(采购管理)采购必备的知识汇总
采购管理基础知识

上述现象容易导致以下问题:
(1)供应商得选择范围越小,能够交付产品得供 应 商就越少,甚至导致垄断供应情况(单一原料来 源)得发生。
(2)限制了在供应商中竟标得机会。 (3)不必要得昂贵价格。 (4)失去与有潜力得优质得新供应商合作得机会 (5)失去了选择与使用新技术、新材料、新工艺、
新知识得机会。
(1)固定成本 固定成本就是指成本总额在一定相关范围内,
不受产量(或业务量)增减变动而固定不变。例 如:
按平均方法分摊得固定资产折旧费; 一定贷款本金下每月得利息负担; 厂房或经营场所得租金; 管理人员得工资; 生产工人得合同工资; 其她不随产量增减而变动得成本。
固定成本得特征:
在企业正常经营条件下,它们必定要产生,在一定得业务 量范围内,固定成本总额保持稳定。
案例:假设一位采购人员准备购进10台小设备。为了获得 报价,她分别向5家供应商发出了询价单。5家供应商都 提供了报价单。再假设5家供应商得变动成本均为 20000元,每家供应商得固定成本均为5000元,利润均为 总成本得12%。那么每家供应商都可以列出如下数据 (单位:人民币):
原料成本
16000
供应商按照采购方得规格进行专业得部件生产(非标 产品);
直接人工成本构成了产品得重要成本部分; 需要应用比较复杂得设备或者工艺
7、 市场结构与采购价格
市场结构得变动可能起源于需求得变动、供应 得变动、供应方存货得变动等等;从采购得角 度来说,竞争就是她们取得有利价格得主要因 素。大多数供应商得成本并不相同。即便有 同样得成本,由于在竞争中得地位会有很大得 不同,因此,她们得价格也有很大得差别。因此, 供应商报价得差别在很大程度上取决于具体 得经济环境、企业对业务得需求以及对竞争 者得预测,而不就是成本或利润。
企业采购管理要点(汇总)
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企业采购管理要点(汇总)一、引言随着我国经济的持续发展和市场竞争的日益激烈,企业采购管理在企业管理中的重要性日益凸显。
企业采购管理作为企业成本控制的重要环节,对企业的经济效益和核心竞争力具有重要影响。
本文旨在对年企业采购管理的要点进行汇总和分析,以期为我国企业提供有益的参考和借鉴。
二、企业采购管理的目标与原则1.目标:企业采购管理的目标主要包括降低采购成本、提高采购效率、保证采购质量、规避采购风险等。
2.原则:企业采购管理应遵循公平、公正、公开、透明的原则,确保采购活动的合规性和有效性。
三、企业采购管理的要点1.采购计划管理:企业应根据市场需求和自身发展战略,制定合理的采购计划,明确采购品种、数量、质量、价格等要求,确保采购计划的科学性和合理性。
2.供应商管理:企业应建立完善的供应商评估和选择机制,对供应商的资质、信誉、质量、价格等进行全面评估,选择具备良好信誉、稳定供货能力、合理价格的供应商。
3.合同管理:企业应建立健全的合同管理制度,明确合同签订、履行、变更、解除等环节的管理要求和流程,确保合同的合规性和有效性。
4.采购执行管理:企业应加强采购执行过程中的监控和管理,确保采购计划的顺利实施,包括采购订单的生成、供应商的交货、验收、付款等环节。
5.采购成本控制:企业应采取有效的采购成本控制措施,包括价格谈判、批量采购、长期合作协议等,降低采购成本,提高采购效益。
6.采购质量管理:企业应建立严格的采购质量管理体系,对供应商的质量控制能力进行评估,确保采购产品的质量符合企业要求。
7.采购风险管理:企业应建立完善的采购风险管理制度,对采购过程中的各类风险进行识别、评估和控制,包括供应商违约、市场价格波动、物流风险等。
8.采购信息化管理:企业应加强采购信息化建设,利用现代信息技术手段,提高采购管理的效率和准确性,包括采购信息系统的建立、采购数据的分析和利用等。
四、企业采购管理的趋势与展望1.供应链协同:未来企业采购管理将更加注重供应链的协同效应,通过加强与供应商、客户、物流等合作伙伴的紧密合作,实现资源共享、风险共担、利益共赢。
采购常识知识点总结
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采购常识知识点总结一、采购的定义及分类1. 采购的定义采购是指组织或个人为了满足自身需求而购买各种商品或服务的行为和过程。
采购活动不仅局限于企业,也包括政府、学校和个人等组织和个体。
2. 采购的分类(1)按照采购对象的不同,可分为生产物资采购、办公用品采购、服务采购等;(2)按照采购方式的不同,可分为公开招标、竞争性谈判、询价采购、单一来源采购等;(3)按照采购规模的不同,可分为大宗采购、零星采购等。
二、采购流程1. 需求确认(1)明确需要采购的商品或服务;(2)确定采购数量和质量标准;(3)评估采购风险。
2. 供应商选择(1)进行市场调研,寻找合适的供应商;(2)根据供应商的信誉、价格、质量等因素进行评估和选择;(3)与供应商进行洽谈,确定合作细节。
3. 采购合同签订(1)制定采购合同;(2)确定合同条款、价格、质量标准等;(3)签订合同。
