当归枸杞酒的功效和作用

合集下载

最全的药酒配方大全

最全的药酒配方大全

最全的药酒配方大全1.当归酒配方:当归30克,白酒500毫升制作方法:将当归洗净后切成小段,放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。

功效:补血养颜,调经活血。

2.人参酒配方:人参30克,白酒500毫升制作方法:将人参洗净后切成薄片,放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。

功效:补气益肾,提神醒脑。

3.黄耆酒配方:黄耆30克,白酒500毫升制作方法:将黄耆洗净后切成小段,放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。

功效:益气健脾,提高免疫力。

4.当归枸杞酒配方:当归20克,枸杞20克,白酒300毫升制作方法:将当归和枸杞洗净后放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。

功效:调养女性身体,补血养颜。

5.白芍酒配方:白芍30克,白酒500毫升制作方法:将白芍洗净后切成薄片,放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。

功效:活血止痛,调经益气。

6.五味子酒配方:五味子15克,白酒500毫升制作方法:将五味子洗净后放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。

功效:养肝明目,提高精神状态。

7.当归川芎酒配方:当归20克,川芎20克,白酒500毫升制作方法:将当归和川芎洗净后放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。

功效:活血化瘀,舒筋活络。

8.枸杞巴戟酒配方:枸杞20克,巴戟天20克,白酒500毫升制作方法:将枸杞和巴戟天洗净后放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。

功效:提高男性性功能,滋阴补肾。

9.丹参酒配方:丹参20克,白酒500毫升制作方法:将丹参洗净后切成小段,放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。

功效:清热解毒,活血化瘀。

10.绞股蓝酒配方:绞股蓝30克,白酒500毫升制作方法:将绞股蓝洗净后放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。

功效:消炎解毒,祛风止痛。

以上是一些常见的药酒配方,每一种都有各自的功效和适用人群,但并不适合每个人,要根据个人身体状况来选择合适的药酒。

保健药酒配方

保健药酒配方

保健药酒配方保健药酒是一种受欢迎的中药饮品,它可以帮助消化、滋补身体、增强免疫力、改善睡眠等。

保健药酒的配方需要根据不同的人体情况、体质特点和病情来确定。

下面,我们将介绍几种保健药酒的配方及其功效。

1. 当归酒配方:当归30克,白酒500毫升,加白糖适量。

制法:将当归洗净切成小段,加入白酒中浸泡2周即可。

功效:当归能活血调经、补血养颜、缓解疲劳,改善皮肤出现的暗疮等问题。

2.枸杞酒配方:枸杞子30克,白酒500毫升,加白糖适量。

制法:将枸杞子放入白酒中浸泡2周,然后过滤。

功效:枸杞子有补肾益智、增强免疫力、抗衰老的功效,常饮枸杞酒对于补肾养血、预防眼疾具有较好的功效。

3.川贝酒配方:川贝20克,白酒500毫升,加白糖适量。

制法:将川贝用水浸泡2小时后切细,然后放入白酒中浸泡1周,过滤出可食用部分。

功效:川贝酒有润肺平喘、清热止咳、抗菌消炎的功效,对于肺部有问题的人士十分适宜。

4.山药酒配方:山药30克,白酒500毫升,加白糖适量。

制法:山药切成小块,放入白酒中浸泡1周,过滤出可食用的部分即可。

功效:山药有补肺益肾、益智安神的功效,对于身体疲劳、失眠多梦的人士具有治疗效果。

5.红枣酒配方:红枣30克,白酒500毫升,加白糖适量。

制法:红枣洗净、去核,放入白酒中浸泡2周。

功效:红枣能补气养血、养心安神,对于心脏衰弱、气血不足、疲劳乏力的人士具有治疗作用。

以上是几种保健药酒的配方及其功效,需要注意的是,饮酒要适量并按照自己的体质来调整用量。

同时,没有医生指导之前,请勿轻易尝试配制保健药酒,以免因个人体质不适合饮用导致身体不适的情况发生。

当归能泡酒吗 怎么泡 有什么功效 泡酒配方

当归能泡酒吗 怎么泡 有什么功效 泡酒配方
当归能泡酒吗 怎么泡 有什么功效 泡酒配方
当归泡酒的功效与作用
当归泡酒是比较好的补药,一般可以补血调经,活血止痛,润燥滑肠。适用于痛经,腰痛,便秘,产
后瘀血阻滞小腹疼痛等症,用途广泛,味道鲜美,深受人们喜爱。如果加上枸杞的话,这样泡酒更好。当归具有很好的活血补血的效果,而枸杞也可以滋补肝肾,这两种药材配合在一起使用可以加强疗效,同时如果一起配合使用,还会对身体有很好的补气养血的作用。
【配方】当归、续断、肉桂、川芎、干姜、麦冬各40克,芍药60克,吴茱萸、干地黄各100克,甘草、白芷各30克,黄芪40克,大枣20个,酒2公斤。
【制法】将上药共碎细,布包,用酒浸于净器中,经1宿,加水1公斤,煮取1.5公斤,备用。
【主治】产后虚损,小腹疼痛。
【用法】每饭前温饮15-20毫升,每日3次。
本文转自“泡酒之家”网站,?转载请注明来自“泡酒之家”网,欢迎大家转载分享,并保留此段文字,否则将追究法律责任。
“泡酒之家”为您提供最权威的泡酒配方大全,手把手教您药材类、水果类等泡酒制作比例方法,让泡药酒变得更简单!
四、当归泡酒用什么容器比较好?
当归泡酒只能使用土陶坛或者玻璃器皿,陶坛最优,古时候熬制中药、储存白酒都用陶类器具,土陶坛具有透气性,可加速白酒的陈化老熟,让酒的品质更好,所以陶坛比玻璃更适合装酒。不可选用塑料和金属器皿泡药酒,塑料和金属器皿装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因,谷养康粮食酒的陶坛采用陶土烧制而成,坛口较大,如果泡量不大可直接把当归加入陶坛里,免去多余购买泡酒坛,如果需泡药材较多,可去集贸市场购买较大泡酒器皿。
当归能泡酒吗?当归泡酒要注意哪些?以下几点需要注意

