早熟儿菜栽培技术要点
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
时浇灌定根水。移栽存活后，注意及时查苗补缺。 $ 田间管理 $3* 肥水管理 移栽后 48 天，施用定根肥，每 229'4 施人畜粪 8000
8$0067；移栽后 *$ 天，施用第 * 次追肥，每 229 '4 施用人 畜粪 4$008 4 次 追肥，每 229 '4 施用 80008$0067，加尿素 4067、过磷酸钙 4067、硫酸钾 *$67。
! 移栽定植 菜苗龄在 8$ 天左右，有 $2 片真叶即可移栽定植。定
植选土层深厚，避风向阳，排灌方便的沙壤土或壤土。本地
区主要为水稻收获后的稻田，在水稻抽穗扬花期及时排水， 到 : 月中下旬，水稻收获后，将收割后的稻草切碎还田，深 翻 80=' 以上，土地平整后按 (?:#+%' 宽开厢，深挖排水 沟，确保排水畅通不积水，在定植前 *% 天以 $%@20=' 株行 距开穴，每 229'4 用腐熟堆肥 *400*$0067 加过磷酸钙 404$67 等，拌土后作底窝肥。幼苗移栽前 * 天，可喷水 * 次，喷施蚜虫防治药剂 * 次，以便带土带药移栽；移植后及
$34 病虫害防治
儿菜病虫害防治以蚜虫和病毒病为主，可利用蚜虫对 黄色的趋性和夜蛾科害虫的趋光性，在田间按每 229 '4 安 置诱蚜黄板 40 张配合杀虫灯进行诱杀，同时结合药剂进行 化学防治，防治方法与苗期相同，隔 9 天喷一次，连喷 8! 次。发现软腐病可喷施农用 94<链霉素可溶性粉剂 8$00 !000 倍液，霜霉病可喷施 2!<杀毒矾 !00 倍液等，黄条跳 甲可喷施 43$<敌杀死乳油 4$00 倍液等，如病虫害发生较 重，应间隔 :*0 天再喷一次。采收前 *$ 天停止施药。
芽。播种时可拌腐熟草木灰或细湿沙土以确保撒播均匀，提 高出苗率，播种后覆盖 %+$=' 厚的细沙土再用稻草或遮阳
网遮盖。 8+8 科学育苗
在大部分儿菜幼苗子叶平展时，及时揭去稻草或遮阳
网，防止小苗徒长，如遇高温干旱，则应在早晚浇水抗旱保 苗，并离地 !%=' 左右搭架用遮阳网避暑。当幼苗出现 *# 片真叶时，进行第 * 次间苗，苗距保持在 8!='，同时施用 追肥，追肥以每 229'# 施用清水粪 *:%%#%%%67 加尿素 $67；当幼苗出现 8! 片真叶时，进行第 # 次间苗，苗距保持 在 $2='，同时施用第二次追肥，每 229 '# 施腐熟清水粪 #%%%#$%%67 加尿素 $267；可根据实际情况决定是否进行
地。 * 品种特性及早熟品种的优势 *+, 品种特性 儿菜栽培适宜土壤 -. 值为中性或微碱性，生育期
/01,2% 天，受气候因素影响大，前期生育需要温度在 #% 左右，腋芽膨大期则需要气温在 *%1*$，温度过高会徒
长，过低则儿菜小或不结儿。 *34 早熟品种的优势 目前，儿菜主要用于鲜菜消费，价格幅度较大。在 (( 月
第三次间苗和追肥施用。
儿菜苗床期的病虫害抗性弱，重庆地区秋季也是蚜虫
发生的高峰期，苗期应注意蚜虫防治，可利用银灰色对蚜虫
的趋避性，采用防虫网或银灰薄膜驱虫，或喷施 *%<吡虫 啉或蚜虱灵可湿性粉剂 *$%% 倍液进行化学防治；同时，还 应注意病毒病的防治，可在儿菜幼苗 !$ 叶时使用 #%<病 毒 > 可湿性粉剂 $00 倍液等进行喷施，每隔 9 天喷施 ( 次，连续喷施 48 次。
8 播种育苗 83( 苗床准备
苗床应选择土层深厚、肥沃疏松的背阴地带，土质最好
为沙壤土或秋收翻作后的稻田，调节土壤酸碱度呈中性或 弱碱性。在 : 月上中旬深翻炕土，每 229'4 施用腐熟人畜粪 ,$%%,:%%67、过磷酸钙 4%4$67、草木灰 !%!$67，以及适
量硼镁锌等微肥作为基肥，与苗床土拌匀，拉平欠细，开厢 ,39' 宽左右备用。
834 适时播种 儿菜的适宜发芽温度为 4%;#:，播种期的选择很重 要，重庆低海拔地区选择在 : 月底 / 月初为宜（高海拔地区
适当提前）。播种前泼施腐熟清水粪使土壤厢面湿润，并对 种子进行消毒处理：将种子在清水中充分浸湿后放入 (0< 磷酸三钠溶液中浸泡 8%;!% 分钟，捞出后再用清水洗净催
心）
Copyright©博看网 . All Rights Reserved.
