2019年201X年9月经济学专业大学生食品公司实习报告-精选word文档 (2页)

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食品公司实习报告范文4篇

食品公司实习报告范文4篇通过在xx食品有限公司近两个月的实习，我受益匪浅。

在实习过程中我可以感受到公司始终把消费者的健康排在第一位，在我的意识中我觉得一个好的品牌首先有好的质量和信誉，其次就是有足够大的知名度，在短短的近两个月左右的时间里，我学到了很多从前从未涉足的食物，如果不是公司给了我一次深刻的体现机会，可能现在只是一个只会读书本的书生。

通过这段时间的学习，从无知到认知，到深入了解，渐渐的我喜欢上了这个专业，让我深刻的体会到学习的过程是最美的，在整个实习过程中，我每天都有很多的新的体会新的想法，想说的很多，我总结下来主要有以下几点（1）坚持开始实习的时候会觉得很累，尤其是身上长痱子的时候心里有过放弃的念头但最后在家人，同学和朋友的鼓舞下，我成功的坚持了下来，从此我明白了放弃只会让自己后悔。

（2）多听多看多想多做少说到公司实习后，要知道能否胜任这份工作关键是看你自己对待工作的态度，态度对了，即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐掌握的，态度不好就算自己有知识基础也不会把工作做好，在实习的过程中，多看别人怎么做，多听别人怎样说，多想自己应该怎样做，然后自己动手多做。

（3）调整好心态少埋怨有人会觉得公司这里不好那里不好，比如居住环境差，工作环境不好等，经常埋怨这样只会影响自己的工作情绪，不但做不好工作，还增加了自己工作的压力，所以，我们应该少埋怨调整好自己的工作心态，对存在的问题应该想办法去解决而不是埋怨，这样才能保持工作的激情。

（4）要虚心学习在工作的过程中，我们会碰到很多问题，有的是我们懂得的，也有很多是我们不懂的，不懂的东西我们要虚心向同事或领导请教，当别人教我们知识的时候，我们也应该虚心接受，不要认为自己懂得一点鸡毛蒜皮就飘飘然。

（5）尽量少犯错误每个人都有犯错误的时候，工作中第一次做错了不要紧，班长会纠正并原谅你，但下次你还在同一个问题上犯错，就有些说不过去了，所以我们在工作的时候一定要谨慎细心尽量少犯错误。

2019最新食品公司实习报告范文5篇

2019最新食品公司实习报告范文5篇又到一年一度的实习时间了，那2019食品公司实习报告怎么写呢?以下是学习啦小编为大家收集整理的2019食品公司实习报告的全部内容了，仅供参考，欢迎阅读参考!希望能够帮助到您。

2019最新食品公司实习报告范文(一)实习单位简介：xxx食品有限公司是全球第二大的食品公司，在全球145个国家开展业务，在全球聘用约六万多名员工，xxx公司的三大核心产品系列为咖啡、糖果、乳制品及饮料。

苏州xxx食品有限公司是xxx食品有限公司的独资食品企业，位于美丽的苏州工业园区一九九六年十月正式投产，公司占地50000平方米，厂区环境整洁美观，拥有15000平方米地、可容纳6六条生产线同时作业的现代化生产车间，并配有仓储设施及完善的现代化办公区域。

公司主要生产奥利奥、趣多多、乐之、鬼脸嘟嘟、太平梳打趣轻松、富丽等世界知名品牌等饼干，产品除供应中国市场外还出口十多个国家和地区，苏州公司采用美国食品工业的卫生及质量控制标准在配方、原料、口味、外观及结构上保持全球一致，全面保证产品质量。

无论现在乃至将来，我们将信守承诺、集中精力在质量、创新和发展上取得更大的进展，实现xxx让全球饮食及生活更加精彩的愿景。

实习目的要想在念书的时候就试足将来的工作环境，实习是个好办法，在实践经验丰富的导师和技术人员指导下学到的理论知识可以得以具体化，实习可以帮助人们确定一直孜孜以求的职业目标是否真的适合自己。

