辽宁省抚顺市省重点高中2020-2021学年高一下学期期末生物试题

辽宁省抚顺市省重点高中【最新】高一下学期期末生物试题学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、单选题
1．在生命系统的结构层次中，既是细胞层次，也是个体层次的是
A．人B．神经细胞C．一个大肠杆菌D．卵细胞
2．细菌是单细胞生物，把它归为原核生物的依据是（）
A．它没有DNA B．它没有细胞膜
C．它没有细胞质D．它没有成形的细胞核
3．一般情况下，活细胞中含量最多的化合物是（）
A．蛋白质B．水C．淀粉D．糖原
4．组成蛋白质的氨基酸之间通过肽键相连，肽键结构式是（）A．—NH—COO B．—NH—CO—C．NH2—COOH—D．NH2—COOH 5．核酸的基本组成单位是
A．氨基酸B．核苷酸C．核糖核苷酸D．脱氧核苷酸6．细胞中糖类的分类，不包括
A．单糖B．二糖C．三糖D．多糖
7．有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分。

如叶绿素分子必需的无机离子是
A．Fe2+B．Fe3+C．Mg2+D．Ca2+
8．细胞膜的功能不包括
A．将细胞与外界环境分隔开
B．控制物质进出细胞
C．进行细胞间的信息交流
D．控制细胞的代谢和遗传
9．生物膜系统在细胞的生命活动中作用极为重要。

生物膜不包括
A．细胞器膜B．核糖体膜C．核膜D．细胞膜10．系统的控制中心是细胞核。

下列有关细胞核的叙述，错误的是
A．核膜为两层膜B．具有核仁
C．是储存营养物质的场所D．是遗传信息库
11．在植物细胞质壁分离实验中，“质”和“壁”分别是指
A．细胞质、细胞壁B．叶绿体基质、细胞壁
C．细胞质基质、细胞壁D．原生质层、细胞壁
12．组成细胞膜的成分是
A．糖脂、糖蛋白B．蛋白质、核酸
C．蛋白质、糖类D．脂质、蛋白质、糖类
13．细胞膜的基本支架是
A．磷脂双分子层B．蛋白质双分子层
C．蛋白质单分子层D．磷脂单分子层
14．红细胞具有运输氧气的功能，氧气进入红细胞的跨膜运输的方式是
A．自由扩散B．协助扩散C．主动运输D．胞吞
15．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其催化作用的实质是
A．酶的作用条件较温和B．升高化学反应的活化能
C．维持化学反应的活化能不变D．降低化学反应的活化能
16．腺苷三磷酸的结构式为（）
A．A﹣P﹣P﹣P B．A﹣P﹣P～P
C．A﹣P～P～P D．A～P～P～P
17．酵母细胞中，02参与有氧呼吸的
A．第一阶段B．第二阶段C．第三阶段D．全过程
18．光合作用的光反应为暗反应的进行提供了( )
A．ADP和[H] B．ADP和氧C．ATP和酶D．ATP和[H] 19．在“绿叶中色素的提取和分离”实验中，研磨绿叶时要加入无水乙醇，其目的是（）A．防止色素被破坏
B．使叶片充分研磨
C．使各种色素充分溶解在无水乙醇中
D．使叶绿素溶解在无水乙醇中
20．制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片的过程，正确的步骤是()
A．解离→染色→漂洗→制片
B．染色→漂洗→解离→制片
C．解离→漂洗→染色→制片
D．漂洗→染色→解离→制片
21．细胞有丝分裂过程中，DNA 复制、着丝点分裂依次发生在
A．间期、后期B．前期、中期C．中期、后期D．后期、末期22．人体的细胞有200多种，但它们都来自于一个受精卵。

根据形态结构和功能上的差
异，产生不同类型细胞的主要原因是
A．细胞分裂B．细胞分化C．细胞衰老D．细胞凋亡23．下列实例中，不属于细胞凋亡的是
A．胎儿在发育过程中五指的形成
B．蝌蚪发育成青蛙过程中尾的消失
C．人体缺氧导致脑细胞死亡
D．人体内被病原体感染的细胞的清除
24．细胞的生命历程中，遗传物质一定发生改变的是
A．细胞分化B．细胞衰老C．细胞凋亡D．细胞癌变25．①和无机催化剂相比，淀粉酶能在更短时间内催化淀粉水解。