$38 生长调节剂运用
重庆地区气温在儿菜苗期仍普遍较高，为避免因儿菜
种植过早，肥水充足，温度过高造成植株生长过旺或形成高
脚，可喷雾矮壮素等。 2 适时采收 早熟儿菜一般在 ** 月底 *4 月初成熟，根据实际分批
次采收，当儿芽突起超过主茎顶端完全无心叶、呈罗汉状时
采收最佳，此时产量高、品质优。 （作者单位：!04929 重庆市璧山区正兴镇农业服务中
栽培技术
Zaipeijishu
早熟儿菜栽培技术要点
孙林
儿菜学名抱子芥，是十字花科芸薹属的一个变种，富含
钙、铁、磷、维生素等，多食可清败火、去油腻，品质细嫩、吃 法多样，是上佳的保健蔬菜。璧山地区种植儿菜已有 !" 年
历史，是璧南片区冬春蔬菜的主栽品种，年种植面积超过 #$%"&'#，产量超过 (% 万 )，主销重庆、四川、贵州、广东等
底 (4 月初儿菜初上市的时候，价格较好（! 元567 以上）。早 熟儿菜生育期约 /0(80 天，相对于中晚熟儿菜，在播期一
致的情况下，可提早上市，虽产量相对较低，但在销售价格、
生产时间和管理成本等方面都具有较大优势。 # 良种选择
儿菜的地方性品种较多，抗病性、熟期和产量差异较
大，选择抗（耐）病性强的品种是儿菜取得丰产的关键之一， 本地区的早熟良种主要有早早娃、早早福、早富 ( 号、丁家 儿菜早熟 (!9 等。
8$0067；移栽后 *$ 天，施用第 * 次追肥，每 229 '4 施用人 畜粪 4$008 4 次 追肥，每 229 '4 施用 80008$0067，加尿素 4067、过磷酸钙 4067、硫酸钾 *$67。
! 移栽定植 菜苗龄在 8$ 天左右，有 $2 片真叶即可移栽定植。定
植选土层深厚，避风向阳，排灌方便的沙壤土或壤土。本地
区主要为水稻收获后的稻田，在水稻抽穗扬花期及时排水， 到 : 月中下旬，水稻收获后，将收割后的稻草切碎还田，深 翻 80=' 以上，土地平整后按 (?:#+%' 宽开厢，深挖排水 沟，确保排水畅通不积水，在定植前 *% 天以 $%@20=' 株行 距开穴，每 229'4 用腐熟堆肥 *400*$0067 加过磷酸钙 404$67 等，拌土后作底窝肥。幼苗移栽前 * 天，可喷水 * 次，喷施蚜虫防治药剂 * 次，以便带土带药移栽；移植后及
$34 病虫害防治
儿菜病虫害防治以蚜虫和病毒病为主，可利用蚜虫对 黄色的趋性和夜蛾科害虫的趋光性，在田间按每 229 '4 安 置诱蚜黄板 40 张配合杀虫灯进行诱杀，同时结合药剂进行 化学防治，防治方法与苗期相同，隔 9 天喷一次，连喷 8! 次。发现软腐病可喷施农用 94<链霉素可溶性粉剂 8$00 !000 倍液，霜霉病可喷施 2!<杀毒矾 !00 倍液等，黄条跳 甲可喷施 43$<敌杀死乳油 4$00 倍液等，如病虫害发生较 重，应间隔 :*0 天再喷一次。采收前 *$ 天停止施药。
芽。播种时可拌腐熟草木灰或细湿沙土以确保撒播均匀，提 高出苗率，播种后覆盖 %+$=' 厚的细沙土再用稻草或遮阳
网遮盖。 8+8 科学育苗
在大部分儿菜幼苗子叶平展时，及时揭去稻草或遮阳
