西瓜的嫁接技术

植物嫁接技术是将一株植物的枝条或芽接到另一株带有根系的植株上，使枝条或芽接受它的营养生长而成为一株独立的植株。

不带根系的枝条或芽叫接穗，而后者提供根系的部分叫砧木。这种用植株换去原接穗的根，又叫换根栽培。

二、嫁接的作用

(1)防止枯萎病。西瓜枯萎病病菌是专门侵害西瓜的一种真菌，病菌在没有寄主的情况下可在土壤中存活7~10年，所以西瓜不能连作。旱地需轮作7~8年，水田轮作3~4年。对于老瓜区来说，这样长时间的轮作比较困难，由于西瓜枯萎病病菌不侵害葫芦、南瓜、冬瓜的根部，所以用这些根系的植株作砧木嫁接西瓜能有效地防止枯萎病菌进入西瓜植株，从而避免了枯萎病的发生，解决了西瓜不能连作的问题，使西瓜可以重茬种植。

(2)提高植株耐寒性。用葫芦、南瓜作砧木嫁接西瓜苗，植株的耐寒能力有一定程度的提高。根据有关试验结果，以南瓜为砧木的嫁接苗耐寒性最强，葫芦为砧木的次之，冬瓜为砧木的最差。在16~18℃的低温条件下，南瓜砧木发育比较快，葫芦砧木生长正常，而未嫁接的西瓜苗则停止发育。

(3)促进瓜苗生长，提高产量。在重茬地上进行西瓜嫁接栽培，一是有效地防止了枯萎病的发生;二是较低的温度下也能够生长;三是葫芦、南瓜等砧木根系较西瓜强大，嫁接苗吸水、吸肥能力较强，在土壤中分布范围广，所以，西瓜嫁接后既能节省肥料，又能提高西瓜产量。

(4)扩大繁殖系数。在三倍体无籽西瓜组织培养时，无性繁殖苗的根系诱导比较困难，把无性繁殖苗作为接穗嫁接到葫芦等砧木上，克服了无籽西瓜种子繁殖难的缺点。在工厂化育苗时，在种子少的情况下，可以把枝条或芽嫁接到砧木上，大大增加嫁接苗的数量。

（2）砧木的选择

选择砧木首先要考虑是否抗土壤传播病害，即西瓜枯萎病;其次要选择与西瓜嫁接之后容易成活，成活后又能正常生长的砧木;三是嫁接成活后植株所结的果实品质不受影响。

目前生产上应用较为广泛的砧木品种有:

一、长瓠瓜

又称瓠子、扁蒲。各地均有栽培。果实长圆柱形和短圆柱形，皮绿白色，茎蔓生长旺盛，根系发达，吸肥能力强。作西瓜嫁接砧木亲合力好，植株生长健壮，抗枯萎病。根部耐湿、耐低温能力比西瓜强。坐果稳定，对果实品质无影响。二、圆瓠瓜

属大葫芦变种，扁圆形，茎蔓生长茂盛，根系深，耐旱性强。各地都有栽培。作西瓜嫁接砧木亲合性好，植株生长健壮，抗枯萎病，坐果稳定，果实大，对果实品质无影响。

三、长颈葫芦

果实圆柱形，蒂部圆大，近果柄处细长。作西瓜嫁接砧木亲合力好，嫁接成活率也高。植株生长健壮，根系发达，土壤适应性广，吸肥能力强，耐旱、耐涝及耐低温能力较西瓜强。抗枯萎病、坐果稳定，果实大，对果实品质无影响。

四、相生

为瓠瓜杂交种，是西瓜嫁接优良砧木。由日本米可多公司培育，80年代引入我国。作西瓜嫁接砧木亲合力好，成活率高，植株生长健壮，抗枯萎病，根系发达，较耐瘠薄，低温下生长性好，坐果稳定，果实大，对果实品质无影响。

