生活中常见的盐1导学案

生活中常见的盐（第1课）

班姓名

一、学习目标

1．了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。

2．了解盐的化学性质，掌握碳酸根离子检验的方法。

3．学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合物。

二、学习重点和难点：

重点：盐的用途，盐的化学性质

难点：盐的化学性质

三、学习方法：

自主探究，合作学习

四、学习过程

阅读教材P68-71，回答“食盐就是盐，反之，盐就是食盐”这一说法对吗？

（一）几种常见的盐

1．氯化钠：①俗称

②用途

2．碳酸钙：①主要成分

②用途

3．碳酸钠：①俗称

②用途

4．碳酸氢钠：①俗称

②用途

☆对学、群学、组内小展示

（二）粗盐提纯

（阅读教材P69-70,认真操作实验并观察实验现象，结合实验现象及课本内容展开学习）1.海水中含有大量食盐，如何由海水制取食盐？

2．粗盐提纯的步骤：→→→

3．溶解时，用玻璃棒搅拌的目的是

4．过滤时，要使用到的仪器及用品有：

过滤操作时要注意：

5．如果两次过滤后滤液仍浑浊，如何检查实验装置并找出原因？

6．蒸发时应该注意什么问题？

7．写出计算精盐的产率的表达式：

8．若实验出现误差，分析其原因。

（三）碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙

【实验11-1】进行实验，并将实验现象及分析结论填写在表格中。

【拓展】上述药品都能用做实验室制取CO2吗？

【归纳】碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙都能与盐酸反应，他们三者有什么共同点，试着归纳出相关结论

☆班级大展示

1．展示在组内小展示时遇到的困难。

2．对物质进行分类，是研究物质的基本方法。在下面的四种化合物中，与另外三种不属于同一类别的物质是（）

A.CuSO4

B.FeSO4

C.HCl

D.Na2CO3

3．下列有关物质的化学式、名称、俗名不完全对应的是（）

A．NaOH 氢氧化钠烧碱B．碳酸钠小苏打Na2CO3

C．Na2CO3碳酸钠纯碱D．NaCl 氯化钠食盐

4．下列物质按单质、氧化物、混合物的顺序排列的是（）

A．石墨、氧化铜、冰水 B.水银、水、食醋

C.苛性钠、二氧化锰、石油

D.硫磺、铁锈、粗盐

5．不用其他试剂，可以鉴别石蕊、盐酸、氢氧化钙、氢氧化钠、碳酸钠五种溶液，第二个被鉴别出来的物质是（）

A．盐酸B．氢氧化钙 C．氢氧化钠 D．碳酸钠

6．下我国拥有丰富的海洋资源，我们可以从海水中提取食盐，并以此为原料制得具有广泛用途的烧碱，其制取的主要工艺流程如下：

(1)利用风吹日晒可以从海水中提取粗盐，风吹日晒的主要作用是；

(2)氯化钠溶解过程中搅拌的目的是；

(3)写出氯化钠饱和溶液在通电条件下发生反应的化学方程式

五、当堂反馈（5min）

1．目前，国家食品监督检验部门检出某“返青粽叶”包装的粽子中含有硫酸铜，若食用这样的粽子会有害健康。硫酸铜属于（）

A．氧化物B．混合物C．金属单质D．盐

2．蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质，它既能中和发酵过程产生的酸，又能引起发泡作用，这种白色物质是（）

A．NaOH B．NaHCO3C．Ca(OH)2D．NaCl

3.写出粗盐提纯的四个步骤：→→→

六、小结：