通过参观和实践来巩固专业基础知识，要求做到理论与实践相结合，在实践中开展调查研究、锻炼和培养学生分析问题和解决问题能力，为以后的学习、毕业论文以及工作打下坚实的基础。

具体如下：1. 接触社会了解省情和国情，了解实习场所的发展史，特别是改革开放以来的情况，了解所学专业在经济建设中的地位、作用和发展趋势，增加对专业学科范围的感性认识。

2. 学习企业管理知识熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序获得组织和管理生产的初步认识，虚心向工人和技术人员学习培养热爱专业、热爱劳动、遵守组织纪律的良好品德。

食品公司实习总结报告范文【五篇】

食品公司实习总结报告范文【五篇】通过食品厂实习，企业认识实习是食品科学与工程专业本科教育过程中一个重要的实践教学环节,下面给大家分享一下关于印刷厂实习报告，希望对大家有帮助食品公司实习报告1一、实习目的通过到工厂参观企业生产环节，了解和掌握各种食品的生产工艺和流程，巩固和理解已学过的理论和专业课程内容，培养我们理论联系实际的能力，提高实践能力、动手能力、解决问题和观察问题、分析问题以及解决问题的能力，为后续毕业设计以及毕业论文打下坚实的基础。

在实习过程中让我们了解企业厂史、生产现状及发展远景等，掌握企业的产品结构及在市场的地位;掌握产品的工艺流程及各生产环节操作注意事项;了解车间布局，掌握设备操作流程并分析车间的质量控制点，提出提高产品质量的合理化建议，以及企业的营销理念及科研开发状况等。

二、实习内容在实习的这段时间里,我们参观了三家在生产不同产品的食品企业，有乳品、饮料、焙烤食品等。

以下是实习期间查阅的相关企业概况以及在实习中学习到的。

1、哈尔滨龙丹乳业(1)哈尔滨龙丹乳业简介龙丹乳业是我国一家由科技成果转化而来的研发型大型乳品企业;是国内乳品行业通过国家科技部和中科院“双高”认证的高新技术企业;黑龙江省政府重点扶持的农业产业化龙头企业，全国十大乳品企业之一。

作为国家乳业工程技术研究中心的产业基地，龙丹乳业是生产优质配方乳粉及其它乳制品的专业生产厂家，东三省的液体奶生产商之一。

依托黑龙江绿色的原生态牧场奶源，先进的设备技术、精湛的科学管理、专业的人才队伍，龙丹乳业精心打造出“龙丹”这一享誉全国的中国乳制品。

龙丹液态奶、龙丹奶粉的几十个系列，逾百种乳制品凭借丰富的营养，卓越的品质，畅销全国28个省市自治区，倍受消费者青睐。

(2)产品工艺1闪蒸工作原理：闪蒸是指在不改变牛乳各种有益成分的前提下，通过降低液体沸点的原理，蒸发牛乳中的部分水份，从而提高了牛乳中的干物质含量、去除不良气味，达到高品质牛奶的标准要求。

食品公司的实习报告范文（通用17篇）

食品公司的实习报告范文食品公司的实习报告范文一、什么是实习报告是指各种人员实习期间需要撰写的对实习期间的工作学习经历进行描述的文本。

它是应用写作的重要文体之一。

二、食品公司的范文（通用17篇）一段忙碌又充实的实习生活又告一段落了，这段时间里，一定有很多值得分享的经验吧，在中记录下这来之不易的成果吧。

你想好怎么写了吗？下面是小编为大家收集的食品公司的范文（通用17篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

食品公司的范文1为了在专业课开设之前能够认识企业,了解企业,体验作为一名销售人员的实际生活,业务运作,在实践中领悟专业基础知识与技能,我进行了为期20天的认识实习。

