11.2化肥新PPT精品文档25页
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1. 看外观. 氮肥、钾肥都是白色晶 体； 磷肥是灰白色粉末。
2. 加水. 氮肥、钾肥都溶于水；磷肥大 多不溶于水或部分溶于水。
3. 加熟石灰. 铵态氮肥(铵盐)能放出具 有刺激性气味的氨气.
铵盐的检验
观察实验：
1、把氯化铵固体和氢氧化钙固体在研钵中混 合研磨，闻放出的气味。
2NH4Cl+Ca(OH)2＝CaCl2+2H2O+2NH3↑
复合 肥料
磷酸二氢铵：NH4H2PO4 磷酸氢二铵：(NH4)2HPO4 硝酸钾：KNO3
在作物生长中的作用
氮是作物体内蛋白质、核酸和叶绿 素的组成元素。氮肥能促进作物的 茎叶生长茂盛，叶色浓绿
磷肥能促进作物根系发达，增强抗 寒抗旱能力，还能促进作物提早成 熟，穗粒增多，籽粒饱满
钾肥能保证各种代谢过程的顺利进 行、促进作物生长、增强抗病虫害 和抗倒伏能力 同时含有两种或两种以上的营养元素， 能同时均匀地供给作物几种养分，充 分发挥营养元素间的相互作用，有效 成分高
K2SO4
(NH4)2HPO4
NH4HCO3
钙和镁的 磷酸盐
KCl
KNO3
化肥 种类
常用化肥
氮肥
尿素：CO(NH2)2 氨水：NH3•H2O 铵盐：NH4HCO3、NH4Cl 硝酸盐：NH4NO3、NaNO3
磷肥
磷矿粉：Ca3(PO4)2 钙镁磷肥
过磷酸钙：Ca(H2PO4)2和 CaSO4
钾肥
硫酸钾：K2SO4 氯化钾：KCl
复合 磷酸二氢铵、 同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均 肥 磷酸氢二铵、 匀地供给多种养分，有效成分高。
硝酸钾
• 化肥使用的注意点：
• （1）铵态氮肥不能与碱性物质混合使用以 免减低肥效；
• （2）草木灰（主要成分K2CO3，pH＞7） 不能淋雨，不能与铵盐混合使用以免减低肥 效；
C NH4HCO3
D K2CO3
二、化肥与环境
• 1. 有利：提高农作物产量 • 2. 不利： • （1）一些重金属元素、有毒有机物和放射
性物质，污染土壤； • （2）因某些成分的积累、流失或变化，引
起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境 的污染。 • 3. 注意合理使用农药和化肥。
二、化肥与环境
2、在一支试管中放入硫酸铵固体，加入氢氧 化钠浓溶液并加热，在试管口放一片湿润的 红色石蕊试纸，观察红色石蕊试纸颜色的改 变情况。
(NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3
小结
常见化肥的种类与作用
种类 物质 在植物生长中的作用 缺乏时的表现
氮 尿素、氨水、 能促进作物的茎叶生长茂 植株矮小瘦弱，叶
（3）对大气的污染；使用化肥会使氮 化物和硫化物排放到空气中；
（4）对人体健康的危害；化肥和农药 中的一些成分会残留在水果和蔬菜中而 进入人体对健康造成一定的危害
• 造成土壤板结， 破坏土壤内部的 空间结构。
• 污染地下水源，污染生活饮用水。 水的富营养化
农药在自然界中的转移
合理施用化肥、农药 保障食品与环境安全
使用化肥和农药的利与弊？
利（1）化肥中的营养元素含量高;
（2）化肥大多易溶于水，施入土 壤很容易被作物吸收， 肥效快且显 著；
（3）农药迅速杀死害虫，保证作 物丰收。
弊：（1）对土壤的污染；化肥中的重金
属、有毒物质和放射性物质会造成土壤 酸化、退化；
（2）对水源的污染；使用化肥会使水 中的氮和磷含量上升，导致水体富营养 化；
肥 铵盐、硝酸盐 盛，叶色浓绿
片发黄，严重时叶 脉呈淡棕色
磷 磷矿粉、钙镁 能促进作物根系发达，增 植株特别矮小，叶
肥
磷肥、过磷酸 强抗寒抗旱能力，能促进 片呈暗绿色，并出
钙
作物提早成熟，子粒饱满 现紫色
钾 硫酸钾、氯化 能保证各种代谢过程的顺 容易倒伏，易发病，
肥钾
利进行
叶片边缘和尖端呈 褐色并焦枯。
A. 钾肥 B. 磷肥 C. 氮肥 D. 复合肥
2. 配置番茄的无土栽培营养液要用到硝酸钾作 肥料，硝酸钾是一种（ A ） A. 复合肥料 B. 磷肥 C. 钾肥 D. 氮肥
3.某市是重要的棉产区，棉农在种植 棉花的过程中，要适时适量的使用氮
肥，下列肥料中属于氮肥的是（ C ）
