避免转基因食品指南
转基因食品法律法规
转基因食品法律法规文档模板1. 概述转基因食品,也称Gene-tech食品或者GMO食品(Genetically Modified Food),是指使用现代生物技术和遗传工程技术对植物、动物、微生物等进行基因改造,从而产生新的品种或者功能的食品。
由于近年来转基因食品的使用范围不断扩大,并且与人们健康息息相关,因此各国家和地区出台了一系列的法律法规对转基因食品进行监管和管理。
本文档旨在对转基因食品的相关法律法规进行归纳和总结,以供参考。
2. 国际法律法规2.1 Codex Alimentarius Commission“Codex Alimentarius Commission”(简称Codex)是联合国粮食及农业组织和世界卫生组织共同组建的机构,负责制定全球食品标准和法规。
Codex近年来针对转基因食品颁布了两项重要标准:- “转基因生物和食品中的转基因成份检测和识别指南”;- “转基因食品安全性评价原则”。
2.2 世界贸易组织世界贸易组织(WTO)对转基因食品进行了规范,其中最重要的文件是“关于贸易与环境之间关系的世界贸易组织公约”(简称TBT协议),该协议规定成员国不得制定或者实施有歧视性或者无必要的技术壁垒。
3. 中国法律法规3.1 中华人民共和国生物安全法中华人民共和国生物安全法于2022年10月19日正式施行,是我国第一部以生物安全为主题的综合性法律。
该法规定了转基因生物的监管制度,转基因农产品和转基因食品应当经过安全性评价,并取得相关批准文件,未经批准的不得生产、销售、进口和使用。
3.2 转基因食品安全管理条例《转基因食品安全管理条例》于2002年12月20日由国务院颁布,该条例规定:- 转基因食品应当经过安全性评价和审批,并在包装上标注相关信息;- 进口的转基因食品应当符合我国的检验检疫要求和安全标准;- 相关企业应当建立落实责任的产品追溯和召回制度;- 对违反条例规定的企业实施行政处罚,并依法追究刑事责任。
转基因食品的安全及检测技术
是吃转基因食品吗?
具体实例
• 20世纪60年代末,斯坦福大学教授Berg尝试用来自细菌的
转基因食品的安全及检测技术
转基因食品的定义
• 联合国公约《生物安全议定书》上,转基因食品
被称为“改性活生物体”或“遗传饰变生物”。 美国食品药品管理局(FDA)称之为“生物工程食 品”,欧盟新型条例中将其定义为“一种由经基 因修饰的生物体生产的或该物体本身的食品”包 括经修饰的基因物质和蛋白质。我国把转基因食 品定义为“运用转基因技术将遗传物质转移到传 统食品中,从而生产出具有有利特性的食品”。
油菜的检测
• 我国研究的转基因芯片在检测进口油菜过程中
检测出的基因有:P35s,FMV35s,Nost,bar, PAT(草丁宁),EPSPS(草甘宁),GOX, Barstar,Barnase(雄性不育),内参阳性,表 明该样品为两个转基因产品的混合物。
转基因食品的安全性评价
目前国际上下对转基因食品安全评价遵循以 科学为基础,实质等同性,个案分析和逐步 完善的原则。安全评价的主要内容包括毒性, 过敏性,营养成分,抗营养因子,标记基因 转移和非期望效应等。其过程分为五个阶段, 即实验研究阶段,中间试验阶段,环境释放 阶段,生产性实验阶段和生物安全证书阶段。 按照对人类,动植物,微生物和生态环境的 危险程度,将农业转基因分为四个等级:
小小指南针
红绿名单划分转基因食品
• 2005年11月13日上午,国际环保组织绿色
和平在北京和广州两地同时发布了《避免 转基因食品指南2005》(简称“指南”), 雀巢、百威、和路雪等品牌由于没有承诺 不使用转基因原料,被绿色和平亮起“转 基因红灯”。
饮食安全如何避免食品中的转基因成分
饮食安全如何避免食品中的转基因成分食品安全是现代社会中备受关注的一个重要问题,而转基因食品的存在和对人体健康的潜在影响更是引起了广泛的争议。
因此,了解并采取相应的措施来避免食品中的转基因成分对于保障饮食安全至关重要。
本文将探讨一些方法和建议,帮助读者提高对食品中转基因成分的识别和避免能力。
一、了解转基因食品的特点与风险转基因食品是指经过基因工程技术改变其基因组成的食品。
它们可能包含来自其他物种的基因,以达到改善农作物产量、抗病虫害、延长保鲜期等目的。
然而,转基因食品的潜在风险与不确定性仍存在。
因此,了解转基因食品的特点、生产和监管情况是避免其成分的首要步骤。
二、选择标有“非转基因”或“无转基因”标签的食品许多国家都会对转基因食品进行标识,以保障消费者的知情权。
在购买食品时,仔细阅读食品包装上的标签信息,选择标有“非转基因”或“无转基因”标签的产品。
这些标签表明该食品经过验证或认证,不含转基因成分。
三、选择有机食品和本地农产品有机食品和本地农产品一般倾向于使用传统农业方式进行种植与养殖,较少使用转基因技术。
如果你关注食品中的转基因成分,可以优先选择有机食品和本地农产品。
有机食品的生产过程更注重环境保护和生态平衡,而本地农产品则更容易了解其生产过程与原料。
四、增加食品多样性与均衡饮食采取多样化的饮食习惯可以减少转基因食品摄入的潜在风险。
合理搭配各种谷类、蔬菜、水果、肉类和奶制品等食物,避免长期依赖某一种特定食物。
多样化的食物选择不仅能减少转基因食品的摄入,还能确保身体从不同食物中获得丰富的营养物质。
五、关注食品相关法律法规不同国家和地区对于转基因食品的监管政策各有不同。
关注食品相关法律法规可以帮助消费者了解转基因食品的生产与销售情况,以及相关标签的规定。
在购买食品时,查看食品安全监管机构发布的公告和指南,了解关于转基因食品的相关信息。
六、自己种植食材或购买可追溯的食品自己种植食材是一种有效的避免食品中转基因成分的方式。
转基因食品的安全性.