4. 采购执行(1)监督供应商履行合同;(2)跟踪采购进度,保证货物或服务按时到达或完成;(3)解决采购执行中的问题和纠纷。
5. 采购结算(1)核对供应商提供的发票和票据;(2)按照合同约定的条款结算款项;(3)做好采购结算的记录和归档工作。
6. 评估反馈(1)对供应商的服务和产品进行评估;(2)及时反馈采购过程中出现的问题,以便今后改进。
三、采购风险管理1. 市场风险市场供求关系变化、原材料价格波动、市场环境不稳定等因素都会对采购造成风险,企业需要采取相应措施加以应对。
2. 供应商风险供应商出现质量问题、交货延误、资金链断裂等状况都会对企业的生产和经营造成影响,企业应加强供应商管理,降低供应商风险。
3. 质量风险采购的产品或服务质量不达标,会直接影响企业的生产和经营,企业需要加强质量管理,确保采购的产品和服务符合要求。
4. 合同风险采购合同中可能存在的漏洞或问题,会对企业的采购活动造成不利影响,企业需要及时发现问题、完善合同。
5. 法律风险采购活动中可能触犯法律法规,会对企业造成法律责任和经济损失,企业需要遵守相关法律法规,规避法律风险。
采购必备——采购知识汇总
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采购必备——采购知识汇总采购知识(一):采购的分类(一)按价格分类1.招标采购2.询价采购3.比价采购4.议价采购5.定价采购6.公开市场采购(二)按采购主体分类1.个人采购2.集团采购(三)按采购方法分类1.传统采购2.科学采购1)订货点采购2)MRP采购3)JIT采购4)供应链采购5)电子商务采购采购知识(二):采购的价值(一)采购利润杠杆效应使得采购在企业管理中具有重要地位的原因首先在于采购存在“利润杠杆效应”。
正是这个效应的存在才使得企业的高层管理者们想方设法在采购上下功夫,为企业“挤”出更多的利润,也正是因为如此才使得采购部门越来越受到这个微利时代的企业高层管理者们更多的重视。
举个例子,假设一个企业50%的资金用于采购原材料,其税前利润为10%,那么它每收入10万元,它将获得1万元的利润,并且这10万元收入中将有5万元用于采购,我们假设采购部经过努力降低了2%的采购成本,那么在利润中将增加1000元,如果换成通过增加销售来获取这1000元利润的话,那么要增加10%的销售额才能实现,即卖多1万元才行。
但是不要简单的将2%和10%进行比较,因为要降低2%的采购成本看似不难,但在实际作业中可能就要为这2%费尽心机,有时经过了努力但仍有可能达不到目标。
(二)采购降低成本和技术革新除了直接降低采购价格,采购也能够以一种间接的方式对企业竞争地位的提高做出贡献。
这种间接贡献以产品品种的标准化、质量成本的降低和产品交货时间的缩短等形式出现。
在实践中,这些间接贡献通常比直接节省的金钱更实在.采购知识(三):采购部门的职责(一)核心职责1.首要任务是保证本单位所需产品与服务的正常供应,以支持本单位生产及其他经营活动的顺利运作;2.不断改进采购过程及供应商管理过程,以提高货物质量;3.控制、减少所有与采购相关的成本,包括直接采购成本和间接采购成本;4.建立可*、最优的供应配套体系;5.利用供应商的专业优势,积极参与产品或过程开发;6.建立并维护本企业、本公司的良好形象;7.管理、控制好与采购相关的文件及信息。
采购必备的专业知识
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采购必备的专业知识
1.供应链管理知识:了解供应链各个环节的流程和关键点,掌握供应商管理、物流管理、库存管理等方面的知识。
2. 成本管理知识:掌握成本分析的方法和工具,了解成本结构和成本控制的策略,能够合理制定采购成本预算。
3. 法律法规知识:了解相关法律法规,掌握合同的起草和签订,避免商业纠纷和法律风险。
4. 供应商评估知识:了解供应商的评估指标和方法,掌握供应商数据的收集和分析技能,能够制定适合企业的供应商评估标准。
5. 谈判技巧:掌握谈判的基本原则和技巧,了解各种谈判策略和应对方法,能够在谈判中取得更好的结果。
6. 市场分析知识:了解市场的供求关系和价格趋势,掌握市场分析的方法和工具,能够制定合理的采购计划。
7. 供应商管理知识:掌握供应商管理的方法和技巧,了解供应商合作关系的建立和维护,能够实现供应商与企业的共赢。
以上是采购必备的专业知识,掌握这些知识将有助于提高采购工作的质量和效率,实现企业的可持续发展。
- 1 -。
一个采购管理者的知识技能
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一个采购管理者的知识技能引言在现代商业环境中,采购管理是企业运营的重要组成部分。
一个优秀的采购管理者不仅需要掌握采购流程和技巧,还需要具备广泛的知识和技能。
本文将介绍一个采购管理者所需掌握的知识技能,并提供相关的实用指导。
1. 供应链管理供应链管理是采购管理的重要组成部分之一。
一个优秀的采购管理者需要了解整个供应链的运作机制,并能够有效地与供应商、制造商和物流公司等各方合作。
他们需要掌握供应链管理软件和工具,以及供应链优化的方法和策略。
2. 采购策略和战略制定有效的采购策略和战略对于企业的成功至关重要。