A KCl
B Ca3（PO4）2
一、化肥简介
作物必需的营养元素：C、H、O、N、P、 K、Ca、Mg等，而N、P、K需求量较大。
• 农作物生长需 要哪些营养元 素呢？
化肥种类
• 根据所含的营养元素分为： • 1. 氮肥 • 2. 磷肥 • 3. 钾肥
• 4.复合肥料： • 同时含有两种或两种以上的营养元素。
CO(NH2)2
Ca(H2PO4)2 和CaSO4
第十一单元
课题2 化学肥料
人类生产和使用化肥的历史已有160多年。化 肥被称为“粮食的粮食”。我国能以占世界约7% 的耕地养活约占世界21%的人口，主要靠提高作 物产量，这其中化肥发挥了重要作用。预计到 2030年我国人口达到16亿时，将需要增加1.6亿吨 粮食，理论上计算，产量需要增加46%，化肥养 分总需求量需要达到6000万~7000万吨。
缺钾
想一想
茎秆软弱，易倒伏，叶片边 缘和尖端呈褐色，逐渐焦枯
• 下列植株的症状说明缺 乏氮、磷、钾元素中哪 种元素？
缺氮
缺磷
植株矮小瘦弱，叶片发黄， 严重时叶脉呈淡棕色
植株特别矮小，叶片呈暗 绿色，并出现紫色
练习 • 1. 农村有句谚语，雷雨发庄稼。这是由于在放
电条 件下空气中的氧气和氮气生成了氮的氧化 物，氮的氧化物再经过复杂的化学变化，最后 生成了易被作物吸收的硝酸盐，雷雨给庄稼施 加了（ C ）
三、化肥的简易鉴别
直接看包装
• 产品名称 • 养分含量 • 等级、商标、净重 • ……
• 活动与探究
氮肥
磷肥
钾肥
碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾
外 观
白晶色体NNHH44HH白 晶CC来自 体OO33常 =N灰温粉H白末下3色↑+就H能灰2O粉分白+末C色解O：2↑
白色 晶体
白色 晶体
气 味
明显 刺鼻 氨味
无气味 无气味 无气味 无气味 无气味
溶 解 性
溶于水
溶于水
不 溶于水
部分 溶于水
溶于水 溶于水
• 2.
氮肥
钾肥
硫酸铵 氯化铵 尿素 硫酸钾 氯化钾 (NH4)2SO4 NH4Cl CO(NH2)2 K2SO4 KCl
加 熟石灰
研磨
有氨味
有氨味 无气味
无气味 无气味
初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法
2. 加水. 氮肥、钾肥都溶于水；磷肥大 多不溶于水或部分溶于水。
3. 加熟石灰. 铵态氮肥(铵盐)能放出具 有刺激性气味的氨气.
铵盐的检验
观察实验：
1、把氯化铵固体和氢氧化钙固体在研钵中混 合研磨，闻放出的气味。
2NH4Cl+Ca(OH)2＝CaCl2+2H2O+2NH3↑
复合 肥料
磷酸二氢铵：NH4H2PO4 磷酸氢二铵：(NH4)2HPO4 硝酸钾：KNO3
在作物生长中的作用
氮是作物体内蛋白质、核酸和叶绿 素的组成元素。氮肥能促进作物的 茎叶生长茂盛，叶色浓绿
磷肥能促进作物根系发达，增强抗 寒抗旱能力，还能促进作物提早成 熟，穗粒增多，籽粒饱满
钾肥能保证各种代谢过程的顺利进 行、促进作物生长、增强抗病虫害 和抗倒伏能力 同时含有两种或两种以上的营养元素， 能同时均匀地供给作物几种养分，充 分发挥营养元素间的相互作用，有效 成分高
K2SO4
(NH4)2HPO4
NH4HCO3
钙和镁的 磷酸盐
KCl
KNO3
化肥 种类
常用化肥
氮肥
尿素：CO(NH2)2 氨水：NH3•H2O 铵盐：NH4HCO3、NH4Cl 硝酸盐：NH4NO3、NaNO3
磷肥
磷矿粉：Ca3(PO4)2 钙镁磷肥
过磷酸钙：Ca(H2PO4)2和 CaSO4
钾肥
硫酸钾：K2SO4 氯化钾：KCl
复合 磷酸二氢铵、 同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均 肥 磷酸氢二铵、 匀地供给多种养分，有效成分高。
硝酸钾
• 化肥使用的注意点：
• （1）铵态氮肥不能与碱性物质混合使用以 免减低肥效；
• （2）草木灰（主要成分K2CO3，pH＞7） 不能淋雨，不能与铵盐混合使用以免减低肥 效；
C NH4HCO3
D K2CO3
二、化肥与环境
• 1. 有利：提高农作物产量 • 2. 不利： • （1）一些重金属元素、有毒有机物和放射
性物质，污染土壤； • （2）因某些成分的积累、流失或变化，引
