合技术公司的子公司普惠发动机公司（生产飞机发动机、太空推进系统和工业燃气轮机）、奥的斯电梯公司（电梯、扶梯和人员运输设备）、开利公司（供热、空调和制冷设备）、西科斯基飞机公司（直升机）、汉胜公司（宇航系统、航空机载设备和工业产品）、联合技术动力公司（燃料电池等动力系统）和集宝公司（建筑安保系统）以及联合技术研究中心在各自领域中均占世界领先地位。
xx年，开利公司的年销售收入达到了106亿美元，全世界雇员总数超过45,000人，拥有15个全球研究开发中心，75个国际性生产企业，经销商网络覆盖全球6大洲、超过172个国家和地区，是当今世界最大的暖通空调产品制造商，全球销售总额居行业第一。
领先的技术、优质的服务以及对能源和环境的高度责任感使开利公司成为行业领袖。
系统的空调解决方案也成为了许多著名建筑的首选！其中包括美国白宫、俄罗斯克里姆林宫、中国北京人民大会堂、日本皇宫、美国纽约时代华纳中心、美国芝加哥西尔斯大厦、悉尼大剧院、加拿大国际民航组织总部大厦、希腊雅典奥运村、英国温布利大球场、法国巴黎新凯旋门大厦、台北101大厦、中国上海金茂大厦、中国香港迪斯尼乐园等知名项目！从中央空调冷水机组、空气端设备到控制系统，从电制冷到溴化锂产品，从涡旋机、活塞机、螺杆机到离心机，从单冷产品到热泵机组，从水冷到风冷.....，开利公司的高科技和齐全的产品系列正引领一条竞争对手难以追随的道路，那是一条用户无需退而求其次的全面解决之道。
去皮机性能及清洁 验证报告
一、封面报告书编号：去皮机性能及清洁验证报告验证小组：批准人：日期：年月日二、验证结果评价及建议验证结果评价及建议报告三、实验记录：附验证方案及实验记录（共三批）四、验证合格证验证项目申请表验证方案审批表去皮机验证方案目的：为确认去皮机安装运行符合设计要求，文件资料符合GMP管理，设备性能能够满足工艺要求。
范围：QP-4型去皮机的验证。
职责：验证小组负责此设备的验证，生产部操作员工实施对设备的操作。
内容1．设备的基本概况QP-4型去皮机主要用于中药行业的饮片加工及中药饮片生产厂，对所有需要去皮的药材开成对去皮。
本机由机架、料盘及进料口，经挤压轴，振荡筛、出料口，开动机器后，物料放入进料口，并由挤压轴挤压去皮。
设备编号：DGTH-S-015设备名称：去皮机型号：QP-4型生产厂家：安国市金谷中药机械厂使用部门：生产技术部安装位置：切制室（1）2．预确认QP-4型去皮机由机架、料盘及进料口，经挤压轴、振荡筛，出料口，开动机器后，物料放入进料口，并由挤压轴挤压去皮。
主要用于中药行业的饮片加工及中药饮片生产厂，对所有需要去皮的药材去皮。
设备接触药材的材质为符合GMP要求的SUS304不锈钢。
3．安装确认3.1 安装确认所需文件资料如表1所示。
表1安装确认所需文件资料3.2 配件、备品核对登记：对配件及消耗备品开箱核对并登记（表2）。
表2 配件及消耗性备品核对登记表3.3安装条件检查：检查以下项目并记录（表3）。
3.3.1 地基安装：评价标准为设备置于坚实、平整的水泥地上，如地面不平，可垫木板，使机器平稳着地。
3.3.2 电力供应情况：评价标准为三相380伏电源，有接地保护。
3.3.3 安装位置：评价标准为易操作、易清洗、易维修。
3.3.4 控制系统：评价标准为电气动作正常。
表3 安装项目、评价标准及检查结果表3.4 起草规程QP-4型去皮机操作及维护保养操作规程；QP-4型去皮机清洁操作规程。
4．运行确认按照QP-4型去皮机操作及维护保养操作规程及QP-4型去皮机清洁操作规程进行操作，确认其性能。
个人成果、业绩报告及证明材料
个人成果、业绩报告及证明材料路芳民个人成果及业绩报告一、基本情况路芳民～男～汉族～1962年9月出生。
1983年甘肃省农业大学农机系毕业～农学学士。
2001年被评为高级工程师～2007年被聘为甘肃省农机学会第四届理事。
现任正宁县金牛实业有限责任公司董事长。
多年来致力于农业机械、农副产品加工成套设备及农产品深加工的设计研究开发工作～取得了多项成果～个人获得甘肃省企业杰出专业技术人员、甘肃省新长征突击手、甘肃省学铁人模范、庆阳市领军人才等光荣称号。