采购管理者需要分析市场需求、竞争对手的情况以及供应商的能力和可靠性等因素,制定适合企业的采购策略。
他们还需要与其他部门密切合作,确保采购策略与企业整体战略的一致性。
3. 供应商管理供应商管理是一个采购管理者必备的技能。
他们需要评估供应商的信誉度、交货能力和价格竞争力,建立长期合作关系,并监督供应商的绩效。
采购管理者还需要与供应商进行谈判,以获得最好的价格和合同条款。
4. 采购流程和合规性熟悉采购流程和合规性要求是一个采购管理者的基本素养。
他们需要制定和执行采购流程,包括需求确认、供应商选择、合同签订和付款等环节。
同时,他们还需要确保采购活动符合相关法律法规和内部规定,以降低企业的法律风险。
5. 数据分析和决策能力数据分析和决策能力对于一个采购管理者来说非常重要。
他们需要收集和分析大量的采购数据,如采购成本、供应商表现和市场趋势等,以便做出明智的决策。
他们还需要运用数据分析工具和技术,提供有关采购成本优化和供应链效率提升的建议。
6. 沟通和协调能力作为一个采购管理者,良好的沟通和协调能力是必不可少的。
他们需要与内部部门和外部供应商进行良好的沟通,以确保采购目标的顺利实现。
他们还需要协调不同的利益相关方,如财务部门、采购团队和供应商,以达成共识并解决问题。
7. 项目管理和风险管理在采购过程中,项目管理和风险管理是一个采购管理者必备的技能。
采购人员必备的采购知识和技能
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采购人员必备的采购知识和技能1.采购的认识:职责及价值。
采购的职责简单的说就是以成本结构为导向,按照公司的需求以及生产的需要,从公司利益出发买,以尽可能低的价格,较高的质量,合理的数量,在一定期限内买到所需的物品。
采购分为战略采购(sourcing)和日常采购(procurement)两部分。
采购人员可以通过采购工作熟悉商品市场,增长见识;可以接触不同的人,提高语言交流能力,增强个人沟通能力。
尽管要做好采购是不容易,但个人发挥空间比较大,对个人发展很有帮助。
采购的价值主要体现在通过成本的杠杆效应提高企业利润率。
假设一个成品的售价是1000元,其中成本为900元,采购成本为800元,则采购成本降低100元,其利润效用相当于销售卖出1000元的产品。
2.订单已经下给供应商生产,但客户取消订单,该如何解决?首先,要了解供应商对所下订单的完成状况,同时要求供应商停止订单的生产。
根据供应商的反馈来决定处理。
若供应商还未进行订单的正式生产,可与供应商协调取消此单,请其帮忙将所订原材料用于其它产品的生产;若供应商已进行了生产,要求供应商提供准确的生产数量,再与生产、物料等部门协调看此种物料是否会在今后的生产中使用。
若将来有用,只需与供应商协调将送货期推后即可。
若不可能再用,应该向客户索取已生产物料的赔偿金。
如果物料是行业中的通用件(标准件),可以适当的跟供应商沟通,试着去说服供应商,看供应商能否把此款产品销售出去。
如果供应商不帮忙,不同意退货的话,只能跟老板或是客户商量,把这批货收下来,然后试着找这个产品的同行,或是寻找一些相关信息,尽可能地把货卖出去。
如果是非标件,若客户不做任何赔偿时,应尽快与供应商协调以成本价将物料金额算清,并考虑物料报废后是否有利用价值,将损失降到最低。
采购方与供应商都会签定框架合同,不是供应商问题的时候,本着互信的原则,采购方不可以轻易的作退货处理。
3.如何维持和管理供应商的关系?维持和促进供应商的关系,无非是在技术进步、成本的降低、供货周期的缩短、质量控制水平的提高、发展规模和速度等几方面考虑,共同进步。
采购管理知识点
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采购计划:1、采购订货提前期:提前期是指某一工作的工作时间周期,即从工作开始到工作结束的时间。
提前期的观念主要是针对“需求”而提出的。
提前期的作用是生成MPS、MRP和采购计划的重要数据。
订货提前期是指从提出订货到收到订货的时间间隔。
2、安全库存:安全库存(SafetyStock,简称SS)又称为安全存储量、保险库存,是指为了防止不确定性因素(如大量突发性订货、交货期突然提前、临时用量增加、交货误期等特殊原因)而预计的保险储备量(缓冲库存)。
3、采购经济批量:经济批量(economicorderquantity简称EOQ)又称经济订货量。
指一定时期储存成本和订货成本总和最低的采购批量。
随着订购批量的变化,储存成本和订货成本此消彼长。
确定经济批量的目的,就是要寻找是这两种成本之和最小的订购批量。
4、制造物料:制造物料是企业自制生产零部件所消耗的直接物资,制造物料需求清单的数据来源于生产系统主生产计划零部件生产的数量、时间与技术/工艺部门描述的材料消耗定额,通过接收形成制造物料需求,审核后作为编制采购计划的原始数据和限额发料的依据5、MRP计算:MRP计算通用计算公式:净需求=毛需求+已分配量+安全库存-计划在途-实际在途-可用库存6、物料清单BOM:物料清单(BillOfMaterial):产品的物料构成清单,反映了产品由原材料到半成品、再到成品的加工装配过程。
