厨房美食菜谱:小龙虾的做法

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厨房美食菜谱:小龙虾的做法
小龙虾肉质鲜嫩,自己家里做做也简单的,处理的干净,吃的放心,放了一点母亲牌的牛肉酱,好吃的不得了~~ 食材
主料:
小龙虾
油适量
糖适量
牛肉酱适量
蒜适量
姜适量
料酒适量
酱油适量
步骤
1.小龙虾
2.去掉两边的腮,剪掉小脚和头部顶端,抽掉泥肠。

3.起油锅
4.放入蒜片和姜片,爆香。

5.倒入小龙虾,炒至壳变红。

6.加入料酒
7.加酱油
8.加一些牛肉酱
9.倒一些开水
10.加糖,收汁。

11.美味的小龙虾
小贴士:小龙虾处理时一定要去掉两边的腮,剪掉顶端的头部,抽掉泥肠。

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