第四节 转基因食品的检测
核酸检测法:聚合酶链式反应(PCR)、连接酶链式反
应(LCR)、指纹图谱法、探针杂交法等。 蛋白质检测法:蛋白质单向电泳、蛋白质双向电泳、 ELISA、Western杂交分析。 酶活性检测法:
酶联免疫检测仪
PCR检测法简介:
一、基本原理 以特定的DNA片段为模板,利用人工合成的寡核苷酸为引物, 以4种脱氧核苷酸为底物,在耐高温DNA聚合酶作用下,经过变 性-退火-延伸3个阶段的多次循环,使模板DNA扩增。
工程或分子生物学技术(不包括传统育种、细胞及原生质体融
合、杂交、诱变、体外受精、体细胞变异及多倍体诱导等技
术),将遗传物质导入活细胞或生物体中,产生基因重组现象,
使之表达并遗传的相关技术
转基因生物(Genetically Modified Organisms ) :遗传物质通
过转基因技术改变的生物。包括转基因植物、转基因微生物、
转基因动物。
第三节 转基因食品的安全性评价
一、安全性评价的基本原则
实质等同性原则: 如果某种新食品或食品成分与现有的食品或食品成分是 实质等同的,那么它们是同等安全的。 评价转基因食品安全性的目的,不是要了解该食品的绝 对安全性,而是要评价它与非转基因的同类食品比较的相对安 全性
除以上总原则外,应采取:
1、个案分析的原则 2、逐步完善的原则 3、在积累数据和经验的基础上,使监控管理趋向宽松化和 简单化的原则。
在科学上无法证明它有危险性,就不应该限制。
中国政府对于转基因食品也持谨慎的态度,对于市场上销售 的转基因食品,要求必须予以明确标识。
二、转基因食品的管理
国务院出台《农业生物基因工程安全管理条例》,卫生 部出台《转基因食品卫生管理办法》和配套的《转基因食品
谁上了转基因食品红榜
食品厂商所作承诺, 绿色和平还不定
食品, 多数都属 于加工 原料 出现 了 根据益普索 ( 国) 中 市场研 究咨 问 题 。
有 食 品专 家表 示 , 快 完 善食 品 尽
07 _ _ 期 地 抽检 市 场 上 的 各 种 食 品 是否 含 询 有 限 公 司 在 20 年 在 北 京 、卜
而 中国 目前颁布 的转基因食品
不 尊 重 消 费 者 的 意 愿 , 别 是 如 雀 管理相关规定中, 特 并没有涉及到这个 巢 、 合利华和 通用 磨坊这样 有影 领 域 。 联
响 力 的跨 国食 品 公 司 。 绿色 和平 ”
2 2 3 , 业部颁 布实施 0 年 月 农 0 可持续 农业与食 品安全项 目经理林 《农 业 转 基 因 生 物 标 识 管 理 办 志 光表 示 。 法 》 办法 规 定 , 第 一批 实施标 识 , ,
童中心 , 多家长 围着 发放指 南的 许
指 南通 过“ 红绿 名单 ” 的形式 ,
雪 糖 绿色和平工作人员, 出了一连 串的 将 饼 干 、 糕 、 果 和 巧克 力 等十 抛 类 日常生活常备食 品的品牌分 门别 问题 。 绿色表示已承诺不使用转基因原 8 l 日, 月 1 国际 环 保 组 织 绿 色 和 类 : 红色则表示尚未承诺或未 平 在北京 发布 了《 避免转 基 因食 品 料的品牌 : 暂时无 法保证不 使用转 指 南2 0 》 下 文简称“ 南 ” , 07 ( 指 ) 指 回应 查询 ; 但 南 中承 诺 不 含 转 基 因 成 分 的“ 绿 基 因原料 , 提 出改进措施 的厂商
广 有 5 有 转 基 因 成 分 , 向消 费 者 公 布 检 海 、 州 进 行 的最 新 调 查 , 6 %的 加 工原料 的标识工 作是 目前“ 并 急待 受访者明确表 示不会选择转基 因食 解 决 的 一 个 问 题 ” 测结果 。 。
转基因识别指南
(一)粮油篇自古民以食为天,膳食当以质为先。
转基毒品害国民,悉心鉴别是关键。
购买食油看标识,(食用油)花生压榨是首选。
千万警惕金龙鱼,转基因油乃祸端。
葵花籽油多非转,价格便宜颇划算。
巴西豆油要警惕,坚决不购绝隐患。
调和油里猫腻多,吃出病来苦难言。
购买大米须牢记,(大米)两湖两广不要选。
张启发稻繁衍地,铺天盖地全种遍。
东北大米多非转,口感香糯又安全。
三江平原黑土地,有机稻米世代传。
河南小麦转基因,(小麦)坑害百姓真不浅。
高筋硬麦要警惕,转基多为高筋面。
北方玉米转基因,(玉米)先玉各省全种遍。
先玉外观好分辨,轴细粒长是特点。
棒轴呈现紫红色,虫不光顾鼠不舔。
白玉米是老品种,目前基因还未转。
您若想吃玉米饼,白玉米面是首选。
玉米生虫非坏事,非转基因可断言。
甜玉米和粘玉米,水果玉米均防范。
以上都有转基因,谨防误食细分辨。