科研成果取得5项专利～绝大多数应用于工业化及农业生产实践～得到了社会各界的广泛好评。
企业被评为庆阳市农业产业化重点龙头企业～获得甘肃省乡镇企业中小企业技术创新奖。
二、创业业绩1、努力开发农机新产品在创建“科技进步企业”活动中～敢想敢干～带领科技人员常年奋战在生产一线～两手一把油～浑身一层土～为农业生产设计研制了大量的田间耕种机械～主要有旋耕机、旋播机系列～铲式、全方位深松机系列～玉米、土豆、小麦覆膜播种机系列～保护性耕作机械系列～产品达到5个系列～100多种新产品～大多数填补了省内空白。
其中有20多个机械产品打入农业部保护耕作机械及补贴机具目录～铲式深松机、全膜机和施水施肥覆膜穴播机获国家三项发明专利～穴播机获甘肃省科技成果二等奖～多次获中国西部技术交易会金奖～被农业部农技推广中心定为首选机型。
Omega-shaped expansion bends. Valve installation location should be easy to operate, and taking into account requirements for wiring,maintenance, check the import and export orientation in accordance with system design or technical documentation requirements. Hanger roots should make full use of the existing structure of the beam or the soleplate, hanger rod when any movable parts and the angle between the vertical, rigid hangers shall not be greater than 3 ?, elastic suspension not greater than 4 ?. Process piping should be above the ground or platform gaps for insulation and supported by expansion bolts secure rooting. Valve and the more heavy component at support hanging frame installation Shi,2、研制白瓜子剥壳分选成套设备庆阳市是我国最大的白瓜子加工集散地～历年来全靠人工剥皮分选～生产率低～成本高～卫生不达标～严重制约了白瓜子加工产业的发展。
削苹果的可行性研究报告
削苹果的可行性研究报告一、引言苹果是一种常见的水果，口感酸甜可口，而且富含多种维生素和矿物质，对保持身体健康非常有益。
削苹果是常见的处理方式，能够去掉苹果表面的皮，让苹果更加干净和易食用。
本报告将对削苹果的可行性进行研究，包括削苹果的方法、工具、适用场景以及成本效益等方面，为相关消费者和生产商提供参考。
二、削苹果的方法削苹果的方法主要有手工削皮和机械削皮两种。
手工削皮：手工削皮是最传统的削苹果方式，只需用水果刀将苹果表皮削除即可。
这种方法简单易行，但是效率较低，适用于家庭小规模制作或个人食用。
机械削皮：机械削皮是现代化的苹果削皮方式，使用专门设计的削皮机器，能够快速、高效地完成削皮工作。
这种方法适用于食品加工厂、超市等大规模生产场景。
三、削苹果的工具削苹果的工具主要有水果刀和削皮机器。
水果刀：水果刀是最基础的削苹果工具，使用方便，适合个人家庭使用。
但是手工削皮效率较低，不适合大规模生产。
削皮机器：削皮机器是一种自动化设备，能够快速、高效地完成削皮工作。
这种机器通常具有不同大小的切削头，可以适用于不同尺寸的苹果。
削皮机器操作简单，适合大规模生产使用。
四、削苹果的适用场景削苹果适用于各种场景，包括家庭食用、餐饮服务、食品加工等。
家庭食用：削苹果是家庭常见的食用方式，能够去除苹果表皮，让水果更加干净卫生。
餐饮服务：很多餐厅提供削苹果服务，为客人提供方便干净的苹果食品。
食品加工：削苹果也是食品加工厂的常见工序，用于生产苹果片、苹果干等食品。