物料清单是公司计划、采购、生产、商务、成本核算及技术管理的重要基础数据。
7、物料需求计划:物料需求计划MRP(MaterialRequirementPlanning):根据总生产进度计划中规定的最终产品的交货日期,编制所构成最终产品的装配件、部件、零件的生产进度计划、对外的采购计划、对内的生产计划。
它可以用来计算物料需求量和需求时间,从而降低库存量8、物资采购计划:企业管理人员在了解市场供求情况,认识企业生产经营活动过程中和掌握物料消耗规律的基础上对计划期内物料采购管理活动所做的预见性的安排和部署。
采购的基础知识

1采购的概念(1)狭义的采购:购买(2)广义的采购:以各种不同的途径,包括购买、租赁、借贷、交换、外包等途径,获得所需商品及劳务的使用权或所有权以满足使用的需要。
2采购的基本原则进行采购活动,除遵守国家的各项相关法律、法规、各项方针、市场原则(主要指公开、公平、公正、效益和诚信原则)及企业的各项规章制度外,还要遵循“五不”、“五权分离”、“六优选”及“5R”等原则。
五不”原则,即无计划不采购、“三无产品”不采购、名称规格不符不采购、无资金来源不采购、库存已超储积压的物资不采购。
“五权分离”原则,即计划审批权、采购权、合同审查权、质量检验权、货款支付权分离,之所以这五权要分离,主要是分工明确可以使各项工作有序进行,同时可以有效防止采购人员的徇私舞弊行为,更好的维护企业利益。
“六优选”原则,即在同等条件下,质优价低优选、本单位优选、近处单位优选、老供应商优选、直接生产单位优选、信誉好的单位优选。
5R”原则,即采购必须要围绕“价”、“质”、“量”、“地”、“时”等基本要素来开展工作,就是要“适价”、“适质”、“适量”、“适地”和“适时”进行采购。
3采购管理的概念:采购管理是保障企业物资供应而对企业采购进货活动所进行的管理活动,是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动。
4采购管理的基本职能(1)供应商管理,包括供应商评估、谈判、引进、评审等。
(2)品种结构的调整(3)制定采购计划和日常订货管理5采购管理的目标(1)为企业提供所需的不断物料和服务,使整个组织正确运转。
(2)争取最低成本(3)使存货和损失降到最低(4)提高产品和服务质量6采购的作用(1)影响产品质量顾客满意度(2)决定最终产品的周转速度(3)采购利润杠杆效应(4)合理利用物资资源掌握市场,技术革新信息(6)沟通经济关系7集中采购的概念和优缺点是指采购业务集中在企业的一个部门办理,极端状况是企业其他部门,各分公司及各下属工厂均无采购权优点:形成规模效益,降低采购成本;便于实行采购程序标准化,减少分散采购的重复作业;易于稳定与供应商的关系,实现长期合作;采购功能集中,便于人员分工,提高效率,培养专业人才;有利于财务管理,评估和监督。
简短采购知识点总结图
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简短采购知识点总结图采购是指为了满足企业的需求而进行的物品或服务的购买活动。
采购作为企业运营中的重要环节,具有重要的影响力。
因此,对采购知识的掌握和应用至关重要。
本文将对采购知识进行总结,帮助读者更好地了解采购的基本概念和重要内容,提高采购效率和管理水平。
采购的基本概念采购是指为了满足企业的需求而进行的物品或服务的购买活动。
采购的目标是获得高质量的产品或服务,以满足企业的需求,并在合理的成本范围内进行采购。
采购包括原材料采购、设备采购、劳务采购和其他各类采购。
采购的重要环节采购的重要环节包括需求分析、供应商选择、合同签订、采购执行和供应商评估等。
在需求分析阶段,企业需仔细了解自身的需求,并根据需求确定采购的具体内容和数量。
在供应商选择阶段,企业需要对潜在的供应商进行调查和评估,并选择最适合的供应商。
在合同签订阶段,企业需要与供应商签订正式的采购合同,明确双方的权利和义务。
在采购执行阶段,企业需要监督和管理采购的具体过程,确保采购进展顺利。
在供应商评估阶段,企业需要对供应商的绩效进行评估,为未来的合作关系提供参考。
采购的重要内容采购的重要内容包括成本控制、供应链管理、风险管理和供应商管理等。
在成本控制方面,企业需对采购的成本进行有效控制,确保采购活动在合理的成本范围内进行。
在供应链管理方面,企业需要构建健全的供应链体系,确保采购活动与生产活动的有效衔接。
在风险管理方面,企业需要对采购活动中存在的各种风险进行分析和评估,并采取相应的措施进行应对。
在供应商管理方面,企业需要与供应商建立良好的合作关系,确保供应商能够及时、高质量地提供所需的产品或服务。
总之,采购是企业运营中的重要环节,对企业的经营和管理具有重要的影响。
通过对采购知识的总结,有助于提高企业的采购管理水平,提高采购效率,降低采购成本,为企业的发展提供有力支持。
希望本文对读者有所帮助,谢谢!。
项目采购管理的关键知识点
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项目采购管理的关键知识点在项目管理中,采购管理是非常重要的一环。
通过有效的采购管理,可以确保项目所需资源的供应,降低成本,提高项目交付的质量和效率。