实习单位是xx市xx食品工业有限公司(以下称xx公司),实习所在的部门是销售部。

在这20天里，我首要的任务是了解公司，公司产品及其价格体系。

随后，我跟着不同的销售人员了解在各渠道内产品的基本运作以及销售情况。

下面,我简要的介绍一下我的实习单位:xx市xx食品工业有限公司和公司的产品以及产品的销售渠道。

xx市xx食品工业有限公司是以山西特色农业产品红枣，红果，核桃等果蔬的生产，营销为主的专业化股份公司。

公司以国家农业产业结构高速调整的方针和政策为指导，发掘出山西丰富的枣果和旱地果蔬资源优势，采取“品牌企业+基地+农户”的形式，在名枣产地柳林，临县，石楼和xx阳曲合作开发优质果蔬基地，围绕品牌经营，形成了以“xx”品牌为纲，以中国最大的真空低温红枣深加工生产基地为基础，集种植，加工，营销一体发展的产业格局，为全国枣果行业专业化生产和营销规模最大的企业之一。

公司的管理结构为部门制结构，其产品销往全国，在全国各地都有办事处，负责市场维护和产品销售。

我实习所在的销售部是山西省的销售总部，总办事处主要负责xx地区的市场，下设大同，朔州，临汾三个销售办事处。

公司的产品主要分为三大系列，即枣系列，营养泥系列和红枣浓浆系列。

在枣系列中有贡枣产品系列和香脆枣产品系列。

食品公司实习报告范文5篇

食品公司实习报告范文5篇Food company internship report model编订：JinTai College食品公司实习报告范文5篇小泰温馨提示：报告是按照上级部署或工作计划，每完成一项任务，一般都要向上级写报告，反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等，以取得上级领导部门的指导。

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本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：食品公司实习报告范文2、篇章2：食品公司毕业文档3、篇章3：经济学专业大学生食品公司实习报告范文4、篇章4：大学生寒假食品公司业务员实习报告文档5、篇章5：2020年食品公司的实习报告范文样文篇章1:食品公司实习报告范文通过在xx食品有限公司近两个月的实习，我受益匪浅。

通过这段时间的学习，从无知到认知，到深入了解，渐渐的我喜欢上了这个专业，让我深刻的体会到学习的过程是最美的，在整个实习过程中，我每天都有很多的新的体会新的想法，想说的很多，我总结下来主要有以下几点（1）坚持开始实习的时候会觉得很累，尤其是身上长痱子的时候心里有过放弃的念头但最后在家人，同学和朋友的鼓舞下，课件 >我成功的坚持了下来，从此我明白了放弃只会让自己后悔。