转基谷子已普遍,(小米)购买小米须筛选。
张杂谷是转基因,目前国内大泛滥。
一亿亩地硬指标,二零二零全种完。
尽管小米营养佳,张杂谷米难分辨。
为您和家人健康,追根朔源莫拖延。
紫薯乃是转基因,(紫薯)千万不要当美餐。
切勿当做营养品,吃出问题悔已晚。
转基粮油危害大,朋友务必擦亮眼。
火眼金睛辨毒粮,餐桌饭碗保平安。
(二)果蔬篇非转番茄粉红色,(番茄)汁多味美好口感。
成熟柿蒂易脱落,硬度适中沙又甜。
转基番茄硬度大,放置多日不变软。
柿蒂坚固掰不掉,果实红艳刺人眼。
口感偏涩味道差,半生不熟诡异甜。
圣女果是转基因,(小番茄)教育儿童莫贪恋。
尽管味美好口感,毁灭健康罹病患。
非转大蒜很常见,(大蒜)围着柱子坐一圈。
大家分手帷帐破,蒜瓣差异不明显。
蒜瓣松散不抱团。
个头差别异常大,没有帷帐裹外面。
非转洋葱个一般,(洋葱)切菜辣得泪涟涟。
转基洋葱个头大,切开以后不辣眼。
非转土豆个头小,切面很快就褐变。
转基土豆皆硕大,皮色白皙洼儿浅。
切开以后细观察,久置颜色不褐变。
彩椒全部转基因,(辣椒)切勿被美色迷恋。
超大青椒不靠谱,肯定基因已被转。
中国消费者和食品商对转基因食品的态度
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8、业余生活要有意义,不要越轨。20 20年11 月12日 星期四 9时32 分53秒2 1:32:53 12 November 2020
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9、一个人即使已登上顶峰,也仍要自 强不息 。下午 9时32 分53秒 下午9时 32分21 :32:532 0.11.12
• 10、你要做多大的事情,就该承受多大的压力。11/12/
态度不明显 31%
总体 基数=所有被访者(600)
增加信心 41%
不增加信心 28%
转基因对食品品牌的影响
对含转基因成份但不标识的食品牌子,19%的被访者 表示不会影响信心,71%的被访者表示信心会减弱, 9%表示“很难说/说不清”。
不减弱信心 19%
总体 基数=所有被访者(600) 态度不明显
谢谢
21:32 20.11 1221:
2020年11月12日星期四9时32分53秒
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1、有时候读书是一种巧妙地避开思考 的方法 。20.1 1.1220. 11.12Thursday, November 12, 2020
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2、阅读一切好书如同和过去最杰出的 人谈话 。21:3 2:5321: 32:5321 :3211/ 12/2020 9:32:53 PM
9%
严重减弱信心 37%
轻微减弱信 心 35%
转基因对食品品牌的影响
对于在国外不采用但在中国采用转基因成份的牌子, 76%的被访者会减少对该品牌的信心,只有23%的被 访者不会影响对该品牌的信心。
不减弱信心 19%
态度不明显 9%
总体 基数=所有被访者(600)
严重减弱信心 37%
轻微减弱信 心 35%
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3、越是没有本领的就越加自命不凡。 20.11.1 221:32: 5321:3 2Nov-2 012-Nov -20
《环境资源产业经济学》参考书目
环境资源产业经济学参考书目(部分)以下所列的参考文献是最低数量的必读文献。
导论环境资源产业经济学纲要(一)国内文献和书籍第一,授课规定教材:1.王天津著:《西部环境资源产业》,大连:东北财经大学出版社, 2002年。
2.王天津、赵海云著:《环境资源产业经济学原理和应用》,北京:中央民族大学出版社,2007年5月。
第二,国内部分参考文献:1.党的“十六”大报告中关于建设小康社会的第四个目标和与此相关的政策。
2.第十届全国人民代表大会第四次会议批准:《中华人民共和国经济和社会发展第十一个五年规划纲要》,北京:人民出版社,2006年。
3. 王天津:《青藏高原人口与环境承载力》,北京:中国藏学出版社,1998年。
4.王天津主编:《中国西部开发大百科》,北京:中国大百科全书出版社,2002年。
5.陈大夫:《资源环境经济学》,北京:地质出版社,2005年。
6. 杨云彦主编:《人口、资源与环境经济学》,北京:中国经济出版社,2004年。