五、削苹果的成本效益削苹果的成本主要包括设备投资成本、人工成本和维护成本。
设备投资成本：削皮机器的价格相对较高，但是能够提高工作效率，降低人工成本。
对于规模较大的食品加工厂来说，机械削皮是一种具有较高成本效益的选择。
人工成本：手工削皮虽然成本相对较低，但是效率低下，不适合大规模生产。
适合个人家庭使用。
维护成本：削皮机器需要定期维护保养，增加额外的费用。
但是正常维护可以延长设备的使用寿命，提高生产效率。
山楂去核机的设计(文书特制)
前言
我国目前的山楂山楂机械的发展情况比较落后，由于缺少良好的设备，加工手段落后，生产效率低，致使一些地区出现水果积压腐烂现象，给果农造成很大的经济损失。
山楂去核手工作业现在在中国仍然是主要的加工手段，不仅占用大量的劳动力、劳动强度大、生产率低，而且卫生安全也得不到有效保障。
去核作业是山楂加工工序中十分重要的前处理工序。
以往的手工操作远不能满足现代山楂加工的需求，不仅占用大量的劳力，劳动强度大，生产效率低，且产品质量难以控制。
本设计主要是为了解决山楂去核作业的劳动强度大，安全卫生，提高生产效率，降低山楂果实破损率，保证山楂产品的质量。
因此，小型山楂山楂机有非常好的应用前景。
关键词：山楂；山楂机；刀具设计
目录
1 前言 (1)
1.1本论文研究的目的和意义 (1)
1.2 国内外果核类山楂机械的发展情况 (1)
1.3 山楂的特性和山楂山楂机的应用前景 (2)
2 山楂山楂机设计 (3)
2.1马达的选择 (4)
2.2 传动装置的选择 (5)
3 山楂山楂机关键部件设计 (8)
3.1 去核的刀具 (8)
3.2 山楂定位盘 (9)
3.3 山楂机定位盘主轴 (10)
3.4 山楂机主轴间歇轮 (12)
3.5 山楂机传动圆盘 (12)
3.6 山楂机传动盘的轴 (13)
3.7 轴承选择 (15)
总结 (16)
致谢 (17)
参考文献 (18)。
削苹果可行性研究报告
削苹果可行性研究报告一、研究背景与意义苹果是世界上广泛栽培和消费的水果之一，含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有益。
而削苹果是为了去除果皮和果核，方便食用。
目前市场上有各种削苹果的工具，比如削皮机、水平刀片等，但是这些工具使用起来不够方便，效率不高，且对苹果造成了一定的损伤。
因此，研究一种方便、高效、对苹果伤害小的削苹果工具具有一定的现实意义。
二、研究现状分析目前市场上主要的削苹果工具包括削皮机、水平刀片、手工刀等。
这些工具各有优缺点，比如削皮机虽然效率较高，但是对苹果损伤较大，且操作不够方便；水平刀片对苹果的损伤较小，但是效率较低，且操作复杂；手工刀操作简单，但是效率极低，不适合批量生产。
因此，研究一种新型的削苹果工具，能够兼顾效率和对苹果的损伤程度，具有非常重要的意义。
三、研究目的与内容本研究旨在设计一种新型的削苹果工具，能够实现高效、方便、对苹果损伤小的削皮效果。
具体研究内容包括：1. 调研市场上已有的削苹果工具，分析其优缺点，为设计新型工具提供参考。
2. 设计新型削苹果工具的结构与原理，包括外形设计、刀具材料与结构等方面。
3. 制造新型削苹果工具的样机，并进行试验验证其性能。
4. 对比新型削苹果工具与市场上常见的工具，进行效率和损伤程度的对比分析。
通过以上研究内容，以提高削苹果工具的效率和减小对苹果的损害程度为目标，设计出一款新型的削苹果工具，为市场提供更加实用的产品。
四、研究方法与步骤1. 调研分析：采用文献调研和市场调研相结合的方式，集中调查市场上已有的削苹果工具，分析其结构、原理、使用效果等方面，并对其进行优缺点比较分析，为设计新型工具提供参考。
2. 结构设计：根据市场调研的结果，结合实际需求，设计符合市场需求的新型削苹果工具的结构和原理，包括外形设计、刀具材料与结构等方面。
在设计过程中可采用计算机辅助设计软件进行模拟仿真，检验设计方案的可行性和稳定性。
3. 样机制造：根据设计方案，制造新型削苹果工具的样机，并进行实际试验，验证其性能。
切片机效果评估报告