什么药酒补脾胃最好最有效的

什么药酒补脾胃最好最有效的

什么药酒补脾胃最好最有效的什么药酒补脾胃最好最有效的随着人们生活水平的日益提高,越来越多的人开始关注健康养生。

脾胃是人体的重要器官,其对人体的消化、吸收和转化起着不可替代的作用。

当脾胃功能出现问题时,不仅会影响身体健康,还会引发一系列疾病。

那么,什么药酒补脾胃最好最有效的呢?下面就来详细介绍六种常见的药酒,以及制作方法、用量和注意事项。

同时,也会为大家介绍一些与养生相关的建议。

一、当归酒当归是一种常见的中药材,具有补血、调经、滋阴、润燥等作用。

当归酒是一种将当归浸泡在白酒中制作而成的药酒,其味道香醇,口感绵柔。

使用方法:将当归洗净切段,加入适量白酒中,放置10-15天即可饮用。

每天饮用30ml,早晚各一次。

注意事项:对于孕妇、长期服药者以及脾胃虚寒的人士,不宜饮用当归酒。

二、枸杞酒枸杞是一种常见的滋阴补肾的中药材,具有明目、抗氧化、增强免疫力等作用。

枸杞酒是一种将枸杞浸泡在白酒中制作而成的药酒,其味道清香,易于入口。

使用方法:将干枸杞洗净,放入白酒中浸泡1个月即可饮用。

每天饮用30ml,早晚各一次。

注意事项:枸杞酒对于脾胃虚寒、体质较弱的人士,不宜饮用过多。

三、人参酒人参是一种常见的滋补药材,具有增强体力、增强免疫力、调节心血管等作用。

人参酒是一种将人参浸泡在白酒中制作而成的药酒,其味道浓郁,有一定的辛辣味。

使用方法:将人参洗净切片,加入白酒中浸泡1个月即可饮用。

每天饮用30ml,早晚各一次。

注意事项:对于体质较虚弱、血糖偏高的人士,不宜饮用人参酒。

四、茯苓酒茯苓是一种常见的中药材,具有利水、渗湿、健脾等作用。

茯苓酒是一种将茯苓浸泡在白酒中制作而成的药酒,其味道清爽,口感绵柔。

使用方法:将茯苓洗净切片,加入白酒中浸泡1个月即可饮用。

每天饮用30ml,早晚各一次。

注意事项:对于脾胃虚寒、体质较弱的人士,不宜饮用过多。

五、黄芪酒黄芪是一种常见的中药材,具有补中益气、提高免疫力等作用。

黄芪酒是一种将黄芪浸泡在白酒中制作而成的药酒,其味道清香,口感柔滑。

常用药酒配方大全

常用药酒配方大全

常用药酒配方大全药酒是将中药与酒精混合,经浸泡,浸渍出中药的有效成分,并与酒精混合而成的一种中药制剂。

它既可以作为药物来治疗疾病,也可以作为饮品来调节身体的平衡。

下面是一些常用的药酒配方:1.人参酒:材料:人参10克,白酒500毫升。

方法:将人参洗净切片,放入瓶中,加入白酒浸泡20天,即可饮用。

功效:有益气养阴,提神补脑的功效。

2.当归酒:材料:当归15克,红花10克,黄酒500毫升。

方法:将当归和红花洗净放入瓶中,加入黄酒浸泡30天,过滤后即可饮用。

功效:活血化淤,调经止疼的功效。

3.枸杞酒:材料:枸杞10克,红酒500毫升。

方法:将枸杞洗净放入瓶中,加入红酒浸泡10天,过滤后即可饮用。

功效:养肝明目,抗氧化的功效。

4.玫瑰酒:材料:玫瑰花瓣30克,白酒500毫升。

方法:将玫瑰花瓣洗净放入瓶中,加入白酒浸泡15天,过滤后即可饮用。

功效:活血调经,美容养颜的功效。

5.当归川贝酒:材料:当归10克,川贝母3克,黄酒500毫升。

方法:将当归和川贝母洗净放入瓶中,加入黄酒浸泡30天,过滤后即可饮用。

功效:润肺化痰,止咳平喘的功效。

6.红枣酒:材料:红枣15克,陈酒500毫升。

方法:将红枣洗净放入瓶中,加入陈酒浸泡20天,过滤后即可饮用。

功效:补血养颜,滋补脾胃的功效。

7.当归冰糖酒:材料:当归15克,冰糖适量,黄酒500毫升。

方法:将当归洗净放入瓶中,加入黄酒浸泡30天,过滤后加入适量的冰糖,搅拌均匀即可饮用。

功效:调经养颜,滋补气血的功效。

8.菊花酒:材料:菊花15克,米酒500毫升。

方法:将菊花洗净放入瓶中,加入米酒浸泡10天,过滤后即可饮用。

功效:清热解毒,降火祛湿的功效。

以上是一些常用的药酒配方,不同的中药搭配不同的酒精,可以起到不同的药效。

但是需要注意的是,药酒虽然有一定的疗效,但是并不适合每个人,尤其是一些有肝脏疾病、孕妇和未成年人等特殊人群,应该在医生指导下使用。

另外,药酒也不能过量饮用,应该按照医生的建议和使用说明来使用。

养生药酒:自制配方分享

养生药酒:自制配方分享

养生药酒:自制配方分享摘要在这篇文章中,我们将分享一些自制的养生药酒配方。