食品公司实习总结5篇

食品公司实习总结5篇篇1一、实习背景与目的作为食品专业的学生，我在本学期的暑假期间，有幸进入某食品公司进行为期两个月的实习。

本次实习旨在将所学理论知识与实际工作相结合，深入了解食品行业的生产流程、质量控制及市场营销等方面的实际操作，为今后的职业生涯发展奠定坚实基础。

二、实习单位简介实习公司是一家集研发、生产、销售于一体的综合性食品企业，主营各类健康食品与休闲零食。

公司拥有先进的生产线及严格的质量控制体系，产品销售网络覆盖全国各地，具有良好的市场口碑。

三、实习内容与经历1. 生产部门实习在生产部门，我深入了解了食品生产线流程及工艺，参与了产品的生产、包装和质量控制等环节。

我了解到，生产过程中的卫生管理、设备维护与保养至关重要。

同时，通过实践操作，我对食品生产中的原料选择、配方调整及工艺优化有了更深入的理解。

2. 质量控制实习在质量控制部门，我学习了食品质量安全管理体系，参与了产品的抽检、化验及质量分析工作。

我了解到，产品质量是企业的生命线，严格的质量控制是保障企业信誉和市场份额的关键。

3. 市场营销实习在市场营销部门，我参与了产品的市场调研、推广及销售工作。

通过与客户的沟通，我了解到市场需求及消费者心理，学会了如何制定营销策略和推广方案。

同时，我还参与了产品展销会的筹备工作，了解了食品市场的竞争态势。

4. 办公室实习在办公室实习期间，我参与了公司的日常工作，如文档管理、会议筹备及报告撰写等。

在此期间，我提高了自己的办公软件操作能力，增强了团队协作与沟通能力。

四、实习收获与体会1. 理论与实践相结合通过本次实习，我将所学的理论知识与实际工作相结合，对食品行业有了更深入的了解。

我学会了如何将理论知识应用于实践中，提高了自己的实际操作能力。

2. 质量控制的重要性在实习过程中，我深刻认识到质量控制的重要性。

严格的质量控制不仅能保障产品的安全，还能提高企业的信誉和市场份额。

在今后的工作中，我将始终牢记质量控制的重要性，为客户提供优质的产品。

经济学专业大学生食品公司实习报告

经济学专业大学生食品公司实习报告实习报告-食品公司一、实习背景我是一名经济学专业的大学生，在大三暑假期间实习于一家食品公司，该公司是一家专注于生产和销售各类食品产品的大型企业。

