记忆中的味道800字

记忆中的味道800字
篇1
偶然路过一家餐馆，一股浓浓的海腥味钻进我的鼻子，正是这味道，勾起了我的童年记忆——鲅鱼饺子。

小时候，我一直生活在一个北方的海港城市，家里人不喜米饭，于是姥姥便天天变着花样做面食给我们一家人吃。

但每一顿中，唯一不变的，便是那鲅鱼饺子。

每逢我放学回家，进屋总能闻到一股海腥味，也许很多人都无法接受这味道，但我却对它情有独钟。

鲅鱼饺子的制作方法可以说是“家常”，擀好面皮，拌好馅料，再按照一般包饺子的方法进行包制，一只又一只的鲅鱼饺子便只等着下锅了。

在这时，调皮的我常常会溜进厨房，跟姥姥玩起捉迷藏的游戏，巴掌大小的地方便常常传出阵阵爽朗的笑声。

算好时间，往烧开的水中放入所有的饺子。

待到爸妈下班回家时，先前一直在锅里咕嘟冒泡的鲅鱼饺子便也出炉了。

一个又一个雪白的“团子”被整齐地码放在白瓷盘里，通过薄薄的饺子皮，还能朦胧地看见里面饱满的馅料，拿筷子轻轻一戳，汁水“咕叽”一声便溅了出来。

伴随着姥姥的一声吆喝：“吃饭了！坐坐坐！”被端上了桌。

那时的我，可能对礼节没有任何概念，不管三七二十一，拿起筷子便夹起一个饺子，也不顾烫就往嘴里放。

一口咬下去，滚烫的肉汁混着韭菜的香气猛地充盈了整个口腔。

这种快感刺激着我的味蕾，让我无法停下手中的筷子，一个，两个，三个每当我对着饺子大快朵颐时，姥姥总是用她慈爱的目光看着我，还不断
地用筷子往我的碗里夹着饺子。

霎时地，我觉得自己仿佛溺在了这目光中。

多年之后，我们举家迁往成都，姥姥曾经秀丽的头发早已被岁月染白，她曾经那双灵巧，纤纤的手，如今却再也无法烹饪出美味的食物。

为了重温儿时的味道，我走进了这家小馆，坐在餐馆明亮的店面里，时隔多年，我再一次用筷子夹起了一只鲅鱼饺子，颤抖的手微微将它放入口中，一口咬下去，虽然仍是那种味道，但总依稀觉得缺少了点什么，细细品味，又说不清那是什么。

但儿时记忆中的鲅鱼饺子，终是随着姥姥的老去和光阴的流逝无可挽回的去了。

鲅鱼饺子，亲情的味道，记忆中的味道，不知今生能否与你相遇呢？
篇2
小时候，每次去外婆家，外婆总会递给我一枝糖葫芦，有时候是山楂味，有时是草莓味，有时是橘子味的，我先舔舔那甜得发腻透亮的冰糖，再咬一口又脆又酸的山楂，混着自己嘴中渗出的口水，有顺序地将整串糖葫芦挨个儿吃掉，吃完后，再无限留恋地舔舔那长长的竹签，直到竹签再也没有任何味道。

在童年的我看来，糖葫芦里有着惊人的魔法，能紧紧地抓住我的嗅觉和味觉，让我朝思暮想。

有一次，外婆给我送来一枝冰糖葫芦，因为刚刚吃完晚饭，妈妈说不能再吃零食了，我就乖乖地交出了糖葫芦，第二天放学回
来，我迫不及待地钻入厨房找我那想了一天一夜的宝贝，哪还有什么糖葫芦的影儿呀，桌上只有一枝惨不忍睹的果串和粘搭搭的糖液，冰糖流到桌上，紧紧地粘住了山楂，原来妈妈忘记把它放到冰箱里，呜呜呜，我的糖葫芦啊，我伤心地哭了起来，直到妈妈第n 次保证再给我买一枝糖葫芦，我才破涕为笑。

我去过上海，到过北京，还去过天津，每到一地，我第一个想到的就是吃糖葫芦，在各地的糖葫芦中，我最喜欢的还是北京的糖葫芦，果子多，个头大，味道甜；那一个个红果的颜色漂亮极了，引得我直流口水，而叫卖的声音也特别有趣。

“冰糖葫芦哎，冰糖葫芦哎”北京的叫卖声中那个“哎”拖得老长老长的，在细长的胡同里显得特别地悠远洪亮。

上了四年级，吃糖葫芦的机会越来越少，妈妈说女孩子边吃边走路不雅观。

偶尔去河坊街，买上一根回家吃，总觉得味道不像以前那么诱人了，是山楂不酸了吗？还是冰糖不甜了呢？好像都不是。

而我的吃法也有了很大的变化，不会再像小时候那样有顺序地仔仔细细地啃了，也不会再像小时候那样津津有味地来来回回舔棒子了，冰糖葫芦的味道和我在超市里买到的其他水果糖也没有什么两样，渐渐地，我不像小时候那么喜欢冰糖葫芦了，也许是我长大了，身边可以吃的东西越来越多，那最初诱人的香味已经失去了它的魔力。

直到那天。

手工课上，我用粘土做了一串逼真的糖葫芦。

当我将一个个果
子搓圆串起来时，我仿佛又回到了小时候，嘴里泛出了小时候闻着糖葫芦时才流出的口水。

我终于明白了，糖葫芦好吃是因为那有趣的“心情”，而现在的我，已经很久没有足够的兴致和时间去好好享受这份属于我的糖葫芦了！
我想，明天就去买一枝糖葫芦，慢慢地吃，慢慢地找回记忆中的味道。