②淀粉酶不能使麦芽糖发生水解。

这些体现了酶的
A．高效性和多样性B．催化性和专一性
C．高效性和专一性D．催化性和高效性
26．下列不属于衰老细胞特征的是
A．水分减少B．呼吸速率升高C．色素增多D．物质运输功能下降
27．豌豆在自然状态下是纯种的原因是
A．豌豆是自花传粉且闭花受粉的植物
B．豌豆先开花后受粉
C．豌豆品种间性状差异大
D．豌豆存在杂合致死的现象
28．下列相关概念的叙述中，正确的是（）
A．狗的白毛与短毛属于相对性状
B．杂合子的自交后代中也会出现纯合子
C．DNA 和基因是同一概念
D．D 和D 属于等位基因
29．下列哪项表示的是基因型为yyRr 的个体产生的配子
A．yy B．Rr C．yr D．Yr
30．下列哪项不是孟德尔获得成功的原因
A．对实验结果精确地进行统计分析
B．选用闭花受粉的豌豆作实验材料
C．先研究一对相对性状，后研究两对相对性状
D．先研究遗传因子的行为,后研究同源染色体的行为
31．与有丝分裂相比，下列属于减数分裂特征的是
A．染色体复制一次B．细胞质均等分裂
C．同源染色体分离D．姐妹染色单体分离
32．下列关于基因和染色体的叙述，错误的是
A．果蝇体细胞中有6 条常染色体和2 条性染色体
B．基因与染色体的行为具有平行关系
C．一个DNA 上有许多基因
D．染色体就是由基因组成的
33．某女性是纯合的抗维生素D 佝偻病患者，那么她的基因型为( ) A．X D X d B．X D X D C．X d X d D．X D Y
34．下列关于假说—演绎法和类比推理法的叙述，正确的是( )
A．孟德尔采用假说—演绎法发现了遗传定律
B．摩尔根采用类比推理法证明了基因在染色体上
C．萨顿采用假说—演绎法提出基因在染色体上的假说
D．赫尔希和蔡斯采用假说—演绎法证明DNA是遗传物质
35．艾弗里通过肺炎双球菌体外转化实验发现，使无毒的R型细菌转化为有毒的S型细菌的物质是
A．RNA B．蛋白质C．多糖D．DNA
36．由肺炎双球菌的转化实验可知，下列注射物能使实验小鼠死亡的是（）A．R 型活细菌B．加热杀死的S 型细菌
C．R 型活菌+S 型细菌DNA D．R 型活菌+S 型细菌RNA
37．某双链DNA 分子含150 个碱基对，已知腺嘌呤(A)的数目占30%，则鸟嘌呤(G)的数目是（）
A．30 个B．40 个C．50 个D．60 个38．DNA 分子复制的方式是
A．DNA 不保留复制B．DNA 全保留复制
C．先全解旋后复制D．DNA 半保留复制
39．下列有关基因的叙述中，正确的是
A．基因是有遗传效应的mRNA 片段B．基因是有遗传效应的DNA 片段C．基因是有遗传效应的tRNA 片段D．基因是有遗传效应的蛋白质片段40．甲硫氨酸的密码子是AUG，与其对应的反密码子是
A．UAC B．GAU C．UAA D．CAU
41．遗传学上密码子是指（）
A．转运RNA上决定氨基酸的三个相邻碱基
B．基因上的脱氧核苷酸排列顺序
C．信使RNA上决定氨基酸的三个相邻碱基
D．基因的模板链上决定氨基酸的三个相邻碱基
42．揭示生物体内遗传信息传递规律的是
A．孟德尔遗传定律B．摩尔根果蝇实验发现
C．基因的转录和翻译过程D．中心法则
43．下列不属于引起生物体发生基因突变的因素是
A．物理因素B．二氧化碳处理
C．生物因素D．化学因素
44．人类猫叫综合征是由于第五条染色体部分缺失造成，此种变异类型是（）A．基因突变B．基因重组
C．染色体结构变异D．染色体数目变异
45．由生殖细胞直接发育而来的个体称为（）
A．六倍体B．三倍体C．二倍体D．单倍体46．下列不属于人类遗传病监测和预防措施的是
A．禁止近亲结婚B．开展遗传咨询
C．进行产前诊断D．提倡生育二胎
47．下列不属于达尔文自然选择学说的局限性的是（）
A．生命现象的统一性是由于自然界中所有的生物都有共同的祖先
B．不能科学的解释遗传和变异的本质
C．对生物进化的解释局限于个体水平
D．不能很好的解释物种大爆发等现象
48．在生物进化过程中，新物种形成的标志是
A．产生新基因B．形成生殖隔离C．出现新性状D．出现地理隔离49．现代生物进化理论认为，决定生物进化方向的是（）
A．基因重组B．自然选择
C．染色体变异D．基因突变
50．某一瓢虫种群中有黑色和红色两种体色的个体，这一性状由一对等位基因控制，黑色（B）对红色（b）为显性。