7.王文长、李俊峰等:《西部特色经济》,北京:民族出版社,2002年。
8.刘国仁:《资源性资产评估》,北京:中国人民大学出版社,2003年。
9. 张凯:《循环经济理论研究与实践》,北京:中国环境科学出版社,2004年。
10.国家环境保护总局国际合作司等编:《联合国环境与可持续发展-系列大会重要文件选编》,北京:中国环境科学出版社,2004年。
11.曲富田:《资源经济学》,北京:中国农业出版社,2002年。
12.潘家华:《持续发展途径的经济分析》,北京:中国人民大学出版社,1997年。
13.左玉辉:《环境学》,北京:高等教育出版社,2003年。
14.钱易:《环境保护与可持续发展》,北京:高等教育出版社,2000年。
15.历以宁等:《环境经济学》,北京:中国计划出版社,1995年。
16.盛连喜:《环境生态学导论》,北京:高等教育出版社,2003年。
17.戴星冀、唐松江、马涛:《经济全球化与生态安全》,北京:科学出版社,2005年。
《避免转基因食品指南2010版》绿色和平组织 完整版下载(PDF)
乳制品
绿色 发喜 八喜 益力多 旺仔
红色
优诺 哈根达斯 雀巢 维记 和路雪 蒙牛 冠益乳 缔芝特 真果粒
红色
伊利 优品嘉人 畅轻 大果粒 光明 DQ 龙凤
米
绿色
赣泰 鲤鱼 香宴 新元 元宝牌 香满园 金元宝 金龙鱼 湘苑
绿色
滋采 五湖 福临门 农工商
红色 一只鼎 北大荒
果汁饮料
绿色
百事可乐 美年达 七喜 都乐 果缤纷 草本乐 佳得乐 鲜の每日C 康师傅
红色
清嘴 母亲 喔喔 喜之郎CiCi 水晶之恋 喜之郎 悠哈 贝蒂妙厨 妙脆角
红色
芥末小生 徐福记 奇巧 箭牌 绿箭 白箭 黄箭 益达 劲浪
红色
真知棒 大大 Sugus 彩虹糖 明治 大白兔 牛奶棚 金帝 津威
红色
金丝猴 洽洽 曼妥思 比巴卜 孚特拉 珍宝珠 阿尔卑斯 健达 蒙雪丽
红色
拉斐尔 的嗒糖 能多益 可比克 福娃 四洲 卡乐B 农心 龙凤
金威
青甸湖
泸州
东方冠
国窖
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
大越贵
泸州老酒坊 帝塔
剑南春
大越
绿色 咸亨 会稽山
红色
红色
红色
蓝带 青岛 口子窖 口子酒 五粮液 五粮春 茅台 杜康 衡水老白干
过江龙 稻花香 孔府家 鹤峰牌 红荔牌红米酒 远航九江米酒 砂仁米酒 女儿红 石库门
金枫 和酒 惠泽龙 白蒲 沙洲优黄 马祖福 状元红 绍村 沉缸
红色 黄中皇 鼓山
红色
和其正 优先乳 红牛 华旗 露露 呦呦 啤儿茶爽 营养快线 王老吉
红色 健力宝
休闲食品
绿色
乐事 立体脆 奇多 吉百利 怡口莲 荷氏 魄力 天宝 维果C 波乐MAX
转基因的法律规制 - 中国人民大学法学院
1期报告发稿*封面专题:转基因的法律规制胡天龙提要:相对美国和欧盟,中国在转基因作物和相关食品安全方面的研发、商业化和法律规制等方面处在滞后状态转基因技术,又称基因工程技术、基因改良技术、或重组DNA技术, 是一种改变生物尤其是农作物的基因片断,或将一种生物的基因片断植入,从而改变受体生物的基因构成,使其具有消费者和科研工作者所希望特征的现代生物技术。
转基因技术可以使农作物具有抗恶劣自然条件(如旱、霜、酷热和涝)、抗病虫害、耐化学制剂(如除草剂)、提高经济作物中油和碳水化合物的含量、改善蔬菜与果实的形状、口味、营养因素和颜色并延长其保存储藏的时间。
转基因技术对发展提高农作物产量、提高有效营养质量、减少化学肥料或添加剂和杀虫剂的使用、解决发展中国家的粮食短缺、人口饥饿、营养不良、粮食进出口问题和社会保障体系具有重大意义, 有可能引发所谓第二次“绿色革命”。
早在20世纪80年代,生物学家和科学家开始把分子生物学研究成果运用到生物新品种培育上。
1982年,全球第一例转基因烟草在美国问世,1994年,全球首例转基因农作物产品—耐贮存番茄进入市场流通,自上世纪90年代中期以后转基因农作物逐步实现商业化种植和开发,全球转基因农作物种植迅速扩张。
到2012年,全球已有28个国家的转基因农作物种植面积达1.7亿公顷(25.5亿亩),约占全球有效耕地面积230亿亩的11%,全球大豆和棉花产量的81%、超过三分之一的玉米产量和油菜产量已经是转基因作物的功劳。
然而,由于转基因技术是人为改变了生物经过数亿年进化而形成的稳定基因结构和基础, 对于转基因作物中的转基因食品的安全性仍然存在相当讨论或一定争议。