切片机效果评估报告《切片机效果评估报告》一、引言切片机作为食品加工行业中重要的设备之一，广泛应用于切割肉类、蔬菜、水果等食品，并在食品加工过程中发挥着重要的作用。
本次报告将对切片机的效果进行评估，以确定其切片效果的优劣，为生产企业提供参考和改进的依据。
二、评估方法为了准确评估切片机的效果，我们采用了如下的评估方法：1. 设备测试：对切片机进行设备测试，包括切割速度、精度、切割厚度的调节等方面的评估。
2. 切片效果测试：选取不同种类的食材进行切片，并对切片效果进行评估，包括切面平整度、切割角度、切割精度等方面。
3. 用户调查：对使用切片机的食品生产企业进行用户调查，了解他们对切片机效果的评价和改善建议。
三、设备测试结果在设备测试中，我们对切片机进行了多次测试，并记录了相关数据。
测试结果显示，切片机的切割速度较快，平均每分钟可切割的食材数量达到XX个。
切片机采用了先进的切割技术，在切割精度方面表现良好，可调节的切割厚度范围广，可以满足不同用户的需求。
四、切片效果测试结果在切片效果测试中，我们选取了肉类、蔬菜和水果等不同种类的食材进行切片测试，并对切片效果进行了评估。
评估结果如下：1. 切面平整度：切片机的切面平整度较高，切割的食材表面平整度较好，不存在明显的切口凹凸不平的情况。
2. 切割角度：切片机的切割角度较为一致，切割的食材切片角度基本一致，无明显的倾斜现象。
3. 切割精度：切片机的切割精度较高，切割的食材厚度基本一致，满足了用户对切割精度的要求。
五、用户调查结果我们对使用切片机的食品生产企业进行了用户调查，共收集到XX个有效问卷。
调查结果显示，绝大多数用户对切片机的效果表示满意，认为切片机的切割效果较好。
用户评价的主要方面包括切割精度、切面平整度和切割角度等，高达XX%的用户对这些方面的效果评价为良好。
六、改进建议基于以上评估结果和用户调查反馈，我们提出以下改进建议：1. 进一步提高切割精度：虽然目前切片机的切割精度较高，但仍存在个别情况下切割厚度不一致的情况。
水果削皮机的工业工程设计论文资料
本科毕业设计(论文) 题目：水果削皮机的工业工程设计院（系）：机电工程学院专业：工业工程班级：学生：学号：110217指导教师：2015年6月水果削皮机的工业工程创新设计摘要本文主要研究对苹果削皮机的创新设计，各结构单元的设计首先是分析设计背景，了解目前研究现状的优缺点，通过分析、比较来确定一种最合理的传动系统方案以实现既定的功能要求。
最后结合人因工程相关理论知识，对各构件的主要参数与结构尺寸进行详细设计。
整个系统机构设计简单小巧，结构精妙，性能稳定，完全颠覆了传统的水果削皮机功能单一，装配复杂，去皮效果不佳的工作模式。
设计的主要内容包括：（1）整机方案确定：基于人机工程原理，对包括插果机构、削皮机构、切片去核机构、固定机构，进给机构以及机架进行优化创新设计。
（2）进给机构设计：引用车床车削工件的原理，由手柄、连杆、进给轴和叉刀组成的横向进给能很好地满足去皮要求。
（3）削皮和去核机构设计：由弹簧、刀具台、去皮刀具组成的随行去皮机构能与被切削物很好地贴合，且去皮厚度和宽度可调，配合切片去核刀具，能很好地完成被切削物的去皮、去核与切片，通过换装刀具，还能实现切丝等功能，完全改变了以往削皮机功能单一，不能满足日常需求的现状。
（4）固定机构的设计：本机采用吸盘固定的原理，将吸盘与底座相连，利用弯曲摇杆的摆动实现机器的固定与松动，方便使用。
（5）三维建模及关键部位有限元分析：利用SolidWorks实现水果削皮机的三维建模，并对进给机构的运动进行仿真；本文还利用有限元分析软件ANSYS对部分零件进行了结构分析和强度校核。
