富硒灵芝对动脉粥样硬化大鼠抗氧化作用的影响

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富硒灵芝对动脉粥样硬化大鼠抗氧化作用的影响
陈利明;苑留云;陈海英;杨红兵;师正
【摘要】@@%目的:通过观察富硒灵芝对动脉粥样硬化大鼠血清中丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶 (SOD)水平,谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性的影响,探讨其抗
氧化能力.方法:采用腹腔注射VitD3及喂养高脂饲料方法复制动脉粥样硬化大鼠模型.将50只大鼠分为正常对照组、模型对照组、富硒灵芝高剂量组、富硒灵芝低剂量组、血脂康阳性药对照组.测定各组大鼠血清中SOD、MDA水平和GSH-PX活性.结果:与模型对照组比较,富硒灵芝可显著降低动脉粥样硬化大鼠MDA水平,升高HDL-C、SOD水平,增强GSH-PX活性.结论:富硒灵芝对动脉粥样硬化大鼠具有一定的抗氧化损伤作用.
【期刊名称】《河北中医药学报》
【年(卷),期】2012(027)004
【总页数】2页(P7,14)
【关键词】富硒灵芝;动脉粥样硬化;超氧化物歧化酶;丙二醛;谷胱甘肽过氧化物酶;
抗氧化
【作者】陈利明;苑留云;陈海英;杨红兵;师正
【作者单位】河北省蔚县人民医院,张家口,075700;河北医科大学中医学院,石家庄050091;河北医科大学西校区基础课教学部,石家庄050091;河北省蔚县人民医院,
张家口075700;河北省蔚县人民医院,张家口075700
【正文语种】中文
【中图分类】R285.5
动脉粥样硬化 (AS)是多种危险因素引发的一种慢性、进行性病理过程。

近年大量
研究证实,氧化应激(OS)与AS的发病关系密切,在AS发生发展中发挥了重要作用。

[1]研究拟从抗氧化应激角度探讨富硒灵芝防治AS的作用机制。

1 实验材料
1.1 实验动物成年健康雄性SD大鼠50只,体质量180~200 g,由河北省实验
动物中心提供,动物合格证号:708056。

1.2 实验药物及试剂富硒灵芝:在液体培养基中加入亚硒酸钠培养出富硒灵芝 (含硒量为4.32 mg/g),[2]课题组实验室培养,80℃烘干,超微粉碎备用。

血脂康:
北大维信生物科技有限公司,国药准字:Z10950029,实验时配置成0.02 g/mL的水溶液。

SOD、MDA、GSH-PX试剂盒:均由南京建成生物工程研究所提供。

2 实验方法
2.1 大鼠动脉粥样硬化模型的建立[3] 50只大鼠除10只正常饲料饲养外,其余40只大鼠以促动脉粥样硬化饲料、普通饮水饲养9周。

促动脉粥样硬化饲料在正
常饲料基础上加入2%胆固醇、0.5%胆酸钠、0.2%丙基硫氧嘧啶、维生素D3粉
剂(1.25×106U/kg饲料)、3%猪油,实验开始予每只大鼠30万U/kg体质量的
维生素D3右下肢肌肉注射,此后每3周重复给予上述剂量维生素D3右下肢肌肉注射。

2.2 分组与给药 50只大鼠饲养于18℃ ~22℃明暗各12 h的清洁级动物实验室内,喂养1周后,分为5组。

正常对照组、模型对照组均灌服生理盐水;富硒灵芝低、
高剂量组分别灌服富硒灵芝 (含药量分别为0.02 g/mL、0.08 g/mL);血脂康对照
组灌服血脂康 (0.02 g/mL)。

每日1次,给药体积为1 mL/100 g。

连续9周,第
9周末各组大鼠末次给药后禁食禁水12 h,10%水合氯醛4 mL/kg腹腔注射麻醉
后腹主动脉取血。

2.3 检测方法 SOD、MDA、GSH-PX检测:采用黄嘌呤氧化酶法测定血清SOD的
含量,硫代巴比妥酸 (TBA)法测定血清MDA的含量,DTNB法测定血清GSH-PX 活性。

2.4 统计学分析采用SPSS 12.0统计软件进行数据的输入和计算,其数据用(±s)
来表示,多组均数比较,用单因素方差分析法 (One-way ANOVA),当P<0.05
时差异有显著性。

3 结果
与正常对照组比较,模型对照组SOD含量、GSH-PX活性均显著降低(P<0.01),MDA含量显著升高 (P<0.01);与模型对照组比较,各治疗组均可显著升高SOD
含量,降低MDA含量 (P<0.05或P<0.01),各治疗组间比较,差异无显著性 (P >0.05)。