如果基因型为BB 的个体占23%，基因型为Bb 的个
体占72%，基因型为bb 的个体占5%。

基因B 和b 的频率分别是A．19%、81% B．35%、65%
C．59%、41% D．92%、8%
二、选择题组
（一）下图为生物体内细胞呼吸过程的图解。

请回答下列问题：
51．图中a 和b 代表的物质分别是（）
A．丙酮酸和CO2B．丙酮酸和水C．糖原和CO2D．淀粉和水52．在①②③④反应过程中，不可能在人体细胞中发生的过程是（）
A．①B．②C．③D．④53．只在线粒体中进行的反应过程为（）
A．①B．②C．③D．④54．水稻根细胞无氧呼吸的过程（）
A．①②B．①③C．①④D．②④55．①发生的场所是（）
A．线粒体基质B．线粒体内膜
C．细胞质基质D．叶绿体基质
56．图中能产生ATP 的过程是（）
A．①②B．②③C．③④D．②④57．检测酒精的产生，可以使用的试剂是（）
A．澄清石灰水B．溴麝香草酚蓝水溶液
C．重铬酸钾溶液D．浑浊石灰水
（二）如图是某细胞进行有丝分裂的简图。

请回答下列小题：
58．进行有丝分裂的该生物是（）
A．动物B．植物
C．T2 噬菌体D．肺炎双球菌
59．该细胞正确的分裂顺序是（）
A．A、B．C．D B．B、C、D．A C．C、D、A、B D．B、C、A、D
60．图示的细胞分裂结束后，子细胞内含有染色体的数目是（）
A．2 B．3 C．4 D．5 61．图A 细胞中染色体和DNA 的数目分别是（）
A．4、4 B．4、8 C．8、8 D．8、16 62．图C 细胞的特点是（）
A．无同源染色体B．着丝点排列在赤道板上C．同源染色体排列在细胞板上D．核膜、核仁重新出现
63．着丝点一分为二的时期是（）
A．A B．B C．C D．D （三）观察羊毛色遗传的分析图解。

请回答下列小题：
64．羊毛色中的白毛和黑毛在生物学中称为（）
A．等位基因B．性状分离
C．自由组合D．相对性状
65．羊毛色中的黑毛是（）
A．隐性性状B．显性性状
C．基因型D．遗传因子组成
66．若显性基因用A 表示，隐性基因用a 来表示，则亲代白毛羊和黑毛羊的基因型是（）
A．AA、aa B．aa、AA C．aa、Aa D．Aa、aa 67．子二代白毛羊的基因型种类有（）
A．1 B．2 C．3 D．4
68．子二代白毛羊中纯合子所占的比例是（）
A．1/2 B．1/3 C．1/4 D．1/5
69．子一代中白毛羊与黑毛羊交配，后代白毛与黑毛的比例是（）
A．1：1 B．1：2 C．2：1 D．3：1
（四）下图为生物遗传信息表达的示意图。

请回答下列小题：
70．①和②过程分别是（）
A．DNA 复制、转录B．转录、翻译
C．翻译、RNA 复制D．RNA 复制、逆转录
71．①主要发生的场所是（）
A．线粒体B．叶绿体C．细胞膜D．细胞核72．能发生②过程的细胞器是（）
A．液泡B．中心体C．核糖体D．高尔基体73．②过程消耗的原料（）
A．氨基酸B．脱氧核糖核苷酸
C．葡萄糖D．核糖核苷酸
74．在进行过程①时要遵循的原则是（）
A．碱基互补配对B．半保留复制
C．假说演绎法D．同位素示踪
75．在进行过程①时需要的酶是（）
A．DNA 酶B．DNA 聚合酶C．RNA 聚合酶D．过氧化氢酶
参考答案
1．C
【解析】
【分析】
生命系统结构层次由小到大依次为：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统。

