橄榄油用途
你不可不知橄榄油的其他用途解析
橄榄油功效与作用功效：橄榄油可以从多方面保护心血管系统：橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。
橄榄油有预防糖尿病的功效，橄榄油还有美容的功效。
一、橄榄油通过降低高半胱氨酸，防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤。
二、通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压。
三、橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低lda胆固醇的氧化的功效。
四、橄榄油有改善并提高内分泌系统功能的功效作用：1、促进血液循环:橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
2、改善消化系统功能:橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。
它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能；并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。
3、保护皮肤:橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽；橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D 等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品，另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。
4、提高内分泌系统功能:橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。
目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。
5、对骨骼系统的益处:橄榄油中的天然抗氧化剂和ω－3 脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长,另外ω－3脂肪酸有助于保持骨密度,减少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。
6、防癌作用:由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的ω－3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。
橄榄油的用法及注意事项
橄榄油的用法及注意事项橄榄油是一种非常健康的食用油，常常被用于烹饪、烘焙和沙拉酱等方面。
橄榄油富含单不饱和脂肪酸和抗氧化剂，对心脏健康和降低胆固醇等方面都有益处。
然而，对于橄榄油的使用和保存，也需要注意一些事项，以充分发挥其营养价值。
一、橄榄油的种类橄榄油通常分为三种：初榨橄榄油、普通橄榄油和轻质橄榄油。
初榨橄榄油是最高质量的橄榄油，其提取过程没有使用化学物质，也没有经过高温加热，因此保留了橄榄油最多的营养成分和风味。
普通橄榄油则是提取过程中使用化学物质和高温加热的产物，营养价值和风味都比初榨橄榄油差一些。
轻质橄榄油是经过混合和精炼的产物，营养价值和风味都比前两者差很多。
因此，在购买橄榄油时，应尽量选择初榨橄榄油。
二、橄榄油的烹饪用途橄榄油是一种非常适合烹饪的油，它可以用于炒菜、煎鱼、烤肉等多种烹饪方式。
但需要注意的是，橄榄油的烟点相对较低，因此不能使用高温加热。
一般来说，橄榄油的烟点在180℃左右，过高的温度会导致橄榄油产生有害物质，影响健康。
因此，在烹饪时，应该控制好火候，避免高温加热。
另外，橄榄油也非常适合用于凉拌和做沙拉酱等生食方面，可以保留橄榄油的风味和营养成分。
三、橄榄油的保存方法橄榄油是一种易氧化的油，容易被空气、光线和热量所影响。
因此，在保存橄榄油时，需要注意以下几点：1、避免阳光直射：阳光会破坏橄榄油的营养成分和风味，因此应该将橄榄油保存在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。
2、密封保存：橄榄油容易被空气氧化，因此应该将橄榄油保存在密封的瓶子中，避免空气进入。
3、避免高温：高温会加速橄榄油的氧化过程，因此应该将橄榄油保存在室温下，避免高温环境。
4、不要长时间放置：长时间放置会导致橄榄油的品质下降，因此应该尽量在购买后较短时间内使用完毕。
四、橄榄油的食用注意事项1、适量食用：虽然橄榄油对健康有益，但也是一种高热量的油脂，因此应该适量食用，每天不要超过2汤匙。
2、不宜过热食用：橄榄油的热稳定性相对较差，因此不宜过热食用，以免产生有害物质。
橄榄油的使用方法
橄榄油的使用方法橄榄油是一种非常健康和多功能的食用油。
它富含维生素E和抗氧化剂，有许多健康益处。
在烹饪和护肤方面都有着广泛的用途。
下面我们将会详细介绍一下橄榄油的几种常见使用方法。
1. 煎炸食物：橄榄油在高温下能保持稳定，适合炸食物。
它的中性味道可以很好地融入食材中，不会影响食物的原有风味。
2. 油炒蔬菜：橄榄油的健康脂肪成分，使其成为理想的油炒蔬菜的选择。
在炒菜时，可用适量的橄榄油替代传统的植物油，增添了菜肴的口感和风味。
3. 凉拌食物：橄榄油可以用来制作美味的凉拌食物。
将橄榄油与醋和调味料混合，拌入食材中，可以提供丰富的风味和营养。
4. 调制沙拉：橄榄油是制作沙拉的经典选择。
它可以与醋或柠檬汁混合，作为沙拉酱调味。
您可以根据自己的喜好和口味加入其他调味料，如盐、胡椒粉等。
5. 烤蔬菜和肉类：在烤肉或烤蔬菜时，将橄榄油涂抹在食物表面，可以提供额外的滋润和香气。
橄榄油可以使肉类和蔬菜更加多汁，并带来额外的风味。
6. 烘焙：橄榄油也可以用于烘焙。
您可以用橄榄油代替黄油或其他油脂。
在烘焙过程中，橄榄油能够使食物更加松软和湿润。
7. 面包搭配：橄榄油可以用来搭配面包消费。
将一小碟橄榄油放在面包旁边，可以使面包的味道更加丰富，并增加一层润滑感。
8. 饭后甜点：如果您想要享用一份简单而健康的饭后甜点，可以将橄榄油和果酱混合，倒在低脂酸奶或希腊酸奶上。