迄今为止,尚未有得到科学界公认的证据可以证实已被批准上市的转基因食品确实会导致对使用者和食用者的不利后果和健康损害, 但由于转基因食品的潜在功效和影响可能需要相当长的时间方能显现, 许多国家的政府都采取谨慎或者保留态度, 通过法律手段管制转基因食品, 防止其对人类健康和作物产量产生短期危害和长期影响。
转基因食品安全
转基因食品安全一、本文概述转基因食品,即通过基因工程技术改变生物遗传特性的食品,自其问世以来,就引起了广泛的关注和讨论。
随着科技的进步,转基因技术在农业、医药、工业等领域的应用日益广泛,转基因食品也逐渐进入人们的日常生活。
然而,与此关于转基因食品安全性的争议也从未停止。
本文旨在全面、客观地探讨转基因食品的安全性,包括其定义、发展历程、应用领域、安全性评估等方面,以期为读者提供一个清晰、全面的认识。
我们将首先介绍转基因食品的基本概念和发展历程,帮助读者了解这一技术的起源和发展。
接着,我们将详细阐述转基因食品在生产、加工和消费过程中的安全性问题,包括基因转移、抗性基因的传播、对人类健康的潜在影响等。
同时,我们还将介绍当前国际上对转基因食品安全性的评估方法和标准,以及各国在转基因食品监管方面的政策和措施。
我们还将关注公众对转基因食品的认知和态度,分析影响公众接受度的因素,探讨如何提高公众的科学素养和理性认识。
我们将对转基因食品的未来发展趋势进行展望,包括其在农业可持续发展、生态环境保护等方面的潜在作用。
通过本文的阐述和分析,我们期望能够帮助读者更好地理解转基因食品的安全性问题,促进公众对这一技术的科学认识,为转基因食品的安全监管和健康发展提供参考。
二、转基因食品安全性的评估标准转基因食品的安全性评估是确保消费者健康的重要环节。
这一评估通常遵循一系列国际公认的标准和指南,包括但不限于以下几个方面:基因稳定性评估:评估转基因作物中插入的外源基因是否稳定,是否会在后代中发生不可预测的变异。
这通常通过连续多代的种植和观察来实现。
毒性评估:对转基因作物及其产品进行毒性测试,包括急性毒性、慢性毒性、致突变性、致癌性等方面的评估,以确保其不会对人体健康产生负面影响。
过敏性评估:转基因作物中可能含有新的蛋白质,因此需要评估这些蛋白质是否可能引发过敏反应。
这通常通过比较转基因作物与传统作物的蛋白质成分来实现。
营养成分评估:评估转基因作物及其产品的营养成分是否发生变化,以确保它们能够提供足够的营养,并且不会对人体的营养平衡产生负面影响。
非转基因食品指南
非转基因食品指南(第2版)一些转基因食品鉴别知识以供参考胡萝卜非转基因胡萝卜:表面凸凹不平,一般不太直,从头部到尾部是从粗到细的。
且头部是往外凸出来的。
转基因胡萝卜:表面相对较光滑,一般是直的,它的尾部有时比中间还粗。
且头部是往内凹的。
注:胡萝卜只有在秋冬季节有,夏季的一般是转基因的。
土豆非转基因土豆:样子比较难看,一般颜色比较深,表面坑坑洼洼的,同时表皮颜色不规则,削皮之后,其表面很快会颜色变深,皮内为白色。
转基因土豆:表面光滑,坑坑洼洼很浅,颜色比较淡。
削皮之后,其表面无明显变化。
检验方法:先削皮后看变化再决定吃不吃玉米转基因玉米:甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多大米在中国取得转基因大米合法种植权的地区是湖北,要警惕细长的很亮的米。
容易与东北“长粒香”混淆。
买的时候一定看清原产地。
西红柿转基因西红柿:颜色鲜红很好看,果实较硬,不易裂果其他鉴别方法进口水果的标签。
一般来说,在标签的最下方一般印有出口国的名称,中间的英文字母标明水果的名称,最上方的英文字母标识的是出口企业的名称。
在每个标签的中间一般有4位阿拉伯数字:3字开头的表示是喷过农药。
4字开头的表示是转基因水果;5字开头的表示是杂交水果。
(1)超市购买食品时一定要上心,先查是否有转基因标注。
根据《农业转基因生物标识管理办法》,转基因食品应有标注。
但这些标注怕见人,小到只有1.8毫米高,而且躲在最不显眼处,仔细查总是可以查到的。
(2)超市西红柿、木瓜大部份是转基因,坚决不买。
从安全和质量上说,个体农贩水果类食品要比超市好得多。
特别不要迷信外资超市,那里的东西好看而不好吃,坏的、假的太多。
、(3)玉米使用转基因最早、最广、最多,购买任何玉米食品均要慎之又慎,哪怕超市卖的玉米窝窝头。
(4)转基因小麦籽粒色白透明发亮,全角质,属硬质强筋优质面包小麦品种,特优转基因9506小麦2008年在安徽面世,面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面,就更难识别。
是否应该禁止使用基因改造食品?