作为一名学习经济学的学生，我对于市场经济和企业管理有着一定的了解，希望通过实习能够进一步加深对于经济学理论在实践中的应用。

二、实习内容在食品公司的实习期间，我主要被安排在市场部门进行相关工作。

公司市场部门的主要任务是负责市场调研、产品策划和推广，并与销售团队密切合作，实现销售目标。

1. 市场调研市场调研是食品公司市场部门的重要工作之一。

我参与了多个市场调研项目，通过对市场需求、竞争对手和消费者行为进行分析，为公司提供决策参考。

我学到了如何编制调研报告，并利用统计学知识对数据进行分析和解读。

2. 产品策划在市场调研的基础上，我参与了一些产品策划的工作。

我与团队成员一起进行创意研讨，探讨新产品的市场前景和潜在竞争优势。

通过与营销团队的合作，我们最终确定了一款新产品的定位、包装设计和价格策略，并制定了相应的市场推广计划。

3. 市场推广市场推广是食品公司的重要环节之一。

我亲身参与了多个市场推广活动，包括展会、促销活动和线上线下广告宣传。

通过这些活动，我学到了如何进行市场定位、推广渠道选择和推广效果评估。

我还学到了如何与不同层次的客户进行沟通和销售谈判。

三、实习收获通过这次实习，我收获了很多宝贵的经验和知识。

首先，我学习到了经济学理论在实际工作中的应用。

在市场调研和产品策划过程中，我发现经济学的市场需求理论和消费者行为理论对于指导实际工作非常有帮助。

我学会了如何利用调研和数据分析来预测市场需求，并将其转化为产品策划的指导原则。

其次，我培养了团队合作和沟通能力。

在公司的实习期间，我与不同岗位的同事进行了密切的合作，大部分的工作都需要与他人协作完成。

通过与团队成员的交流与合作，我学会了如何与人合作、协调和解决问题。

最后，我对食品行业有了更深入的了解。

经济学专业大学生食品公司实习报告

经济学专业大学生食品公司实习报告摘要：本报告是对笔者在某食品公司实习期间所进行的一系列工作的总结和反思。

通过实习，笔者得以了解食品公司的运作模式和经济学在其中的应用，对于自身专业知识的提升和实践能力的培养具有重要意义。

本报告主要分为三个部分，即实习背景与目的、实习工作内容和实习心得与感悟。

通过对实习期间的经历进行回顾和总结，笔者对自己的实践能力和职业规划有了更深刻的认识，并对未来有了更明确的目标和计划。

关键词：经济学、食品公司、实习、工作内容、感悟一、实习背景与目的食品行业是社会经济中一个重要的组成部分，也是经济学所关注的范畴之一。

作为一名经济学专业的大学生，我对食品公司的运作方式和经济学在其中的应用有着浓厚的兴趣。

因此，本次实习我选择了在某食品公司进行，并希望通过实习的机会加深对食品行业的了解，并将自己的专业知识应用于实际工作中。

二、实习工作内容1. 市场调研与分析在实习期间，我主要负责进行市场调研与分析。

通过对市场的调研，我了解了不同消费群体对于食品产品的需求和偏好，并通过数据分析和统计方法得出相应的结论和建议。

这份工作对于我的专业知识的应用和实践能力的培养具有很大的帮助。

2. 销售与推广策略制定除了市场调研与分析，我还参与了销售与推广策略的制定和实施。

根据市场调研的结果和公司的实际情况，我和团队成员一起制定了销售和推广计划，并通过市场营销的方法和手段来推动销售业绩的提升。

这份工作让我更加了解了销售和推广策略的制定过程，提升了我的团队合作和沟通能力。

3. 经济效益分析在实习期间，我还参与了公司的经济效益分析工作。

通过对公司运营数据的收集和整理，我能够对公司的经济效益进行评估和分析，并提出相应的改进意见。

这份工作让我更加熟悉了经济效益分析的方法和工具，提高了我的数据处理和分析能力。

三、实习心得与感悟通过这次实习，我对于经济学在食品公司中的应用有了更深刻的了解。

在市场调研与分析工作中，我学会了如何正确地进行调研和分析，并将分析结果转化为实际的经营策略。

大学生食品公司实习报告

实习报告一、实习单位背景我实习的单位是一家专注于大学生食品市场的公司，成立于2010年，总部位于我国某大城市。

该公司致力于为广大大学生提供健康、美味、方便的食品，以满足他们在学习、生活和工作中的需求。

公司产品线丰富，包括方便面、零食、饮料、水果等，深受大学生们的喜爱。

二、实习目的和意义此次实习，我主要目的是了解企业运营流程、学习市场营销策略，并将所学知识运用到实际工作中。

同时，通过实习，我也能更好地了解大学生食品市场，为将来的职业生涯积累经验。

三、实习内容及收获1. 实习内容在实习期间，我担任了市场部实习生这一岗位，主要负责以下工作：（1）市场调研：收集和分析大学生食品市场的相关信息，了解竞争对手的策略，为公司制定市场战略提供数据支持。

（2）市场推广：协助策划和执行线上线下宣传活动，提高公司品牌知名度和产品销量。

（3）销售数据分析：整理和分析销售数据，为销售部门提供决策依据。

（4）日常行政工作：协助完成部门内部文件的整理和归档，参与团队会议等。

2. 实习收获（1）了解了企业运营流程，熟悉了市场部的工作内容，为今后步入职场打下了基础。

（2）学会了如何进行市场调研，掌握了数据分析的基本方法，提高了自己的信息处理能力。

（3）参与了市场推广活动，锻炼了团队协作和沟通能力，增强了自身组织策划能力。

（4）深入了解了大学生食品市场，对行业趋势有了更准确的把握，为未来职业规划提供了参考。

四、实习总结通过这次实习，我对大学生食品市场有了更加深入的了解，也锻炼了自己的沟通协调、团队合作能力。

同时，我也认识到理论知识与实践操作之间的联系，明白了学以致用的重要性。

在今后的工作中，我将继续努力，将所学知识与实践相结合，为自己的职业生涯不断前进。

食品公司实习报告 (2)

食品公司实习报告1. 引言实习是大学生综合素质培养的重要环节之一。

本次实习我选择了一家食品公司，旨在通过实践了解食品行业的运作和管理。

本文将对我的实习经历进行总结和分析，包括实习目标、实习工作内容、实习收获以及对个人职业发展的影响等。

2. 实习目标在此次实习中，我设定了以下几个目标： - 了解食品公司的运作模式和管理体系； - 掌握食品行业的相关知识和技能； - 熟悉食品公司的各个部门和工作流程；- 提高沟通协调能力和团队合作能力； - 实践所学的专业知识。

3. 实习工作内容在实习期间，我主要从事以下几个方面的工作： - 参与市场调研和竞争对手分析，为公司决策提供数据支持； - 协助制定市场推广计划和执行营销活动； - 参与产品研发和品质控制过程； - 收集和整理市场反馈和消费者意见； - 协助上级完成部门内的各项工作。

