2024年一小文明就餐评比细则(二篇)

2024年一小文明就餐评比细则
1、放学铃响，各班同学在教室门前整好队伍，在老师的带领下有秩序地前往餐厅就餐。

(____分)
2、各班到餐厅大门前分散洗手，洗完手后再排好队，由两名同学掀门帘，其他人有序地进入餐厅。

(____分)
3、进入餐厅后，所有同学坐定，班主任检查后，统一开始就餐。

(____分)
4、就餐时，要做到文明用餐，不走动、不大声讲话、不挑食、不浪费。

(____分)
5、就餐时，如果需要添加饭菜的，主动举手示意服务人员，不离开座位。

(____分)
6、就餐结束后，在座位上耐心等待其他同学，等所有同学就餐完毕，在班主任的示意下，各小组依次倒餐盘。

(____分)
7、杜绝浪费，尽量吃完饭菜，倒餐盘要弯腰轻放。

(____分)
8、全班同学在餐厅外整好队伍，在班主任的带领下，有序回教室。

(____分)
2024年一小文明就餐评比细则（二）
第一章：前言
1.1 目的
本细则旨在根据一小文明居民在就餐过程中的行为举止、环境卫生、菜品质量、餐厅服务等方面进行评比，促进一小文明的文明饮食习惯的养成，提升就餐质量，营造一个文明、卫生、优质的就餐环境。

1.2 适用范围
本细则适用于一小文明内的所有就餐场所，包括学校餐厅、食堂、饭馆等。

第二章：参评条件
2.1 参评资格
一小文明内的餐厅都有权利申请参评。

参评申请需符合食品卫生安全标准，并取得相关证照。

没有获得卫生许可证或其他合法证明的餐厅将不能参与评比。

2.2 评比类别
根据餐厅类型和规模的不同，将评比分为三个类别：
(1) 学校餐厅类：包括小学、初中、高中食堂等；
(2) 饭馆类：包括正餐饭馆、快餐店等；
(3) 特色餐厅类：包括大厨餐厅、主题餐厅等。

第三章：评比标准
3.1 文明行为
(1) 客户排队有序，不插队；
(2) 用餐时保持安静，不大声喧哗；
(3) 尊重服务员，待人有礼；
(4) 不乱扔餐具、食物等垃圾；
(5) 使用餐巾、桌布等餐具用品，不用手直接触碰食物。

3.2 环境卫生
(1) 清洁整齐，无异味、杂物；
(2) 餐桌、餐椅、餐具等设施设备干净整洁；
(3) 厨房卫生达到食品安全标准，有健康证明；
(4) 提供清洁的饮用水。

3.3 菜品质量
(1) 菜品新鲜，口感良好；
(2) 菜品质量符合国家食品安全标准；
(3) 菜品种类丰富，风味独特；
(4) 有提供素食的选择。

3.4 餐厅服务
(1) 服务员态度友好，服务热情；
(2) 订单准确，送餐及时；
(3) 提供足够的用餐场地；
(4) 提供便捷的支付方式。

第四章：评比程序
4.1 评比申请
参评餐厅需在规定的时间内向一小文明评比办公室提交评比申请，并提供相关证照、卫生检测报告等资料。

4.2 评比组织
一小文明评比办公室将组织评比专家组和评比工作人员，负责评比流程的安排和结果的公示。

4.3 评比过程
(1) 评比前，评比专家组将对参评餐厅进行现场考察，并填写评比表格进行打分；
(2) 评比期间，评比工作人员将对参评餐厅进行监督，确保其符合评比标准。

4.4 评比结果
评比办公室将根据评比结果，对符合评比标准的餐厅给予一定奖励，并进行公示。

同时，对未达标的餐厅给予整改意见，并进行监督。

第五章：奖励措施
5.1 评比奖项
根据评比结果，评比办公室将对各类别中表现优秀的餐厅进行奖励，并颁发相应的奖项。

5.2 奖励措施
(1) 餐厅获得二、三等奖可获得一定的奖金、荣誉证书等；
(2) 餐厅获得一等奖的，将获得奖金、荣誉证书，并在一小文明内进行宣传推广。

第六章：监督与检查
为了保证评比的公正性和餐厅的长期维持优质服务，一小文明评比办公室将委托相关机构对优秀餐厅进行定期监督与检查。

对于不达标的餐厅，将要求其整改，并进行后续监督。

第七章：附则
7.1 评比标准的修订
评比标准将根据一小文明居民的需求和餐饮行业的发展情况进行定期修订，以适应时代的变化。

7.2 评比结果的公示
评比结果将在一小文明官方网站、公告栏等地方公示，以保证评比的透明度和公正性。

以上就是2024年一小文明就餐评比细则，希望通过这一细则的制定和执行，能够让一小文明的餐饮场所更加文明、卫生、高质量，为居民提供更好的就餐体验。