是否应该禁止使用基因改造食品?正方观点,应该禁止使用基因改造食品。
首先,基因改造食品存在着未知的安全隐患。
许多科学家和专家都指出,基因改造食品可能会对人体健康造成潜在的危害。
例如,美国食品和药物管理局曾经批准一种转基因玉米,但后来发现这种玉米可能会对人体产生毒素,导致健康问题。
因此,为了保障公众健康,应该禁止使用基因改造食品。
其次,基因改造食品可能对生态环境造成破坏。
转基因作物可能会对周围的生态系统产生不可逆转的影响,导致生态平衡被破坏。
例如,转基因作物可能会对蝴蝶和其他昆虫造成危害,从而影响整个生态系统的稳定。
因此,为了保护生态环境,应该禁止使用基因改造食品。
最后,基因改造食品可能会加剧食品不平等问题。
许多发展中国家的农民可能会因为基因改造作物的专利权问题而受到影响,导致他们失去自主种植的权利。
这将进一步加剧全球食品不平等问题,使得贫困地区的人们更加难以获得健康的食品。
因此,为了维护全球食品公平,应该禁止使用基因改造食品。
反方观点,不应该禁止使用基因改造食品。
首先,基因改造食品可以帮助解决全球粮食危机。
随着全球人口的增长,传统农业已经无法满足人们对食品的需求。
而基因改造食品可以提高作物的产量和抗逆性,从而可以更好地满足全球人口的需求。
例如,转基因水稻可以抵抗干旱和盐碱地,有助于解决部分地区的粮食短缺问题。
其次,基因改造食品可以减少农药和化肥的使用。
许多转基因作物具有抗虫和抗病的特性,可以减少农民对农药的使用,从而减少对环境的污染。
例如,转基因棉花可以减少对农药的依赖,有助于保护环境和生态系统。
最后,基因改造食品可以提高食品的营养价值。
通过基因改造技术,科学家可以使作物具有更高的营养价值,例如增加维生素含量或改善蛋白质质量。
这对于解决全球营养不良问题具有重要意义。
总的来说,基因改造食品在一定程度上可以解决全球粮食危机、减少农药和化肥的使用、提高食品的营养价值。
因此,不应该禁止使用基因改造食品。
名人名句:“我们必须充分认识到,基因工程技术是一把双刃剑,它既可以造福人类,也可能对人类和自然环境造成不可逆转的伤害。
转基因食品安全管理
未来发展趋势预测和应对策略
转基因食品产业发展趋势预测
随着生物技术的不断发展和应用,转基因食品产业将继续保持快速发展态势,同时面临着更加复杂的 市场环境和监管要求。
应对策略建议
加强政策研究和制定,及时跟进产业发展动态,调整和完善相关政策措施;加强国际交流与合作,学 习借鉴国际先进经验和做法,提高我国转基因食品安全管理水平;加强科普宣传和教育引导,提高公 众对转基因食品的认知和接受程度。
公众认知与接受度调查
公众认知
公众对转基因技术的了解程度参差不 齐,部分人对其安全性持怀疑态度。
接受度调查
信息公开与科普宣传
加强转基因技术的科普宣传,提高公 众的科学素养和认知水平,有助于消 除恐慌和误解。
针对不同人群进行转基因食品接受度 调查,了解公众的真实想法和需求。
PART 03
国内外转基因食品安全管 理体系对比
科学评估与监管挑战
01
02
03
科学评估
对转基因食品的安全性进 行科学评估是一个复杂的 过程,需要多学科协作和 大量实验数据支持。
监管挑战
由于转基因技术发展迅速 ,监管法规和标准可能存 在滞后性,导致监管难度 增加。
国际合作
加强国际合作,共同制定 转基因食品安全标准和监 管措施,有助于降低潜在 风险。
商业化种植阶段
经过田间试验验证后,部分转基因作物获得批准进入商业化种植阶段。 这些作物在种植过程中需要严格遵守相关法规和规定,确保其安全性和 质量。
商业化种植现状及趋势
商业化种植现状
目前,全球已有多个国家批准了转基因作物的商业化种植。其中,美国、巴西、阿根廷 等是转基因作物种植面积最大的国家。主要的转基因作物包括大豆、玉米、棉花、油菜
论转基因食品的安全
1.1转基因食品对人体健康可能产生的影响(1)该类食品携带的抗生素基因有可能使动物与人的肠道病原微生物产生耐药性,这是人们最关心的问题。
(2)抗昆虫农作物体内的蛋白酶活性抑制物残留的抗昆虫内毒素,可能对人体健康有害。
有人认为,抗昆虫抗昆虫农作物体内的蛋白酶活性抑制物残留的抗昆虫内毒素,既然能使咬食其叶片的昆虫的浮华系统功能爱到损害,那么谁又能担保其叶片、果实、种子不会对人畜产生类似的伤害呢?(3)承受着基因改造的抗除草剂农作物的推广,可能导致除草剂的用量增加,从而导致除草剂在食品中残留量加大。
(4)引入病毒外壳蛋白基因的抗病毒农作物可能对人体健康产生危害。
从目前看,尚无确凿的证据能证明转基因食品对人类健康的直接影响,但人们的担心依然存在。