这样的组合将为您提供充足的能量和储备维生素E。
9. 皮肤护理：橄榄油也是护肤的好帮手。
它含有抗氧化物质和维生素E，可以滋养皮肤，并保持皮肤的健康和年轻。
您可以将橄榄油轻轻地按摩在皮肤上，或者将其加入到自制的面膜中。
10. 解决皮肤问题：橄榄油可以帮助解决一些皮肤问题，如干燥、痤疮和湿疹等。
将橄榄油涂抹在问题区域，有助于保湿和舒缓皮肤。
总之，橄榄油的用途非常广泛，不仅在烹饪中有着卓越的优势，而且在皮肤护理方面也有着出色的功效。
无论是适用于烧烤、炒菜、凉拌，还是调制沙拉、烤肉，甚至于作为护肤品，橄榄油都能发挥其独特和出色的作用，为您带来健康和美味。
橄榄油在生活中妙用
橄榄油在生活中妙用橄榄油在生活中妙用1、上妆：在基础化妆品中滴1~2滴橄榄油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得亮泽而生动。
或者在抹粉底之前先涂一点橄榄油，即可营养皮肤，又可防止妆粉脱落。
2、护发：洗发前，将适量的橄榄油均匀抹在头发上，20分钟后按照正常程序洗发即可。
或者洗头时，在温水中加入少量橄榄油，漂洗时，油会均匀地附着于头发上，也可滴几滴到手上直接涂抹头发，可使头发变得光泽柔顺。
3、养颜：倒入掌心一点，然后用棉棒沾着擦满整个小脸，脖子也可以，之后做轻轻的按摩，差不多一分到两分钟，让橄榄油滋润到你的皮肤里，（当你做完按摩的时候会发现，脸上还是油油的，没有关系，不堵赛毛孔的），最后一步就是睡觉。
第二天早上会感觉皮肤很细，很滑，一点也不油，因为橄榄油全部都已经滋润进你的皮肤里去啦。
4、美白：用一匙砂糖和橄榄油混合可制成美白面膜，每周用3次，不但能收缩毛孔，还有显著的美白效果。
橄榄油加白糖进去。
不会怎么融化，白糖变得黄绿色的了。
用棉球蘸着敷脸。
不需要怎么按摩，敏感就更不要按摩了，敷着就好。
10分钟。
然后把脸洗了。
照镜子，看，白的晃眼。
这个东西不能多用，可能是因为白糖太营养了吧5、敷面：先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻拭去水分，再用棉球蘸橄榄油，遍抹于脸上，目的是增加橄榄油的渗透力。
经过10~15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可。
能除去毛孔内肉眼看不到的污垢，滋养肌肤，增加皮肤的光泽和弹性，去除细小皱纹。
橄榄油去妊娠纹效果到底怎样？最容易出现妊娠纹的时间是在产前一个月，因为最后这一个月里胎儿的体重会增加，也许第二天就看到了，甚至有的可能到分娩当天的早晨才出现，所以还是要注意防止，如果出现了就比较难淡化，一些护理皮肤的产品，比如橄榄油，对皮肤滋润保湿、预防干燥发痒也有好处。
橄榄油富含橄榄精华胶原弹力微分子、植物白蛋白及蛋白质五肽，所以橄榄油的功效有：1、可10倍提升美腹修复精萃的被吸收率，提供大量营养成份，2、快速黏合受损细胞，促进弹性蛋白、胶原蛋白的合成，3、有效链接因子宫膨胀、腹部过度拉伸而断裂的纤维组织，4、消除皮下堆积脂肪，使皮肤恢复产前紧致状态、保持肌肤滋润弹性，5、性质温和，滋润而不油腻，容易为肌肤所吸收彻底祛除妊娠纹、消除疤痕！橄榄油有什么作用？食用橄榄油的功效与作用橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为液体黄金，植物油皇后，地中海甘露，原因就在于其极佳的天然保健功效、美容功效和理想的烹调用途。
橄榄油的作用及用法
橄榄油的作用及用法美容用处1.护脸：在洗完脸后，用“橄榄油＋盐”反复轻轻按摩脸部，起磨砂、滋润作用。
再用蒸脸器或热毛巾敷面，除去毛孔内肉眼看不到的污垢，增加皮肤的光泽和弹性。
2.护唇：天气突然转冷、感冒或肠胃不好时，人们常会出现嘴唇脱皮干裂，这时，只要涂上少量橄榄油，两三天后就可以让你的嘴唇重新变得光润。
现在还有不少女士用橄榄油来取代唇彩，令嘴唇亮出天然光泽，当然，效果不及唇彩持续。
3.护肤：手关节、脚关节以及臀部等部位容易干燥和产生皱纹，经常使用橄榄油，能使皮肤恢复自然弹性。
秋冬季节皮肤比较干燥，特别是腿部及臂部的位置，橄榄油具有滋润及保养作用，在普通干燥的时候可每星期擦三次，特别干燥的日子里可每日擦用。
4.护发：一般的头发护理很简单，只需在梳头前在梳子上滴上三四滴橄榄油即可，而且不会使头发油腻。
另外，在洗头之后，像用护发素似的，轻擦干头发，均匀地给秀发抹上橄榄油，然后用热毛巾包裹头发10分钟，便可使头发变得光泽柔顺。
5.上妆和卸妆：这是一个极少提及的作用。
女士们用干粉做粉底通常会遇到一个烦恼：粉要使劲搓才能粘到脸上。
但是皮肤往往会由于大力的搓拭产生老化，久而久之皱纹就爬上脸了。
橄榄油有助于上妆，只需在脸上涂上薄薄一层，即可以上妆，既可营养皮肤，又可防止妆粉脱落。
一般人们都用BB油这类的产品卸妆，但对于敏感的肤质以及皮肤的敏感部位，往往会担心过敏，特别在卸眼妆时总要非常小心。
而用纯天然的橄榄油来卸妆就不必担心了。
用作卸妆时，用量比上妆更加少，只要用化妆棉沾取少量，然后轻轻擦走脸上的妆容，即可有效除去油彩与化学品。
6.沐浴：用橄榄油洗澡？太奢侈了！不过大美女索菲娅•罗兰就是这么保持肌肤的滋润和弹性的。
不过我们用的时候可不要这么浪费，只要用棉花浸透橄榄油，均匀遍涂在全身，再用热毛巾包裹10分钟，用温水清洗即可。
7.瘦身：高纯度的橄榄油可以直接饮用，有助于促进身体的新陈代谢和排泄，坚持每天早上空腹喝一两勺橄榄油，有一定瘦身效果。
橄榄油的十大妙用
橄榄油的十大妙用橄榄油一直以来就被人们普遍认可，并被誉为“百搭食材”。
橄榄油在日常食用中可以料理出美味的菜肴，但是不仅仅如此，它还有许多其他的用途，这里就来给大家介绍一下橄榄油的十大妙用。
一、可以用作健康护肤产品。
橄榄油只要轻轻涂抹在脸上，它的高抗氧化能力就可以有效保护肌肤，抵抗自由基的侵害。
橄榄油还有润肤、保湿、减少皱纹的功效，所以很多人用它当面霜，来保护肌肤。
二、可以有效抵抗感冒症状。
橄榄油中含有丰富的抗氧化剂，特别是维生素E，具有抗过敏、抗炎的作用，可以起到预防和治疗感冒的作用。
另外，橄榄油中的抗氧化剂可以帮助抵抗病毒，可以有效抵抗感冒症状。
三、可以用来改善肠胃功能。
橄榄油中的抗氧化剂和植物酶有助于促进消化，改善肠胃功能，并可以帮助消除胃酸和排出毒素，改善消化不良的症状。
四、可以有效美白皮肤。
橄榄油中含有大量的维生素A、C和E，可以帮助皮肤抵抗自由基的侵害，有助于促进皮肤细胞的新陈代谢，从而达到淡斑美白的效果。