这些配方都是基于传统和现代的健康理念,旨在通过饮食调理来提升身体健康。

请注意,虽然这些配方都被认为是安全的,但在使用任何新的健康产品或改变饮食习惯之前,都应该先咨询医生或营养师的意见。

1. 枸杞红枣酒枸杞和红枣都是常见的中药材,被广泛用于提高免疫力和改善视力。

这款药酒的制作方法如下:材料:枸杞50克,红枣50克,白酒500毫升。

步骤:将枸杞和红枣清洗干净,放入消毒过的玻璃瓶中,然后倒入白酒,密封保存3个月即可。

2. 当归黄芪酒当归和黄芪是中医常用的补气补血的药材,这款药酒可以帮助改善贫血、疲劳等症状。

材料:当归30克,黄芪30克,白酒500毫升。

步骤:将当归和黄芪清洗干净,放入消毒过的玻璃瓶中,然后倒入白酒,密封保存3个月即可。

3. 人参黄酒人参是一种非常珍贵的药材,被誉为“药中之王”。

这款药酒可以帮助提高身体的抗压能力,增强记忆力。

材料:人参30克,黄酒500毫升。

步骤:将人参清洗干净,切成薄片,放入消毒过的玻璃瓶中,然后倒入黄酒,密封保存3个月即可。

4. 黑枣枸杞酒黑枣和枸杞的组合可以帮助改善睡眠质量,提高身体的免疫力。

材料:黑枣50克,枸杞50克,白酒500毫升。

步骤:将黑枣和枸杞清洗干净,放入消毒过的玻璃瓶中,然后倒入白酒,密封保存3个月即可。

5. 桂圆红枣酒桂圆和红枣都是常见的食材,这款药酒可以帮助改善贫血、疲劳等症状。

材料:桂圆50克,红枣50克,白酒500毫升。

步骤:将桂圆和红枣清洗干净,放入消毒过的玻璃瓶中,然后倒入白酒,密封保存3个月即可。

以上五种药酒配方都是基于传统和现代的健康理念,旨在通过饮食调理来提升身体健康。

虽然这些配方都被认为是安全的,但在使用任何新的健康产品或改变饮食习惯之前,都应该先咨询医生或营养师的意见。

同时,饮用药酒时也应注意适量,过量饮酒可能会对健康产生负面影响。

6. 苹果醋蜂蜜酒苹果醋和蜂蜜的结合可以帮助改善消化系统的健康,提高身体的免疫力。

最全的药酒配方大全

最全的药酒配方大全

最全的药酒配方大全
1.枸杞药酒:
配料:枸杞、白酒。

制作方法:将适量的枸杞洗净,用剪刀剪碎或切碎,放入瓶中,加入
适量的白酒,密封保存15-30天即可饮用。

功效:具有滋补肝肾、明目益气的作用,适宜于贫血、视力模糊、腰
膝酸软等症状。

2.当归药酒:
配料:当归、红枣、白酒。

制作方法:将适量的当归和红枣洗净,切碎或剪碎,放入瓶中,加入
适量的白酒,密封保存7-14天即可饮用。

功效:具有活血调经、养血益气的作用,适宜于女性经期不调、面色
苍白、气血虚弱等症状。

3.川贝银柴酒:
配料:川贝、银柴花、白酒。

制作方法:将适量的川贝和银柴花洗净,放入瓶中,加入适量的白酒,密封保存7-14天即可饮用。

功效:具有润肺止咳、清热解毒的作用,适宜于咳嗽、咽痛、发热等
症状。

4.冬虫夏草酒:
配料:冬虫夏草、白酒。

制作方法:将适量的冬虫夏草洗净,放入瓶中,加入适量的白酒,密封保存15-30天即可饮用。

功效:具有补肾壮阳、养阴清热的作用,适宜于阳痿、遗精、盗汗等症状。

5.黄芪仙酒:
配料:黄芪、枸杞、白酒。

制作方法:将适量的黄芪和枸杞洗净,放入瓶中,加入适量的白酒,密封保存7-14天即可饮用。

功效:具有提神健脾、益气养血的作用,适宜于疲劳乏力、食欲不振等症状。

6.八宝酒:
配料:桂圆、山楂、龙眼肉、红枣、白芍、白酒。

制作方法:将适量的桂圆、山楂、龙眼肉、红枣、白芍洗净,放入瓶中,加入适量的白酒,密封保存7-14天即可饮用。

功效:具有养血调理、健脾安神的作用,适宜于失眠多梦、心悸健忘等症状。

什么泡酒补脾胃虚寒效果最好的

什么泡酒补脾胃虚寒效果最好的

什么泡酒补脾胃虚寒效果最好的什么泡酒补脾胃虚寒效果最好的随着现代生活节奏的加快,饮食习惯不规律,导致许多人的脾胃功能出现问题。

脾胃虚寒是其中比较常见的问题,而泡酒补脾胃虚寒是一种常见的中药调理方法。

但是,不同的泡酒材料对于补脾胃虚寒的效果有所不同,因此,本文将从经验丰富的养生专家的角度出发,介绍什么泡酒补脾胃虚寒效果最好的。

1. 当归泡酒当归,是补血养颜的中药材料,它还具有一定的温补作用。

因此,将当归泡酒可以起到补血养气的作用,有助于改善脾胃虚寒的症状。

具体制作步骤如下:(1)准备材料:当归30克、白酒500毫升。

(2)将当归清洗干净,加入白酒中,密封保存一个月。