网，防止小苗徒长，如遇高温干旱，则应在早晚浇水抗旱保 苗，并离地 !%=' 左右搭架用遮阳网避暑。当幼苗出现 *# 片真叶时，进行第 * 次间苗，苗距保持在 8!='，同时施用 追肥，追肥以每 229'# 施用清水粪 *:%%#%%%67 加尿素 $67；当幼苗出现 8! 片真叶时，进行第 # 次间苗，苗距保持 在 $2='，同时施用第二次追肥，每 229 '# 施腐熟清水粪 #%%%#$%%67 加尿素 $267；可根据实际情况决定是否进行
地。 * 品种特性及早熟品种的优势 *+, 品种特性 儿菜栽培适宜土壤 -. 值为中性或微碱性，生育期
/01,2% 天，受气候因素影响大，前期生育需要温度在 #% 左右，腋芽膨大期则需要气温在 *%1*$，温度过高会徒
长，过低则儿菜小或不结儿。 *34 早熟品种的优势 目前，儿菜主要用于鲜菜消费，价格幅度较大。在 (( 月
第三次间苗和追肥施用。
儿菜苗床期的病虫害抗性弱，重庆地区秋季也是蚜虫
发生的高峰期，苗期应注意蚜虫防治，可利用银灰色对蚜虫
的趋避性，采用防虫网或银灰薄膜驱虫，或喷施 *%<吡虫 啉或蚜虱灵可湿性粉剂 *$%% 倍液进行化学防治；同时，还 应注意病毒病的防治，可在儿菜幼苗 !$ 叶时使用 #%<病 毒 > 可湿性粉剂 $00 倍液等进行喷施，每隔 9 天喷施 ( 次，连续喷施 48 次。
8 播种育苗 83( 苗床准备
苗床应选择土层深厚、肥沃疏松的背阴地带，土质最好
为沙壤土或秋收翻作后的稻田，调节土壤酸碱度呈中性或 弱碱性。在 : 月上中旬深翻炕土，每 229'4 施用腐熟人畜粪 ,$%%,:%%67、过磷酸钙 4%4$67、草木灰 !%!$67，以及适
量硼镁锌等微肥作为基肥，与苗床土拌匀，拉平欠细，开厢 ,39' 宽左右备用。
834 适时播种 儿菜的适宜发芽温度为 4%;#:，播种期的选择很重 要，重庆低海拔地区选择在 : 月底 / 月初为宜（高海拔地区
适当提前）。播种前泼施腐熟清水粪使土壤厢面湿润，并对 种子进行消毒处理：将种子在清水中充分浸湿后放入 (0< 磷酸三钠溶液中浸泡 8%;!% 分钟，捞出后再用清水洗净催
心）
Copyright©博看网 . All Rights Reserved.
$38 生长调节剂运用
重庆地区气温在儿菜苗期仍普遍较高，为避免因儿菜
种植过早，肥水充足，温度过高造成植株生长过旺或形成高
脚，可喷雾矮壮素等。 2 适时采收 早熟儿菜一般在 ** 月底 *4 月初成熟，根据实际分批
次采收，当儿芽突起超过主茎顶端完全无心叶、呈罗汉状时
采收最佳，此时产量高、品质优。 （作者单位：!04929 重庆市璧山区正兴镇农业服务中
栽培技术
Zaipeijishu
早熟儿菜栽培技术要点
孙林
儿菜学名抱子芥，是十字花科芸薹属的一个变种，富含
钙、铁、磷、维生素等，多食可清败火、去油腻，品质细嫩、吃 法多样，是上佳的保健蔬菜。璧山地区种植儿菜已有 !" 年
历史，是璧南片区冬春蔬菜的主栽品种，年种植面积超过 #$%"&'#，产量超过 (% 万 )，主销重庆、四川、贵州、广东等
底 (4 月初儿菜初上市的时候，价格较好（! 元567 以上）。早 熟儿菜生育期约 /0(80 天，相对于中晚熟儿菜，在播期一
致的情况下，可提早上市，虽产量相对较低，但在销售价格、
生产时间和管理成本等方面都具有较大优势。 # 良种选择
儿菜的地方性品种较多，抗病性、熟期和产量差异较
大，选择抗（耐）病性强的品种是儿菜取得丰产的关键之一， 本地区的早熟良种主要有早早娃、早早福、早富 ( 号、丁家 儿菜早熟 (!9 等。