五、可以减少头发脱发的现象。
橄榄油中的抗氧化剂可以帮助头发抵抗自由基的侵害，延缓衰老现象，从而减少头发脱发的现象。
六、可以减少口臭问题。
橄榄油中含有丰富的抗菌物质，有助于抑制口中细菌的滋生，可以有效减少口臭问题。
七、可以改善心脏健康。
橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低血液中胆固醇的含量，有助于改善心脏健康。
八、可以抵抗衰老。
橄榄油中的抗氧化剂可以降低身体老化的速度，有助于保持皮肤的弹性和光泽，同时也可以有效减少皱纹和细纹的产生。
九、可以调节内分泌功能。
橄榄油中的抗氧化剂可以有效抑制体内的自由基，从而有效地调节内分泌功能。
十、可以预防心血管疾病。
橄榄油中的不饱和脂肪酸可以降低血液中胆固醇的含量，从而有助于预防心血管疾病和减少心脏病发作的几率。
以上就是橄榄油的十大妙用，橄榄油对健康有着重要的意义，人们可以把橄榄油作为每一餐的配菜，将其在日常生活中更加充分的利用起来，享受这种健康的美味。
橄榄油的妙用
橄榄油的妙用一般家庭炒菜用的油主要是花生油，调和油，但是有的家庭也会用到橄榄油。
而早在几千年以前，橄榄油就已经被人们发掘而且利用。
橄榄油的营养价值很高，被称之为植物油皇后，而且它的保健功效，还有烹调的功效都是相当显著的。
但是很多人并不知道，橄榄油除了可以炒菜烹饪之外，还有其他的妙用。
那么到底橄榄油的妙用是什么呢?橄榄油的妙用有很多，在生活中可以利用橄榄油护肤，有很好的滋润效果，还能保证皮肤过于干燥呢，此外还能滋润秀发，甚至是清洁家具的，可见橄榄油的用处是非常之广的。
下面就给大家详细介绍一下橄榄油的妙用。
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。
可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。
营养成分：橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸，即油酸及亚油酸、亚麻酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。
橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。
★如何鉴别1、好的橄榄油有以下特点：橄榄油的性状与制油工艺密切相关，优质橄榄油采用冷榨法制取，并且需要从低压到高压分道进行。
低压首榨橄榄油色泽呈浅黄色，是最理想的凉拌用油和烹饪油脂。
观：油体透亮，浓，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色。
色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。
而精炼的油中色素及其它营养成份被破坏。
闻：有果香味，不同的树种有不同的果味，品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。
尝：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉咙的后部有明显的感觉，辣味感觉比较滞后。
2、不好的橄榄油有以下特点：观：油体混，缺乏透亮的光泽，说明放置时间长，开始氧化。
颜色浅，感觉很稀，不浓，说明是精炼油或勾兑油。
闻：有陈腐味，霉潮味，泥腥味，酒酸味，金属味，哈喇味等异味。
棷榄油功效与作用
棷榄油功效与作用棷榄油，又称为橄榄油，是从橄榄果实中榨取的油，是地中海地区最常见的食用油之一。
橄榄油因其独特的风味和丰富的营养成分，被广泛应用于烹饪、调味和美容保健等领域。
本文将详细介绍橄榄油的功效与作用。
一、橄榄油的营养成分1. 脂肪酸：橄榄油中富含健康的不饱和脂肪酸，包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
其中，单不饱和脂肪酸主要是油酸，占橄榄油中脂肪酸的70%以上。
而多不饱和脂肪酸主要是亚油酸和亚麻酸，占橄榄油中脂肪酸的10%左右。
2. 抗氧化剂：橄榄油富含抗氧化剂，如维生素E、多酚类和类胡萝卜素等。
这些抗氧化剂有助于抵抗自由基的伤害，防止细胞氧化，延缓衰老。
3. 维生素和矿物质：橄榄油中还含有一些维生素和矿物质，如维生素K、维生素E、维生素A、钙、铁、锌等。
这些营养成分对维持身体健康和提高免疫力具有重要作用。
二、橄榄油的功效与作用1. 降低心血管疾病风险：橄榄油中的不饱和脂肪酸能够降低低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）的水平，同时提高高密度脂蛋白胆固醇（“好”胆固醇）的水平，从而有助于降低心血管疾病的风险。
此外，橄榄油中的多酚类抗氧化剂也对心脏健康有益。
2. 保护肠胃健康：橄榄油能够促进胃肠道的蠕动，缓解便秘问题。
橄榄油中的油酸还有助于减少肠道炎症，保护肠道黏膜健康。
3. 防止癌症：橄榄油中的抗氧化剂多酚类能够中和自由基，减少氧化应激，有助于预防癌症的发生。
橄榄油中的亚麻酸也被认为具有抗癌作用。
4. 控制体重：橄榄油中的健康脂肪酸能够提供饱腹感，减少食欲，有助于控制体重。
此外，橄榄油还能促进脂肪代谢，帮助消耗脂肪。
5. 保护肌肤健康：橄榄油中的维生素E和多酚类抗氧化剂能够保护皮肤细胞免受氧化损伤，减少皮肤老化和皱纹的形成。
橄榄油还能够滋润皮肤，缓解干燥和瘙痒。
6. 增强抵抗力：橄榄油中的多酚类和维生素等营养成分能够增强身体的免疫力，提高抵抗力，预防感染和疾病。
三、橄榄油的适用性和使用方法1. 烹饪：橄榄油是理想的烹饪油，可用于炒菜、煎炸、烤、烘焙等各种烹饪方法。
橄榄油的用途与好处不胜数