富硒灵芝高、低剂量组又可升高GSH-PX活性(P<0.01)。

结果见表1。

表1 各组大鼠血清SOD、MDA含量,GSH-PX活性的比较(±s)注:与正常对照组
相比,#P<0.01;与模型对照组相比,★P<0.05,★★P<0.01组别 n
SOD(U/mL) MDA(nmol/mL)GSH-PX(U/mL)10 142.52±14.90 4.39±0.51 1 669.4±170.75模型对照组10 114.84±8.32# 7.79±0.80# 1 193.4±134.27#低
剂量组10 123.68±12.44★ 6.91±0.82★ 1 383.9±141.46★★高剂量组 10
125.89±9.04★★ 6.52±0.67★★ 1 405.3±183.23★★血脂康组 10
129.94±14.77★★6.34 ±0.86★★正常对照组1 205.4±99.18
4 讨论
灵芝是一种珍贵的药用真菌,具有养心安神、补气益血、补肺平喘、滋补强壮、扶正固本等功效。

灵芝含有多种有效成分,多糖类是其主要有效成分之一。

灵芝多糖具有多方面的生物活性和药理作用,能有效调节高血脂动物血脂水平。

[4-5]硒是人体必需的微量元素,具有保护肌体免受氧化损害的功能。

硒通过增强谷胱甘肽
过氧化物酶GSH-PX的活性,催化氧化型谷胱苷肽 (GSSG)还原为还原型谷胱苷肽(GSH),使生物膜和细胞免遭自由基的损害而减轻脂质过氧化反应。

人体的硒主要来源于食物,从营养学和生化代谢角度考虑,生物源有机硒以其吸收利用率高、毒副作用小等特点优越于无机硒。

灵芝对某些微量元素特别是硒具有高度的富集作用,并把无机硒转化为有机硒,利于人体摄入。

本实验采用的富硒灵芝是灵芝在加硒深层培养中,对无机硒进行生物转化而成为富含生物有机硒的灵芝。

根据损伤反应学说,AS首先由高血脂使动脉的内膜受到损伤引起,AS的发生和
发展,与血清 TC、TG等水平有关。

LDL是AS发生发展的主要脂类危险因素,而高密度脂蛋白 (HDL)被认为是一种抗AS的脂蛋白,其作用机制是充当逆向转运胆固醇的载体,在限制动脉胆固醇的沉积和清除胆固醇上起着重要作用。

实验已经证明富硒灵芝能有效调节AS大鼠脂质代谢异常,并具有保护血管内皮细胞的作用。

[5]正常情况下肌体内存在着氧化-抗氧化系统,当人体内氧自由基大量产生,
或者清除自由基的酶系统作用减弱时,自由基会攻击脂类、糖、蛋白质及核酸等生物大分子,从而引起各种疾病。

SOD是肌体重要的内源性自由基清除剂,通过歧
化方式清除超氧化物,它的活性反映机体对抗自由基损伤的抵抗能力;MDA是氧自由基与生物膜不饱和脂肪酸发生脂质过氧化。

GSH-PX可以降低氧自由基,提高
氧化酶活性并抑制脂质过氧化物形成。

本实验结果显示,与模型对照组相比,各治疗组均可升高AS大鼠血清SOD含量,降低MDA含量。

富硒灵芝高、低剂量组又可升高GSH-PX活性。

表明富硒灵芝
对动脉粥样硬化大鼠具有很好的抗氧化损伤作用。

参考文献
[1]Aviram M.Atherosclerosis:cell biology and lipoproteins-oxidative stress and paraoxonases regulate atherogenesis[J].Curr Opin Lipidol,2010,21(2):163-164
[2]牛丽颖,石玉娥,刘振国,等.人工富硒灵芝菌丝中微量元素及氨基酸含量分析[J].中国食用菌,1998,17(6):31-32
[3]温进坤,韩梅,杜玮南,等.一种快速建立大鼠动脉粥样硬化模型的实验方法[J].中国老年学杂志,2001,21(1):50-52
[4]罗少洪,陈伟强,黄韬,等.灵芝多糖对高血脂大鼠血脂水平的影响[J].广东药学院学报,2005,21(5):589-590
[5]陈利明,杨红兵,苑留云,等.富硒灵芝对动脉粥样硬化大鼠血脂代谢及内皮细胞损伤的影响[J].河北中医药学报,2012;27(1):10-11。

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