1.2转基因食品对环境生态可能产生影响(1)如果转基因高产作物一旦通过花粉导入方式将高产基因传给周围杂草,会引发超级杂草出现,对天然森林造成基因污染和对这些地区的其它物种带来不可预见的后果。
(2)如果转基因不育品种的不育基因在种植地大肆传播,会导致当地农业崩溃。
美国DPL公司和美国农业部联合申请了一个“终止子技术”的专利,并于1998年3月获得美国专利局的批准。
该专利技术可使作物种植后得到的种子是不育的,虽然收获了种子,但不能留作种用。
“终止子技术”获准后引起国际上很大的反响。
许多国家认为,由于外观上分不清终止子子技术生产的种子,通过出售或交换不能发芽的种子,播种后可能会对生产造成不可的损失,通过花粉非故意传播会造成不育基因在种植地大肆传播,会导致当地农业崩溃。
为了保护世界食品的保障,许多国家和组织纷纷要求禁止子技术。
(3)转入毒蛋白基因的植物,如果毒蛋白能在花蜜中表达,则可能引起蜜蜂等粉昆虫和植物群落的崩溃,甚至有可能危及其它动物发及人栖居环境和身体健康。
美国康奈尔大学Losey等报道,在一种称之为植物马利筋叶上撒上转基因Bt玉米花粉后,一种称之为黑脉金斑蝶的幼虫对叶片就吃得少,长得慢,死得快。
绿色和平
绿色和平(Greenpeace)是绿色和平组织的简称,属于一个国际性的非政府组织,以环保工作为主,总部设在荷兰的阿姆斯特丹。
绿色和平组织宣称自己的使命是:“保护地球、环境及其各种生物的安全及持续性发展,并以行动作出积极的改变。
”不论在科研或科技发明方面,绿色和平都提倡有利于环境保护的解决办法。
对于有违以上原则的行为,绿色和平都会尽力阻止。
其宗旨是促进实现一个更为绿色,和平和可持续发展的未来。
中国分部绿色和平中国分部于1997年在香港成立,目前在北京设有项目联络处。
目标保护物种多样性应对核威胁减少海洋污染减少基因工程的危害减少有毒物质的污染保护原始森林不要战争废弃物管理《避免转基因食品指南》指南简介:绿色和平通过与各大食品企业联系,了解他们对转基因原料的政策,查询(一)有关公司对转基因食品的立场,(二)有关公司的品牌有否使用转基因原料,及公司产品将来会否使用转基因原料,并根据各企业的回复将食品品牌放入不同的名单中。
在与企业保持沟通的同时,还对市场上的各类食品进行不定期抽样检测,及时向消费者公布检测结果。
需要注意的是: 1. 该指南不包括新鲜食品; 2. 该指南不包括经认证的有机食品,经认证的有机食品都不含转基因成分; 3. 该指南只反映一段时间内各食品商的回应,绿色和平组织随时更新指南内容。
指南简介绿色、黄色、红色分别代表什么?绿色:承诺在制造过程中不使用含有转基因成份的原料。
黄色:现时未能保证不使用含有转基因成份的原料,但正采取具体措施在指定限期内达致不使用转基因原料的目标。
红色:没有承诺不使用转基因成份,或没有回应我们的查询。
下图是2011年中国避免转基因食物指南中关于婴幼儿食品的截图。
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避免转基因食品指南和“嘴”有关的,都不是小事什么是转基因?简单说,转基因是一种打破物种界限的技术,与传统的杂交育种方式截然不同;转基因技术是通过此技术将某个基因从生物中分离出来,再植入另一种完全不同的生物体内。
转基因食物和作物的危害:食用转基因食品会造成机体多种器官的多种病变,包括肝、肾、脑、生殖、血液、免疫系统发生病变,如癌症、白血病、肝肾与生殖功能破坏、脑萎缩、智力下降、过敏等。
抗虫基因会整合到肠道细菌中,让肠道细菌成为农药生产工厂。
抗生素标记基因可以整合进细菌中,使细菌成为抗抗生素的超级细菌。
花椰菜病毒基因能够进入人类基因,成为癌症、免疫性疾病的来源。
世界各国正直科学家通过动物实验,早已经证明了上述事实。
而我国加入WTO后癌症、白血病、不孕不育症等发病率的持续上升,以及广西、河南、上海等地大学生精子检测57%—86%不能受孕,也旁证了上述事实。
食品加工过程包括磨碎、加热都不能完全破坏DNA。
所有转基因食品、用转基因生物生产的药品都是不安全的。
转基因农作物对农业和生态多样性的危害。
农作物包括粮食、蔬菜、果类、药材、树木等。
转基因作物种子具有自杀或迅速退化特性。
所谓自杀,就是转基因作物种子可能只能种一茬,再种就不发芽了。
所谓迅速退化,就是在几代以内必定严重减产。
如果任其扩散,转基因农作物会逐渐灭绝本地原有农作物或野生物种,使农民最后必须依赖外国种子公司,成为新农奴。
转基因作物会毒化土壤,使之变成不能种植传统农作物的新荒漠。