(3)每天适量饮用,不宜过量。

注意事项:当归具有一定的活血作用,孕妇和月经期间的女性不宜饮用。

2. 人参泡酒人参是一种常见的滋补中药材料,其中的人参皂苷等成分具有一定的温补效果。

因此,将人参泡酒可以起到调理脾胃、增强体质的作用。

具体制作步骤如下:(1)准备材料:人参10克、白酒500毫升。

(2)将人参清洗干净,加入白酒中,密封保存一个月。

(3)每天适量饮用,不宜过量。

注意事项:人参具有一定的兴奋作用,夜晚或者对于神经过敏的人不宜饮用。

3. 黄芪泡酒黄芪是一种具有滋补作用的中药材料,其中的黄芪多糖等成分对于调理脾胃虚寒有一定的帮助。

因此,将黄芪泡酒可以起到滋补脾胃、改善虚寒症状的作用。

具体制作步骤如下:(1)准备材料:黄芪20克、白酒500毫升。

(2)将黄芪清洗干净,加入白酒中,密封保存一个月。

(3)每天适量饮用,不宜过量。

注意事项:黄芪具有一定的兴奋作用,对于神经过敏或者高血压患者不宜饮用。

4. 山药泡酒山药是一种滋补胃肠、增强体质的食材,它富含淀粉类物质,可以起到缓解胃肠不适的作用。

因此,将山药泡酒可以起到改善脾胃虚寒、缓解胃肠不适的作用。

具体制作步骤如下:(1)准备材料:山药50克、白酒500毫升。

(2)将山药去皮,切成小块,加入白酒中,密封保存一个月。

中国药酒配方大全

中国药酒配方大全

中国药酒配方大全中国药酒是一种具有悠久历史的传统中药制剂,它将中药与白酒相结合,具有温补、活血、理气、舒筋活络等功效。

在中国,药酒被广泛应用于中医保健、食疗和美容养生等领域,备受人们喜爱。

下面将介绍一些中国药酒的常见配方,供大家参考。

1. 当归酒。

配方,当归30克,红枣20枚,红糖适量,白酒1000毫升。

制作方法,将当归、红枣洗净,放入瓷罐中,加入白酒,密封浸泡7-10天,即可饮用。

功效,当归酒具有养血调经、活血化瘀、滋阴养颜的功效,适用于女性月经不调、经痛、面色苍白等症状。

2. 八珍酒。

配方,黄芪15克,党参15克,白术15克,茯苓15克,川芎15克,当归15克,熟地15克,川牛膝15克,红枣20枚,红糖适量,白酒1000毫升。

制作方法,将中药材洗净,放入瓷罐中,加入白酒,密封浸泡7-10天,即可饮用。

功效,八珍酒具有益气养血、健脾益肾、滋阴补阳的功效,适用于体质虚弱、气血不足、腰膝酸软等症状。

3. 川芎酒。

配方,川芎30克,白酒1000毫升。

制作方法,将川芎洗净,放入瓷罐中,加入白酒,密封浸泡7-10天,即可饮用。

功效,川芎酒具有活血通经、祛风止痛的功效,适用于月经不调、痛经、风湿关节痛等症状。

4. 人参酒。

配方,人参20克,枸杞15克,红枣20枚,红糖适量,白酒1000毫升。

制作方法,将人参、枸杞、红枣洗净,放入瓷罐中,加入白酒,密封浸泡7-10天,即可饮用。

功效,人参酒具有补气养血、益精安神、强身健体的功效,适用于体质虚弱、神经衰弱、失眠健忘等症状。

5. 枸杞酒。

配方,枸杞30克,红糖适量,白酒1000毫升。

制作方法,将枸杞洗净,放入瓷罐中,加入白酒,密封浸泡7-10天,即可饮用。

功效,枸杞酒具有滋阴补肾、明目明智、强身健体的功效,适用于肝肾不足、视力减退、腰膝酸软等症状。

总结,中国药酒具有丰富的药用价值和保健功效,但在饮用时也需要注意适量,不宜过量饮用,以免对身体造成不良影响。

希望以上介绍的中国药酒配方能够为大家在日常保健中提供一些参考,同时也希望大家在饮用药酒时,能够根据自身体质和需求进行选择,合理搭配,健康饮用。

偏方验方民间药酒配方大全22

偏方验方民间药酒配方大全22

偏方验方民间药酒配方大全22偏方验方民间药酒配方大全221.当归酒:配方:当归50克,米酒500克。

方法:将当归放入米酒中浸泡7天。

功效:补血活血,调经止痛。

2.枸杞酒:配方:枸杞30克,白酒500克。

方法:将枸杞倒入白酒中浸泡1个月。

功效:滋阴补肾,明目养颜。

3.人参酒:配方:人参30克,黄酒500克。

方法:将人参切成薄片,放入黄酒中浸泡3个月。

功效:益气补虚,提神醒脑。

4.海参酒:配方:海参20克,白酒500克。

方法:将海参切成薄片,放入白酒中浸泡1个月。

功效:滋阴养肺,强健身体。

5.黄精酒:配方:黄精30克,米酒500克。

方法:将黄精切成薄片,放入米酒中浸泡3个月。

功效:益气养阴,提高免疫力。