橄榄油的用途与好处不胜数：★1）在洗净脸后，用本品轻轻按摩，再用蒸脸器或毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不见的污垢，增加皮肤的光泽和弹性，去除细小皱纹．★2）护肤：洁肤后涂上本品，有益于保持水分并滋润营养肌肤，消除及延缓皱纹出现，减缓皮肤老化速度．护唇：天气突然转冷，感冒或肠胃不好，常会为口唇脱皮裂开苦恼，只要擦上少量本品，两三天后可使口唇重新变的光滑．★3）护发：洗发后，于脸盆中注入少量本品若干，一经漂洗，油会均匀地附着于头发上，或滴在掌心直接细细擦入头发，常用可使头发变得光泽漂亮，防止头发枯黄起叉．★4）粉底：用本品作粉底油，即可营养皮肤，又可防止妆粉脱落．卸妆：卸妆时，用本品轻擦面部，能有效去油彩与化学品，使面部不受侵蚀．★5）防裂止痒：在干燥的秋冬，可防止皮肤皴裂及皮脂分泌过少引起的瘙痒，亦可呵护婴儿皮肤，在婴儿腋下臀部等处涂上本品，可以防止宝宝的皮肤被尿淹或汗淹.★6）基础油：做家庭SPA,橄榄油是最实惠的基础油和精油调配，可抗衰老：玫瑰2滴＋肉桂1滴＋橄榄油10ml有以下这些办法可以做成自制面膜：用途超多一用一勺砂糖和橄榄油混合在一起，可制成美白，每周三次，不但能收缩毛孔，还有显著的美白效果。
二把橄榄油加热至37。
0左右，再加入适量蜂蜜，然后反纱布浸在油中，取出覆盖在脸上，二十分钟后取下，有防止皮肤衰老，润肤，去斑，除皱之功效，适用于皮肤特别干燥者。
三用鲜牛奶一汤勺，加四，五，滴橄榄油，面粉适量，调匀后敷面。
此面膜具有收敛皮肤的作用，长期使用可消除面部皱纹，增加皮肤活力和弹性，使皮肤清爽润滑，特别适合于中老年妇女或孕产妇。
四每次用一根香蕉，放在盘子中用汤勺压成泥状，在压挤过程中加入适量原生橄榄油制成香蕉面膜。
每周敷脸两次，可以使皮肤变得细嫩光滑。
五把数片于玫瑰花办浸入原生橄榄油中片刻，取出敷面或敷在眼角皱纹处，长期坚持，有特效。
著名美女白嫩的秘诀希腊美女海伦、埃及艳后可里奥佩特拉、意大利影后索非亚·罗兰、美国巨星玛丽莲·梦露等大美人，终生肌肤雪嫩迷人，除天生丽质外，坚持用特纯橄榄油沐浴是重要原因。
食用油的种类及使用方法
食用油的种类及使用方法食用油是我们日常饮食中常见的一种食材。
不同种类的食用油在烹饪和营养方面都有不同的用途和特点。
下面我们将介绍几种常用的食用油以及它们的使用方法。
1.橄榄油：橄榄油是一种常见且广泛应用的食用油。
它富含不饱和脂肪酸，可以帮助降低血液中的坏胆固醇水平，有助于心脏健康。
橄榄油适合用于凉拌、沙拉、蔬菜炒制、烤蔬菜和低温烹饪等。
高温烹饪时，橄榄油的烟点相对较低，不适宜长时间的高温加热。
2.菜籽油：菜籽油是一种成本较低、烟点较高的食用油，适合高温烹饪。
菜籽油味道温和，对食材本身的味道影响较小。
它可以用于炒菜、煎饼、深炸等烹饪方式。
3.大豆油：大豆油是一种常见的植物油。
大豆油味道鲜美，适用于各种烹饪方式，如炒、煎、炸、烤等。
它含有丰富的亚油酸，有助于促进血液循环和心脏健康。
4.花生油：花生油是一种常用的炒菜油。
它具有较高的烟点，耐高温，适合长时间的高温烹饪。
花生油味道浓郁，适用于炒菜、煎、炸等烹饪方式。
5.葵花籽油：葵花籽油是一种富含亚油酸和维生素E的油品。
它适用于凉拌、烹调、煮和炸等多种烹饪方式。
葵花籽油具有淡淡的花生香气和口感柔和的特点。
6.玉米油：玉米油是一种含有丰富维生素E和亚油酸的食用油。
它适用于高温烹饪和深炸，可用于炒菜、煎、炸等多种烹饪方式。
玉米油味道较轻，不会对食材的味道造成太大影响。
除了以上几种常见的食用油之外，还有亚麻籽油、核桃油、芝麻油等种类。
这些油品在烹饪或食用时，可以根据个人喜好和特定需求进行选择。
比如，亚麻籽油富含Omega-3脂肪酸，适合用于凉拌菜和沙拉；核桃油香味浓郁，适合用于烹调甜点和烘焙食品；芝麻油是一种重要的调味料，常用于炒菜、拌凉菜和蘸酱料等。
在使用食用油时，需要注意一些基本的使用方法。
首先，根据所需的烹饪方式选择适合的油品。
高温烹饪时选择耐高温的油品，避免产生有害物质。
其次，适量使用油品。
过量使用油品不利于健康，容易导致肥胖和高血脂等问题。
此外，存放的时候要避免阳光直射和潮湿环境，以保持油品的品质和口感。
橄榄油使用方法
橄榄油使用方法橄榄油是一种常见的食用油，也是地中海饮食中的重要成分。
它不仅可以用于烹饪，还可以用于护肤、护发等多种用途。
下面我们来详细了解一下橄榄油的使用方法。
首先，橄榄油在烹饪中的应用。
橄榄油的烟点相对较高，适合用于中小火烹饪，比如炒菜、煎鱼等。
它还可以用于制作沙拉酱和腌制食材。
在烹饪过程中，橄榄油可以提升食材的鲜美口感，使菜肴更加美味。
其次，橄榄油在护肤方面的用途。
橄榄油富含维生素E和抗氧化物质，具有很好的滋润和护理作用。
可以直接将橄榄油涂抹在干燥的肌肤上，或者加入沐浴水中，能够有效滋润肌肤，使肌肤更加柔软细腻。
此外，橄榄油还可以用于护发。
将适量的橄榄油涂抹在洗净的头发上，然后用热毛巾包裹头发，等待15-20分钟后再用清水洗净，能够有效改善头发干燥、毛躁的问题，使头发更加柔顺光泽。
除此之外，橄榄油还可以用于保养家具。
将橄榄油薄薄地涂抹在木质家具表面，然后用软布擦拭均匀，能够使家具更加光亮，延长使用寿命。
最后，需要注意的是，橄榄油在储存和使用过程中也有一些小技巧。
首先，要选择质量好的橄榄油，尽量选择冷压榨取的初榨橄榄油，保留了更多的营养成分。
其次，在储存时要避免阳光直射和高温，以免影响橄榄油的质量。
在使用时，也要适量使用，不要过量，以免影响食材的口感。
总之，橄榄油是一种非常实用的食用油，不仅可以用于烹饪，还可以用于护肤、护发等多种用途。
在选择和使用时，需要注意一些小技巧，以确保橄榄油的品质和效果。
希望以上内容能够帮助您更好地了解和使用橄榄油。
化妆品橄榄油有什么用途
化妆品橄榄油有什么用途橄榄油是一种非常常见的化妆品原料，它在化妆品中有许多不同的用途。
下面我将详细介绍一些橄榄油在化妆品中的用途，并解释为什么它是如此受欢迎。
首先，橄榄油被广泛应用于护肤产品中。
橄榄油具有保湿和滋润肌肤的功效，因此非常适合用于干燥的肌肤。
其丰富的维生素E含量有助于抵抗自由基的损害，从而减缓肌肤老化的过程。
此外，橄榄油还具有抗炎和修复皮肤的作用，可以帮助舒缓敏感、受损的肌肤。
因此，许多护肤产品，如面霜、洗面奶和身体乳液等，都会添加橄榄油，以提供更好的保湿和修复效果。
其次，橄榄油也被广泛用于头发护理产品中。
橄榄油富含营养物质，包括维生素E、脂肪酸和抗氧化剂，这些成分有助于滋养和修复受损的发质。
使用橄榄油作为头发护理产品的成分，可以增加头发的光泽和柔软度，同时减少头发的干燥和断裂。
此外，橄榄油还可以帮助平衡头皮的油脂分泌，从而减少头皮屑的产生。
因此，橄榄油常常被添加到洗发水、护发素和发膜等产品中，以提供更好的护发效果。
除了护肤和头发护理产品，橄榄油还被广泛用于化妆品中的彩妆产品。
橄榄油具有良好的润滑性，可以使化妆品更易于涂抹并延展开来。
此外，橄榄油还具有一定的清爽感和吸油性，可以控制皮肤的油脂分泌，使妆容更加持久。