4. 实习收获通过这次实习，我得到了以下几方面的收获： ### 4.1 行业知识和实践经验在食品公司的实习期间，我学到了许多关于食品行业的知识，包括市场营销策略、产品研发流程、品质控制标准等。

通过实践参与各项工作，我深入了解了食品公司的运作模式，了解了产品从研发、生产到销售的全过程。

这些知识和经验将对我未来从事相关工作有很大的帮助。

4.2 沟通协调和团队合作能力在实习期间，我与不同部门的同事紧密合作，需要进行频繁的沟通和协调。

通过与他们的合作，我学会了如何高效地沟通和协调工作，如何在团队中发挥自己的作用并与他人合作。

这对于我未来在团队工作中起到了积极的推动作用。

4.3 实践专业知识通过实习，我将课堂上学到的理论知识应用到实践中，更加深刻地理解和掌握了相关专业知识。

实践使我对所学知识有了更深入的理解，提升了自己的专业能力和技能。

4.4 职业发展启示通过这次实习，我对自己的职业规划有了更明确的认识。

我发现自己对食品行业非常感兴趣，也发现了自己的优势和不足。

在未来的职业发展中，我将更加注重对食品行业的了解和学习，并不断提升自己的专业能力和技能。

食品公司的实习报告

食品公司的实习报告实习报告1. 概述食品公司实习是我的大学生活中的一次宝贵经历。

我在食品公司的实习期间，通过参与公司的日常运营和项目开发，了解了食品行业的运作模式和市场竞争情况。

该实习期间涉及到了产品开发、市场研究、销售推广等各个环节，使我对食品行业的发展趋势和公司运营管理有了更深入的了解。

2. 公司概况该食品公司是一家专注于食品加工和销售的大型企业。

公司拥有自己的食品加工厂和销售渠道，致力于提供优质的食品产品给消费者。

公司主要生产的食品产品包括方便面、饼干、零食等，市场占有率较高。

公司拥有一支专业的研发团队和销售团队，致力于产品的创新和市场拓展。

3. 实习内容在实习期间，我主要参与了公司的产品开发和市场研究工作。

具体包括以下几个方面：3.1 产品开发在研发团队的指导下，我参与了一款新产品的开发工作。

我负责了该产品的配方研究、试制和品质检测等工作。

通过实践，我学会了如何制定产品配方，如何进行试制和样品检测。

我体验了从理论到实践的过程，深刻认识到了食品加工领域的挑战和复杂性。

3.2 市场研究在市场研究部门的指导下，我参与了一项市场调研项目。

我通过问卷调查、数据分析等方法，了解了市场对于公司产品的需求和竞争对手的情况。

通过这个项目，我掌握了市场研究的方法论和数据分析的技能，对于公司战略决策有了更深入的了解。

4. 实习收获在这次实习中，我不仅学到了专业知识和技能，也锻炼了一些重要的工作能力和实践经验。

以下是我在实习中获得的收获：4.1 团队合作能力在实习期间，我需要与其他部门的员工合作完成一些任务，需要与同事协商和沟通解决问题。

通过这个过程，我学会了如何有效地与他人合作，提高了团队合作的能力。

4.2 解决问题的能力在实习过程中，我面临了很多问题，例如产品配方不合适、市场调研数据有误等。

通过与同事和上级的交流和讨论，我学会了如何快速找出问题所在，并采取相应的解决方案。

这提高了我的问题解决能力和分析能力。

2019年大学生食品企业实习报告

2019年大学生食品企业实习报告关于《2019年大学生食品企业实习报告》，是我们特意为大家整理，希望对大家有所帮助。

首先十分感谢贺总给我这次实习的机会，让我能将在大学里所学到的理论知识能与社会实践联系起来。

鉴于本人水平有限，并且在公司实习的时间不长，在这篇报告中，如有谬误敬请指正。

我将自己在宏兴隆食品有限公司的这段实习期间，对公司的一些认识总结为“四个关于与八点建议”，希望能对公司有用。