细胞是最基本的生命系统结构层次，单细胞生物的细胞层次也是个体层次，而病毒没有细胞结构，不属于生命系统层次。

【详解】
人是多细胞的生物，属于个体层次，A错误；神经细胞只属于细胞层次，不属于个体层次，B错误；大肠杆菌属于单细胞生物，因此其既是细胞层次，也是个体层次，C正确；卵细胞只属于细胞层次，不属于个体层次，D错误。

2．D
【解析】
【分析】
考点是原核细胞，主要考查真核细胞和原核细胞的结构区别，属于识记水平的基础知识的考查。

【详解】
真核细胞和原核细胞最重要的区别是有无以核膜为界限的细胞核，细菌细胞中没有以核膜为界限的细胞核，属于单细胞原核生物，选D。

3．B
【分析】
1、细胞中的物质可分为两大类，包括无机化合物（水和无机盐）和有机化合物（糖类、蛋白质、脂质、核酸）。

2、活细胞中含量最多的化合物是水，除水以外，细胞中含量最多的是蛋白质，含量最多的有机化合物是蛋白质。

【详解】
A、蛋白质是细胞中含量最多的有机物，A错误；
B、生物体中的水含量一般为60%～90%，特殊情况下可能超过90%，是活细胞中含量最多的化合物，B正确；
C、淀粉是稻米、面粉等食物的主要成分，是植物体内重要的储能物质，不是含量最多的化
合物，C错误；
D、糖原在细胞中不是含量最多的化合物，D错误。

故选B。

4．B
【分析】
氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水形成肽键将两个氨基酸连接起来，氨基酸脱水缩合的过
程为：
【详解】
由分析知，脱水缩合是指一个氨基酸分子的-COOH和另一个氨基酸分子的-NH2相连接脱出一分子水，氨基和羧基脱水后的剩余部分形成肽键，即-CO-NH-．
故选B．
【点睛】
本题考查蛋白质合成--氨基酸脱水缩合的知识，识记氨基酸脱水缩合的概念及过程、明确脱水缩合的实质是解题的关键．
5．B
【分析】
核酸的基本单位是核苷酸，核酸分为DNA和RNA，DNA（脱氧核糖核酸）的基本单位是脱氧核糖核苷酸，RNA（核糖核酸）的基本单位是核糖核苷酸。

【详解】
氨基酸是蛋白质的基本单位，故A错误；核酸的基本单位是核苷酸，故B正确；核糖核苷酸是RNA的基本单位，故C错误；脱氧核糖核苷酸是DNA的基本单位，故D错误。

6．C
【解析】
【分析】
糖类由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。

常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。

植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。

植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。

【详解】
根据以上分析可知，单糖、二糖和多糖属于细胞中的糖类，故A、B、D正确，细胞内没有三糖，C错误。

7．C
【详解】
叶绿素分子必需的无机离子是Mg2+，故选C。

【点睛】
总结：细胞内的无机盐主要以离子的形式存在，有的无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分，如Mg2+是叶绿素的组成成分，Fe2+是血红蛋白的组成成分，Ca2+是骨骼和牙齿的组成成分。

8．D
【分析】
细胞膜的功能：①将细胞与外界环境分开；②控制物质进出细胞；③进行细胞间的物质交流。

【详解】
根据以上分析可知，细胞膜作为生命系统的边界，将细胞与外界环境分隔开，A正确；细胞膜可以控制物质进出细胞，B正确；细胞膜可以完成细胞间的信息交流功能，C正确；细胞核是控制细胞的代谢和遗传的中心，D错误。

9．B
【分析】
生物膜的主要组成成分是蛋白质和磷脂，不同生物膜的功能的复杂程度是由生物膜的蛋白质的种类和数量决定的，生物膜系统由细胞膜、细胞器膜（其中核糖体和中心体没有膜结构）和核膜组成，生物膜系统在组成成分上相似、在结构和功能上联系。

【详解】
根据以上分析可知，生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜、核膜等细胞中的膜，但是核糖体没
有膜结构，故A、C、D正确，B错误。