6.茯苓酒:配方:茯苓40克,黄酒500克。

方法:将茯苓切成薄片,放入黄酒中浸泡2个月。

功效:利尿消肿,舒缓心情。

7.当归川芎酒:配方:当归30克,川芎30克,白酒500克。

方法:将当归和川芎切成薄片,放入白酒中浸泡3个月。

功效:活血化瘀,调经止痛。

8.雄鸡酒:配方:雄鸡500克,白酒500克。

方法:将雄鸡炖煮至熟烂,捣碎后与白酒混合浸泡1个月。

功效:滋补肝肾,补精益血。

9.当归熊黄酒:配方:当归20克,熊黄10克,白酒500克。

方法:将当归和熊黄切成薄片,放入白酒中浸泡3个月。

功效:活血化瘀,清热解毒。

10.黄芪酒:配方:黄芪30克,黄酒500克。

方法:将黄芪切成薄片,放入黄酒中浸泡2个月。

功效:益气健脾,提高免疫力。

11.当归巴戟酒:配方:当归30克,巴戟天30克,米酒500克。

方法:将当归和巴戟天切成薄片,放入米酒中浸泡3个月。

功效:滋补肝肾,补气固精。

12.鳖甲酒:配方:鳖甲10克,白酒500克。

方法:将鳖甲研磨成粉,放入白酒中浸泡1个月。

功效:补肾壮阳,补血益气。

当归酒的功效与作用 当归泡酒配方 怎么泡

当归酒的功效与作用 当归泡酒配方 怎么泡

当归酒的功能与感化当归泡酒配方怎么泡当归泡酒的功能与感化当归泡酒是比较好的补药,一般可以补血调经,活血止痛,润燥滑肠.实用于痛经,腰痛,便秘,产后瘀血阻滞小腹痛苦悲伤等症,用处普遍,味道鲜美,深受人们爱好.假如加上枸杞的话,如许泡酒更好.当归具有很好的活血补血的后果,而枸杞也可以滋补肝肾,这两种药材合营在一路应用可以增强疗效,同时假如一路合营应用,还会对身材有很好的补气养血的感化.一.当归泡酒用什么样的白酒好?据媒体接连报导,市场上70%的白酒都是食用酒精+喷鼻料+甜美素+水勾兑而成,成起源基础因,中低端白酒几乎都是酒精勾兑,许多打着纯粮酿造的酒倒是食用酒精勾兑而成,而食用酒精酒与纯粮酒差别在于,纯粮酒是天然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物资,而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有利益,还会损坏药材的功能.是以,当归泡酒必定要选用无添加的纯粮酒,这种无添加的纯食粮酒在市场上不好找,在此笔者向大家推举一款谷养康纯粮酒,真正无添加纯粮酒,合适当归泡酒.二.当归泡药酒不宜选择塑料桶装酒市场许多PET塑料桶装酒,价钱便宜,这种PET塑料装水很安然,但白酒具有很强腐化性,尤其是高度白酒,会把塑料成分腐化到酒里.所以,为了安然起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,不克不及选择塑料桶装酒.三.当归泡酒要用若干度白酒合适稍高度数的白酒更易于杀逝世当归的细菌和病菌.当归中水分的渗出也会稀释酒精度,并且跟着存放时光的推移,酒的度数会降低,酒精渡过低,长时光存储轻易演变.是以当归泡酒60度的优质纯粮酒最佳.四.当归泡酒用什么容器比较好?当归泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,陶坛最优,古时刻熬制中药.储存白酒都用土陶,土陶可加快酒的陈化老熟,让酒的品德更好,所以陶坛比玻璃更合适装酒.禁用塑料和金属器皿泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物资.而玻璃.陶瓷就不会产生上述情形,这也是我给大家推举谷养康纯粮酒的别的一个原因,谷养康纯粮酒采取土陶罐制造而成,瓶口较大,假如泡量不大可直接把当归参加陶坛里,免除购置泡酒坛,假如泡量较大,可去集贸市场购置较大泡酒器皿.罕有的当归泡酒配方(摘自收集,仅供参考,具体咨询大夫)当归酒配方:当归50克纯粮白酒1500克制法:将当归切片置入坛中,参加白酒浸泡,密封7天即可.用法:每日两次每次30毫升功能:补血调经,活血止痛,润燥滑肠.实用于痛经,腰痛,便秘,产后瘀血阻滞小腹痛苦悲伤等症.产后保养酒【配方】当归.续断.肉桂.川芎.干姜.麦冬各40克,芍药60克,吴茱萸.干地黄各100克,甘草.白芷各30克,黄芪40克,大枣20个,酒2公斤.【制法】将上药共碎细,布包,用酒浸于净器中,经1宿,加水1公斤,煮取1.5公斤,备用.【主治】产后虚损,小腹痛苦悲伤.【用法】每饭前温饮15-20毫升,每日3次.。