一关于企业使命所谓企业使命，就是指一个企业向社会宣布“我为什么要存在，我的发展方向，原则以及哲学取向”;是一张向消费者展示的“身份证”。

如一家湘潭本土的糕点公司提出“为湘潭人民提供健康安全的有机食品”，就是一个十分明确具体的企业使命。

很遗憾，我在本公司实习期间，一直无法获知本公司的企业使命。

我觉得，能否也打出本公司独有的企业使命以展示宏兴隆为消费者提供优质服务的伟大愿景。

二关于企业规章制度“企业即国家”，国家依法治国，法律越详尽越明确就越能促进国家的兴旺发展。

同理，企业的规章制度就是企业的法律。

一个好的规章制度能更好规范企业的内部管理，降低风险和交易成本以及激发员工的学习能力，创新能力及工作积极性。

实践中在战略允许的范围内，企业应不惜利润下降，市场份额减少的代价来塑造一套对自己适用的“铁律”，正所谓“但有高位，岂无实地”，企业一切竞争力的仅体现于此。

因此，规章制度在一定意义上来讲也是另一种生产力，同时也要注意对规章制度以适当的伸缩性和弹性设计，不可过分僵化。

我来实习的第一天就发现公司已新发布了很多工作规范，都是十分合理适用的，希望宏兴隆公司能坚持对规章制度的完善。

大学生食品公司实习工作报告

大学生食品公司实习工作报告大学生食品公司实习工作报告（一）这个暑假，我参加了在西安**食品有限公司为期两个多月的实习。

这次实习对我来说，是一次挑战，一次锻炼，也是一次成长，两个多月的复杂经历使我的感受颇深。

七月十一日第一次跨进**的大门，就感受到一种从未有过的好奇和激动，还有浓厚的企业文化，严格的规章制度。

这次实习我的岗位是月饼手工包装，上岗之前通过一段实习的严格培训和考试，让我认识到月饼包装看似简单，原来竟有这么大的学问。

通过对卫生规范、月饼包装流程的学习和认识，深刻体会到作为一名做食品的工作人员，对自身的严格要求，尽职尽责有多重要。

要干好每天的任务，我认为团队精神和自身的责任感是最重要的，否则一旦出错，则全体返工。

一天天加大的工作量让我们不得不改进方法，提高效率，一个班，一个团体，班组长的领导很重要。

但当班组长把任务责任到人时，每个人都应该尽职尽责干好自己的岗位工作，而且相互帮忙，尽力保证不影响速度和质量，和班组长的工作紧密配合，大家团结一起，才能大大提高效率。

在班里，我的工作是在流水线上往礼盒装饼，还是责任到人，每个人负责装两三种饼，在快速度的流水线中，我不但要速度快，不能压货、堵塞，还要保证所装饼的外包装盒不开盒、合格、不装空盒、不漏装，这就对我来说要加倍细心，有很强的责任感，保证高质量的工作才是顺利完成任务的重要因素。

为期两个多月的暑假，正是一年中最热的时候，我是上白班，每天早晨七点开始上班，一直到下午五六点几乎才下班，有时工作任务大会更长时间。

车间温度最高都达到42摄氏度，我们全身起痱子，痒的不行，每天汗流浃背，补充大量的水都觉得近乎脱水。

其实对我来说，我每天都在抱怨，甚至想放弃，当时下班是我最期盼的，可到后来，我觉得这是我长这么大第一次吃这么多苦，留这么多汗水，对我真是最彻底的锻炼，和我一起来的同学，大家都在坚持着，别人能行，我也一定行的，而且我还要做得更好，所以尽管每天依旧很累很辛苦，我都努力干好工作，有时间去帮其他人，心里越来越踏实。

XX年9月经济学专业大学生食物公司实习报告

XX年9月经济学专业大学生食物公司实习报告一、实习大体情形一、实习目的：实习是咱们在校学习期间一个重要的综合性实践学习环节。

通过进厂实地实习，培育咱们实践动手的能力，取得的感性熟悉，把专业课与实际生产更好的联系起来，为以后能够灵活运用理论知识解决实际生产中的问题，同时综合查验咱们所学知识，并使咱们进一步了解企业、社会、国情，以完成咱们从学习职位到工作职位的初步过渡。