因此，橄榄油通常被添加到粉底液、粉饼、唇膏和睫毛膏等彩妆产品中，以提高其使用体验和效果。
此外，橄榄油还可以作为化妆品的溶剂或稀释剂。
由于其与其他化学成分的相容性良好，橄榄油可以帮助混合和稀释其他成分，使化妆品更易于制备和使用。
在一些无水配方的化妆品中，橄榄油可以提供额外的保湿效果，并增强化妆品的稳定性和保质期。
综上所述，橄榄油在化妆品中有多种用途。
它可以用于护肤产品中作为保湿剂和修复剂，用于头发护理产品中滋养发质，用于彩妆产品中增加润滑性和持久性，还可以作为溶剂和稀释剂。
橄榄油的多种功效使其成为化妆品行业中一个受欢迎的原料，并被广泛应用于各种化妆品中。
橄榄油可以用来做什么？
橄榄油可以用来做什么？
橄榄油是一种非常常见的食用油，在厨房中有着广泛的用途。
它可以作为烹饪时的油脂来使用。
它不仅有较高的抗氧化性能，还含有有益健康的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，可以提供给我们身体所需的营养。
在烹饪过程中，橄榄油也能提供一种独特的香味和味道，让你品尝到美味可口的食物。
除了在烹饪中使用，橄榄油还有许多其他的用途。
例如，它可以用于制作各种面包、蛋糕和甜点等。
由于其天然、健康、无添加的特性，许多人选择使用它作为食品加工时所需的油脂。
在调制各类沙拉时，也可以使用橄榄油来代替市售的调味料。
这样不仅能够增加营养价值，还能够让你品尝到更加美味和健康的美食。
除了在餐桌上使用之外，橄榄油还具有许多其他的用途。
例如，在美容领域中，橄榄油可以被用作一种天然的护肤品。
它富含维生素E和其他营养成分，可以滋润
你的皮肤并保持其湿润和柔软。
它还可以用于头发的护理，帮助修复发丝并提高头发的光泽度。
橄榄油是一种非常有用的食品和护肤品。
除了在烹饪中使用之外，它还可以用于制作各种面包、蛋糕和甜点等，并且在美容领域也具有广泛的应用。
如果你想要享受到这些好处，不妨尝试在日常生活中加入橄榄油吧！。
橄榄油食用方法
橄榄油食用方法1、橄榄油用于凉拌用于拌沙拉，拌凉菜，沾面包食用等，口感丰富，营养价值高，可以直接口服还可以缓解胃部不适。
2、橄榄油用于煎炒烹炸普通食用油加热到一定温度会发生过氧化反应，而过氧化物对人体非常有害，所以医生和营养学家都建议炒菜时不要把油烧得过热，尽量少吃或不吃煎炸食品。
橄榄油富含抗氧化物，加热到200-220℃也不会产生过氧化物，对人体无害，因此可以放心用于食品煎炸。
剩油也不必倒掉，沥干其中的杂质后可以重复使用，连续10次以上也不会改变味道，而用量仅是一般食用油的三分之一。
而且橄榄油不用预热，而用油量仅是一般食用油的三分之一。
而且橄榄油不用预热，不用呛锅，油烟少，不粘锅，不污染环境，炒出的菜肴不变色，清淡鲜亮，原汁原味，不糊不腻。
3、橄榄油用于烧烤用橄榄油烧烤，食物会发出特别的香味和口味；4、橄榄油用于腌制橄榄油很容易渗进食物里面，并将腌料的味道带进去，让肉质变软，去除鱼腥味。
5、橄榄油用于烘焙橄榄油用于美容护肤橄榄油富含维生素A、D、E、K、F，这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素，尤其是维生素E的含量，每100克橄榄油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。
橄榄油俗称“美人油”，用处多多。
除了可以护发、滋润眼睛、做面膜、防晒外还有一些很奇特的用途，早在古希腊时代，人们已视橄榄油（olive oil）为良好的天然美容材料，并应用于护肤和润发上。
现代，很多护肤品均以橄榄油作主要成分，滋润防皱功能一流，是干性肌肤的保养妙丹。
橄榄油蕴含的亚麻油酸和次亚麻油酸能重建皮肤保护膜，且营养成分容易被皮肤底层吸收，维生素E和脂溶性维生素对滋养干燥皮肤特别奏效。
1、护发洗发前使用：将适量的橄榄油均匀抹在头发上，20分钟后按正常程序洗发，可使头发变得光泽柔顺。
洗发中使用：在温水中加入少量橄榄油洗发，或加入特纯橄榄油、柠檬汁及一点啤酒，留置5分钟，然后洗净，可令秀发光亮健康。
洗发后使用：先把一个鸡蛋黄和适量橄榄油搅拌成糊状，将其抹在头发上，停留20分钟，再洗净，您的头发将会变得更光亮、富有弹性。
橄榄油的功效与作用及食用方法
橄榄油的功效与作用及食用方法橄榄油是一种常见的食用油，它不仅在烹饪中广泛使用，还具有许多益处和用途。
本文将介绍橄榄油的功效、作用和食用方法。
橄榄油是从橄榄果实中提取的油类。
橄榄是地中海地区的传统作物，橄榄油也是地中海饮食中不可或缺的组成部分。
最常见的三种橄榄油类型是：初榨橄榄油（Extra Virgin Olive Oil）、普通榨橄榄油（Virgin Olive Oil）和橄榄油（Olive Oil）。
其中，初榨橄榄油是质量最高、口感最好的橄榄油。
橄榄油具有多种功效和作用。
首先，橄榄油富含单不饱和脂肪酸，特别是富含亚油酸和欧米伽-3脂肪酸。
这些健康脂肪酸对心脏健康有益，能够降低坏胆固醇水平，提高好胆固醇水平，从而预防心血管疾病的发生。
其次，橄榄油富含抗氧化剂，如维生素E和多酚。
这些抗氧化剂有助于减少身体中自由基的损伤，从而减缓衰老过程，预防慢性疾病的发生。
此外，橄榄油还具有抗炎和抗菌作用，有助于缓解炎症症状和抵抗细菌感染。
橄榄油的功效和作用不仅限于健康方面，还包括美容和保健方面。
首先，橄榄油可以用作皮肤护理产品。
其滋润和抗氧化的特性可以帮助滋养、保护和修复皮肤，减少皱纹和干燥。
其次，橄榄油可以用作头发护理产品。
它可以滋养头发，提供光泽和弹性，还可以减少头皮屑的产生。
此外，橄榄油还可以用作按摩油，能够放松身心，缓解疲劳和紧张情绪。
接下来，我们将介绍一些橄榄油的食用方法。
橄榄油的独特风味使其成为各种菜肴的理想搭配。
首先，可以将橄榄油用于凉拌菜和沙拉的调味。
橄榄油可以搭配各种醋、柠檬汁、盐和胡椒粉，制作出美味的沙拉酱。
其次，橄榄油可以用于烹饪和烘烤。
它可以用于炒菜、煎鱼、烤肉等各种烹饪方法，为食物增添风味和口感。
此外，可以将橄榄油用于腌制食材，如腌制橄榄、腌制干果等。
最后，橄榄油还可以用于面包、蛋糕等烘焙食品的制作，能够增添食物的香气和口感。
需要注意的是，橄榄油的质量会影响其功效和口感。
初榨橄榄油是最高质量的橄榄油，其酸度不超过0.8%，具有浓郁的橄榄果香和较低的酸味。
橄榄油用途
橄榄油作为一种经过特殊配方制成的食用油，营养价值较高，近年来
受到越来越多人的青睐，成为餐桌上不可或缺的加工食品。
那么，橄
榄油用途有哪些呢?
