国内外工厂化养猪工艺流程的设计

.
天 )+ B 0 一 ( 哺乳期 3
天
) ~ 15 7
:
天 为 一 个 繁殖 周期 年产
,
,
,
3
胎
,
1
头 母猪 年 提供商 品 肉猪
3
6 一1 1 9 头
饲 养方 式是 妊 娠期放 牧饲 养 每 群 猪 ( 1 0 一 2 0 头 ) 占地 面 积
1 周 转入 分娩舍
。 ,
0 m
2 以上
,
设有电
围栏 , 分 娩前
洛 阳 农 专 学报
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5 4
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:
57
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,
1992 l C o l le g e
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国 内 外 工 厂 化 养 猪 工 艺 流 程 的设 计
尹 新胜 杨 再
(牡 医 系 )
摘要
本 文 止 篇 综 述 了 国 外 工 厂 化 养 猪 工 艺流 程 的 特 点 分 述 了 日 秦 美 意 句 等 国
,
,
1
,
个年
7 0 0 0m Z
. ,
。
由于 高 温 多雨 故猪舍全 都是 敞开式 连 围墙都 没有 采用
,
,
,
高床 式饲 养 离地 面高 安有
,
,
。 5一 l m
猪 舍房 顶高 而尖 顶 高
,
sm
,
檐高
,
3m
,
坡度 3 0 一3 度 舍内
,
3
台大直径 风 扇 和 喷雾 降 温 器 靠猪舍 四 周 安有 活 动卷 帘 视 天气冷 热可 把卷 帘落 下或
。 、 。
它是 在工业 和 科 学 技术 发 展 到 一 足水 平 之 后 才 遂渐 发
、 、 、
,
展 起业 的 随 着 配合饲 料 疫病 防治 技术 环境控 制技 术 以 及 机 械化 自动 化技 术的 发展 使
,
养猪技 术开 始进 入工 厂 化 阶段
。
工 厂 化 养猪 就像工 业 生 产 一样 采 用 生产线 的 形 式 实行 流 水作业
。
设 备 使用及保 养维 修均按周 安 排实施
,
日 本工 厂化 养猪 始 于 7 0 年代 初 当 时从美 国引进封 闭式猪舍 以 后 结合 自 己 的 国 情 制
,
,
定 出一 套繁殖 母猪 的管理体 系 母 猪的繁殖 周期 划分为
5 天)+ 3
c (控 怀 期 8
。
,
:
A ( 妊 娠期 1 1 4 2
8 一3 内 分 娩 后 在 封闭猪舍 内饲 养 2 5 天 , 仔 猪断奶 后 又重 新将
, , 。
母 猪转 到 放 牧场
:
日本 冬季寒 冷 湿 度 又 大 采有放 牧与分 娩舍饲 养相 结合 的方法
;
饲 喂方
式 鲜 肉 型 品 种采 用 自由采食 ; 腌 肉 型 品 种采 用限制 饲 喂 杂 种猪 采用 限饲 ( 夏季 ) 与 自由采 食 (冬 季 ) 相 结合 日本 猪的生 产 工 艺 流程还 强 调 做 到
。 、
.
,
、
、
、
、
工 厂 化 养 猪 的 工 艺流 程 下 篇 归 纳 了我 国工 厂 化 养 猪 工 艺流 程 和 机 电 设 备 的 三 种 类 型 四 个特 点 和 三 种 工 艺 关链 词
。
工 厂 化 养 猪 ; 工 艺流 程 ; 生 产 线
1
国 外 工 厂 化 养猪 工 艺流程 简介
世 界工 厂 化 养猪 始 于 5 0 年代
。
升起 分 娩栏 内设仔猪 保 温 箱
猪舍 结 构 母 猪舍 公 猪舍 均采 用 单 体 限位栏 ; 分 娩舍采用 单
。
:
、
; 窝 限位栏 生 长 舍 和 育 肥 舍采 用 双 窝 合拼 的大 围栏
实行全 进全 出 的 生 产工艺 其分 娩栏 和
。
,
仔 猪栏 在 仔 猪转 群 后 留
沟 每天放 水 冲洗
(l ) 生 产 线是 以 年 产 l
:
, , ,
—
商 品 肉猪
。
一 2 万 头 商 品 猪 为设 计依 据 然后 依 次确 定种猪 的饲 养头 数 实行
,
,
自繁 自养 的方 针
。
( 2 ) 1 头 商 品 猪从 出生 到 (3 )
出栏饲 养
,
。
分 娩舍 和 保 育舍 内部 设施 良好 多为全 封 闭式 安 装 自动控 温 和 通风设 备 采用 漏缝
,
,
1
,
周 空栏 时 间 以 便 清洗 和 消毒
。
,
地 面 采用全 漏 缝地 板 下设 排 粪
, ,
,
2一 3
次 流 人集粪 池 猪舍 一 端设 饲 料塔 采 用 自动送 料系统 定时供 料 自
, , 、 、 ,
,
,
。
其工 艺 流 程是 依 据
,
猪 的 不 同 生 理 阶 段 依 照 固 定周期 稳定 连 续 均 衡 地 生 产 要 求专业 分工 明确 技 术指 标先 进 设 备使用 规 范 为 猪 只 造成 一个 高效 生 产 的 优 良 环境 其终 端 产 品
国 外工 厂 化 养猪工 艺 流 程 的特 点有
量 采 用 人 工 授精
;
。
:
(1 )
母猪 同期 断奶 发情 和 配种
,
、
,
( 2 )尽
;
(3 )
、
妊娠 母猪 实行 放 牧群饲
;
(4 )
限位 分娩 和 哺乳
、
( 5 ) 4一 5
;
周 龄断 奶
(6 )
封 闭式猪 舍 ( 分娩舍 保 育舍 ) 和 开 放 式猪 舍 ( 生 长 舍 育 肥 舍 ) 结合 利 用
,
,
2 3一
6 周 体 重达 到 2
。
,
9 0 一 I OOk g
,
猪 只 在 不 同 生理 阶
、 、
段 的 饲 养期 以 周 划分 在 一个猪 舍 内 同周 龄 的猪 全进 全 出 各类 猪 只 在饲 养管 理 防疫措 施
收稿 日 期
:
92 一 09 一 17
d 期
尹新胜 等
国 内外工厂化 养猪工 艺流程 的设 计
, , , 、
(7 ) 日 本 土地 面 积
,
少 肥 育舍 多采 用 楼上 养 有 二 层 或三 层 的 采 用 全 金 属 全 漏缝 地板 走 道两侧 设 自动饲 槽
每 栏 面积
3 0一 4 0m 2
,
,
养 肉猪
4 0一 5 0
,
头
。
0 年代 采 用先 进 的 生 产 工 艺 和 经 济 实用 的 敞开 式 猪舍 泰 国工 厂 化 养 猪 始 于 8 产 万 头 肉猪 场 建筑 面 积
;
,
,
地板
。
分 娩舍 都有猪 保 护 设备 和 保 温 箱 生长舍 和 育肥舍 多为 半开放 式 或开放 式 也有 放牧
。
词养 的
(4 )
早 期 断 奶 (一 般 为
2一 2
.
3一 5
周 ) 要 求仔 猪 体 重 达 到
,
4一 6k g
( 各 地要 求 不一 )
,
使 母猪 年
产仔
2
.
3
胎
。
(5 )
仔猪 从 出 生 到 出栏 饲 养 期 为