本文将介绍项目采购管理的关键知识点,包括采购计划、招标与投标、合同管理和供应商绩效管理。
一、采购计划采购计划是项目采购管理的第一步,它旨在确定项目所需采购的物品或服务以及采购的时间和数量。
采购计划应该根据项目范围、需求和进度制定,并考虑到采购市场的情况和风险。
采购计划应包括以下内容:1. 采购需求分析:对项目所需物品或服务的详细描述和规格要求,以便明确采购的目标和标准。
2. 采购策略:确定适合项目的采购方式,如单一来源采购、招标采购或竞争性谈判。
3. 采购时间表:列出采购活动的起止时间,以便项目团队能够合理安排工作流程。
4. 预算和成本估算:确定采购的预算和成本估算,以便控制采购费用。
二、招标与投标招标与投标是项目采购管理的核心环节。
当项目确定采用招标采购方式时,需要进行招标文件的编制和发布,供应商则通过投标来竞争项目的采购合同。
以下是招标与投标的关键知识点:1. 招标文件编制:招标文件应包括招标公告、招标文件、技术规范和合同草案等内容。
招标文件的编制需要遵循相关法规和规范,确保公平竞争和公正性。
2. 投标评审:对投标供应商进行评审,包括技术评审和商务评审。
技术评审主要评估供应商是否符合技术要求,商务评审则评估价格、交货期等商务条件。
3. 中标结果公示:公示中标结果,并与中标供应商签订正式的采购合同。
未中标的供应商可要求评审结果的解释和复核。
三、合同管理合同管理是项目采购管理的核心环节之一,通过合同管理可以确保供应商按合同约定提供所需物品或服务。
以下是合同管理的关键知识点:1. 合同起草与签署:根据项目需求和采购计划,起草合同草案,并与供应商进行谈判和签署正式合同。
合同应包含明确的条款和条件,以确保项目交付的质量和时间。
2. 合同变更管理:根据项目的变化或风险的出现,对合同进行必要的变更管理。
采购管理专业课
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采购管理专业课
一、采购概述与原则
采购是指企业或组织为满足自身生产和运营需求,向外部供应商购买商品或服务的行为。
采购管理是企业管理的重要组成部分,其主要目标是确保企业能够以合理的价格、质量和交货期获得所需的物资或服务。
采购原则包括:透明度、竞争性、合规性和长期合作关系等。
二、供应商管理
供应商管理是指企业对其供应商进行选择、评价和管理的过程。
供应商管理的主要目标是确保供应商能够提供高质量、低成本、可靠的产品或服务,同时保持良好的合作关系。
供应商管理包括供应商选择、供应商评价、供应商关系管理等方面。
三、采购谈判技巧
采购谈判是采购过程中的重要环节,谈判技巧的高低直接影响到采购的结果。
采购谈判技巧包括:了解需求与供应商情况、制定谈判策略、掌握报价与还价技巧、处理争议和达成协议等方面的技巧。
四、采购合同管理
采购合同是企业与供应商之间签订的法律文件,是企业进行采购活动的重要依据。
采购合同管理包括合同签订、履行、变更和终止等过程的管理。
采购合同管理要求企业建立健全的合同管理制度,确保合同的履行和争议的处理。
五、采购成本控制
采购成本控制是采购管理的核心目标之一,它要求企业在保证产品质量和交货期的前提下,尽可能地降低采购成本。
采购成本控制的方法包括:比价采购、集中采购、长期协议等。
六、采购风险评估与管理
采购风险是指企业在采购过程中面临的各种不确定性因素,如供应商破产、交货期延误等。
企业需要对采购风险进行评估和管理,采取措施降低风险的影响,确保采购活动的顺利进行。
超市采购管理知识
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超市采购管理知识超市采购管理知识一、采购好的、畅销的品,就实现了销售的一半。
二、做好商品采购及其管理工作是超市能正常经营的前提条件之一。
商品采购的指导思想是:以最恰当的时机、最优惠的价格,采购到最优质、最畅销的商品。
三、商品采购的功能:1、开发新商品,开发新供应商:消费需求呈多样化趋势,在买方市场条件下,超市应主动承担起引导消费、引导生产的重任,积极开发新的供应商,开发新的产品。
2、淘汰滞销商品,淘汰不良供应商:为了更好的适应消费需求的变化,也为了更有效利用有限的卖场空间,提高销售业绩,做好滞销商品的淘汰工作。
具体如下:及时发现那些销路不佳的代销商品、处于衰退期商品或虽是经销但销售业绩不佳的商品,尽快与供应商联系,及时退货,及时终端继续订货;对那些存在质量问题(如卫生、安全、包装等不合格)的商品要尽早停止订货与供货;对违反采购合同的信誉不良的供应商要毫不留情的给予淘汰。
3、控制采购付款四、商品采购的原则1、合乎经营业态特性的原则对消费者而言,超市最大的特色是以品种丰富、价格低廉,能满足日常消费需求作为采购的基点,从顾客在消费时、使用时、选购时的各方面需求着眼。
2、合乎商品组合的原则由于经营策略的差异、诉求重点的不一以及商圈客户的区别,致使独立店和连锁店在商品的分类与组合上有所不同。
3、合乎高流转率的原则采购人员应根据商圈顾客属性、市场商品情报、市场占有率等,来遴选最合适的商品,在卖场中陈列销售,以提高商品回转次数。