当归泡酒功效与作用及食用方法

当归泡酒功效与作用及食用方法

当归泡酒功效与作用及食用方法当归泡酒是一种中草药泡酒的方法,以当归为主要原料加入白酒或者黄酒进行泡制。

当归是一种常用的中草药,具有许多独特的功效和作用,被广泛应用于中医药中。

下面将详细介绍当归泡酒的功效和作用以及食用方法。

当归泡酒的功效与作用:1. 补血活血:当归具有活血调经的作用,能够改善女性月经不调、痛经等问题。

同时,当归还含有丰富的铁元素,可以提高人体血红蛋白的含量,促进血液的生成,补血效果显著。

2. 养颜美容:当归富含多种维生素和微量元素,对皮肤有良好的滋润和保湿作用,可以改善皮肤干燥、粗糙等问题,使肌肤更加光滑细腻。

3. 缓解疲劳:当归中含有丰富的有机酸和血类似物质,可以帮助消化,促进血液循环,减轻疲劳感,提高人体的抵抗力。

4. 抗衰老:当归中的多种活性成分具有抗氧化作用,可以清除自由基,延缓细胞老化,减少皱纹的生成,保持年轻态。

5. 调理气血:当归被称为“女性补品”,可调理女性气血不足引发的各种症状,如乏力、面色苍白、月经不调等,同时对男性也有调理作用,可改善阳痿、早泄等问题。

6. 抗炎消肿:当归中的多种成分具有抗炎作用,可以缓解炎症反应,减轻疼痛和肿胀。

当归泡酒的食用方法:1. 材料准备:将新鲜的当归切成小片或者将干燥的当归切碎备用。

2. 选择酒品:可以选择纯粮酿造的白酒或者黄酒作为基酒,不建议使用高度白酒或者劣质酒。

3. 泡制过程:将当归放入干净的玻璃瓶中,然后倒入适量的基酒,将瓶口扣紧,暗藏于阴凉干燥处,静置1个月以上。

时间越长,酒中所提取的当归成分越多,功效也会更显著。

4. 食用方法:每天可适量饮用当归泡酒,一次15-30毫升即可。

如果是女性朋友,可以选择在月经前后饮用,能够缓解经血量不调和腰腹疼痛等问题。

饮用时可直接饮用或者加入温水中稀释饮用。

需要注意的是,当归泡酒具有一定的滋补作用,但并不是适用于所有人群。

例如怀孕期间的女性、肾功能不全的人、正在使用药物或者患有相关疾病的人应谨慎使用或避免食用。

酒当归的作用与功效

酒当归的作用与功效

酒当归的作用与功效酒当归是一种中药酒,由当归和白酒制成。

当归是常用的中药材之一,被广泛应用于中医药领域。

它有多种功效和作用,可以调理身体,改善健康。

接下来,本文将详细介绍酒当归的作用与功效。

一、酒当归的成分和药效酒当归的主要成分是当归,其化学成分包括挥发性油、川芎素、红豆杉醇等。

这些成分在中药学中被认为具有多种药理作用。

1.调经活血:当归含有丰富的挥发油,可以促进血液循环,增加血流量,从而调理气血,舒缓经期不适,改善痛经等月经不调问题。

2.补血滋阴:当归富含多种维生素和矿物质,对于缺血缺氧、贫血症状有良好的调理效果。

而且当归还可以补充女性身体中的铁元素,改善面色苍白、乏力等症状。

3.调理免疫:当归具有提高免疫力的作用,可以帮助提高机体抵抗力,增强免疫功能。

4.活化血脉:当归中的川芎素是一种强效的血管扩张剂,可以增加血管弹性,改善微循环,减少血栓形成的风险。

5.调理心脑血管:酒当归还有降低血脂、降压、抗血小板聚集等作用,可以预防和改善心脑血管疾病,如高血压、高血脂等。

6.抗炎止痛:当归中的红豆杉醇具有抗炎止痛的作用,可以缓解各种疼痛和炎症。

7.抗衰老:当归中的活性成分可以抑制自由基的生成,减少细胞氧化,延缓细胞老化过程。

二、酒当归的适应症酒当归适用于以下病症:1.妇科病:酒当归可以调理女性生理周期,改善月经不调、痛经等症状。

2.贫血症:酒当归补血滋阴的作用非常好,可以改善贫血症状,提高生活质量。

3.心脑血管疾病:酒当归具有降压、降血脂、抗血小板聚集等作用,对于高血压、高血脂等心脑血管疾病有一定的预防和辅助治疗作用。

4.免疫功能低下:酒当归可以增加机体的免疫力,改善免疫功能低下的症状。

5.风湿性关节炎:酒当归具有抗炎和镇痛作用,可以缓解风湿性关节炎疼痛和炎症。

三、酒当归的用法和注意事项1.用法:一般来说,每次饭前半小时服用,每次适量即可。

可以根据个体情况调节剂量。

2.服用注意事项:(1)孕妇和哺乳期妇女慎用:酒当归有一定的兴奋子宫作用,可能引起剧烈的子宫收缩,对胎儿和婴儿有一定危害。

酒当归的作用与功能主治

酒当归的作用与功能主治

酒当归的作用与功能主治1. 酒当归的基本介绍酒当归是一种中药材,以归寄生种植为佳。

它被广泛应用于中医领域,被誉为“妇科之圣药”。

酒当归的主要成分是多种活性物质,包括川芎酸、迷迭香酸、异丁香酚等。

这些成分赋予了酒当归许多药理作用。

2. 酒当归的作用与功能2.1 补血活血酒当归有活血化瘀的作用,能够促进血液循环。

它能够活化血液,改善微循环,提高血流速度,从而缓解血液淤滞现象。

此外,酒当归还含有丰富的铁元素和多种维生素,能够补充人体所需的营养物质,促进血红蛋白的合成,提高血液质量,达到补血的效果。

2.2 调理经血酒当归具有调理经血的功效。

对于经血过多或过少、经期不调、经期痛经等问题,酒当归都有明显的疗效。

它能够调节卵巢功能,平衡雌激素水平,缓解经前期综合症状,使经血量逐渐回复正常,经期正常。

2.3 缓解痛经酒当归是缓解痛经的良药。

它具有舒展经络的作用,可以缓解子宫平滑肌的痉挛,减轻痛经症状。

酒当归还能够促进循环,改善子宫供血,减少子宫缺氧引起的痛经。

2.4 抗衰老酒当归中的活性成分具有抗氧化作用,能够中和自由基,延缓细胞老化。

此外,酒当归还具有提高免疫功能的作用,可以增强人体抵抗力,对抗衰老有一定的作用。

2.5 其他功能主治除了上述作用与功能之外,酒当归还有许多其他的功能主治,包括:•促进新陈代谢,加快体内物质的代谢;•改善皮肤质量,增加皮肤弹性;•缓解疲劳,提供精神能量;•抗菌消炎,帮助消化等。

3. 使用方法与注意事项3.1 使用方法酒当归可泡茶饮用,也可以加入煲汤、炖煮等烹饪方式中食用。

一般每日服用10~15克,分次饮用。

3.2 注意事项•孕妇、哺乳期妇女和月经期妇女慎用;•患有肝功能异常、过敏体质、高血压等疾病的人应在医生指导下使用;•使用过程中如出现不适症状应停止使用,并咨询医生;•在存放酒当归时要注意防潮、避光。