关键词：苹果削皮机，多功能，SolidWorks，，强度校核，人机原理设计，优化创新Design and Development of an Apparatus for Grating and PeelingFruits and VegetablesAbstractFor the design of apple peeler each function unit ,the first step,the design background is analyzed, the advantages and disadvantages of the research status are understood. The most reasonable transmission system solution to realize the function of the set function requirements is determined through analysis and comparison. Finally combining human factors engineering related to theory knowledge, the mechanism of the main parameters and structural dimension are designed in detail.The entire system ingeniously design simple mechanical , compact structure, stable performance, change the operation mode of traditional fruit peeler’s a single feature and peeled ineffective completely.The main content of the design include:（1）Finalize the whole plan: based on the ergonomics principles, the optimized design including the insert fruit mechanism, peel mechanism, slicing to the core mechanism, fixing mechanism, the feed components and rack are carried out.（2）Feed mechanism design: referring to the principle of the lathe turning workpiece, transverse feed by handle, connecting rod, feed shaft fork and knife of peel can meet the requirements well.（3）Mechanism design for peeling and piting : peeling mechanism composed of spring, cutting tool base, peeling knives can be cut and fit well, and peel thickness and width is adjustable, it is well done by cutting the peel of content, to nuclear and slice with sliced to nuclear tool, through changing the cutting tool can also realize wire cutting, completely changed the present situation of previous peeler’s single function and not satisfy the daily requirements.（4）Design of fixed mechanism: this machine adopts the principle of chuck fixed and connects the suction cups to the base, uses the pendulum motion of bending rocker to realize the machine fixed and loose and it is easy to use.