为此,为增加商品回转及品项,相同或类似的功能、口味、规格商品通常只重点采购一两种品牌商品,其他的则可适当控制。
4、合乎毛利率目标的原则为达成营运绩效,通常各部门陈列商品都会依业界行情设定预期的毛利率目标,而采购者即应依此作为商品采购议价的标准,以符合整体毛利率目标的达成,在超市所售的价格敏感产品要采用特价促销策略,与商圈内便利店、杂货店、小卖部进行竞争,就会牺牲这类商品的毛利率。
5、合乎安全卫生的原则五、采购管理的基本内容商品采购的管理是超市为了达成销售计划,从适当的供应商,在确保品质的情况下,在适当的时期,以适当的价格,购入必须数量的商品所采取的一切管理活动。
采购基础知识与技巧
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采购基础知识与技巧采购成本的高与低,直接关系到公司最根本的利益。
以下是由店铺整理关于采购基础知识与技巧的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!一、采购基础知识与技巧——基本知识1. 会计知识:包括税务、关务、信用证、融资、成本核算等。
这里所说的税务指分两个部分,一部分指公司经营的宗旨与目标,一般正规经营或考虑上市或上市公司对于发票部分要求相当严格,对于进出之所有物料均有开发票或用合同合销之要求。
作为采购人员,可视公司的经营战略随时调整,即对于厂商是否要开发票或是否合同合销可视具体情况而定。
第二部分即对税票之了解,税票分增值税发票(部分可抵税退税)和普通发票(完全不可抵税退税)两种,增值税又分为三大类:4%(商店、商铺、个体经营)、6%(小型加工厂、工厂或公司)及17%(增值税一般纳税人)。
如果在必须要求供应商开发票的情况下,一般均要求其开增值税发票,且增值税发票部分厂商可自行开,或请税务局代开,当然含税部分之采购单价自然比不含税高。
2. 关务知识部分:一般大宗型原材料均采用转厂合同合销或从国外进口模式,一般不采取用开增值税发票进行抵销型式。
那么对于合同合销之基本要求是:供应商之销售合同与本公司之进料合同之商品编码、商品名称必须一致,且对于合同量及合同有效期均有要求。
如转厂模式之厂商一般均要求其先做关封再进行交易。
如是进口料件厂商则需在交易前核对合同,在对合同各项内容确认无误之情况下再进行交易。
此部分因涉及至海关部分,一般厂商都会有要求必须可进行合同合销才进行交易。
3. 信用证(L/C):此部分适用于外贸或国外订单部分,前提是必须有外资银行支持,使公司能开出信用证,信用证的使用大大提升了公司的信誉度及与优势厂商的合作机会。
同时也可使公司之的资金周转方面得到很大一部分的扩充。
唯一缺陷:操作起来特别麻烦,且费用较高。
4. 融资:上述所说的信用证即其中之一,然后即拉长与厂商之间的结款期限,第三对于货币的汇率交易随时进行掌握,一般我们会对汇率定期进行查寻,与厂商之交易币别也会选择汇率稳定之币种。
采购管理基础知识
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采购管理(Procurement Management)是计划下达、采购单生成、采购单执行、到货接收、检验入库、采购发票的收集到采购结算的采购活动的全过程,对采购过程中物流运动的各个环节状态进行严密的跟踪、监督,实现对企业采购活动执行过程的科学管理。
采购管理包括采购计划、订单管理及发票校验三个组件。
另有,同名图书《采购管理》。
采购管理的三个组件1、采购计划管理采购计划管理对企业的采购计划进行制定和管理,为企业提供及时准确的采购计划和执行路线。
采购计划包括定期采购计划(如周、月度、季度、年度)、非定期采购任务计划(如系统根据销售和生产需求产生的)。
通过对多对象多元素的采购计划的编制、分解,将企业的采购需求变为直接的采购任务,系统支持企业以销定购、以销定产、以产定购的多种采购应用模式,支持多种设置灵活的采购单生成流程。
2、采购订单管理采购订单管理以采购单为源头,对从供应商确认订单、发货、到货、检验、入库等采购订单流转的各个环节进行准确的跟踪,实现全过程管理。
通过流程配置,可进行多种采购流程选择,如订单直接入库,或经过到货质检环节后检验入库等,在整个过程中,可以实现对采购存货的计划状态、订单在途状态、到货待检状态等的监控和管理。
采购订单可以直接通过电子商务系统发向对应的供应商,进行在线采购。
3、发票校验发票管理是采购结算管理中重要的内容。
采购货物是否需要暂估,劳务采购的处理,非库存的消耗性采购处理,直运采购业务,受托代销业务等均是在此进行处理。
通过对流程进行配置,允许用户更改各种业务的处理规则,也可定义新的业务处理规则,以适应企业业务不断重组,流程不断优化的需要。
采购管理的重要性采购在企业中占据着非常重要的地位,因为购进的零部件和辅助材料一般要占到最终产品销售价值的40%~60%。
这意味着,在获得物料方面所做的点滴成本节约对利润产生的影响,要大于企业其它成本—销售领域内相同数量的节约给利润带来的影响。
采购计划制定知识点
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采购计划制定知识点一、知识概述《采购计划制定知识点》①基本定义:采购计划制定呢,简单说就是在采购之前,想好要买啥、啥时候买、买多少、从哪儿买这些事儿。
