英国餐有什么和英国,餐小作文

英国餐有什么和英国,餐小作文说起英国餐，那可真是让我印象深刻。之前有机会去英国旅游，好

好体验了一把当地的美食，真是有不少独特之处。

刚到英国，第一顿正经的餐食是在一家传统的英式餐厅里。一进门，那种复古又温馨的氛围就把我吸引住了。木制的桌椅，碎花的桌布，

还有墙壁上挂着的老照片，都让人感觉仿佛穿越回了过去的时光。

我坐在那儿，满心期待着传说中的英国美食。最先端上来的是一份“英式早餐”，好家伙，那盘子大得简直能当脸盆！里面有煎得焦黄的

培根，咬一口，“嘎吱”作响，满嘴都是浓郁的烟熏味儿；香肠胖乎乎的，肉质紧实，咸淡恰到好处；还有那煎蛋，蛋黄刚刚凝固，呈现出

诱人的金黄色，轻轻一戳，蛋黄就流了出来；烤番茄和焗豆也在盘子

里占有一席之地，烤番茄酸酸甜甜的，焗豆则是绵软入味。再配上烤

得香脆的吐司，抹上黄油，这一顿早餐吃得那叫一个满足！

午餐的时候，我尝试了英国的“炸鱼薯条”。那鱼块大得惊人，外面

裹着一层金黄酥脆的面糊，咬开之后，里面的鱼肉洁白鲜嫩，热气腾腾。薯条也是粗粗的，和咱们平时吃的细薯条完全不一样，口感更加

扎实，带着土豆本身的香甜。店家还会给配上一小碟塔塔酱，蘸着吃

别有一番风味。不过说实话，吃多了会有点腻，毕竟都是油炸的嘛。

除了这些，英国的“牧羊人派”也让我记忆犹新。端上来的时候，看

起来就是一个普通的烤馅饼，但一切开，里面的内容可丰富了。满满

的羊肉碎，混合着洋葱、胡萝卜和豌豆，被浓郁的肉汁包裹着，香气

扑鼻。上面盖着一层厚厚的土豆泥，烤得表皮金黄酥脆。用勺子挖上

一口，放进嘴里，先是土豆泥的绵软，接着是羊肉的鲜嫩多汁，各种

食材的味道完美融合，让人忍不住一口接一口。

还有英式的“下午茶”，那可是不能错过的体验。找一家环境优雅的

茶馆，点上一份三层的点心架。最下面一层通常是三明治，什么黄瓜

三明治、火腿三明治，种类繁多。中间那层是司康饼，搭配着奶油和

果酱。这司康饼刚出炉的时候热乎乎的，外酥里软，抹上厚厚的奶油

和果酱，甜而不腻。最上面一层则是精致的小蛋糕和水果塔，造型美观，让人都舍不得下口。再配上一杯香醇的红茶，加一点牛奶和糖，

坐在窗边，看着外面的街景，享受着这悠闲的时光，简直太惬意了。

在英国的那段时间，我还发现他们对于布丁的热爱简直超乎想象。

各种各样的布丁让人眼花缭乱，有焦糖布丁、巧克力布丁、大米布丁

等等。我最喜欢的是焦糖布丁，表面那一层脆脆的焦糖，用勺子敲碎，下面是嫩滑的布丁，入口即化，甜到心里。

不过，英国餐也不是每一样都合我的口味。比如说“哈吉斯”，这道

菜据说是苏格兰的传统美食，把羊的内脏切碎，混合着燕麦等食材塞

进羊胃里煮熟。看着那黑乎乎的一团，我真是有点下不去嘴。还有“仰

望星空派”，名字倒是挺浪漫，可当那几条鱼头从派里探出来的时候，

我实在是没法欣赏这种“独特”的美。

总的来说，英国餐有它的独特魅力，有让人惊艳的美味，也有让人

望而却步的“黑暗料理”。但这就是旅行的乐趣所在，通过品尝当地的

美食，去感受不同的文化和风情。就像这次英国之旅，那些美食的味道，已经成为了我记忆中不可磨灭的一部分，每当想起，都仿佛又回到了那个充满新奇和惊喜的国度。