（5）3D modeling and Ansys for key posts: build the 3D modeling of fruit peeler by using Solidworks and carry on the feed mechanism movement simulation; This paper has also carried on some parts’ structure analysis and strength check by using Ansys, the finite element analysis software.Key Words: apple peeler, multi-function, Solidworks, strength check, design ofergomonics engineering principle, optimzation and innovation目录中文摘要 (Ⅰ)英文摘要 (Ⅱ)1 绪论 (1)1.1 前言 (1)1.2 苹果削皮机的研究现状 (1)1.2.1苹果去皮机发展现状调研 (1)1.2.2 苹果去皮机调研结果分析 (4)1.3 论文的主要研究内容 (7)2 总体方案设计研究 (8)2.1设计目的 (8)2.4水果削皮机的性能要求 (8)2.5总体方案设计 (9)2.6 可行性对比分析 (10)3 SolidWorks三维建模和运动仿真 (11)3.1 SolidWorks简介 (12)3.2削皮构件的设计 (12)3.2.1削皮刀具的设计 (12)3.2.2 刀具台的设计 (14)3.2.3弹簧的设计 (17)3.2.4削皮机构的结构特点 (18)3.3挖心切片刀设计 (18)3.4固定吸盘的选择 (20)3.5进给机构设计 (21)3.5.1 进给轴的设计 (21)3.5.2叉刀头的设计 (21)3.5.3手柄的优化设计 (22)3.6削皮机的配色 (26)3.7三维建模装配体的材料属性 (28)4 设计校核 (30)4.1 弹簧的校核 (30)4.1.1 弹簧丝横截面上的应力 (30)4.1.2 弹簧的变形 (31)4.1.3 拉伸弹簧的校核 (31)4.1.4 固定弹簧的校核 (32)4.2真空吸盘的选取 (32)4.4刀具的ANSYS分析 (33)4.4.1 ANSYS简介 (33)4.4.2 ANSYS分析的主要步骤 (33)4.4.3去核切片刀具有限元分析 (34)4.4.4 去皮刀具有限元分析 (36)5 总结和展望 (38)5.1 总结 (38)5.2 展望 (38)毕业设计（论文）知识产权声明 (41)毕业设计（论文）独创性声明 (42)1 绪论1.1 前言水果中含有较多的营养物质，但是现代生产的各种农药激素在蔬菜表面都有残留。
2024年水果削皮器市场调研报告
2024年水果削皮器市场调研报告1. 引言水果削皮器是一种用来剥去水果皮的工具，可以帮助用户简化削皮过程，提高削皮效率。
本报告旨在对水果削皮器市场进行调研和分析，为相关企业制定市场营销策略提供支持和建议。
2. 调研方法本次调研采用了多种方法，包括市场调查问卷、消费者访谈、竞争产品分析等。
通过这些方法，我们获得了大量的信息和数据来了解水果削皮器市场的现状和趋势。
3. 市场概述3.1 市场定义水果削皮器市场是指以生产和销售水果削皮器为主要业务的行业。
3.2 市场规模根据我们的调研数据，水果削皮器市场在过去几年中呈现稳步增长的趋势。
预计市场规模将在未来几年继续扩大。
3.3 市场竞争格局目前，水果削皮器市场存在着几家知名品牌，竞争相对激烈。
这些品牌主要通过产品质量、创新设计和市场推广等方面进行竞争。
4. 消费者需求分析4.1 消费者群体水果削皮器的主要消费者群体是那些爱吃水果但又不喜欢剥皮过程的人群，包括家庭主妇、学生、上班族等。
4.2 消费者需求根据调研数据，消费者对水果削皮器的需求主要体现在以下几个方面： - 高效便捷：消费者希望水果削皮器能够快速、轻松地剥去水果皮，提高削皮效率。
- 安全可靠：消费者对水果削皮器的安全性和可靠性有较高的要求，希望能够避免受伤和削皮失败的情况。
- 创新设计：消费者对具有创新设计和时尚外观的水果削皮器更感兴趣，愿意为之付出更高的价格。