就好像你要出去旅游,你得先想好了去哪儿玩、什么时候出发、去几天、怎么去一样。
②重要程度:这在企业管理或者项目管理里那可相当重要啦!要是采购计划没做好,要么东西买多了浪费钱,要么买少了耽误事儿,就像炒菜不放盐或者放太多盐一样,整道菜就毁了。
③前置知识:你得大概了解下自己有多少钱能用来买东西(预算),还得知道想买的那些东西都有啥特点、价格范围啥的。
④应用价值:在实际生活里,家里装修你得做个采购计划吧,办公用品采购、企业原材料采购等都得用到,这样能让钱花得值,事儿办得顺。
二、知识体系①知识图谱:在物资管理这个大体系里,采购计划制定是关键的一环呢。
就像是链条上很重要的一节,如果这节断了,整个链条就不好使了。
②关联知识:和库存管理关系可大了,因为采购的数量多少直接影响库存水平。
还和供应商管理有关联,如果跟供应商关系不好,采购计划可能就没法顺利执行。
③重难点分析:- 掌握难度:说实话有点难,因为你得考虑好多因素,像市场价格波动啦、需求的不确定性啦。
- 关键点:准确预测需求和把握市场价格走向。
④考点分析:- 在考试中的重要性:要是考采购相关的知识,那这肯定是重点内容啊。
- 考查方式:可能会让你根据给定的场景去制定采购计划,或者分析一个采购计划里不合理的地方。
三、详细讲解- 【方法技能类】①基本步骤:- 首先得确定需求,就是得知道自己到底要啥东西。
比如说你开个餐厅,你得知道需要多少桌椅、多少食材、多少餐具。
按我的经验,这是最基础也是最重要的一步,如果需求没搞对,后面全错。
- 然后做市场调研,看看这些东西都啥价格、哪些供应商比较靠谱。
这就好比你买衣服,你得看看不同商场、网店价格咋样,哪家口碑好。
- 接着就是算一算自己有多少钱能花(预算),可不能当了“月光族”,钱花冒了可不行。
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采购必备的知识汇总
采购知识(一):采购的分类
(一)按价格分类
1.招标采购
2.询价采购
3.比价采购
4.议价采购
5.定价采购
6.公开市场采购
(二)按采购主体分类
1.个人采购
2.集团采购
(三)按采购方法分类
1.传统采购
2.科学采购1)订货点采购2)MRP采购3)JIT采购4)供应链采购5)电子商务采购
采购知识(二):采购的价值
(一)采购利润杠杆效应
使得采购在企业管理中具有重要地位的原因首先在于采购存在“利润杠杆效应”。
正是这个效应的存在才使得企业的高层管理者们想方设法在采购上下功夫,为企业“挤”出更多的利润,也正是因为如此才使得采购部门越来越受到这个微利时代的企业高层管理者们更多的重视。
举个例子,假设一个企业50%的资金用于采购原材料,其税前利润为10%,那么它每收入10万元,它将获得1万元的利润,并且这10万元收入中将有5万元用于采购,我们假设采购部经过努力降低了2%的采购成本,那么在利润中将增加1000元,如果换成
通过增加销售来获取这1000元利润的话,那么要增加10%的销售额才能实现,即卖多1万元才行。
但是不要简单的将2%和10%进行比较,因为要降低2%的采购成本看似不难,但在实际作业中可能就要为这2%费尽心机,有时经过了努力但仍有可能达不到目标。
(二)采购降低成本和技术革新
除了直接降低采购价格,采购也能够以一种间接的方式对企业竞争地位的提高做出贡献。
这种间接贡献以产品品种的标准化、质量成本的降低和产品交货时间的缩短等形式出现。
在实践中,这些间接贡献通常比直接节省的金钱更实在采购知识(三):采购部门的职责
(一)核心职责
1.首要任务是保证本单位所需产品与服务的正常供应,以支持本单位生产及其他经营活动的顺利运作;
2.不断改进采购过程及供应商管理过程,以提高货物质量; 3.控制、减少所有与采购相关的成本,包括直接采购成本和间接采购成本;
4.建立可*、最优的供应配套体系;
5.利用供应商的专业优势,积极参与产品或过程开发;
6.建立并维护本企业、本公司的良好形象;
7.管理、控制好与采购相关的文件及信息。
特别是要收集有关货物质量事故的信息,重点是造成产品质量或设备故障
的货物信息,这些信息也将作为评价供应商的重要依据。
(二)其他职责
从采购管理的角度讲,其他职责包括制定并实施采购的方针、策略、流程、目标及改进计划并进行采购及供应商绩效衡量,建立供应商审核及认可、考核与评估体系,开展采购系统自我评估,建立培养稳定并有创造性的专业采购队伍等等。
采购知识(四):采购管理部门的职责
(1)供应商的选择与评价
(2)保证公司在采购价格上的优势
(3)制定采购制度和设计合理的采购流程
(4)提高采购效率
(5)控制采购风险
采购知识(五):整体采购成本
整体采购成本又称战略采购成本,是除采购成本之外考虑到原材料或零部件在本企业产品的全部寿命周期过程中所发生的成本,它包括采购在市场调研、自制或采购决策、产品预开发与开发中的供应商参与、供应商交货、库存、生产、出货测试、售后服务等整个供应链中各环节所产生的费用对成本的影响。
按功能来划分,整体采购成本发生在以下的过程中:开发过程、采购过程、企划过程、质量过程、服务过程。