首先，橄榄油可以作为食用油，可以用来烹制各式菜肴，口感清爽，
且不会失去营养成分。
而且，橄榄油这类食用油，有着明显的寒凉性，可以增强胃肠蠕动，促进消化。
另外，橄榄油可以用作调味料和拌酱，配搭绿叶蔬菜、豆制品等，不仅可以改善口感，还能辅助人体消化脂肪。
其次，橄榄油在保健品方面也有着很好的利用，因为橄榄油中含有丰
富的抗氧化剂以及不饱和脂肪酸，它们能够有效保护人体肝脏、心脏
和血管，延缓衰老，使体内血管不受侵蚀，防止动脉硬化。
最后，橄榄油可以作为护肤品使用，橄榄油中的脂肪酸成分可以有效
减少皮肤敏感，改善肤质暗沉；而且其中的抗氧性物质可以消除自由基，延缓皮肤衰老和预防火烧斑等等，所以橄榄油成为当今时尚女性
保养面膜和化妆品中重要的原料。
以上就是橄榄油的各种用途介绍，从烹饪、保健品到护肤品，橄榄油
都有一席之地，营养也是扯不开的，所以，橄榄油的霸气可见一斑，
值得大伙选择拥有。
橄榄油过期还有什么用途吗
橄榄油过期还有什么用途吗橄榄油过期后虽然不能适用于食用，但仍有许多其他用途。
以下是我对橄榄油过期后的一些可能用途的详细解释：1. 皮肤护理：橄榄油可以作为天然的护肤品使用。
它富含维生素E和抗氧化成分，具有保湿和滋润皮肤的效果。
将过期的橄榄油均匀涂抹在皮肤上，可以帮助缓解干燥、粗糙的皮肤，并减轻皮肤炎症和刺激。
2. 指甲和手部护理：过期的橄榄油可用于保养指甲和手部皮肤。
将过期的橄榄油涂抹在指甲和手部，可以软化和滋润指甲周围的皮肤，减少干燥和裂纹，使手部看起来更加柔软和健康。
3. 驱虫剂：橄榄油中的气味和成分对某些昆虫具有驱避作用。
可以将过期的橄榄油倒入喷雾瓶中，喷洒在窗户、门口和其他可能进入室内的地方，可以有效地驱赶蚊虫和其他昆虫。
4. 木制家具保养：将过期的橄榄油与柠檬汁混合，可以制成一种天然的、对木制家具有保养作用的清洁剂。
使用软布蘸取混合液，擦拭木制家具表面，可以去除污渍和灰尘，并为家具提供光亮的外观。
5. 革制品护理：橄榄油可以用于护理革制品，例如皮鞋、皮包和皮带。
将过期的橄榄油薄薄地涂抹在革制品表面，可以防止皮革干燥和开裂，并保持其光亮和柔软。
6. 润滑剂：橄榄油可以作为机械和家居用品的润滑剂。
将少量过期的橄榄油涂抹在机械部件和铰链上，可以减少摩擦和防止生锈。
此外，将过期的橄榄油涂抹在滑梯、门锁和其他需要润滑的家居用品上，也可以起到相同的作用。
7. 悬挂画廊：过期的橄榄油可以用于展示艺术作品的画廊。
涂抹绘画表面的橄榄油可以增加画作的光泽度，并保护画作免受灰尘和空气污染。
8. 能量燃料：通过将过期的橄榄油转化为生物柴油，可以将其用作一种清洁的能源燃料。
橄榄油中的脂肪酸可以通过酯化和甲酯化反应进行转化，制成可替代石油燃料的生物柴油。
总结起来，尽管橄榄油过期后不能再用于食用，但仍有很多其他有用的用途。
它可以作为皮肤护理品、指甲和手部护理品，也可用于驱赶昆虫、保养木制家具和革制品，还可以作为润滑剂和艺术品的展示材料。
橄榄油vs椰子油哪种更适合你的健康
橄榄油vs椰子油哪种更适合你的健康橄榄油vs椰子油：哪种更适合你的健康橄榄油和椰子油都是广受欢迎的食用油，而且被广泛认为对健康有益。
然而，在选择适合自己的食用油时，我们应该了解它们的区别，以便做出明智的决策。
本文将探讨橄榄油和椰子油的特点、用途以及对健康的影响，帮助读者找出更适合自己的健康选择。
1. 橄榄油的特点与用途橄榄油是从橄榄果实中提炼出来的油，橄榄油分为不同的等级，例如特级初榨橄榄油、普通橄榄油等。
橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸，特别是Omega-9脂肪酸，这种脂肪酸对心脏健康有益。
橄榄油适合用于炒菜、烹饪和制作沙拉酱。
由于其浓郁的口感和淡雅的香气，橄榄油往往被用作食物的调味添加剂。
此外，橄榄油还被广泛应用于美容和护肤领域，可用于保湿肌肤、润发和修复损伤发质。
2. 椰子油的特点与用途椰子油是从椰子果实中提炼出来的油，它富含饱和脂肪酸，尤其是中链甘油三酯。
这种中链脂肪酸被认为具有提供快速能量、促进代谢和脂肪燃烧的作用。
然而，也要注意椰子油的高饱和脂肪酸含量，长期过量摄入可能对心脏健康产生负面影响。
椰子油适合高温烹饪，如煎、炒和烤食物。
它的香气浓郁，可以增添菜肴的风味。
此外，椰子油还是一种优秀的护肤品，可用于保湿皮肤、抗菌和减少细纹。
3. 橄榄油与椰子油对健康的影响橄榄油和椰子油都被认为对健康有益，但它们的影响略有不同。
橄榄油富含抗氧化物质，如维生素E和多酚化合物，这些有助于抵抗自由基的损害。
橄榄油的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，预防心脏疾病，并对血糖控制有积极影响。
此外，研究还发现，橄榄油可以减少炎症反应，对预防慢性疾病如糖尿病和癌症具有一定的保护作用。
椰子油的中链脂肪酸具有抗菌和抗病毒的作用，可以增强免疫系统功能。
椰子油中的脂肪酸还可提供快速能量，并促进脂肪燃烧，有助于体重管理。
但是，椰子油高饱和脂肪酸含量较高，长期过量摄入可能导致心脏疾病和增加胆固醇水平的风险。
4. 如何选择适合的食用油在选择适合自己的食用油时，需要考虑个人的健康状况、用途和口味偏好。
2023年橄榄油的功效与作用 减肥原理与别样功用汇总
2023年橄榄油的功效与作用减肥原理与别样功用汇总减肥原理与别样功用汇总橄榄油有很好的美容功效，用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌，还可以美白祛斑、有补水保湿等滋润功效，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品哦，今天就来和大家分享一下怎样用橄榄油自制面膜。
1、美白面膜材料：糖少许、橄榄油一匙制作方法：砂糖和橄榄油混合，放入面膜纸浸透敷于脸上，每周3次，不但能收缩毛孔，还有显著的美白效果。
2、祛斑面膜材料：橄榄油一匙、蜂蜜少许、纱布或面膜纸一块制作方法：橄榄油加热至37℃左右，加入适量蜂蜜，把纱布或面膜纸浸油取出，盖在脸上约20分钟，可防止皮肤衰老，润肤祛斑除皱，适用皮肤特别干燥者。
3、祛皱面膜材料：鲜牛奶一大汤匙、橄榄油一小匙、面粉适量制作方法：鲜牛奶一汤匙，加4~5滴橄榄油和面粉适量，调匀后敷在脸上，具有收敛作用，长期使用可消除面部皮肤上的皱纹，增加皮肤活力和弹性，使皮肤清爽润滑。
4、保湿面膜材料：香蕉一根、橄榄油一小匙制作方法：香蕉压成泥状，在压挤过程中加入适量橄榄油，搅匀后就成了香蕉面膜，每周两次敷脸，可以让皮肤变得细嫩光滑。
5、抗衰老面膜材料：橄榄油10ml、玫瑰精油3滴制作方法：将橄榄油和玫瑰精油调和，用面膜纸浸油取出直接敷于脸上，每周3次，能美白保湿，抗衰老。
6、补水面膜方法材料：橄榄油面膜纸制作方法：将橄榄油加热至 37 °C左右，将面膜纸浸油取出，敷在脸上，15分钟后取下，对皮肤有很好的补水效果。
7、去角质面膜材料：核桃仁、蜂蜜、面粉适量制作方法：将核桃仁磨成细粉，加入蜂蜜、面粉调和成糊状，均匀敷在脸上约10～15分钟，可滋润肌肤，去除老旧角质，使皮肤光洁白皙。
如何用橄榄油做面膜橄榄油功用记载：橄榄油不仅可以帮助消化，还能预防便秘，所以减肥效果卓越。