起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境 的污染。 • 3. 注意合理使用农药和化肥。
二、化肥与环境
2、在一支试管中放入硫酸铵固体，加入氢氧 化钠浓溶液并加热，在试管口放一片湿润的 红色石蕊试纸，观察红色石蕊试纸颜色的改 变情况。
(NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3
小结
常见化肥的种类与作用
种类 物质 在植物生长中的作用 缺乏时的表现
氮 尿素、氨水、 能促进作物的茎叶生长茂 植株矮小瘦弱，叶
（3）对大气的污染；使用化肥会使氮 化物和硫化物排放到空气中；
（4）对人体健康的危害；化肥和农药 中的一些成分会残留在水果和蔬菜中而 进入人体对健康造成一定的危害
• 造成土壤板结， 破坏土壤内部的 空间结构。
• 污染地下水源，污染生活饮用水。 水的富营养化
农药在自然界中的转移
合理施用化肥、农药 保障食品与环境安全
使用化肥和农药的利与弊？
利（1）化肥中的营养元素含量高;
（2）化肥大多易溶于水，施入土 壤很容易被作物吸收， 肥效快且显 著；
（3）农药迅速杀死害虫，保证作 物丰收。
弊：（1）对土壤的污染；化肥中的重金
属、有毒物质和放射性物质会造成土壤 酸化、退化；
（2）对水源的污染；使用化肥会使水 中的氮和磷含量上升，导致水体富营养 化；
肥 铵盐、硝酸盐 盛，叶色浓绿
片发黄，严重时叶 脉呈淡棕色
磷 磷矿粉、钙镁 能促进作物根系发达，增 植株特别矮小，叶
肥
磷肥、过磷酸 强抗寒抗旱能力，能促进 片呈暗绿色，并出
钙
作物提早成熟，子粒饱满 现紫色
钾 硫酸钾、氯化 能保证各种代谢过程的顺 容易倒伏，易发病，
肥钾
利进行
叶片边缘和尖端呈 褐色并焦枯。
A. 钾肥 B. 磷肥 C. 氮肥 D. 复合肥
2. 配置番茄的无土栽培营养液要用到硝酸钾作 肥料，硝酸钾是一种（ A ） A. 复合肥料 B. 磷肥 C. 钾肥 D. 氮肥
3.某市是重要的棉产区，棉农在种植 棉花的过程中，要适时适量的使用氮
肥，下列肥料中属于氮肥的是（ C ）
A KCl
B Ca3（PO4）2
一、化肥简介
作物必需的营养元素：C、H、O、N、P、 K、Ca、Mg等，而N、P、K需求量较大。
• 农作物生长需 要哪些营养元 素呢？
化肥种类
• 根据所含的营养元素分为： • 1. 氮肥 • 2. 磷肥 • 3. 钾肥
• 4.复合肥料： • 同时含有两种或两种以上的营养元素。
CO(NH2)2
Ca(H2PO4)2 和CaSO4
第十一单元
课题2 化学肥料
人类生产和使用化肥的历史已有160多年。化 肥被称为“粮食的粮食”。我国能以占世界约7% 的耕地养活约占世界21%的人口，主要靠提高作 物产量，这其中化肥发挥了重要作用。预计到 2030年我国人口达到16亿时，将需要增加1.6亿吨 粮食，理论上计算，产量需要增加46%，化肥养 分总需求量需要达到6000万~7000万吨。
缺钾
想一想
茎秆软弱，易倒伏，叶片边 缘和尖端呈褐色，逐渐焦枯
• 下列植株的症状说明缺 乏氮、磷、钾元素中哪 种元素？
缺氮
缺磷
植株矮小瘦弱，叶片发黄， 严重时叶脉呈淡棕色
植株特别矮小，叶片呈暗 绿色，并出现紫色
练习 • 1. 农村有句谚语，雷雨发庄稼。这是由于在放
电条 件下空气中的氧气和氮气生成了氮的氧化 物，氮的氧化物再经过复杂的化学变化，最后 生成了易被作物吸收的硝酸盐，雷雨给庄稼施 加了（ C ）
三、化肥的简易鉴别
直接看包装
• 产品名称 • 养分含量 • 等级、商标、净重 • ……
• 活动与探究
氮肥
磷肥
钾肥
碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾
外 观
白晶色体NNHH44HH白 晶CC来自 体OO33常 =N灰温粉H白末下3色↑+就H能灰2O粉分白+末C色解O：2↑
白色 晶体
白色 晶体
气 味
明显 刺鼻 氨味
无气味 无气味 无气味 无气味 无气味
溶 解 性
溶于水
溶于水
不 溶于水
部分 溶于水
溶于水 溶于水
• 2.
氮肥
钾肥
硫酸铵 氯化铵 尿素 硫酸钾 氯化钾 (NH4)2SO4 NH4Cl CO(NH2)2 K2SO4 KCl
加 熟石灰
研磨
有氨味
有氨味 无气味
无气味 无气味
初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法