10．C
【解析】
【分析】
1、细胞核包括核膜（将细胞核内物质与细胞质分开）、染色质（DNA和蛋白质）、核仁（与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关）、核孔（核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）。

2、功能：细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心。

【详解】
真核细胞具有以核膜包被的细胞核，核膜包括两层膜，A正确；真核细胞的细胞核具有核仁，与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关，B正确；细胞核是遗传物质贮存的场所，是遗传信息库，不是储存营养物质的场所，C错误；D正确。

11．D
【分析】
成熟的植物细胞在外界溶液浓度高的条件下，细胞内的水分会向细胞外渗透，因为失水导致原生质层收缩，而细胞壁的伸缩性要小于原生质层，所以质壁分离产生了，这种原生质层和细胞壁分离现象为质壁分离现象。

【详解】
根据以上分析可知，植物细胞的质壁分离是指植物细胞的质壁分离指的是原生质层和细胞壁的分离，原生质层包括液泡膜、细胞膜和两者之间的细胞质，相当于一层半透膜，具有选择透过性，所以质壁分离中的“质”指的是原生质层，“壁”指的是细胞壁，故A、B、C错误，D 正确。

12．D
【解析】
【分析】
细胞膜的成分：脂质、蛋白质和少量的糖类，其中磷脂构成了细胞膜的基本骨架。

【详解】
根据以上分析可知，组成细胞膜的成分包括：脂质、蛋白质和少量的糖类，故A、B、C错误，D正确。

13．A
细胞膜的成分：脂质、蛋白质和少量的糖类。

构成细胞膜的脂质主要成分是磷脂，磷脂双分子层构成膜的基本骨架。

膜的功能主要由蛋白质承担，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的含量越高，种类越多。

细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，与细胞表面的识别有关；在消化道和呼吸道上皮细胞表面的还有保护和润滑作用。

【详解】
根据以上分析可知，细胞膜的主要成分为脂质、蛋白质，细胞膜的基本骨架为磷脂双分子层，故A正确，B、C、D错误。

14．A
【分析】
自由扩散、协助扩散和主动运输的区别如下：
【详解】
15．D
【解析】
【分析】
酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，大部分是蛋白质，少数是RNA。

酶作用的机理是降低反应所需的活化能。

【详解】
根据以上分析可知，酶催化作用的实质是降低化学反应的活化能，故A、B、C错误，D正确。

16．C
试题分析：ATP的中文名称叫三磷酸腺苷，其结构简式为A﹣P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，﹣代表普通磷酸键，～代表高能磷酸键。

所以C项正确。

考点：本题属于基础题，考查ATP的化学组成和特点，要求考生识记ATP的化学组成，掌握ATP的结构特点，能结合所学的知识做出准确的判断。

17．C
【解析】
在酵母菌细胞中，02参与有氧呼吸的第三阶段，与[H]生成水，同时生成大量的能量，C正确。

第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，还有少量能量，A错误。

第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，少量能量，B错误。

因为02只参与有氧呼吸第三阶段，D错误。

18．D
【解析】
试题分析：
光合作用的光反应为暗反应的进行提供ATP和[H]，用于三碳化合物的还原；暗反应为光反应提供ADP+Pi；没有光反应，暗反应无法进行，没有暗反应，有机物无法合成；选D。

考点：光反应和暗反应的关系。

点评：本题比较简单，意在考查学生的识记和理解能力。

19．C
【分析】
叶绿体色素的提取和分离实验：
1、提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，所以可用无水酒精等提取色素。

2、分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。

溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢。

3、各物质作用：无水乙醇或丙酮：提取色素；层析液：分离色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸钙：防止研磨中色素被破坏。

4、结果：滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（最窄）、叶黄素、叶绿素a（最宽）、叶绿素b （第2宽），色素带的宽窄与色素含量相关。

【详解】
A、加入碳酸钙的作用是防止色素被破坏，A错误；
B、加入二氧化硅的作用是使叶片充分研磨，B错误；
CD、无水乙醇能溶解绿叶中的色素（包括叶绿素和类胡萝卜素），进而提取色素，C正确、D错误。