同时橄榄油还可以防止皮肤老化，使皮肤变得更健康、更有弹力。
记得在每天早餐前，空腹喝两勺橄榄油，这对渴望有娇嫩皮肤的你，很有帮助。
橄榄油用途
橄榄油用途(一）日常餐桌使用21世纪人类食品的最大特点是追求自然。
在食用油方面，食用植物油的需求将增长，而橄榄油以其独特理化指标与保健功能，将逐步成为新世纪理想的食用油。
在西方很多国家已普遍使用橄榄油，如果拿普通色拉油和橄榄油比较，色拉油呈透明黄色，闻起来有明显的油脂味，入锅后有少许青烟；橄榄油颜色黄中透绿，闻着有股诱人的清香味，入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程，它不会破坏蔬菜的颜色，也没有任何油腻感。
1. 用橄榄油煎炸与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。
使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致癌物质。
而橄榄油的烟点在摄氏240-270 度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。
2. 用橄榄油烧烤煎熬橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。
使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。
特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭，或做烧烤。
3. 用橄榄油做酱料和调味品用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。
橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。
4. 用橄榄油腌制在烹食前先用橄榄油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。
5. 直接使用橄榄油特级初榨橄榄油直接使用时，会使菜肴的特点发挥到极至。
你可以象用盐那样来用橄榄油，因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。
你还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。
它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐，如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油，你会发现味道更好。
特级初榨橄榄油还可以使食物更香, 更滑, 味道更醇厚。
6. 用橄榄油焙烘橄榄油还适合于焙烘面包和甜点。
橄榄油远比奶油的味道好，可广泛用于任何甜品及面包。
7. 用橄榄油煮饭煮饭时倒入一匙的橄榄油，可使米饭更香，且粒粒饱满。
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橄榄油的食用方法(ZT)橄榄油的食用方法直接生喝：每日两次，早晚空腹饮用8ml-16ml（一至两茶勺）。
如果不习惯喝油，可以兑入果汁，因为橄榄油本身就是橄榄果油汁。
如调入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等一齐服用。
特别提醒，必须使用标有特级初榨橄榄油（Extra Virgin Olive Oil）。
2-3月可有效降血压，血脂，并对便秘，胃溃疡等疾病有显著作用。
凉拌：可以拌各种家常小凉菜，色拉等，色泽鲜亮，风味清爽独特，做西餐更加不在话下。
煎炸烹炒：因橄榄油加热易膨胀，因此可比其他食用油用量少约1/3。
千百年来，橄榄油就是地中海沿岸国家居民生活中必不可少的食用油，克里特岛甚至被游客誉为“漂在橄榄油上的岛屿”。
橄榄油在西方国家，最主要的食用方法是凉拌，或是早餐时用面包蘸橄榄油，亦或是在烤肉上抹上橄榄油。
而生吃实际上是最好的食用橄榄油的方法，因为橄榄油的维生素，抗氧化物质和其它的营养元素没有被高温破坏，食用时被完全保留下来。
但是，不是什么橄榄油都可以生吃。
精练的橄榄油，果渣油，所谓的纯橄榄油，烹调橄榄油，橄榄葵花油（根本就不是橄榄油）等等都不能生吃，即使加热吃，这些橄榄油的营养含量也很有限。
生吃一定要选择特级初榨橄榄油，并根据购买与鉴别栏目中的方法选择质量上乘的特级初榨橄榄油。
以下是用橄榄油做中餐的参考做法：1、按照中国方法做完菜（特别是一些不吸油的菜），端盘上桌后，再在菜上浇上橄榄油。
这样即健康，又可以使食物更香滑，味道更醇厚。
2、喜欢吃面食的消费者，可将橄榄油和入饺子，馄饨等的馅料中。
这样蒸熟，或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑，果香醇厚。
3、涮火锅的调料中可加入适量的橄榄油，把食物从涮锅中捞出后，放入加了橄榄油的调料中拌一拌，再入口，口感细腻爽滑。
4、蛋炒饭即将出锅前淋上橄榄油，果香扑鼻，且粒粒留香。
橄榄油烹调有以下独特优点：1、适于高温烹调鉴于橄榄油高温的热稳定性，非常适合于高温烹调：炮、烤、煨、炸都行。
特别是在130度-190度的高温下进行油炸，橄榄油更能显示出它的长处在此温度下，橄榄油给食品裹上一层金黄色的脆壳，令其更为可口诱人，但丝毫未减少其营养价值。
另外，油液并未渗入食品内部，所以油炸物显得比较清淡，容易消化。
2、加热会膨胀值得提醒的是，橄榄油一加热就会膨胀，所以烹制同样一个菜，需要的量就比其它的油少。
建议炸东西时，选用口径小，四壁直而高的容器，以便函在小范围内盛有更多的油。
另外，最好把食品慢慢地投入煎炸，以避免油温急剧下降。
3、不易分解只要最高温度不超过190度，橄榄油是不会分解的；同时还可以重复使用，只需在油炸之后，用纱布、棉花或者滤纸将其滤净。
炸过的油必须存放在搪瓷，上釉陶瓷或者不锈钢器皿内，以防氧化。
4、有很强的提味功能，而不"喧宾夺主"滴几滴橄榄油于做好的汤中，有特殊的"鲜味"。
5、地中海流域国家烹调的必需品几千年来，橄榄油一直是西班牙等地中海流域国家烹调的必需品。
地中海膳食当今被认为是一种十分有益于健康的饮食，其特点为：大量的水果和新鲜蔬菜、谷物和豆类、鱼和橄榄油，以及少量动物脂肪。
地中海式烹饪法已成为世界各地厨师产生灵感的源泉。
它与亚洲等其它主要烹饪流派一起，滋养了一种被称为融合烹调法，也就是把不同起源、风格、技巧及成份各异的烹调技术合为一体。
该技术已成为一股给21世纪烹调赋予特色的潮流之一。
橄榄油进入中国的时间还不长，但是很快就占据了国人厨房的重要位置，聪明的主妇们用橄榄油烹制出了独具东方特色的美味佳肴：腰果鸡丁虾米豆腐色拉、清蒸新鲜生蚝、香脆鸡蛋面、海鲜饭，普通食物经过橄榄油烹饪后，味道鲜美无比，色泽更是诱人，同时又只含极低的卡路里，实在不失为现代时尚都市人的上佳选择。
橄榄油烹饪小技巧：--做生菜沙拉，先放橄榄油，后加盐、醋或柠檬，这样能保持菜新鲜。
--烧烤时涂橄榄油，味道极佳。