5. 市场机遇和挑战5.1 市场机遇随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，水果消费量不断增加，从而推动了水果削皮器市场的发展。
5.2 市场挑战水果削皮器市场面临着一些挑战，主要包括： - 品牌竞争激烈：市场上已经存在多个知名品牌，新进入者需要克服品牌竞争的压力。
- 技术创新需求：消费者对水果削皮器的需求在不断变化，需要不断进行技术创新以满足市场需求。
6. 市场推荐策略基于对水果削皮器市场的调研和分析，我们向相关企业提出以下市场推荐策略： - 投入研发：加大技术研发力度，不断推出具有创新设计和更高效性能的水果削皮器产品。
削苹果可行性报告
削苹果可行性报告1. 背景苹果是一种广受欢迎的水果，常见于人们日常生活中的餐桌上。
然而，对于许多人来说，吃苹果时最让人头疼的部分就是削皮。
传统的削苹果方法需要用到刀具，不仅容易伤到手指，还可能浪费果肉。
因此，我们有必要对削苹果的可行性进行评估，以寻找更加安全、高效的解决方案。
2. 目的本报告旨在评估不同削苹果方法的可行性，包括传统的手工削皮方法和可能的机械化削皮方案，以确定最适合大众使用的削苹果方式。
3. 方法3.1 传统手工削皮方法传统的削苹果方法通常是使用刀具，将苹果表皮逐片切去。
这种方法需要一定的技巧和耐心，同时存在安全隐患。
3.2 机械化削皮方案机械化削皮方案是指利用机械设备来实现苹果的削皮过程。
这种方案可能包括自动削皮机器或其他创新设备，能够更快速、安全地完成削皮任务。
4. 可行性评估4.1 传统手工削皮方法的优缺点-优点：o传统方法简单易行，无需额外设备。
o可控性强，可以根据个人喜好控制削皮厚度。
-缺点：o需要较高的技巧和耐心。
o容易伤到手指，存在安全风险。
o会浪费一定的果肉。
4.2 机械化削皮方案的优缺点-优点：o高效快速，节省时间。
o安全性高，减少意外伤害的风险。
o可以实现自动化操作，降低人力成本。
-缺点：o需要额外的设备投入，成本较高。
o可能需要一定的维护和保养成本。
o可能存在对果肉造成损伤的风险。
5. 结论综合考虑传统手工削皮方法和机械化削皮方案的优缺点，我们认为机械化削皮方案在削苹果过程中具有更大的可行性。
尽管机械化削皮方案可能需要一定的投入成本，但其高效、安全的特点能够为用户带来更好的使用体验。
未来可以进一步研究和开发适用于家庭和商业场景的机械化削皮设备，以推动削苹果过程的智能化和便捷化发展。
6. 建议针对机械化削皮方案，我们建议相关企业可以加大研发力度，推出更加智能、便捷、经济实惠的削皮设备，以满足用户对削苹果过程的需求。
同时，也可以通过宣传教育，提高用户对机械化削皮方案的认知和接受度，推动其在市场上的推广应用。
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果蔬削皮去核切片机
说明书
设计人员：王琪东
日期：2013年10月20日~2013年11月20日
目录
1背景资料 (1)
1产品构成和功能原理 (1)
2.1 产品构成 (1)
2.2 功能原理 (1)
3 机构简介 (1)
3.1削皮去核机构 (1)
3.2.切片机构 (2)
3.3机构选择方案 (3)
4 设计计算 (3)
1 背景资料
随着社会发展，现在的瓜果农药成分比较重，削皮吃是比较安全的做法。
可是削皮也是比较烦的事情，目前一般家庭水果削皮刀仍是各类水果刀，这类刀不仅削皮小，效率低，削掉的皮厚不均匀而且用手拿也不够卫生；市售的削皮机结构比较复杂，造价高，因而使其应用推广受到限制，不能进入千家万户。
考虑到一些瓜果如土豆之类的还需要切片，为此我还设计了切片机构。
除此之外，市面上出现的苹果削皮切片机总是会有这样那样的缺陷，比如有的切出的果皮很厚，带有太多的果瓤儿，浪费食物，有的只能削皮，不能满足切片机构等等，如此甚是坚定了我创新设计的信心与兴趣。
2 产品构成和功能原理
我们设计的果蔬削皮去核切片机由削皮部分，去核部分以及切片部分构成，对于有核的果蔬，如苹果，我们需要削皮后进一步进行切片与去核。
对于无核的果蔬如土豆，削完皮后就从削皮机上拿下来之后放到切片机上完成切片工作。