转基因作物会使生物链崩溃,使传统野生生物彻底灭绝。
同时也严重危害国家粮食安全。
最终使中华民族逐渐削弱、灭亡。
中国南方由于种植转基因桉树,造成了严重的旱涝灾害,并使蜜蜂成批死亡。
要知道,全球1300种作物中有1000余种需要蜜蜂传粉。
爱因斯坦说,“蜜蜂灭绝后四年人类也会灭绝。
”转基因食物危害动物和人身体的原理:转基因作物人为移入基因血缘关系太远,完全不同种,超出了原物种遗传基因的兼容范围,以致引起其内部遗传信息的紊乱和失调,原有的生殖基因因此受到抑制而缺乏活性,生殖系统(种子胚等)发育不良或难以发育,难以形成具有建立在旺盛的内分泌基础上能遗传包括嵌入基因的生殖系统的新物种(种子),因而缺乏内在活力。
动物和人吃了这些没有生命力的东西短期看不出什么问题,但时间长了吃得多了也会变得缺乏生命力。
我们现在吃的传统的粮食是有生命力的种子,是植物的精华部分,而转基因的东西则没有这样的精华部分。
不但其结出的果实部分没有,其它部分(叶、茎、根等)也缺有效的生殖基因。
如何识别转基因食品与作物:有许多品牌的食品都标记了“非转基因”或“转基因”。
如果都没标记,一般是转基因的,因为生产成本较低。
如果拒绝承诺不使用转基因原料的,一定使用了转基因原料。
种子凡是标明特别抗旱、抗虫、抗(草甘膦)除草剂或特别耐贮藏的,都是转基因的。
野生动物不吃或吃了灭绝了、家畜吃了发生以前从来没有的泄泻、绝育或死亡的,都是转基因的。
转基因植物根系特别发达,吸水能力特强,使土壤逐渐沙漠化,不适宜种植其他作物。
已知美国孟山都的“迪卡”玉米和先锋公司的“先玉”玉米都是转基因的。
“登海种业”、“敦煌种业”的所谓“杂交”玉米有许多是转基因的。
山西、吉林等省这种玉米泛滥。
颜色特别鲜艳的大小西红柿、青椒都是转基因的。
大豆油、菜籽油、调和油都是转基因的,豆制品、含玉米淀粉的食品有许多是转基因的。
来自湖北、江西等省的大米有许多是转基因的。
麦当劳、肯德基的食品都是转基因的。
猪牛鱼鸡鸭饲料是转基因玉米、转基因豆粕,人吃了由此长出来的禽畜相当于病禽畜,其肉也损害人。
转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的。
这种轻汽油含有致癌成分。
这种大豆油品牌很多,购买时务必注意。
豆制品非常多,包括磷脂、豆腐、豆浆、酱油、豆瓣酱、豆奶粉、膨化食品等。
燕麦也有转基因的。
有一百多种转基因农作物已经准备商业化,几乎包括了人所有主要入口的东西,如小麦、甘薯、谷子、花生、高粱等主要食粮以及蔬菜如茄子、辣椒、马铃薯、黄瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦、胡萝卜、甘蓝、花椰菜、大白菜、生菜、菠菜、茴香、豌豆、石刁柏、芥菜、洋葱、小白菜、油菜等,还有果树、家禽畜、鱼、蚕、中药、甘蔗、花卉、经济林木等已经超过100种。
(批注)类别后标A名单:明确承诺不使用转基因原料的品牌。
类别后标B名单:没有明确承诺不使用转基因原料,或拒绝回应查询的品牌,或检测出转基因成分者。
楷体名单:暂时无法明确承诺不使用转基因原料,但已提出改进措施的品牌。
请注意:1.本指南不包括生鲜食品;2.本指南不包括经认证的有机食品,经认证的有机食品都不含转基因成分。
(1)超市购买食品时一定要上心,先查是否有转基因标注。
根据《农业转基因生物标识管理办法》,转基因食品应有标注。
但这些标注怕见人,小到只有1.8毫米高,而且躲在最不显眼处,仔细查总是可以查到的。
(2)坚决不买《金龙鱼》,不买色拉油、玉米油;买豆油专选《九三》系列,因为《九三》是坚持用中国大豆榨的。
若超市无《九三》,就选择花生油、菜籽油、茶油等。
(3)超市西红柿、木瓜大部份是转基因,坚决不买。
从安全和质量上说,个体农贩水果类食品要比超市好得多。
特别不要迷信外资超市,那里的东西好看而不好吃,坏的、假的太多。
(4)玉米使用转基因最早、最广、最多,购买任何玉米食品均要慎之又慎,哪怕超市卖的玉米窝窝头。
(5)小麦是美国、西欧主粮,全世界小麦不搞转基因商品化,面粉无转基因,就怕中国特色的漂白济、滑石粉混在里面,进口面粉安全系数大。
(6)水稻转基因中国偷偷搞了好几年,少数流入市场,特别要警惕又长又瘦又亮的大米。
东北大米目前无转基因,暂可放心,泰国禁止转基因,其米无问题。
(7)小米、燕麦、荞麦、高梁均属小宗粮食作物,还来不及去转基因。
花生是我国独特产品,暂无转基因,红薯也未转基因。
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