参观桂林燕京漓泉啤酒厂心得

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参观桂林燕京漓泉啤酒厂心得为增进我系12级市场营销同学的社会实践能力和社会认知能力,4月17日上午,在管理系郝杰平老师的带领下,我系12级市场营销全体同学参观了桂林漓泉啤酒厂。

走进大门,就感受到大企业的气派,果然非同凡响。一路走进去,就能闻到一阵阵醇香味,这就是酒香味吧。

我们首先进入的是燕京(桂林漓泉)展览馆,展览馆里陈列了很多关于该企业的东西,记录着企业的历史。带队老师最先给我们解释到的是燕京在全国范围内的分公司和生产厂,并且做了一个地图,地图上有着不同品牌啤酒所在不同区域的标志。

燕京漓泉啤酒厂的历史:

燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司即原来的桂林啤酒厂。1987年建成的桂林啤酒厂是一家拥有5000名员工、年生产能力达60万吨、产品品种超过30种的啤酒专业生产企业。2002年7月由燕京集团控股后组建的燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司依托资金、品牌、管理和技术优势与原有市场优势和营运优势,其生产经营跃上了新台阶,2005年销售啤酒47万吨,资产贡献率为50.9%,被中国企业家联合会、中国企业家协会授予“中国企业新记录奖”。现已连续四年成为桂林市纳税首户、广西区纳税十强、全国食品行业百强和全国啤酒行业第六位。漓泉品牌价值18.8亿元,连续两年与海尔、红塔一起成为中国最有价值43个品牌之一。本着“以情做人、以诚做事、以信经商”企业经营理念始终坚持了:走内涵式扩大生产道路,在滚动中发展,年年进行技术改造,使企业不断发展壮大;坚持依靠科技进步,促进企业发展,建立国家级科研中心,引入尖端人才,依靠科技抢占先机;积极进入市场,率先建立完善的市场网络体系,适应市场经济要求

在工作人员的带领下我们一路参观了啤酒的制作过程和啤酒展馆。正值万物复苏的春天,一路上美丽的花儿、绿绿的草坪都特别地惹眼。首先我们到达的是啤酒制作的车间,通过专业人士的介绍,我们发现即使是很普通的一杯啤酒都要经过很多道工序才能完成,确实不容易。在车间内看到的庞大储酒罐让我们诧异

不已,机械化,全自动的机器运作更是让我们折服。在排污问题上,燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司走可持续发展的道路,做到节能减排,合理循环再利用,污水经过处理后可以用来灌溉等等。在生产过程中的多余的水也经过加工,成为香甜可口的漓泉纯净水,纯净水的生产成为燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司的副业。这很好地做到了合理利用资源,实现可持续发展。相信燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司凭着专业化的生产理念一定会越办越好的。

参观了啤酒的生产过程后,我们随后走进了啤酒展馆。展馆里面展出了各种各样的啤酒罐子,也展出了啤酒制作的原料(优质大米,麦子,酒花)和啤酒制作的工作流程,再通过工作人员的生动描述使我们更加清晰地了解到啤酒的制作过程。不仅这样,还有啤酒的发展历程也在我们的眼前一一展现。走出啤酒展馆,我们深深地为中国能有这么优秀的民族企业而自豪

以前只是觉得漓泉在桂林是个不错的企业,但从来没有深入了解过,只是知道漓泉是做啤酒的。通过此次去燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司进行参观和去网上搜索资料,让我从不同角度认识到了漓泉,同时也了解到漓泉不只是做啤酒行业,它还有饲料和纯净水这两个副业。这次来漓泉的最大感悟就是,书本上永远都学不到企业里的东西,只有真正体验过才能明白其中的道理。我们能做的是把书本上学到的知识很好地运用到工作当中,对于营销专业的我们来说,多一点的实践,会给我们带来更好的学习效果。

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