五、勇士

是利用野生西瓜育成的杂交一代西瓜专用砧木。以勇士嫁接西瓜，亲合力好，坐果稳定，果实品质和自根西瓜完全相同。抗枯萎病，植株生长强健，在低温下生长性良好，但嫁接苗定植后初期生育较缓慢，进入开花坐果期生育旺盛。

六、新土佐

是印度南瓜×中国南瓜杂交一代种，作西瓜嫁接砧木，亲合性好，成活率高，幼苗低温下生长性强，抗枯萎病，能促进早熟，提高产量，对果实品质无明显不良影响。但是新土佐不是与所有的西瓜品种都有良好的亲合性，特别是与四倍体和三倍体西瓜表现不亲合，需先进行试验方能使用。

七、超丰F1

是郑州果树研究所用抗病西瓜品种培育的杂交一代砧木，嫁接苗抗枯萎病能力强，嫁接亲合性好，成活率高，对品质无不良影响。

在这些砧木中长瓠瓜、圆瓠瓜、长颈葫芦为农家品种，利用时应选择果形和长势一致的。以免因品种杂乱，砧木苗长势不整齐，影响嫁接时的统一操作和嫁接苗的田间整齐度。而相生、勇士、新土佐、超丰F1等，均为正规育种单位(公司)经试验推广的优秀砧木，它克服了葫芦、南瓜等作砧木的某些不足，经本地试验后可以大面积推厂运用.

（3）砧木、接穗的培育

由于嫁接部位主要在下胚轴进行，所以培育下胚轴粗壮、子叶充分开展、心叶舒展的壮苗是提高嫁接成活率的关键。由于砧木种类和嫁接方法的不同，砧木及接穗苗的培育方法也有所不同。

一、砧木苗的培育

砧木种类和嫁接方法不同，对嫁接时砧木大小的要求也不一样。以葫芦砧为例，采用顶插接和劈接时，砧木苗以第一真叶开展期为宜(第一真叶长约3厘米时)。如果砧木苗过小，胚轴过细，嫁接时下胚轴容易裂开;如果砧木苗过大，因胚轴髓腔中空而影响成活。采用靠插接时，葫芦砧苗子可以适当小些，这样与西瓜苗胚轴的粗细比较接近，以便操作。

南瓜砧嫁接时，苗龄应较小，采用顶插接和劈接时，砧木苗以露心为宜;采用靠接时以子叶期为宜。

(1)浸种催芽。南瓜种子种皮较薄，容易吸水，种子发芽快而整齐，通常室温浸种3小时左右，在25～28℃温度催芽，芽长3毫米左右时播种。

葫芦种子种皮较厚，吸水困难，种子萌发较慢，出芽不整齐，须采取措施提高葫芦种子的发芽率:一是严格控制发芽的温度，在25～30℃的温度条件下催芽。二是充分浸种，首先用两开一凉(两份开水兑一份凉水)的温汤烫种，种子倒入水中后不断搅拌，待水温降至30℃时，搓洗，而后在常温下浸种24～36小时，在浸种过程中搓洗2～3次。三是人工破壳催芽， 100即将种子喙部嗑开小口进行催芽。四是进行激素处理，即用清水浸种1～2小时后，再用万分之一的赤霉素或1000倍的"爱多收"浸种1～2小时，种子捞出后，稍晾干，放在水中继续浸种30小时左右。

(2)播种。嫁接的方式可分为离土嫁接和不离土嫁接。离土嫁接是把砧木和接穗幼苗由播种盘或苗床中全部拔起，进行嫁接，嫁接以后定植在营养钵中。不离土嫁接是将砧木直接培育在营养钵中，将接穗直接嫁接在砧木上。根据准备采用的嫁接方式，播种时离土嫁接可在播种箱或苗床中撒播，播种密度每平方米1500粒种子。采用不离土嫁接，则在营养钵中点播，每钵播发芽种子一粒;也可先采