4. 结语酒当归作为一种中药材,拥有多种作用与功能。

它可以补血活血,调理经血,缓解痛经,抗衰老等。

当归泡酒的药理作用及饮用方法

当归泡酒的药理作用及饮用方法

当归泡酒的药理作用及饮用方法当归,又称女药王,是中医药中常用的一种草药。

其具有多种药理作用,被广泛应用于中医药领域。

而当归泡酒则是一种常见的饮用方式,不仅具有药用价值,还赋予了酒的风味。

本文将探讨当归泡酒的药理作用及饮用方法。

一、药理作用1. 补血养颜:当归具有活血调经的功效,能够促进血液循环,增加血红细胞的生成,从而达到补血的作用。

同时,当归中含有丰富的维生素和矿物质,能够滋养肌肤,促进皮肤细胞的新陈代谢,使肌肤光滑细嫩。

2. 调理月经:当归被广泛应用于妇科领域,其具有调理月经的作用。

当归所含的多种活性物质能够调节雌激素的分泌,改善月经不调、痛经等症状,帮助女性朋友恢复健康的月经周期。

3. 缓解疲劳:当归具有一定的抗氧化和抗炎作用,能够帮助身体排除自由基,减少炎症反应,从而缓解身体的疲劳感。

经常饮用当归泡酒,可以提高身体的抗疲劳能力,增加体力和精力。

二、饮用方法1. 选购优质当归:在泡制当归泡酒之前,首先要选购优质的当归。

优质的当归应该有明亮红棕色,有特殊的香气,质地坚硬而不松软。

2. 清洗处理:将选购好的当归浸泡在温水中,轻轻搓洗,将表面的杂质去除干净。

然后将当归晾干备用。

3. 泡制当归酒:将干燥的当归切成小段,放入一瓶清酒中。

按个人口味可以适量添加一些蜂蜜、枸杞等辅料。

然后将瓶口封好,置于阴凉干燥处,静置一至三个月,使当归的药性慢慢渗入酒中。

4. 合理饮用:每次饮用当归泡酒的量不宜过多,一般每日一小杯即可。

并且不宜空腹饮用,最好在饭后半小时饮用,以免对胃产生刺激。

5. 注意饮用禁忌:孕妇和哺乳期妇女不宜饮用当归泡酒,以免对胎儿或婴儿产生不良影响。

同时,因当归具有一定的滋补作用,体质虚弱、脾胃虚寒的人也应适量饮用,以免对身体造成负担。

总结:当归泡酒作为一种传统的中华美食,不仅具有药理作用,还能为酒增添香气和口感。

当归具有补血养颜、调理月经和缓解疲劳等多种作用,是女性朋友的理想选择。

在饮用时,要注意选购优质当归,合理处理和饮用,避免过量饮用和不适当的人群饮用。

当归泡酒的配方及功效

当归泡酒的配方及功效

当归泡酒的配方及功效1、当归枸杞泡酒首先我们需要准备泡酒的材料,先准备当归,鸡血藤和熟地黄30g,白术准备20g,加上白酒1500ml。

然后将当归和其他药材用清水洗干净,晒干切碎后可以装入纱布袋中,然后用绳子将布袋口绑起来即可,绑口后就可以将容器中灌酒了,然后将纱布袋放入酒中即可。

然后密封容器口之后放置在阴暗环境下酿制一个月即可开封,将药渣过滤掉后即可饮用,没有服用两次即可,每次控制服用量在10-20ml,早晚各一次。

当归枸杞酒能够起到滋阴补血和调补肝肾的作用,所以说对女性来非常棒,特别是对于有贫血的女性非常有帮助,用于老年人的阴血不足,提高人的记忆力,还能起到提高视力的作用。

2、当归黄芪酒制作当归黄芪酒的话首先要准备当归30g,黄芪150g,白酒1000ml,然后将黄芪研磨成粉末和当归一起放在纱布袋中,将纱布袋的口子扎紧之后就可以放进装好酒的容器中了,然后将酒放在阴暗的环境下一个星期即可开封,静止过滤出药渣之后就可以饮用了,每天饮用两次,每次20ml左右即可。

当归黄芪酒可以起到补气生血,气血虚弱的作用,也是对贫血患者很有效,而且能够帮助机体缓解疲劳,还可以解决白细胞减少症,血小板减少性紫癜,对闭经也有很好的治疗作用。

3、当归酸枣仁酒同样首先我们要准备适量的当归,然后准备同比例的酸枣仁,另外搭配党参、黄芪和白术各20g即可,还有白酒1000ml,将所有的药材洗干之后放入纱布袋里面浸入酒中,过两个星期之后就可以取出纱布袋了将药液取出来药渣都过滤掉后即可服用,每天服用20ml,每天2次即可。

当归酸枣仁酒能够补脾养心,帮助我们补血,缓解贫血导致的头晕和精神不振等症状,平时用脑过度的朋友也可以使用来缓解脑疲劳,缓解健忘失眠症。

以上就是当归泡酒的配方及功效了,其实当归酒的制作方法有许多,本期只是抽取了比较常用常见的几种配方进行讲解,当归还可以与麦冬等药一起泡酒,效果都是特别的棒,当归能与多种药材混合使用,不会产生副作用,可以放心使用。

什么药酒补脾胃最好的效果最快

什么药酒补脾胃最好的效果最快

什么药酒补脾胃最好的效果最快什么药酒补脾胃最好的效果最快作为养生专家,经验丰富的我一直在探索药食同源的养生之道,其中药酒补脾胃是一种古老而有效的方法。

在我多年的实践中,总结出了以下6种药酒,它们分别是:枸杞花酒、玫瑰花酒、当归酒、枸杞子酒、山楂酒、黄连酒。

接下来,我将逐一对它们进行分析。

1.枸杞花酒枸杞花具有补肝肾、明目的功效,其独特的香气和味道可以开胃,促进食欲。

制作方法:取50克干枸杞花,加入500毫升白酒,放置一个月后即可饮用。

注意事项:枸杞花具有微寒的性质,所以脾胃虚寒者不宜饮用。

2.玫瑰花酒玫瑰花具有理气活血的功效,可以缓解胃肠不适。

制作方法:取50克干玫瑰花,加入500毫升白酒,放置一个月后即可饮用。

注意事项:玫瑰花具有微寒的性质,所以脾胃虚寒者不宜饮用。

3.当归酒当归具有补血、调经的功效,可以缓解脾胃气虚。

制作方法:取50克当归,加入500毫升白酒,放置一个月后即可饮用。

注意事项:当归具有微温的性质,所以脾胃虚寒者可以适量饮用。

4.枸杞子酒枸杞子具有补肝肾、明目的功效,可以增强体质,促进食欲。

制作方法:取50克干枸杞子,加入500毫升白酒,放置一个月后即可饮用。

注意事项:枸杞子具有微寒的性质,所以脾胃虚寒者不宜饮用。

5.山楂酒山楂具有健脾消食的功效,可以促进胃肠蠕动,缓解胃肠不适。

制作方法:取50克干山楂,加入500毫升白酒,放置一个月后即可饮用。

注意事项:山楂具有微寒的性质,所以脾胃虚寒者不宜饮用。

6.黄连酒黄连具有清热解毒、消炎杀菌的功效,可以缓解胃肠炎症。

制作方法:取50克黄连片,加入500毫升白酒,放置一个月后即可饮用。

注意事项:黄连具有寒凉的性质,所以脾胃虚寒者不宜饮用。

综上所述,药酒补脾胃的方法多种多样,每种药酒都有着独特的功效。

在选择饮用时,应根据自身情况选择适合的药酒。

养生建议:1.养成良好的饮食习惯,少吃油腻、辛辣等刺激性食物,多吃易于消化的食物。

2.保持良好的心态,避免过度焦虑、压力等负面情绪的影响。

当归泡酒怎么泡

当归泡酒怎么泡

当归泡酒怎么泡虽然说可以泡酒的中药材有许多,但是大家经常使用到的中药材却还是当归。

因为当归作为一种可以达到明显补气血效果的中药材,使用当归泡酒的话,可以将当归中的物质成分充分激发出来。

因此使用当归泡制出来的药酒,当归味道浓重,对人体也有明显的滋补效果,而当归泡酒的正确方法是如何的呢?1、当归枸杞泡酒首先我们需要准备泡酒的材料,先准备当归,鸡血藤和熟地黄30g,白术准备20g,加上白酒1500ml。