--用橄榄油做鱼、肉或蔬菜，味道更可口，不油腻。
--炒肉前，先用橄榄油浸泡（可同时加放调味料），肉味更可口。
橄榄油的用处2007-12-20 11:37橄榄油是一种淡黄色的透明液体，富含维生素A、D、E、K、F，这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素，尤其是维生素E的含量，每100克橄榄油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。
橄榄油俗称“美人油”，也是用处多多。
◆护发。
洗发前，将适量的橄榄油均匀抹在头发上，20分钟后按照正常程序洗发即可。
◆上妆。
经常化妆的女士一定有这样的体验：工作太疲劳，或者睡眠不足时，不容易上妆。
这时，你可求助于橄榄油。
方法是在基础化妆品中滴1～2滴橄榄油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得亮泽而生动。
◆敷面。
先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻拭去水分，再用棉球蘸橄榄油，遍抹于脸上，目的是增加橄榄油的渗透力。
经过10～15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可。
◆去除妊娠纹。
用一匙橄榄油擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持，可去除妊娠纹或使之变浅。
◆防眼角皱纹。
用橄榄油在眼角皱纹处轻轻按摩。
◆美白护肤。
用一匙砂糖和橄榄油混合可制成美白面膜，每周用3次，不但能收缩毛孔，还有显著的美白效果。
◆橄榄油减肥法。
沐浴时，先将身体洗净，再以棉花浸橄榄油遍涂全身，然后用热毛巾包裹，10分钟后再用温水冲洗一遍即可。
用法太多了，以下就是我收集到的用法你可以参考一下护肤用：护脸：在洗完脸后，用“橄榄油＋盐”反复轻轻按摩脸部，起磨砂、滋润作用。
再用蒸脸器或热毛巾敷面，除去毛孔内肉眼看不到的污垢，增加皮肤的光泽和弹性。
护唇：天气突然转冷、感冒或肠胃不好时，人们常会出现嘴唇脱皮干裂，这时，只要涂上少量橄榄油，两三天后就可以让你的嘴唇重新变得光润。
现在还有不少女士用橄榄油来取代唇彩，令嘴唇亮出天然光泽，当然，效果不及唇彩持续。
护肤：手关节、脚关节以及臀部等部位容易干燥和产生皱纹，经常使用橄榄油，能使皮肤恢复自然弹性。
秋冬季节皮肤比较干燥，特别是腿部及臂部的位置，橄榄油具有滋润及保养作用，在普通干燥的时候可每星期擦三次，特别干燥的日子里可每日擦用。
护发：一般的头发护理很简单，只需在梳头前在梳子上滴上三四滴橄榄油即可，而且不会使头发油腻。
另外，在洗头之后，像用护发素似的，轻擦干头发，均匀地给秀发抹上橄榄油，然后用热毛巾包裹头发10分钟，便可使头发变得光泽柔顺。
上妆和卸妆：这是一个极少提及的作用。
女士们用干粉做粉底通常会遇到一个烦恼：粉要使劲搓才能粘到脸上。
但是皮肤往往会由于大力的搓拭产生老化，久而久之皱纹就爬上脸了。
橄榄油有助于上妆，只需在脸上涂上薄薄一层，即可以上妆，既可营养皮肤，又可防止妆粉脱落。
一般人们都用BB油这类的产品卸妆，但对于敏感的肤质以及皮肤的敏感部位，往往会担心过敏，特别在卸眼妆时总要非常小心。
而用纯天然的橄榄油来卸妆就不必担心了。
用作卸妆时，用量比上妆更加少，只要用化妆棉沾取少量，然后轻轻擦走脸上的妆容，即可有效除去油彩与化学品。
沐浴：用橄榄油洗澡？太奢侈了！不过大美女索菲娅?罗兰就是这么保持肌肤的滋润和弹性的。
不过我们用的时候可不要这么浪费，只要用棉花浸透橄榄油，均匀遍涂在全身，再用热毛巾包裹10分钟，用温水清洗即可。
瘦身：高纯度的橄榄油可以直接饮用，有助于促进身体的新陈代谢和排泄，坚持每天早上空腹喝一两勺橄榄油，有一定瘦身效果。
食用橄榄油1、直接生喝，每天早晚两次，每次约15ML（1羹匙），2-3个月可有效降低血压，血脂，并对便秘，胃肠溃疡等疾病有显著疗效。
2、若生食口感不适，可与麦片水果蔬菜水等一起食用3、也可凉拌煎炸烹炒4、汤做完后，滴几滴橄榄油，能使汤生色不少，口感爽滑，清香不油腻5、盒饭内拌入橄榄油，方便面内滴入些许橄榄油，可以提升营养，此法特别适用于单身贵族哦三、如何使用橄榄油护肤：（一）、作按摩油使用：1、回家先泡个热水澡，点上一盏香熏，然后让情人用橄榄油为自己美美地做个全身推拿，当他（她）的手指在你的肌肤上体贴地游走时，是不是有点犹如身在天堂之感呢.（可直接按摩使用，也可以取半杯橄榄油加几滴玫瑰香水再加入半汤匙蜂蜜和少量水可制成按摩油)橄榄油也是最好的全身按摩油有效去痛缓解疲劳。
2、搽于肚脐和腹部，用手掌划圈按摩，可促进血液循环和肌肤新陈代谢，有助于减肥。
3、夏天在烈日下工作，或者去泰国旅游，在外露的皮肤上抹上橄榄油，可以防止皮肤晒伤褪皮。
4、冬天抹在皮肤上可以防止皮肤干燥，开裂。
（二）、作眼霜使用：1、睡前在眼睛周围抹一点橄榄油，既可消除眼袋。
2、浓密卷翘的睫毛不仅能使双眸看起来明亮有神，而且能让脸部表情看起来更生动。
夜晚，用橄榄油涂睫毛，能促使睫毛生长。
如果在小油瓶内加入柠檬皮碎片，效果会更好。
（三）、美甲：将指甲浸入橄榄油按摩5分钟可美指甲。
（四）、护唇：冬春季节空气比较干燥，嘴唇常会脱皮开裂，只要稍稍抹点橄榄油，就可解决这个问题，因为橄榄油就像一层塑胶纸，能有效地防止水分蒸发。
方法是把嘴唇洗净，再以棉棒蘸橄榄油涂在唇上，并用手指轻轻地按摩数分钟即可，坚持两三天，一般可使您的嘴唇重现光泽、健康。
（五）、护发：把100克蜂蜜和60克橄榄油混合，制成头发营养剂。
洗头前半小时抹一些，头发会变得光洁发亮，柔软滋润。
（六）、帮助上妆：1、工作太疲劳，或者睡眠不足时，不容易上妆。
这时，你可求助于橄榄油。
方法是在基础化妆品中滴1-2滴橄榄油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得光泽光泽而生动。
2、在搽粉底霜之前，用橄榄油薄薄打底，然后化妆，这样您彩妆可以保持到晚上而不脱落。
四、其它作用：1、服用几勺橄榄油可有效解酒。
2、如皮肤烫伤、发炎或有各种不适，在伤病处擦橄榄汪能减轻疼痛、促进伤口愈合、抗菌消炎，愈后不留疤痕。
3、婴幼儿使用可防止皮肤被汗、尿淹，如已被汗、尿淹后，在被淹部位擦用效果非常好。
橄榄油是油橄榄果直接冷压后油水自然分离的果油，不经过化学处理。
不饱和脂肪酸含量达80％以上，富含维生素ADEK这些易于被皮肤吸收的脂溶性维生素,尤其是维生素E的含量是所有植物中含量最高的,它帮助分解体内的脂肪，分泌激素。
橄榄油的黏性较强,使皮肤有很好的吸着力，防止皮肤水分蒸发。
橄榄油是减肥美容的佳品，营养学家誉之为可以吃的化妆品。
橄榄油用于美容护肤已有二千多年的历史,历史上的绝世美女埃及艳后每天总是很细致地把橄榄油擦遍全身。
西欧古画和埃及金字塔壁画中，美女的身旁总有捧着陶罐的侍女，罐内盛的就是橄榄油。
西方人们认为橄榄油是美女的源泉。
伊丽沙白泰勒、玛莉梦露、珍妮华德等明星不但全身遍抹橄榄油，还用来按摩肚脐。
肚脐是全身的中心，控制中心便能控制全体。
婴儿出生时，护士也用橄榄油洗肚脐，可见这是有医学根据的。