故选C。

【点睛】
本题主要考查绿叶中色素的提取和分离实验，解答本题的关键是掌握该实验的的实验原理和方法步骤。

20．C
【解析】
观察细胞有丝分裂实验中，需要制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片，制作装片的步骤为：解离（目的是使细胞分离）→漂洗（洗去解离液，防止解离过度）→染色（用龙胆紫等碱性染料）→制片→观察（遵循先低倍镜观察后高倍镜观察的原则），故选C。

21．A
【分析】
有丝分裂不同时期的特点：
（1）间期：进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；
（2）前期：核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；
（3）中期：染色体形态固定、数目清晰；
（4）后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；
（5）末期：核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。

【详解】
根据以上分析可知，DNA分子的复制发生在有丝分裂间期；着丝点的分裂发生在有丝分裂后期，故A正确，B、C、D错误。

22．B
【详解】
细胞分裂能增加细胞的数目，不会使细胞的种类增多，A错误；
细胞分化能使细胞种类增多，B正确；
细胞衰老不会使细胞的种类增多，C错误；
细胞凋亡不会使细胞的种类增多，D错误。

23．C
【分析】
1、细胞凋亡是由基因决定的细胞编程序死亡的过程．细胞凋亡是生物体正常发育的基础、能维持组织细胞数目的相对稳定、是机体的一种自我保护机制．在成熟的生物体内，细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除，是通过细胞凋亡完成的。

2、细胞凋亡和细胞坏死的比较：
（1）细胞凋亡是由基因决定的，属于正常的生命现象，对生物体有利；
（2）细胞坏死是由外界环境因素引起的，是不正常的细胞死亡，对生物体有害。

【详解】
A、胎儿手的发育过程中五指间细胞的消失是细胞凋亡现象，A正确；
B、蝌蚪尾的消失属于细胞凋亡现象，B正确；
C、人体缺氧导致脑细胞死亡属于细胞坏死，C错误；
D、人体内被病原体感染的细胞的清除属于细胞凋亡，D正确。

【点睛】
易错选项C，人脑细胞因缺氧而被迫死亡属于细胞坏死。

24．D
【解析】
细胞分化、细胞衰老、细胞凋亡过程中遗传物质不变，只是遗传信息的表达情况不同；细胞癌变是原癌基因和抑癌基因突变的结果，遗传物质一定改变。

选D。

25．C
【解析】
【分析】
酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活），据此分析解答。

【详解】
根据以上分析可知，与无机催化剂相比，淀粉酶能使淀粉在短时间内水解成麦芽糖，说明了酶的高效性；而对麦芽糖的水解不起作用，说明了酶的专一性，故C正确，A、B、D错误。

26．B
【分析】
衰老细胞的特征：（1）细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；（2）细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；（3）细胞色素随着细胞衰老逐渐累积；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度减慢，新陈代谢减慢。

【详解】
衰老细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，A不符合题意；衰老细胞呼吸速度减慢，新陈代谢减慢，B符合题意；衰老细胞内色素积累，导致色素增多，C不符合题意；衰老细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低，D不符合题意。

27．A
【解析】豌豆是自花传粉且闭花受粉的植物，因此在自然状态下是纯种，A正确，B、C、D 错误。

28．B
【分析】
1、同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状，如人的单眼皮和双眼皮就是相对性状。

2、等位基因是指位于同源染色体相同位置上，控制同一性状的不同表现类型的一对基因。

一般用同一英文字母的大小写来表示，如A和a。

【详解】
狗的白毛与短毛不是一对相对性状，狗的白毛与黑毛、长短与短毛属于相对性状，A错误；杂合子的自交后代中也会出现纯合子，例如Aa×Aa→AA、Aa、aa，B正确；基因是有遗传效应的DNA分子片段，C错误；D和d是等位基因，D和D，d和d不是等位基因，是相同基因，D错误。

【点睛】
本题考查基本概念的理解，要求学生掌握相对性状的概念，把握概念中的两同和一不同是解决A选项的关键；理解基因的概念和基因与DNA的关系，能够把握二者的联系和区别，掌握等位基因的概念，强调等位基因是控制相对性状的基因，而相同基因是控制相同性状的相同类型的基因，这是该题考查的难点。

29．C
【分析】
生物体在进行减数分裂形成配子时，等位基因会随着同源染色体的分开而分离，同时，非同源染色体上的非等位基因自由组合。

因此，基因型为YyRr的个体能产生4种配子，即YR、Yr、yR、yr。