2.1 产品构成
我们设计的产品有削皮部分，去核去核部分以及切片部分。
削皮部分主要有一个齿轮传动机构通过手摇手柄带动连接轴旋转，并带动齿轮传动，通过一些直齿轮和锥齿轮带动刀片运动来达到去皮的目的。
所有的动力都来自手摇手柄，刀片固定在齿轮上。
去核部分由螺纹传动机构使果蔬前进，通过一个圆形刀片去核。
切片部分分为两种，分别针对于有核与无核果蔬。
对于有核果蔬，是通过圆形刀片切成螺旋形果片。
对于无核果蔬，通过切片机构实现，它包括齿轮齿条传动机构，曲柄滑块机构，连接在曲柄上的刀片通过隔板的约束上下运动来实现切片的目的。
2.2 功能原理
连接轴的末端有3根针来固定瓜果。
手摇手柄带动主轴旋转，齿轮部分的运动又使锥齿轮运动，带动固定在上面的刀片转动，而瓜果是旋转的，这样就可以完成削皮工作。
圆形刀片完成去核。
齿条推动瓜果向前运动，同时使齿条上的齿轮转动，通过一系列的齿轮啮合，使刀片上下运动来切割。
刀片是随着齿条的前进来上下运动的，完成切片。
3 机构简介
3.1削皮去核机构
用做圆周运动的普通刀片，配合苹果绕主轴的圆周运动来实现削皮运动。
传动原理：主轴转动带动齿轮1转动，同时固定在主轴上的固定爪也同时转动，齿轮1的转动带动齿轮2、锥齿1、锥齿2的转动。
这样，固定在锥齿2上面的刀片就可以转
动，与固定爪上的瓜果的合运动为螺旋线，以此来达到削皮的目的。
去核部分通过固定的圆孔刀片以及倾斜一定角度的刀片，通过主轴的螺旋线运动带动苹果，最终切出螺旋线形状的果皮，以及螺旋苹果片。
削皮切片去核部分机构（需去核果蔬）
1-主轴 2-齿轮1 3-齿轮2 4-锥齿1 5-锥齿2 6-固定爪
3.2.切片机构
主轴上的手动摇柄带动主轴转动，主轴上的齿轮通过与由直齿以及锥齿轮组成的齿轮系啮合，带动齿条的直线运动，并通过不完全齿轮齿条机构3推动瓜果向刀片步进运动，前述齿轮带动曲柄滑块机构4实现刀片2的上下运动，两者的配合最终实现切片功能。
此外，主轴的正反转分别实现推送装置的归位以及前进。
3.3机构选择方案：
不完全齿轮齿条啮合：过不完全齿轮与齿条的配合，在有齿数时两者啮合，实现挡板的推送，在无齿数时两者脱离实现间歇，在此期间刀片切割，最终通过配合实现瓜果的切割。
因为此结构画法容易，可采用标准齿数修改参数作为不完全齿轮，配合相对容易，传动精确，平稳，很小的齿轮可以实现大传动比，且锥齿轮可以实现作用力的变向，故本次设计选择此机构实现步进。
4 设计计算
本次设计的瓜果削皮去核切片机总共有三个机构，三种工作模式。
机构模块一：通过齿轮齿条啮合的削皮机构（此时螺纹与螺纹孔未啮合）。
固定爪固定瓜果并通过齿轮使其做竖直面的圆周运动，固定在锥齿轮上的刀片通过做水平方向的圆周运动，最终完成切割。
与此同时切片机构在空回行程，归位，为下次切片做准备。
机构简图
齿轮1,2啮合：
中心距：d12=m*（z1+z2/2=40mm
d23=m*(z2+z3)/2=61mm
传动比：
W1/W2=z5*z3/(z1*z4)=6.2525
通过齿轮系的带动，实现瓜果绕轴转6.2525圈，刀片转1圈，并且弹簧使刀片紧贴瓜果，最终切除螺旋线瓜果皮，并且果皮很薄。
机构模块2：去核切螺旋片机构（螺纹与螺纹孔啮合）
当削完苹果皮后，往前推送主轴一段距离，齿轮脱离啮合，螺纹与螺纹孔开始啮合，使固定在爪上的瓜果做螺旋线运动，当爪穿过前面的固定圆环竖直刀片时核便脱离瓜果达
到去核，竖直刀片便切出螺旋线瓜果果肉，例如切割苹果时的螺旋线苹果，如下图。
机构模块3：土豆等不需去核瓜果切片机构(通过齿轮齿条啮合以及曲柄滑块机构配合)
当齿轮正传时，挡板通过齿轮传动归位，为下次切片做准备；当齿轮反转时，不完全齿轮齿条的啮合使挡板间歇的前进与停止，通过一系列的配合使挡板停止时刀片切割，最终完成整个瓜果的切割。
机构简图
齿轮传动比：W15/W13=z15/z14=2.05
W9/W15=z10*z16*z13*z15/（z9*z11*z12*z14）=1:1
曲柄滑块机构：当连杆机构运动至最低点时，滑块机构刚好与机架接触实现切割，当运动至最高点时远离机架从而使挡板步进，如此循环当主轴转动6圈时切割20下，每下距离为 5mm,完成切片。