然后将当归和其他药材用清水洗干净,晒干切碎后可以装入纱布袋中,然后用绳子将布袋口绑起来即可,绑口后就可以将容器中灌酒了,然后将纱布袋放入酒中即可。

然后密封容器口之后放置在阴暗环境下酿制一个月即可开封,将药渣过滤掉后即可饮用,没有服用两次即可,每次控制服用量在10-20ml,早晚各一次。

当归枸杞酒能够起到滋阴补血和调补肝肾的作用,所以说对女性来非常棒,特别是对于有贫血的女性非常有帮助,用于老年人的阴血不足,提高人的记忆力,还能起到提高视力的作用。

2、当归黄芪酒制作当归黄芪酒的话首先要准备当归30g,黄芪150g,白酒1000ml,然后将黄芪研磨成粉末和当归一起放在纱布袋中,将纱布袋的口子扎紧之后就可以放进装好酒的容器中了,然后将酒放在阴暗的环境下一个星期即可开封,静止过滤出药渣之后就可以饮用了,每天饮用两次,每次20ml左右即可。

当归黄芪酒可以起到补气生血,气血虚弱的作用,也是对贫血患者很有效,而且能够帮助机体缓解疲劳,还可以解决白细胞减少症,血小板减少性紫癜,对闭经也有很好的治疗作用。

3、当归酸枣仁酒同样首先我们要准备适量的当归,然后准备同比例的酸枣仁,另外搭配党参、黄芪和白术各20g即可,还有白酒1000ml,将所有的药材洗干之后放入纱布袋里面浸入酒中,过两个星期之后就可以取出纱布袋了将药液取出来药渣都过滤掉后即可服用,每天服用20ml,每天2次即可。

当归酸枣仁酒能够补脾养心,帮助我们补血,缓解贫血导致的头晕和精神不振等症状,平时用脑过度的朋友也可以使用来缓解脑疲劳,缓解健忘失眠症。

枸杞当归菊花酒的功能主治

枸杞当归菊花酒的功能主治

枸杞当归菊花酒的功能主治简介枸杞当归菊花酒是一种中药酒,是将枸杞、当归和菊花等药材与酒类酿造而成的。

它在中医中被广泛应用并深受人们喜爱。

枸杞当归菊花酒以其独特的风味和丰富的功效而闻名,被誉为一种养生佳品。

功能主治枸杞当归菊花酒具有多种功能和主治作用,下面列举了其中一些主要的方面:1.调养肝脏:枸杞当归菊花酒中的枸杞和当归是中医中常用的补肝药材,对肝脏功能调节有显著效果。

它们能够帮助肝脏排毒、滋养肝脏,增强肝脏的代谢能力,改善肝功能,减轻肝脏负担。

2.养血益气:枸杞当归菊花酒中的当归具有活血调经的作用,能够促进血液循环,调节女性内分泌,对痛经、不调经等妇科疾病有一定疗效。

同时,枸杞中的维生素C等成分有助于增强免疫力,提高身体抵抗力。

3.抗衰老:枸杞当归菊花酒中的枸杞含有丰富的抗氧化物质,如维生素C和β-胡萝卜素等,这些物质能够中和自由基,减少细胞氧化损伤,有助于延缓衰老过程,保持皮肤弹性和光泽。

4.改善睡眠:枸杞当归菊花酒中的菊花含有较高的镁元素,镁是一种镇静剂,能够舒缓神经,促进放松,改善睡眠质量。

常饮用枸杞当归菊花酒可以帮助入眠,并减轻失眠的症状。

5.缓解疲劳:枸杞当归菊花酒中的枸杞和当归含有多种多糖和氨基酸,具有滋养神经、增强体力的作用。

适量饮用能够缓解疲劳,提神醒脑,增加精力和体力。

6.护眼明目:枸杞当归菊花酒中的枸杞和菊花含有丰富的类胡萝卜素和维生素C,这些物质对眼睛有益,能够滋养眼睛、改善视力,预防视力下降和眼部疾病。

7.调节气血:枸杞当归菊花酒中的各种药材有助于调节气血,促进气血行畅,调和阴阳。

长期饮用对气血不足、月经不调、面色苍白等症状有一定的改善作用。

饮用方法饮用枸杞当归菊花酒的方法有很多种,下面列举了一些常见的方法供参考:1.适量饮用:每次饮用时,可将适量的枸杞当归菊花酒倒入小酒杯中,感受其独特的香气和口感,一日一至二次。

2.干燥泡水:将少量的枸杞当归菊花酒倒入杯中,加入适量温水,浸泡片刻后即可饮用。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

当归枸杞酒的功效和作用
当归枸杞酒的功效和作用
1、枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b
2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。

历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。

民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

2、枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

3、枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。

4、当归补血活血,调经止痛,润肠通便。

用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

枸杞子的营养分析
1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。

历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。

民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

2. 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

3. 枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。

当归枸杞酒的贮藏方法
置阴凉干燥处,防闷热,防潮,防蛀。

晾干容易保存,普通袋装的一般为七到八成干,不宜大量堆积库存,要经常取出阳光下面晾晒,否则时间久了会粘黏变质。

[3]
枸杞子营养丰富,但也是一种难保存的产品。

常由于环境条件的影响,出现生虫、发霉、变色等现象。

贮存时应注意控制含水量、温度、空气中含氧量,防虫、灭虫等。

枸杞果烘、晒时需要时间较长,需要消耗能源或受到自然天气的限制,加工成本提高。

加工枸杞时可采用碱浸泡处理方法,即用苏打浸泡,去除表面的蜡质层,加快水分蒸发。

具体方法是用低浓度苏打碱液(1:25)在60摄氏度时浸泡枸杞鲜果1—2分钟,捞置于匾内用水冲洗,再进行晾干、晒干或炽烤至干。

注意在浸泡过程中操作宜轻柔,避免枸杞的破损。

用本方法加工处理,可节约工时和能源,枸杞果色鲜美。

此法加工时不破坏维生素,氨基酸等营养成分,不影响产品质量,且产品色泽鲜红,在市场上有竞争力。

相关文档
最新文档