二、实习时刻：xx年1月23日至4月2日3、实习单位：xxxx食物4、实习单位介绍：xxxx食物，创建于1999年1月，是一家集加工销售与一体的现代化食物企业，公司成立后，本着“创新谋进展，质量求效益”的经营理念，不断引进国内外先进技术，前后研制开发了奶油花生，咸酥花生，香脆花生，浓香纯花生油，五香瓜子，白瓜子，黑瓜子和最新引进的保健食物—富硒黑花生，富硒黑花生油等系列产品。

产品已远销法国、韩国等国家。

花生含有丰硕的蛋白质和人体所需的钙、磷、铁、核黄素、卵磷脂、胆碱等成份；不含胆固醇，被营养专家誉为“绿色牛奶”和“永生果”。

黑花生内含硒、钾、铜、锌、铁、钙、锰等微量元素和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成份。

黑花生在维持人体的成长发育，机体免疫，心脑血管保健等方面作用非凡，常常食用能够预防肿瘤、爱惜肝脏、爱惜心肌健康、避免心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、养颜美容，属于天然保健食物。

风雨十年，奋斗十载，企业从无到有固定资产达xx万元，年生产能力1000吨。

企业全心全意为消费者成产营养，健康食物是xx公司执着的追求。

xx年被国家查验、检疫局评为“无公害农产品”。

xx年被国家绿色食物进展中心评为“中国绿色产品”。

公司前后取得xx市“重合同、守信誉企业”，“xx市诚信文明企业”等多项荣誉称号。

五、实习单位要紧产品（1）奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生采纳精选优质山东大花生，经科学加工精制而成，不含任何防腐剂，为纯天然绿色食物。

大学生食品公司实习报告.doc

大学生食品公司实习报告1、通过新疆和田市楼兰清真食品厂实习认识，对工厂的设计以及冷冻蔬菜等生产过程要有一定的感性认识，学习掌握冷冻蔬菜的加工过程。

2、通过生产实习，拓宽我们的知识面，增加感性认识，把所学知识条理化系统化，熟悉生产车间的规章制度，了解和应用生产装备，以便加深我们对所学课程知识的理解，使学习和实践相结合。

3、学到从书本学不到的专业知识，激发我们向实践学习和探索的积极性，为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。

本公司在蔬菜方面产品：油菜花、甜豆、蚕豆、、甜玉米、蘑菇、西红柿和水生蔬菜。

其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花;在食品方面主要有：月饼,糖果,饼干,蛋黄派,糕点,饮料，色拉油。

奶油,面粉,糖浆等。

公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。

公司采取“公司+基地+农户”的形式，实行订单生产，保护价收购。

去年带动全镇发展订单蔬菜800余亩，直接增加农民收入1000～00万元，带动了450～500人就业。

冷冻蔬菜是冷冻食品的一种，它是把辣椒、西红柿、豆角、黄瓜等新鲜蔬菜经过加工处理后，以尽可能低的温度和尽快的速度冻结制成的小包装食品。

这种加工方法使蔬菜中的水分很快结成规则而细小的冰晶，均匀地散布在细胞内，蔬菜组织不会被破坏，同时蔬菜内部的生物化学过程又无法进行，故而细菌、霉菌无法发育。

速冻菜食用非常方便，拿到室内无需洗、切，稍加解冻.因为大部分的冷冻蔬菜的产品都是有蒸煮过的,有的可能也加入盐之类的调味类,所以用急火烹饪，转瞬即熟，其味道、色泽和维生素含量等，与鲜菜相差无几。

真空冷冻蔬菜是冷冻蔬菜根据生产方式分类的一种，它是在高真空和极低温度下进行生产的，其加工过程处于基本无氧和完全避光的环境中。

因此，不仅保持了新鲜蔬菜所具有的色泽、香气、味道和形状，而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各种维生素、碳水化合物和蛋白质等绝大部分的营养成分。