3食品安全违法行为制止及报告制度

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3食品安全违法行为制止及报告制度
食品安全违法行为制止及报告制度
第一章总则
第一条为加强食品安全意识,保障入网商户的品质,保护消费者的切身利益,根据《中华人民共和国食品安全法》、《网络食品安全违法行为查处办法》以及XXX快跑内部管理的相关规定,制订《小智快跑外卖食品安全违法行为制止及报告制度》。

第二条本制度适用于在小智快跑外卖平台上线的所有商户以及其他相关人员。

第三条小智快跑外卖销售部、品控部、XXX、客服部、公共事务部均有责任和义务对食品安全问题进行制止和报告第二章食品安全违法行为制止及报告制度
第四条食品入网经营者(以下简称“商户”)发生如下情形,小智快跑有权利和义务阻止其违法行为。

(一)未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的。

1、商户资质被吊销。

2、商户资质过期。

3、商户伪造资质。

4、商户挪用他人资质。

(二)商户提供虚假的门店堂食后厨照片。

(三)商户超范围经营。

(四)商户餐品出现食品安全问题。

(五)商户未按照要求进行食品贮存、运输和装卸的。

(六)用非食品原料生产食品、在食品中增加食品增加剂之外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,或者经营上述食品尚未组成犯罪的。

(七)生产经营营养成分不符合食品安全尺度的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品尚未组成犯罪的。

(八)经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,或者生产经营其制品尚未组成犯罪的。

(九)经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品尚未构成犯罪的。

(十)生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品尚未构成犯罪的。

(十一)生产经营添加药品的食品尚未构成犯罪的。

(十二)生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂尚未构成犯罪的。

(十三)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂尚未构成犯罪的。

(十四)生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品尚未构成犯罪的。

(十五)生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂尚未构成犯罪的。

(十六)生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂尚未构成犯罪的。

(十七)生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉,或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产尚未构成犯罪的。

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