采购知识(六):大幅度降低采购成本的绝佳途径
美国密歇根州立大学一项全球范围内的采购与供应链研究结果表明:在所有的降低采购成本的方式当中,供应商参与产品开发最具潜力,成本的降低可达42%,利用供应商的技术与工艺则可降低成本40%,利用供应商开展即时生产可降低成本20%,供应商改进质量可降低成本14%,而通过改进采购过程以及价格谈判等仅可达到11%。
欧洲某专业机构的另一项调查也得出类似结果:在采购过程中通过价格谈判降低成本的幅度一般在3%~5%,通过采购市场调研比较、优化供应商平均可降低成本3%~10%,通过发展伙伴型供应商并对供应商进行综合改进可降低成本10%~25%,而供应商早期参与产品开发成本降低可达10%~50%。
由此可见,降低采购成本的最高境界是“上游”采购,亦即在产品开发过程中充分有效地利用供应商。
采购知识(七):采购员必备的能力
一,成本意识与价值分析能力
二,预测能力(指对价格和供应量的预测)
三,表达能力
四,良好的人际沟通与协调能力(与供应商、与管理部门、与营销部门、与生管部门、与品管部门、与生产现场、与财务部门、与技术部门、与仓储部门)
五,专业知识(指所经办的产品知识)
采购知识(八):采购的原则(5R原则)
采购就是在适当的时候以适当的价格从适当的供应商处买回所需数量商品的活动
采购必须要围绕“价”、“质”、“量”、“地”、“时”等基本要素来展开工作
5R原则:适时(Right time)、适质(Right quality)、适量(Right quantity)、适价(Right price)、适地(Right place)
采购知识(九):采购程序的关键步骤
一,发现需求
二,对需求进行描述,即对所需的物品、商品或服务的特点和数量准确加以说明
三,确定可能的供应商并对其加以分析
四,确定价格和采购条件
五,拟定并发出采购订单
六,对订单进行跟踪并/或催货
七,接受并检验收到的货物
八,结清发票并支付货款
九,维护纪录
采购知识(十):战略联盟与伙伴关系实施流程
1,建立满足企业需求的战略
2,组建支持战略联盟与伙伴关系的内部结构
3,识别联盟或伙伴关系的机会
4,确定联盟或伙伴关系的候选人
5,与候选者高级领导接触
6,评价联盟或伙伴关系的候选人
7,与候选人谈判
8,培育并发展联盟与伙伴关系
采购知识(十一):战略联盟与伙伴关系的关键成功因素 1,高层管理的承诺
2,严格的供应商选择过程
3,持续努力的改进
4,目标的一致
5,联盟与伙伴关系支持体系和文件
6,不断关注双赢机会
7,广泛沟通和分享信息
8,建立信任
9,资源让步
10,成功的明显标志或指标
11,关于联盟与伙伴关系目标和期望利益的内部教育
12,人员发生变动时保持联盟与伙伴关系的能力
采购知识(十二):供应商选择决策
决定和某个供应商进行大量业务往来通常需要一系列合理的标准。
良好的采购技术是决策背后尽可能合理的论证过程。
通常情况下,采购方对供应上能否满足自己的质量、数
量、交付、价格、服务目标等的观察将支配决策结果。
与这些基本采购目标相关的还有一些更重要的供应商品质,包括历史纪录、设备与技术力量、财务状况、组织与管理、声誉、系统、程序柔性、通信、劳资关系、位置等。
显然,采购性质与数量会影响各项目标的权数,因此,我们需要提供证据来支持自己的选择决策。
例如:对于工程师在新产品设计中用到的小批量新线路板来说,质量和迅速交付比价格重要得多。
供应商应该是当地的,以便同设计工程师保持联络,此外还要有良好的技术保证。
另一方面,批量生产所需的大量已设计好的线路板订货则需要将价格视为关键因素之一。
通常,交付应该按时,而不必迅速。
由此可见,即使技术规格的要求完全一样,供应商选择标准的权数也有不同。
正是对组织要求的敏感性才是优秀采购人员有别于一般的采购人员。
无法接受的供应商绩效是所有采购者希望避免的结果之一,因为它会使成本远远超出最初的采购比例,并且破坏部门间的关系,损坏供应商声誉,削弱顾客满意程度。
采购知识(十三):采购员应如何规避采购风险
对采购员风险评估行为的调查表明:与未经审查和不熟悉的供应商做交易存在的风险是很大的。
同样的,常规、重复采购存在的风险决不低于新的或以较低标准采购的风险。
通常来说,对于不熟悉的材料、部件、装备、供应商和增加的资金数量而言,风险看起来较高。
采购员可以采取一系列的行
动去避免、减轻、转嫁、限制或者抵制风险。
例如,一个采购员可以试图通过征求意见和建议来转嫁风险,像技术意见;采购员也许需要投标合同、履行合同或者支付合同以抵制风险;或是通过双重或多重供应源而非单一供应源来降低风险。
采购员也可以通过协商支付条款来限制风险:条款允许当确定支付日到期时可以分期付款,但是保留一部分的付款,直到完成和接受了所提供的服务为止。
当一个采购员采取了如下的行动:如挑选一个供应商,或者转换供应商,或者同意一定的条款和条件时,他或她应该清楚地知道采取这些措施带给以下三者的风险:所做出的决定对公司的影响、预期回报以及这两者间的权衡。
采购员从单方面和总体上对风险和回报间平衡的评估,应该指导采购员的决定。
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